שיער מאצ'ו איטלקי (תה עלה ערבה מותסס)

קטגוריה: מַשׁקָאוֹת
מִטְבָּח: רוּסִי
שיער מאצ'ו איטלקי (תה עלה ערבה מותסס)

רכיבים

עלה תה איוואן מצליחים צעירים, תמיד ללא גבעולים / אפשרות אחת
עלה תה איוואן מיורה צעיר, תמיד ללא גבעולים, לאחר הקפאה / אפשרות 2

שיטת בישול

  • בשביל "מאצ'ו" אנו זקוקים לעלה צעיר למדי של צמרות אש (10-20 ס"מ), שם יש מטאטא של עלים ירוקים חיוורים ועלים כהים יותר. אין גבעולים!
  • בשנה שעברה היו אלה הגבעולים בתה זה שגרם לאכזבתי: הם העניקו טעם צמחי ברור וכתמים חומים ונטולי תסיסה, שקלקלו ​​מאוד את טעמו ומראהו של התה.
  • מכיוון שמסיבות משפחתיות השנה אין לי את ההזדמנות ללכת לאסוף עלים טריים, בכל התמונות יורה האש נבולה, קפואה ומופשרת, ולכן הם בצבע חום. זה היה ניסוי בנושא: "האם יש חיים במאדים?" "האם עלה קפוא מיובש למאצ'ו?" במבט קדימה, אני אגיד: בהחלט, כן!
  • וכפי שהניסוי הראה, כל הפעולות כמעט זהות.
  • 1. אוסף.
  • בדרך כלל די קשה לקצור את העצות הרצויות ללא גבעולים, או להפריד בין הגבעולים בנקודת האיסוף. ואז קשה לסחוב אריזות / סלים עם עלים עדינים כל כך - יש סכנה שהם "יישרפו". לכן, אנו אוספים ולוקחים הביתה עם הגבעולים. ניתן לקצור בגשם, ואז זמן הייבוש יגדל בזמן שלקח לייבוש העלה. בתצלום, צמרות אש קלועות, קפואות ומופשרות לאופציה 2.
  • שיער מאצ'ו איטלקי (תה עלה ערבה מותסס)
  • 2. נבול.
  • שלב חשוב מאוד! תה לא יעבוד בלעדיו!
  • אנחנו מפזרים את צמרות האש על הבד בשכבה אחידה של כמה ס"מ. אנחנו יושבים לידו ומתחילים לעבד את חומר הגלם: להפריד את העלים לגבעולים.
  • שיער מאצ'ו איטלקי (תה עלה ערבה מותסס)
  • (איך אני עושה זאת מוצג בתצלום. אלה הם החלקים העליונים של קמל, קפוא, מופשר מאופציה 2, מכיוון שהצבע חום יותר וצלחת העלה מתגלגלת לאורך הווריד ומתעקלת פנימה.
  • שיער מאצ'ו איטלקי (תה עלה ערבה מותסס)
  • זהו הסימן הראשון שהחל הנבול.
  • המבחן הסופי לנבילה מוצלחת הוא לסחוט קומץ עלים באגרוף, אם העלים אינם מתפרקים, אך פחות או יותר שומרים על צורת "כדור שלג" עשב, תוכלו להמשיך לשלב הבא). בדרך כלל לוקח לי את הלילה לקמול ולפעמים את הבוקר שלמחרת.
  • לעתים קרובות מתעלמים מסיבה חשובה נוספת לקמילת תה: סינון בעלי חיים.
  • כמה חלזונות, כנימות, חרקים, זחלים, עכבישים, לעיתים, על תה איוואן ... נתנער ממי שאנו רואים, ומישהו יישאר בשלום לישון בתוך שושנת עלים, ויבוא לביתנו. וחלילה הוא נכנס למטחנת בשר או למנה. האם אי פעם עשית הכל - הכל על פי ההמלצות, אך התוצאה לא טובה במיוחד. הסיבה עשויה להיות בשבלול / זחל שנכנס לחומר הגלם, ולא ננפה בזמן בזמן הקמל. חסוך זמן ואנרגיה, אל תזניח את הקמל הנכון!
  • אל תשכח מהריח! בשלב זה תה איוון מתחיל להריח, לטעמי, את הבושם הצרפתי הצמחי "a la nature". קליל, עדין, אך פרחוני בעליל! כבר אין ריח של דשא.
  • אם אין לך ריח חמוץ פרחוני, אז משהו לא בסדר בעלה שלך ואתה צריך לרוץ לנושא לודמילה לאפל https://Mcooker-iwn.icdself.com/index.php@option=com_smf&topic=389191.0 קרא שוב או שוב תזכיר, לשרשור זה יש את כל התשובות!
  • 3. לישה.
  • אחרת: פגיעה בשלמות תאי עלה האש על מנת לכסות את כל העלים במיץ משלו, ובכך להתחיל את "עיכול" העלה של עצמו (תסיסה).
  • אני לישה את הסדין בכל מיכל נגיש ונוח לשם כך, אך אנשי מקצוע מייעצים לעשות זאת בכלי זכוכית, קרמיקה או ציפוי אמייל. לא הבחנתי בהבדל ולכן ערבבתי פלסטיק, זכוכית ונירוסטה.
  • אלה הם העלים של אפשרות 2 קמולים, קפואים, מופשרים, כשהגבעולים הוסרו לפני הלישה.
  • שיער מאצ'ו איטלקי (תה עלה ערבה מותסס)
  • אני לשה את העלים כמו בצק: מהקצוות החיצוניים, במעגל, למרכז. אני מפרק באופן קבוע את גושי העלים המרופדים כך שהכל יתערבב באופן שווה. כתוצאה מכך, עם סחיטה חזקה של קומץ עלים, מיץ צריך לעבור בין האצבעות, וכל העלים במיכל צריכים להיות לחים, מבריקים ודומים לחוטים באותה מידה. אבל המיץ לא אמור להתכווץ! זה אומר שחומרי הגלם לא נרפאים!
  • שיער מאצ'ו איטלקי (תה עלה ערבה מותסס)
  • אנשים רבים שואלים אותי איך התבררו עלים כאלה, שנראים כמו חוטים מעוותים. אין סוד: כשקמל, קצות העלים מקופלים והלישה משלימה את העבודה. לשם הבהרה, פתחתי פיסת נייר אחת:
  • שיער מאצ'ו איטלקי (תה עלה ערבה מותסס)
  • בשלב האחרון של הלישה אני מפרק בזהירות את כל גושי מיתרי העלים כך שהתסיסה בשלב הבא תתבצע באופן שווה.
  • הריח בעוצמה ובעיקר בתהליך הלישה כבר מפרח החמץ הופך לפרי תפוח. עקוב אחר ריח זה בזהירות! אם זה מריח אחרת, כלומר דשא, סילוף, אז אתה טועה איפשהו!
  • 4. תסיסה.
  • עבור "מאצ'ו" אני מבצע תסיסה ארוכה: לא פחות מיום, לפעמים 30 שעות - על פי מצב חומר הגלם *.
  • לשם כך שמתי את הסדין הלוש בתוך קערות זכוכית או דליי אוכל מפלסטיק, לחץ עליו בחוזקה, הכנס מדחום, מכסה אותו במפית לחה וסגור אותו היטב במכסה.
