תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים

קטגוריה: מַשׁקָאוֹת
תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים

רכיבים

גבעולים ועלים של עשבי תיבול ארומטיים

שיטת בישול

  • מרבית עשבי התיבול הארומטיים שייכים למשפחת Lamiáceae, או Labiátae. מדובר בבזיליקום ידוע, נענע (סוגים שונים), רוזמרין, מלוח, מרווה, מיורן, לימון, טימין, לבנדר ואורגנו. זה כולל גם כיפה, ז'לזזניצה, זעתר, יולדת, חתולית, בודה. כבשים רבים מכילים שמנים אתרים יקרי ערך המשמשים לבישום וייצור מזון. השימוש בהם בצורת תה וסיבים מותססים מאפשר לכם לשמר את מרבית השמנים האתרים הללו ומנטרל את פעולתם כצמחי מרפא גרידא, ומאפשר לכם ליהנות מטעמם וארומתם בהנאה עם תועלת וללא שום התוויות נגד מיוחדות. בתהליך התסיסה מופיע טעם הפרי והארומה הטבועים בכל התה המותססת מצמחי גן וצמחי בר. המתכון הזה הוא חלק מהבסיס מתכון לתה מותסס מעלים של גינה וצמחי בר לודמילה לאפל 1... כל הוראות מתכון זה משמשות ו שיטת הקשחת העלים לתה לקראת תסיסה זכריה... השתמשתי גם בחוויית הבישול שלי סיבים מאיבן-תה לייצור סיבים מצמחים אלה.
  • לשם השוואת הטעם, הצבע והארומה, הכנתי בו זמנית תה בדרך הרגילה ובשיטת זכריה. אני מגדל מנטה וסוגים שונים. לכן, אספר לכם על הדוגמה של מנטה וחתול. אז, אנחנו אוספים את הצמחים, חותכים את החלקים באורך של 15-25 ס"מ עם מספריים.
  • תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים
  • תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים
  • אוחז בכתר ביד אחת ועובר במורד הגבעול ביד השנייה, מפריד בין העלים לגבעולים. אם החלק העליון ירד, הוסיפו אותו לעלים, אם לא, השאירו אותו עם הגבעולים. 85% מהצמרות ירדו. אנו מניחים אותם על סדין כדי לקמול. לקח לי 3 שעות, אבל היה חם.
  • תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים
  • אחר כך חילקתי הכל לשניים ואת החלק הראשון של העלים, שהכנתי לפי המתכון הרגיל, עבר פעמיים במטחנת בשר והכנסתי לתסיסה למשך 3 שעות במיכל עם מכסה. ואת החלק השני של העלים, שהחלטתי להכין לפי שיטת זכריה, עטוף היטב בסדין ואז בשקית ומכניס למקפיא למשך הלילה.
  • תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטייםתה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים
  • חתכתי את הגבעולים לחתיכות של 4-5 ס"מ ושמתי חצי במקרר בשקית, והשנייה במקפיא בשקית.
  • תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים
  • לאחר 3 שעות תסיסה העלים קיבלו טעם של קרמל מנטה על פי המתכון הרגיל. אנו מפרידים 1/4 חלק ומשאירים אותו לתסיסה מתחת למכסה עד 20-24 שעות (יש לי 20 שעות). אנו מייבשים את החלק העיקרי מרשרש בטמפרטורה של 60 * צלזיוס (לקח לי בערך 4 שעות). וייבש אותו בשקית פשתן במשך 3-5 ימים ברוח. חלק זה יעניק לתה את הטעם והארומה העיקריים. אנו מייבשים גם את הרבע הנותר בתום התסיסה אך עם טיגון - תחילה למשך 20-30 דקות בטמפרטורה של 120 * צלזיוס, ואז עד לרשרוש בטמפרטורה של 60-65 * צלזיוס. לאחר מכן הרבעון יעניק לתה צבע עשיר יותר. מוסיפים אותו לשקית, שם מייבש את החלק העיקרי, מערבבים ומניחים לייבוש.
  • תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים
  • את החלק השני, שעשיתי לפי שיטת זכר, בבוקר הוצאתי אותו מהמקפיא ושמתי אותו בחממה ממש בתיק ובסדין להתחמם למשך 3 שעות, ואז שוב במקפיא למשך 3 שעות, שוב למשך 3 שעות בחממה ושוב במקפיא למשך כמה שעות ... כך נראו העלים והגבעולים לאחר ההפשרה הראשונה והשנייה:
  • תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים
  • תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים
  • הארומה הייתה בולטת משמעותית יותר מהשיטה המקובלת, אך הייתה בעלת אופי מנטה יותר מפירותי.ואז שיחקתי את הקפואים פעמיים במטחנת בשר. והגדר לתסוס למשך 1.5 שעות, להפריד ולהשאיר לתסוס 1/4 חלק לעוד 12-18 שעות (יש לי 12 שעות) ואז לייבש באותו אופן כמו החלק הראשון - החלק העיקרי בטמפרטורה של 60 * צלזיוס, 1 / 4 חלקים עם תסיסה ארוכה מיובשת בטיגון. תליתי אותו לייבוש בשקית פשתן במשך 3-5 ימים.
  • תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים
  • תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים
  • עַכשָׁיו על סיבים... גלגלתי את הגבעולים פעמיים דרך מטחנת בשר, קפואה בנפרד, מקוררת בנפרד. לגבעולים הקפואים ניחוח מנטה-פירותי מובהק. לגבעולים צוננים ניחוח מנטה קלוש מאוד. השאירו הכל לתסיסה למשך 3 שעות. בסוף תקופה זו, ארומת הסיבים הייתה כמעט זהה בשתי המנות (קרמל מנטה עם מגע פירותי) והן נראו זהות. שמתי אותם לייבוש בטמפרטורה של 60 מעלות צלזיוס על משטח אחד. בסוף הייבוש לא היה שום הבדל וערבבתי אותם. נותר לייבוש בשקית ברוח במשך 3-5 ימים. בתום הייבוש טחוןתי אותם לאבקה על מטחנת קפה.
  • תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטייםתה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטייםתה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטייםתה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים
  • סיכום. ניתן להשתמש בשתי השיטות הללו להכנת תה מעשבים ארומטיים. לשיטת התסיסה הרגילה טעם פירותי יותר מאשר נענע, ולתה זכריה יש טעם מנטה יותר. הארומה בשיטת התסיסה המקובלת פחות בולטת מארומת התה לפי שיטת זכריה. כתוצאה מכך, לשני התה יש אותו צבע. תוכלו לבחור בעצמכם באופציה הנוחה או המעניינת ביותר. ותוכלו למזג תה בשיטות אלה זה עם זה או להוסיף לתערובות.
  • סיבים יכולים לשמש כתוסף באפייה, בעוגיות ומאפינס, ביוגורטים, תבשילים, רטבים, לבשר, בדגנים, בגלידה, בריבה ובקומפוט. אפשר לבשל ממנה ג'לי.