  • טמפרטורת התסיסה לא צריכה להיות גבוהה מ 28 מעלות צלזיוס ולא נמוכה מ 22! אחרת, חומרי גלם לחים ועסיסיים יהיו חמוצים או עובשים.
  • אם חם בביתכם, שמרו על מיכלי התסיסה קרירים או באגן / אמבטיה של מים קרים.
  • שיטה לודמילה לאפלזה לא עזר לי עם שמיכות, כי השמיכות שמרו על אותה הטמפרטורה בדלי תה שהיו בסביבות - 32 מעלות צלזיוס, והייתי צריך להוריד אותה.
  • אני בודקת בקביעות את הרטיבות של המפית ואת ריח התה. ריח חשוב מאוד בשלב זה!
  • אני מחכה עד שהוא ישיג חוזק פירותי מקסימלי, ולא יתחיל לצבוט מעט באף.
  • ל"מאצ'ו "של המנה האחרונה מהתצלומים היה ריח של קומפוט אננס ותות! בלי צחוק . הבעל הריח ונתן הערכה כזו.
  • * - "לפי מצב חומרי הגלם", זה אומר שאני בודק את התה במגע!
  • אם הוא יבש, אז הוא חם מדי, מתגובה כימית עם שחרור חום (אלה, 28 גרם צלזיוס), הנוזל נותר, אתה צריך לפזר את המפית מעל, לבדוק את הטמפרטורה, אולי להוריד את טֶמפֶּרָטוּרָה.
  • אם הוא רזה ואיבד את חוזק הריח, אז זה דחוף לייבש אותו!
  • לגבי גרגירים אני בודק את צפיפות הגרגירים, אבל זה סיפור אחר.
  • למעשה, אף אחד לא יגיד לך מתי להפסיק את התסיסה ולהתחיל לייבש תה. ולא בגלל שמייצרי תה אחרים הם גונים, ומסתירים את הטכנולוגיה הגאונית שלהם, ומצחקקים לשאר הנסיינים הרשלניים. ומכיוון שהטעם והצבע של כל הסמנים שונים!
  • באופן אישי, אני אוהב תה שחור מגורען חזק עם ארומה של לפתן פירות, צימוקים ושזיפים מיובשים. ליודוצ'קה לאפל לדוגמא, כמו רבים מיצרני התה שלנו, הוא מעדיף גוונים מתוקים של דבש, הנשמעים במיוחד עם "מאצ'ו". אז אתאר את החוויה שלי כאן, ואתם, קוראים יקרים, בחרו לפי ניסיון איזה מתכון הכי מתאים לכם!
  • 5. ייבוש.
  • בתנור שלי.
  • תמיד עם התנור באוויר, תמיד מערבבים כל 5-10 דקות בשלב בו התה מהביל!
  • עדיף על נייר שיספוג עודף לחות וימנע מהעבודה שלך להפוך לסילוב. ושכבה לא יותר מ 1-1.5 ס"מ לגרגרים ו- 1-2.5 ס"מ לתה רופף.
  • זה אולי נשמע קשה, אבל אם אין לך זמן להתייבש (הסתכל בתנור כל 5 דקות במשך 30 הדקות הראשונות) או שאין דרך להדליק את התנור או יחידת ייבוש אחרת (לא מייבש ואני רק מדברים על המתכון המסוים הזה), עדיף לדחות הכנת תה לחלוטין. מכיוון שניתן "לגייס" את כל העבודות הקודמות תוך 10 דקות בפשטות.
  • אני תמיד מתייבש עם מטגן.
  • פריי סטנדרטי: 110 גרם.C למשך 50 דקות, כוונון עדין של 70 מעלות צלזיוס למשך 20 - 30 דקות, ייבוש נוסף על דף נייר או בתוך ציפית למשך יומיים.
  • אל תשכח שאנו רושמים את הטמפרטורה שקבענו על מווסת הכיריים, אך למעשה, עם התנור על המצע, ועם פתיחה / ערבוב, כמובן, התה עצמו לא מגיע ל -110 גר '. היו לי 70-85 גרם.
  • המנה האחרונה (אפשרות 2) יבשה בטיגון הלם סופר בתנאי חירום לחלוטין:
  • היה חם מדי והתה החל לאבד את ריחו באחד הדליים.
  • פירקתי אותו בדחיפות לחוטים, למפיות, על נייר אפייה (3 דפי אפיה יצאו מדלי אחד) ו -10 דקות טיגון הלם ל -150 גר '. בתורו לכל תבנית אפייה. מערבבים כל הזמן כדי לעזור ללחות להתאדות. ואז עיגול נוסף למשך 10 דקות ב -150 גרם את כל 3 ניירות האפייה בתורם. אבל היא הצליחה לאטום את הריח ולעצור את התסיסה. ואז היא הביאה את זה למצב שקט ושלחה אותו לייבוש למשך יומיים בגיליונות נייר.
  • הריח בשלב זה נעלם כמעט לחלוטין. לפעמים זה מריח כמו לחם לבן טרי מיד לאחר הייבוש, אבל זה בסדר. ואז הארומה הפירותית תחזור, נבדקת!
  • למרבה הצער טיגון עמוק שכזה לא השפיע על צבע העירוי בשום צורה, אם כי קיוויתי להכין תה עלים שחור עם ניסוי כזה. אבל ריח העירוי כבר מתוק מדבש.
  • זה מה שהגיע מהצילומים הקמולים והקפואים.
  • שיער מאצ'ו איטלקי (תה עלה ערבה מותסס)
  • שיער מאצ'ו איטלקי (תה עלה ערבה מותסס)
  • לפי הטעם: גם ל"מאצ'ו "של השנה שעברה וגם לזה יש ארומה אופיינית-מתוקה ודבש ואפילו טעם מתוק מעט. העירוי עצמו הוא בצבע של תה צהוב, מעט כהה יותר מירוק, אך אין גוונים שחומים של שחור. מאוד ניתן לשתייה, נעים.
  • בעוד חודש אשיב דוח על צבע וטעם לאחר תסיסה יבשה ראשונית.
  • ועוד כמה מילים ...
  • עמיתים יקרים, יצרני תה של כל המדינות, אנא זכרו שהטבע מתעב חמדנות וכלבנות. במקום זאת, לא רק שהוא לא סובל, אלא גם מעניש על כך. אל תיקח כמות מופרזת של עשבי אש, אל תהיה חמדן. קח כמה שאתה מסוגל לאסוף-למיין-נבול-תהליך-יבש בכל פעם. בהכנת התה שלי, אני לא יודע סימנים גרועים יותר מאשר לתפוס הרבה, ואז, בגלל חוסר זמן לעבד או לקרוא בצורה ברורה וברורה את הטכנולוגיה הלעוסה, לטעות, לבלגן אותה ולזרוק את כל זה.
  • הכנת תה אינה סובלת את ההמולה בהיקף הייצור אם אתם מתחילים ובדיוק בדרך לתה זנג.
  • בכל מקרה, גישה חיובית, קריאה קפדנית של הנושאים הזמינים על תסיסה וכבוד לטבע בוודאי יובילו אתכם לתה הכי טעים בעולם!
  • בהצלחה מכל הלב!