נאדיושיץ '
לינה! תודה על מתכון כל כך מפורט! אני רוצה מנטה! אבל לא!
לינאדוק
לְקַווֹת, ועוד עשבי תיבול חריפים-ארומטיים? יש הרבה כאלה.
בוריסיונוק
לינאדוק, לינולצ'קה!
אתה חכם! עבודה כזו ... לנסות הכל, זה וזה!
אני אוהב את שיטת זכריה גם יותר לא רק לטעם ולצבע, אלא גם למה שאתה עושה כשנוח.
עכשיו בהחלט אלך לשכנה שלי למנטה, אחרת היא מושכת אותי כבר שבוע שני - מתי אאסוף אותה?
תודה רבה לך!
לקחתי את המתכון ל"פחים "שלי!
נאדיושיץ '
ציטוט: לינדוק

לְקַווֹתועוד עשבי תיבול חריפים-ארומטיים? יש הרבה כאלה.
לינה, לא הייתי מסרב לעשבי תיבול אחרים, אבל אני קורע את העלים בגנים נטושים, אבל אין שם עשבי תיבול.
francevna
לינה, תודה רבה. יצאה עבודת מחקר ישירה. אני שמח שהתוצאה הסופית דומה.
רציתי להכין תה אגס מונו בדרכים שונות ולהשוות, אבל עכשיו לא אעשה זאת.
נטאלו 4-קא
לינוצ'קה, תודה על המתכון
קיוויתי לו כל כך, אספתי אורגנו במקפיא ומליסה צומחת בי, חיכיתי גם למתכון))) הם ייכנסו לעסקים.
ועכשיו, חמוש במלואו, אלך לאורך חוף האגם לחפש נענע ומלוחה (זה טימין?) ואת שאר חברי. למעשה, אני לא ממש מכיר אותם מהעין, האם תעזור לי, לינוצ'קה, לקבוע את הו-איז-הו? אני אדפיס את התמונות שלהם מהרשת, ובסוף השבוע נצא לכפר, יהיה לי משהו לעשות


נוסף ביום שלישי 21 ביוני 2016 23:19

הם נתנו לי שורש מנטה ממש עכשיו, בלי שבט ושבט. ארומת סוכריות מנטה, מנטול מים טהורים.
לינוצ'קה, איזה סוג מנטה, אולי אתה יודע? אנסה להצטלם מחר, אבל יש עלה אחד קטן, אי אפשר לזהות אותו בשום צורה.
טומנצ'יק
תגיד לי, לינוצ'קה, מה אם שטפתי את הזריקים?
לינאדוק
ציטוט: בוריסיונוק
אני אוהב את שיטת זכריה גם יותר לא רק לטעם ולצבע, אלא גם למה שאתה עושה כשנוח.
קיטי, תעשי את זה הכי נוח שאפשר. תוצאה דומה, אהבתי את שניהם
ציטוט: נדיוסיץ '
אבל אני קורע את העלים בגנים נטושים
אבל הקאטניפ הוא פראי, רק מגדל את עצמו, בשדות, באחו ובגנים נטושים.
ציטוט: francevna
הכינו תה אגס מונו בדרכים שונות והשוו
הכל, השוויתי לפני שנה.כתבתי, אבל הכל הלך לאיבוד בנושא. תה מונו אגס לפי שיטת זכאר טעים מאין כמוהו מהשיטה המקובלת.
ציטוט: נטאלו 4-קא
מלוח (זה טימין?)
נטשה, אלה צמחים שונים. טימין - טימין, עשב בוגורודסקאיה. בעיניי הוא לא מאוד, מר, חד. אבל אני אוהב מתובל יותר.
ציטוט: נטאלו 4-קא
מנטול מים טהורים
ככל הנראה מנטה מנטה. הוא מכיל הכי הרבה מנטול.


נוסף ביום שלישי 21 ביוני 2016 23:30

ציטוט: טומנצ'יק
אם כבר שטפתי את הצילומים?
אירינה, אירה, זה לא משנה. בזמן שהם שוכבים קמלים, הם ישבו עליהם שוב
טרישיה
תודה רבה על הניסויים המפורטים והדיווחים עליהם! מידע שימושי מאוד!
נטאלו 4-קא
תודה, לינה.
ומהרשימה שלך, מה אתה יכול למצוא בטבע? ואז אסתכל ביער "אני לא יודע מה."
לינאדוק
ציטוט: נטאלו 4-קא
מה ניתן למצוא בטבע?
הכל צומח בטבע.
אני לא יודע ביער, אני קוטף בשדות, באחו ובגן. הושג תה מצוין מבזיליקום, מלוח ומרווה, אבל יש לי מעט כאלה. לאחר מכן הוספתי לתערובות. אבל בחצי האי קרים הוא גדל הרבה בכרי דשא. מעניין במיוחד לנסות להכין סיר ברזל ולבנדר. אשאל את זכריה.
אגב, גם גרניום אחו ויער יכול להיעשות בדרך זו.
אלנה קדיאווה
תודה לך, לינוס!
ואז חומר הגלם כבר מוכן (גם אני שטפתי אותו), אבל לא מספיק, הוא עדיין לא צמח. בשנה שעברה, הנענע הייתה כמעט בגובה המותניים.
אז הכל מונח על המדפים! כל כך הרבה אפשרויות!
תודה רבה לך!
lappl1
לינאאאאא! עשית זאת !!!!! ילדה טובה !!!!! לא יצא מתכון, אלא מחקר שלם! כמה דקדקנית תארת הכל! לבסוף, יהיה לנו מתכון נפרד לנמלים עשבי תיבול חריפים! תקופה ארוכה לא העזתי לתסוס צמחים ארומטיים, ואתמול הכנתי סוף סוף לימון עם תסיסה של 8 שעות. נכון, לא לפי שיטת זכריה (אין מקום במקפיא). בכוונה הסרתי את הדלי רחוק יותר כדי לא להתעוות ולא להתייבש מבעוד מועד. והיא זכתה לתגמול - כל כך אהבתי את התוצאה. תודה שכתבת בסבלנות על תסיסה בכל ההודעות שלך על צמחים ארומטיים. לבסוף, הייתה לכך השפעה, ועדיין הייתי בשלה בשבילה. עכשיו אפנה מקום במקפיא ואעשה זאת על פי זכר. ואז שכנה שלי מבקשת ממני הרבה זמן לקחת את כל הנענע - היא כמעט גבוהה כמוני.