זמן ההכנה:

התכנסות - בוקר, אחר הצהריים. עיבוד, קמל - ערב, לילה. לישה - sl. יום / ערב. תסיסה - 24 שעות. ייבוש - ערב היום השלישי.

תוכנית בישול:

קטיף ידיים, לישה ידנית, ייבוש - תנור.

הערה

השימוש בחומרי גלם קפואים במתכון זה לתה עלים יפה הגיוני כאשר העלה מיובש תחילה ואז קפוא: כאשר מקפיאים, תאי העלה אינם נפגעים כמו בקפאת עלה לא מיובש, אין עודף לחות בחומר הגלם המופשר, כלומר אין צורך להסיר לחות עודפת לפני התסיסה, העלה הוא אותו אלסטי, יפה, ללא שבבים וחורים. והסדין נלוש מהר יותר וקל יותר!

אפשרות 2 שונה בכך שאספתי והתייבשתי הרבה לפני. התהליך התחיל בהפשרת והזריקת יורה - הסרת הגבעולים. ואז הכל הולך לפי התוכנית. רק האצווה הייתה קלה ומהירה יותר. תסיסה וייבוש כרגיל.

יצרני תה רבים מוטרדים מכך שלא הספיקו להכין תה על פי מתכון זה, מכיוון שתה איוואן התגבר. נסה לחזור לקרחת היער בה בחרת את העלה המוקדם עם ראש הפניקה באמצע הקיץ. תופתעו לראות שבמקום הצמרות שאספתם נבטה גידול חדש - כמה יורה צעירות עם עלים צעירים ופאניקות של עלים עדינים מאוד. אז התנסיתי בשנה שעברה: חזרתי מעת לעת לעלילה, שם אספתי את הצמרות בסוף האביב. או נתקלו בעקבות של התכנסות האביב של עמיתים להכנת תה. תמיד היה מספיק למנה קטנה של "מאצ'ו" ניסיוני.

אנה 1957
נסטנקה, איזו בחורה חכמה אתה. כנראה שלעולם לא אגיע לתה, אבל לקרוא את זה במצגת שלך זה תענוג
טרישיה
אנה! תודה רבה לך!
אגב, יש הרבה תה-איוואן שגדל סביבנו, נוכל להכין תה בכיף.
זה כאשר מאצ'ו מותסס יבש במשך חודש או חודשיים, אני מציע קופסה לנסות! יתר על כן, קל לנו יותר להיפגש.
lappl1
נסטיושה, URAAAAAAAAAA! סוף סוף הצלחת !!!! את הילדה החכמה שלנו! ואפילו לא קיוויתי. חשבתי שנחכה למתכון עד לשנה הבאה. אה, ואיך כתבת בבירור, באופן סביר, משכנע ויפה! כמו תמיד, קראתי את הטקסטים שלך. לא מתכון, אלא שיר! נסטנקה, תודה רבה! הבאת שמחה כזו עם המתכון הזה, אפילו לא תוכל לדמיין!
תמונות נ.ב - מדהים!
בוריסיונוק
טרישיה, נסטנקה!
כמה הכל מפורט ונגיש! זה נקרא בנשימה אחת, ובתמונה יש תה עלית אמיתי!
אצטרך לנסות להכין אחת! אם אמצא עוד צמרות כאלה, בהחלט אאסוף אותם!
תודה על נס כזה!
טרישיה
ציטוט: lappl1
חשבתי שעד השנה הבאה נחכה למתכון
לודה! זה מה שדחף אותי. אני חושב, ובכן, מגעיל לחלוטין, אנשים מחכים, והנה אני נלחם עם טאבלט ... וגם מצאתי חבילה של עלה קפוא במקפיא - רמז לא מוסווה, כביכול.
אני שמחה מאוד שאהבתי את המתכון, באמת שבחת אותי!

בוריסנוק, לנהתודה שכל כך הערכת את המתכון!
מקווה שהעבודה שלי תועיל!
RepeShock

נסטיה, אנסטסיהפשוט קראתי את זה, תודה
בצילום הראשון אני יכול להריח תה ממדרגה ראשונה (למרות שמעולם לא ניסיתי את זה)
והשם ... סתם איזה קסם
טרישיה
RepeShock, אירה, המנות הראשונות מעלה טרי נתן תלתלים אמיתיים, קפיצים! לא צוחק כאן. ולא לנשים, כי הן קצרות מדי לתספורת אישה. אז השם נולד.
תודה על ההלל ותשומת הלב למתכון! כל כך נחמד!
מנדרייק לודמילה
נסטנקהילדה חכמה, היא תיארה הכל כל כך טוב, נהדר, אני לוקח את זה לסימניות
RepeShock
ציטוט: טרישיה
נתן תלתלים אמיתיים, קפיצים!

בלימי!
טרישיה
מנדרייק לודמילה, לודהיש לך ivanchi סביב הים. אולי המתכון יועיל?
תודה על ההלל!
lappl1
ציטוט: טרישיה
אני חושב, ובכן, מגעיל לחלוטין, אנשים מחכים, והנה אני נלחם עם טאבלט ... וגם מצאתי חבילה של עלה קפוא במקפיא - רמז לא מוסווה, כביכול.
נו, יש לך סיבה טובה ... טוב שהצלחתי להכין מתכון. עכשיו לא רק שלנו, אלא גם יקירי שלך יהיו שמחים ורגועים. כמה טוב שהכל יצא - משום מקום הופיעה חבילה. זה אפילו לא רמז, אלא מדריך לפעולה. במקביל היא שחררה את המקפיא.

מֶרחָב
נסטיה, תודה רבה על המתכון
אני מאוד רוצה לנסות גם את התה הזה
אני מבטיח לך שאנסה לבלום בזמן בזמן האיסוף, אעשה זאת רק למשפט, על מנת שיהיה לי רעיון
מה המתנה הספרותית שלך
מנדרייק לודמילה
נסטנקה, באופן מוזר איבנושקה לא מספיק, יש לנו יער רטוב, עשב האש לא צומח בזה מאוד. יש הרבה מזה לאורך הרכבת, אבל בעלי ואני לא בטוחים אם אפשר לאסוף את זה שם, זו בהחלט לא דרך ואין פליטת פליטה, אבל לא כרי דשא נקיים. אבל יש הרבה של גרניום אחו, אנו מתכננים להניח אותו עליו השנה. אבל הבעל על ה"מאצ'ו "נראה כמו זה, זה נראה יפה מדי, ואסתטיקה לא חשובה ... אחרי הגשמים בוא נלך לקחת את מה שנשאר
אנה 1957
ציטוט: טרישיה
איוואן-תה גדל סביבנו הרבה,
איפה זה?
נטאלו 4-קא
אנסטסיה, ועשיתי את זה כבר ב -29 במאי.

בלי פלאש
שיער מאצ'ו איטלקי (תה עלה ערבה מותסס)
ועם פלאש
שיער מאצ'ו איטלקי (תה עלה ערבה מותסס)


התוצאה מעולה, עבר יותר מחודש, הארומה נפלאה, עדיין לא בישלתי אותה. הדבר היחיד הוא ייבוש ב 70 *.
תודה לך, נסטנקה, על המתכון. אז הכל מתואר בפירוט ובפירוט. אחזור בעתיד.
francevna
נסטנקהאיזה יופי יצרת!
תמונה תיאור כה צבעוני ומפורט
מעניין במה עוד ניתן להשתמש להכנת תה כזה, מלבד איוואן-תה.
נסטנקה, תודה על המתכון
טרישיה
ציטוט: lappl1
לא, יש לך סיבה טובה
זה כן!
ליודוצ'קה, אבל מכיוון שהכוכבים חפפו, אז היה צורך לעשות: העולם רמז, צייתתי.
אבל עכשיו יש מקום לפירות יער.


נוסף ביום שלישי 05 יולי 2016 23:23

מֶרחָב, לידיהתודה על ההלל! אני אשמח מאוד אם המתכון יועיל. בעיקרון, המתכון הזה טוב למתחילים ליצור קשר עם עולם התה. הבן את האלגוריתמים: מדוע כל שלב חשוב, נסה להכין אותו על פי המתכון, ואז, להבין מה מה, באופן לא מבוטל אך בכוונה לסטות ממנו בכדי למצוא את הטעם שלך.
אני מאחל לך בהצלחה ומחכה עם הדו"ח!


נוסף ביום שלישי 05 יולי 2016 23:27

ציטוט: מנדרייק לודמילה
באופן מוזר איבנושקה לא מספיק, יש לנו יער רטוב, עשב האש לא צומח בזה מאוד. יש הרבה מזה לאורך הרכבת, אבל בעלי ואני לא בטוחים אם אפשר לאסוף אותו שם, זה בהחלט לא כביש מהיר ואין פליטת פליטה, אבל גם לא כרי דשא נקיים
לודהכן, עדיף לא לאסוף לאורך הרכבת ...
ולמען הניסיון בהחלט שווה לעשות! אתה מרגיש כמו בורא: איך הארומה של העלים, המרקם, הטעם משתנה ... מעורר השראה!


נוסף ביום שלישי 05 יולי 2016 23:31

ציטוט: Anna1957
איפה זה?
אנהקרובי משפחתו של הבעל, שכל הזמן ממהרים לדאצ'ה במשינסקו (אני לא יודע איפה זה, מכיוון שהוא בכלל לא מקומי), טוענים שהם רואים פרחים בכל מקום, כמעט באחו ובשדות. ואנשים מהמערב של סנט פטרסבורג והאזור אומרים שיש להם גם שם. אבל בשביל מה שקניתי, עבורו אני מוכר - השמות האלה הם בשבילי - יער חשוך, אני לא נהג ויותר מוסק. אזור אני יודע.

נטאלו 4-קאאיזה בחור משובח!
המתכון לכך והמתכון להתאים אותו לעצמכם ולטעמכם. מעניין מאוד להסתכל על צבע העירוי!
אני מחכה לדיווח!
lappl1
ציטוט: francevna
מעניין ממה עוד אפשר להכין תה כזה, מלבד איוואן-תה.
francevna, אללה, אני גם חושב, ממה? שום דבר לא עולה בראש. אם רק לוקחים עלים צעירים מאוד של כל התכה כשהם עדיין רכים. אבל בזמן הזה הריחות פורחים. לא יזיק ...
טרישיה
francevna, Alla, תודה! כל כך נחמד שאהבתי את המתכון! אולי עדיין שימושי? אם לא לתה איוואן, אז כמה פריטים לצמחים אחרים.

ציטוט: francevna
מעניין ממה עוד אפשר להכין תה כזה, מלבד איוואן-תה.
אז חשבתי ... למתכון הזה עניבה למראה העלה - חוטי שרף שחורים מרהיבים. והם מתקבלים בשל מבנה העלה וייחודיות ההתחברות לווריד המרכזי. אני חושש שעלים אחרים ישברו ויתקמטו בקמטים, ולא יתכרבלו לשיער חוט.
אבל אתה צריך להתנסות! אני אחכה לחדשות מהשדות!


נוסף ביום שלישי 05 יולי 2016 23:42

ציטוט: lappl1
אני גם חושב, ממה?
ליודוצ'קה, באזורים הדרומיים צומחים צמחים שונים לחלוטין מאשר כאן, אז כל התקווה היא בראש הקולקטיבי שלך ובמוח סקרן לפני ניסויים!
אלנה_קמח
טרישיה, נסטיוש, המתכון פשוט סופר! אתה חבר כל כך טוב! ואפילו מטאבלט! מבחינתי זו גיבורה!
אלמד את המתכון מקרוב ואשאל שאלות.


נוסף יום רביעי, 06 ביולי 2016 03:17

ציטוט: טרישיה
שמייצרי תה אחרים הם גונים, ומסתירים את הטכנולוגיה הגאונית שלהם, מצחקקים לשאר הנסיינים הרשלניים
Aaaaa-ha-ha טוב אמר!
אלנה קדיאווה
ילדה חכמה, נסטנה!
איזה מתכון יפה שהיא ציירה! תודה!
lappl1
ציטוט: אלנה_קמח
Aaaaa-ha-ha טוב אמר!
באופן כללי, את המתכון של נסטיה צריך לפרק למרכאות ולחזור-לחזור-לחזור עד להטמעה מוחלטת ...
אלנה_קמח
באופן כללי, עדיין יש לי שאלה אחת בשלה, מה לעשות אם קר בבית?
עטפתי אותו ושמתי את התנור לידו (בלי קנאות), אבל יש לי תחושה שעדיין יש בעיות בתסיסה ...
עשיתי את זה פעמיים ותססתי הרבה זמן (יותר מיממה). לא חיכיתי לריח הפרחים אז ייבשתי אותו.
ואני לא מצליחה להתקמט כל כך טוב, אין לי מספיק כוח וסבלנות ... אולי אנסה להכין את זה עם הקפאה.
אני חושב שפתאום בחורף אבין שזה אותו תה ...
אבל, כמובן, זה תופס הרבה מקום!
ראדה-דמס
נסטיה, המתכון פשוט מדהים - גם בתוצאה וגם בתיאור התהליך.כל הכבוד !! בשנה הבאה אני בהחלט אעשה את זה בדיוק על פי האלגוריתם שלך!
ובדיוק שם לב - שיער חלק, שרוף ונשרף מתחת לשמש הדרומית!
רק שהייתי מבהיר את השם, בכל זאת, מאצ'ו מתייחס ספציפית לספרד ולא לאיטלקים.
ואני חושב שזה חיבר אותי לכותרת, בבוקר התעוררתי והבנתי!


מאצ'ו (מאצ'ו ספרדי - פשוטו כמשמעו "זכר") הוא גבר תוקפני וישר עם אטרקטיביות מינית בולטת.

המילה באה מהמאצ'ו הספרדי (זכר) - שור; בספרדית עצמה משתמשים במאצ'יסטה. בספרדית, למאצ'ואו, כאשר הוא מוחל על בעלי חיים, יש משמעות ניטרלית למין גברי, בניגוד להמברה לנקבה או לנקבה. כאשר היא מוחלת על אדם, בהתאם לאינטונציה, להקשר, לניב ולאזור, למילה זו יכולים להיות מגוון גוונים של משמעות - שניהם "גבר" ניטרלי למדי ו"גברי "," דורק "," מיזוגיניסט "יותר רגשי. ניתן להשתמש בו באופן נייטרלי, מבזה, אירוני.

בארצות דוברות ספרדית עלה המושג "מאצ'ו" לתיאור גבר בעל סוג גברי מובהק של מראה ים תיכוני או אמריקאי לטיני (בהכרח חום שיער או כהה שיער) ומיניות, המציג איכויות גבריות סטריאוטיפיות. המונח התפשט בים התיכון ולאחר מכן ברחבי העולם (כולל כניסה לשפה הרוסית), שם עוותה משמעות המילה ואימצה את התכונות המפורטות לעיל, כולל אגרסיביות, פוריות, אכזריות, האופייניות ל"מאצ'ו ". . לעתים קרובות משתמשים במילה זו באירוניה (כמו בסרט התיעודי הפיני-גרמני מאצ'ו בפנאי) או בסרקזם. ספרות ספרדית וסדרות טלוויזיה אמריקאיות לטיניות (מה שמכונה טלנובלות) מילאו תפקיד חשוב בפופולריות של תדמית המאצ'ו. ויקיפדיה

טרישיה
ציטוט: אלנה_קמח
באופן כללי, עדיין יש לי שאלה אחת בשלה, מה לעשות אם קר בבית?
לנה, אם קר בבית, ואם התה נלוש היטב והמיץ מכסה את כל העלים, הטמפרטורה בזמן התסיסה עצמה מתחילה לעלות. אתה פשוט מפריע להם ביד והם מתחממים ומתחילים להריח חזק יותר!
כדי לשמור על הטמפרטורה, שוב שמתי דליים או באמבטיה עם מים חמים, מחכה בתוך הדליים 25-28 גרם בפנים, עוטפת אותם בשמיכה או שמיכה ובקופסת קרטון. רק השיטה אנשים דואגים עם שמיכות בפעולה.
אני ממליץ לך לשמור תמיד מדחום במיכל עם תה.

ציטוט: אלנה_קמח
ואני לא יכול להתפורר כל כך טוב, אין לי מספיק כוח וסבלנות ...
ללא לישה חזקה ושחרור מיץ פעיל, התסיסה תהיה פחות פעילה.
ומה היו העלים למגע?
ואז הייתי מסובב אותם במטחנת בשר ושולח אותם לתסיסה נוספת ...
או שהאור התחבר כמו טריז על הסדין?
ציטוט: אלנה_קמח
אבל, כמובן, זה תופס הרבה מקום!
המיקום הוא שיחה מיוחדת! נראה שהיד לא עולה לקמט ולהתפורר הסדין, אלא לאחסן אותו בנפח כזה ... רק למתנות כדי שהמראה יישמר.
אלנה_קמח
ציטוט: טרישיה
אור כמו טריז שהתכנס לסדין?
האור נפל כמו טריז על מאצ'ו! במיוחד כאשר אוליה הסביר זאת פופולרית להטו
כן, רציתי לקבל יופי, כמו שיש לך עד שהגעתי אליו ... וכמה זמן לוקח האצווה?
טרישיה
ראדה-דמס, אולנקה, תודה שקפצת לבקר! וגם על השבחים! מקווה שהמתכון יועיל.

על השם:
איכשהו עצם המילה "מאצ'ו" בשפתנו איבדה את זהותה הלאומית, ולכן היא מצוינת במתכון בנוסף.
ו ... טוב, לא כל כך ספרדים! הם טוררו, כורמים, בעלי בודהות, שפים ועוד הרבה, הרבה, אבל מעולם לא פגשתי ספרדים צעירים עם שיער מיוחד. והאיטלקים - כן, ובקבוצות. אם ילד נאה עם שיער מתולתל מעט שמנוני וארוך למדי הולך ברחוב אירופי חם, סביר להניח שזה לא יווני, לא ספרדי, אלא איטלקי!
והוא נושא את עצמו בהליכה קפיצית, והוא אוהב את עצמו ואת הסובבים אותו מאוד, ומריח מדהים מהשמש הטוסקנית ושמחת החיים. אז, למרות שאני אוהב את ספרד בכל ליבי, אבל ... עלי הספירלה-תה הזכירו נעורים ושיער בדיוק אִיטַלְקִית מאצ'ו, כתמונה קולקטיבית.
ולכבוד הספרדים אציין משהו אחר!


נוסף יום רביעי, 06 ביולי 2016, 11:23

ציטוט: אלנה_קמח
האור נפל כמו טריז על מאצ'ו!
כן, הם חבר'ה ים תיכוניים לוהטים.
ציטוט: אלנה_קמח
כן רציתי לקבל יופי, כמו שלך
ונקודה אחר נקודה, הכל הלך בדיוק כמו במתכון? לא יכול להיות שאין ריח הכרחי אם הכל מתאים למתכון.
אני חושב, אולי העלה לא נלחץ? ללוש את הבצק בידיים! בהחלט צריכים להיות מספיק כוח וסבלנות. ובכן, לפחות למסיבה אחת, בשביל הכיף!
ציטוט: אלנה_קמח
כמה זמן לוקח לך האצווה?
עכשיו זו שאלה ... הסדין שונה בכל פעם, לפעמים רך יותר, לפעמים מחוספס יותר, כך שבמובנים שונים, אני אפילו חושש לנקוב בשעה המדויקת ... מ 15 דקות בוודאות! מבחן - שחרור מיץ עם סחיטה חזקה של גוש עם עלים.
לוקסה
טרישיה, אנסטסיה, תודה על המתכון! קרא, מעניין מאוד! הקפאה היא דרך החוצה, אך יש אפילו פחות מקום במקפיא מכפי שיש באופן עקרוני. כנראה שתוכלו לבשל לא רק את קולקציית מאי ככה! מה אתה אומר?


נוסף יום רביעי, 06 ביולי 2016 12:21

מה הפירוש: אני חושש מהזמן המדויק ... לקחת שקית עלים ולמחזר.


נוסף יום רביעי, 06 ביולי 2016 12:27

ומה מנע ממך לתסוס תה? או להגן על חבריכם לחילזון? האם אוכל לאהוב עם בשר?
טרישיה
אוקסנצ'יק, שלום! תודה שקפצת לבקר!
ציטוט: לוקסה
הקפאה היא דרך החוצה, אך יש אפילו פחות מקום במקפיא מכפי שיש באופן עקרוני.
יש לכם אוטם ואקום? לאחר עיבוד הסדין וקמלת, ובאריזת ואקום, כל הארנק הוורוד שלי לאיסוף (כזכור, זה מעבר לכתפי) נמעך לשקית קטנה בגודל 25x20x7 ס"מ! אני בלי אוטם ואקום בשקיות רוכסן להקפאת מזבלה. ואז עינו אותי לייבוש - יצא סדין יפה.
ציטוט: לוקסה
כנראה שתוכלו לבשל לא רק את קולקציית מאי ככה! מה אתה אומר?
כן, טוב לקמול, ואז להקפיא ולהפשיר ולשלוח - גיליון גס עוד יותר יכול להתברר כחוטים ספירליים. ואתה תצטרך ללוש פחות!
אה, אני באמת רוצה לערוך ניסוי על ערבוב גלידה יבשה ועלים טריים, כדי לגלות מאמצים וזמן ... אבל דימה לא מרפה מהאיסוף, וכבר קשה להתכופף בזמן שהניסוי הוא נִדחֶה.
ציטוט: לוקסה
מה הפירוש: אני חושש מהזמן המדויק
מיוחס בקודם. הודעה דקה זמן לישה ... העלים עדיין רכים.

ציטוט: לוקסה
ומה מנע ממך לתסוס תה? או להגן על חבריכם לחילזון? האם אוכל לאהוב עם בשר?
אתה ייחודי איתנו! אתה מקבל חלבון בכל מקום שאתה יכול.
לא, אנחנו לא יכולים להשיג חלזונות במאצ'ו! במטחנת בשר, הכל יכול לחמוק, אבל כאן - בין הספירלות הארוכות של הזמנים, וגופת זחל או חלזון.
או למצב את התה כ"עילית עם חלבון "?
ראדה-דמס
נסטיושה, אני לא נזיפה, אבל רציתי לכופף את האצבעות!
ואני, כיוון שעבדתי עם הספרדים שנים רבות ולעולם לא עזבתי את איטליה האהובה, אני יכול לומר ששיער הספרדים נוקשה יותר! ומטבעם הם הרבה יותר קשוחים וישרים. זה בדיוק מה ש"מאצ'ו "! אמנם, כמובן, לא השוויתי את זה למגע! : חחח: איטלקים, במיוחד הדור הצעיר, סוג של בני אמא בתפזורת.
ולכל אחד יש עמותות משלו! אני אסובב את העלים ואייצג את בנדרס.
טרישיה
ציטוט: Rada-dms
האיטלקים, במיוחד הדור הצעיר, הם סוג של בנים של אמא.
אוליה! אז אני אומר שאלה זיכרונות נעורים, ואז היה זה הילד האיטלקי שאהב את זה! והברק הראוותני האיטלקי משך את העין והברואדו אמיץ.
לא מדובר בנוקשות השיער, אלא במעין יופי ראוותני ובטוח בעצמו, האופייני לנעורים ואימפולסיביות, כאשר הכל זורח בצורה טובה: שיער, עור ובכלל.
כך נראה לי התה הראשון שלי על פי מתכון זה: גבר יפה תואר ובעל ביטחון עצמי צעיר ומלוטש עם שטן בעיניים ואש בשיער!

ציטוט: Rada-dms
ומטבעם הם הרבה יותר קשוחים וישרים. זה בדיוק מה ש"מאצ'ו "!
והספרדים הם כבר אהבתי הבוגרת! הטיפשות הצעירה התבלטה מהראש, ראתה מה מה. והמדינה, והתרבות, והאנשים עצמם.

ציטוט: Rada-dms
אני אסובב את העלים ואייצג את בנדרס.
אם רק העבודה תעבור מהר!
אלנה_קמח
כן, בנות, אתן כאן דנות תה או מה עוד ...
אני נדהם מהידע שלך על חבר'ה לוהטים! ונשוי, כך נראה, לרוסים ...
לגבי התה ... קמטתי את המנה הראשונה למשך שעתיים ויותר. לכן שאלתי על השעה. בשנייה קלעתי רק מטאטאים צעירים, אבל גם התקמטתי הרבה זמן ...
אנסה שוב, כמובן ... אני חייב להביא את הניסוי למסקנה הגיונית כלשהי
ראדה-דמס
אה, ובכן, מישה עוזר לי, אז אוכל לשכוח את בנדרס! יש לי צנצנת תה של חצי ליטר השנה, סובבתי הכל, אני יכול לראות הכל חוץ מהגבעולים - הזר כבר מורגש. והנה עוד צנצנת של כפרי עלים ללא אגס - אין לי את זה, ולכן העלים הרשים אותי מאוד! גם שיטת ההפשרה שולטת!


נוסף יום רביעי 06 ביולי 2016 13:56

ציטוט: אלנה_קמח

כן, בנות, אתן כאן דנות תה או מה עוד ...
אני נדהם מהידע שלך על חבר'ה לוהטים! ונשוי, כך נראה, לרוסים ...
ובכן, אז הכל נלמד בהשוואה!
אמנם נסטיה ואני, כביכול, הם חזותיים בלבד ויותר תיאורטית אנו משווים, אך הגברים שלנו הם ברמה גבוהה יותר מכל מאצ'ו!
אלנה_קמח
ציטוט: Rada-dms
טוב, מישה עוזר לי,
תחשבים ... למה מישה שלי גרוע יותר .. אני אגיד לו שלא רק עם מטחנת בשר, אלא גם עם לישה ידנית. נכון, הוא היה בנסיעת עסקים בזמן שהתנסיתי.
מנדרייק לודמילה
Dechens and ladies, אני אספר לכם על תסיסה, מה שאמרו לי, ובכן, תשאירו את זה אם משהו ילך לי עם נעלי בית חבר של חברתי מתסיס תה על ידי הפיכתו לשקית (וזה כמובן לא מאוד טוב), ולשים אותו במקום הבטוח ביותר לאישה על גופה - בחיק, לובש אותו במשך כמה שעות ... והוא מרוצה מאוד מהתוצאות. לא עשיתי את זה בעצמי, אבל אולי במקרה של טמפרטורה נמוכה בבית, אלנההאם זה מוצא?
טרישיה
ציטוט: מנדרייק לודמילה
טוב, השאירו אם משהו בי עם נעלי בית
לודה, מה אתה! לכל מכונת תה יש את השיטה שלו! איזה סוג נעלי בית?

אתה יכול לנסות לתסוס ככה אם שיטות אחרות לא עובדות!

ציטוט: אלנה_קמח
אני נדהם מהידע שלך על חבר'ה לוהטים! ונשוי, כך נראה, לרוסים ...
דווקא לא חבר'ה, אלא פסיכולוגיה זרה ותפיסת עולם. לכן אנו מתחתנים עם הרוסים - עבורנו שלנו קרוב יותר, טוב יותר ויקר יותר!
אלנה_קמח
ציטוט: מנדרייק לודמילה
לשים את זה במקום הכי בטוח לאישה על גופה
ליודה, וכבר חשבתי על משהו לא בסדר ...
והחיק שיש לי והמקום איכשהו לא מיוחד ... כן, אפילו העומס נחוץ לתסיסה. בהחלט לא ייכנס!
טרישיה
ציטוט: אלנה_קמח
יתר על כן, המטען נדרש לתסיסה
לנה, אבל אני לא שם את העומס, אני פשוט מוחץ אותו בחוזקה.

לכל שיטת תסיסה יש זכות קיום.
אני יודע שחלק מיצרני התה שמו שקיות מתחת למזרן וישנו עליהם.
קערות ודליים עם מכסים השתרשו עבורי, כך שתוכלו להוציא אותו במהירות, לבדוק את הטמפרטורה, העקביות. מכיוון שבעצם עשיתי מטחנת בשר, בדקתי את הטחינה של הגרגירים, ובקערה הניצבת לצידה קל יותר לעשות זאת.
מנדרייק לודמילה
אלנה, האם אתה יכול לדמיין איך תפתיע את בעלך, הוא חוזר הביתה, ואתה עם חזה גדול בשני גדלים, וכשנשאל: מה זה?! ואתה עונה: אז זה תה!
ציטוט: אלנה_קמח
לא חשבתי כך
אגב, רציתי לכתוב שזה לא "מה שכולם חשבו עליו לראשונה", אבל החלטתי שזה רק המחשבות שלי אי שם בכיוון הלא נכון, אבל מסתבר שאתה ואני אותו הדבר!
אלנה_קמח
ציטוט: מנדרייק לודמילה
ולשאלה: מה זה?! ואתה עונה: אז זה תה!
כן, הוא כבר מסתכל עלי בעקשנות. אתה תמיד משוחח עם יצרנית לחמים חוץ מזה, כשאני בבית אני לא מרבה לבקר במכונת לחם ...
ואז אני אדחוף את התה לאן שאני צריך אותו וזה יהיה כיף!
אגב, היא נתנה לו לרחרח מנה של תה זה, הוא אמר שהריח דומה לפו-אה. קדימה, הוא אומר, נקבור אותו באדמה ויהיה תה בלעדי לגמרי התבגר.
עבור המנה הבאה, כך נראה, הסכמתי לעזור לי. מחר נחגוג את יום הולדתו, ואז אתחיל תה.

ואז אתמול לישתי את בצק הביסקוויטים, שמתי אותו על לחם, הכנתי רטבים ... היום יש עוד המון דברים לעשות, הבצק הזה כבר צריך להוציא לפועל וכל השאר צריך להיעשות

מנדרייק לודמילה
אלנה, בעלינו היה מכין התה הראשי, אני רק בצד, אם אין לו זמן, אתמול היא העבירה את הגרניום בעצמה במטחנת הבשר, וצלתה והתייבשה עליו.הוא היה בשנה שעברה שמצא "מכונת לחם", קרא כמעט את כל החוט על אש אש וכמעט דחף אותי לכוח לכאן. אז זה הכל - נעלם, כל כך מעניין, ובכן, איפה אתה יכול למצוא כזה מתכון ל"שיער מאצ'ו איטלקי "?! רק ב- HP שלנו - בלעדי! אחרי הכל, כל האנשים כאן נלהבים, יצירתיים וחרוצים!
אלנה_קמח
ציטוט: מנדרייק לודמילה
אחרי הכל, כל האנשים כאן נלהבים, יצירתיים וחרוצים!
מנדרייק לודמילה, לודה, אני מסכים לחלוטין!
מעולם לא הגעתי לפורומים ולא אהבתי את זה ... אבל HP היא שטח בלעדי נפרד
טרישיה
ציטוט: מנדרייק לודמילה
ובכן, איפה תוכלו למצוא מתכון כזה ל"שיער מאצ'ו איטלקי "?! רק ב- HP שלנו - בלעדי! אחרי הכל, כל האנשים כאן נלהבים, יצירתיים וחרוצים!
לקחתי את זה אישית ושמחתי שלא רק המתכון, אלא גם השם לא הותיר את עמיתי אדישים! תודה!
מנדרייק לודמילה
נסטנקה, כמובן שכל זה חל עליך! הגעתי ליופי כזה! ואפילו שם כזה
טרישיה
עמיתים, אני עם הדיווח הראשון.

השווינו את מראה התה עם הופעתו של תה ציילון שחור / הודי יקר, הריח בצורה יבשה, טעם העירוי עם הבעל.

מראה חיצוני:
אם אתה שובר את מיתרי המאצ'ו הארוכים מעט לעלי תה קטנים יותר, אז אתה לא יכול להבדיל מתה שחור רגיל - הצבע זהה לשחור, הטוויסט, גודל עלי התה הוא אחד לאחד. ברור מדוע פעם עשבי אש נחשבה לפונדקאית של תה קמליה. לא ניתן להבחין בין העלה למראהו.

ריח תה יבש:
תנאי אחסון: בפחיות עם מכסים טחונים היטב בארון סגור על מדף קריר.
התסיסה היבשה אמנם לא הושלמה, אבל אני יכולה לקבוע כי ריח קל של לחם טרי שהיה לתה מיד לאחר הייבוש הפך לצימוק דבש מתוק באותן מנות שהותססו במשך 30 שעות. לשאר המנות (26 שעות חוות.) יש ריח מעט חלש יותר, אך עוברות גם מלחם למתיקות. כמו פעמים קודמות. אני שמח ששיטה זו לעיבוד יריעות נותנת תוצאות עקביות כל כך. הלוואי שאהבתי את ריח הדבש והטעם הזה!

אִינפוּזִיָה:
צבע העירוי הוא חום בהיר, מעט ענברי. כאשר המינון מוגבר, הוא לא מחשיך הרבה. גוונים של קינמון חסרים לצבע של תה שחור רגיל.
הטעם עם חמיצות קלה מאוד בהתחלה וטעם לוואי מתקתק הוא ללא ספק החומצי ביותר מבין התה שקיבלתי.
הריח הוא כמו תה רגיל, מתקתק, אבל אין דבש, יש ריח מתקתק פנטומי של אגס יבש.
מבחינתי, חובב "חזק וחם" יותר, אין מספיק כוח וצבע, גם אם טוחנים את העלים לפני שמתבשלים. ברור שיש צורך לתסוס תה בצורה יבשה עוד יותר, אך זה לא ישנה את צבע העירוי ועוצמתו.

תוצאות:

אפילו בשלב כה מוקדם, ניתן לטעון שהמנה הבאה באה עם פרמטרים צפויים ויציבים, המעידים על נכונות אלגוריתם הבישול שנבחר.
שזו חדשות טובות.
אנו מקווים שהתוצאה, שאושרה על ידי ניסויים, תעזור לנו למצוא את מתכון התה ממש אליו אנו שואפים. אנחנו מאמינים ולא מוותרים.
על זיהוי צמחי מתחזים.
שיער מאצ'ו איטלקי (תה עלה ערבה מותסס)
שלושה צמחים מתחזים משמאל ובאמצע ועצי אש מימין.

לפעמים אנו מביאים מהשדה לא רק עשבי אש, אלא גם צמחים דומים אחרים שהופיעו מתחת לזרוענו במהלך האיסוף.
באופן אישי, קל לי מאוד לקבוע את האוונצ'ה לנגד עיניי על פי מראהו או לאו. לבעל קשה יותר. במיוחד בשבילו תפסתי את המתחזים במנה האחרונה, תפסתי אותם, עכשיו הם הביאו אותם לכאן. פתאום מישהו יעזור בזיהוי.
אני מפנה תשומת לב מיוחדת לעובדה שלא ציר האש אינו משחים, הוא משנה את צבעו לירוק כהה, אך לא חום. התצלום מראה כי הצילומים שינו את צבעם לכהה, אך הוורידים וחלקיהם הבהירים של העלים נותרים בהירים. יריית האש - מימין - מובחנת בצבע החום של החלקים הבהירים, בצורתם האופיינית של העלים (ללא חריצים) ובהתקשרותם ומיקומם על הגבעול.
כְּלוֹמַר.אם התגעגעתם לצמח המתחזה במהלך הקמל או אחריו, ניתן לעקוב אחריו במהלך הלישה. אם, כמובן, אתם מכינים תה עלים, ואל תסובבו את העלה במטחנת בשר.
נטאלו 4-קא
ציטוט: טרישיה
חסר כוח וצבע
נסטנקה, אני לא זוכר אם דיברת על שיטת הבישול, אבל אנחנו, ובעיקר בעלי, אהבנו את השיטה שהומלצה על ידי מרגריטה וורונינה (יש בעמוד 1 של הנושא "איוואן-תה (תסיסה של עלי אש אש) - אדון מעמד"). זה סוג של בישול כי עלי התה הם חזקים וכהים יותר.
טרישיה
נטאלו 4-קא, תודה על העצה!
אני בהחלט אשתמש בזה!
אלנה_קמח
טרישיה, נסטיוש, באתי לספר לך על המאצ'ו שלה. הבעל בדק את זה! אמר - אחד לאחד, כמו דהון פאו
בתקופה מסוימת אהבנו ירקות סיניים וכל מיני תה, בעלי ניגש בזהירות רבה לנושא זה, למד את כל הטעמים
אז, עכשיו הוא שואל - איפה עומד דה הון פאו? אז המאצ'ו מסתכל
טרישיה
אלנה_קמח, הלן, אני פשוט מרוצה מאוד שיצאת עם תה שטעמו כמו החלוק האדום הסיני המפורסם!
האם זה לא הפרס הגבוה ביותר עבור מחבר המתכון!
ברכה לבעלי, תודה וכבוד על אדישותך לטעמים העדינים של התה! (כמה פעמים שמעתי מגברים: דשא הוא דשא אפילו בשביל התה הכי טעים! אחרי הכל, בעלינו שמסוגלים להעריך את המאמצים שלנו הם אוצרות אמיתיים!)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם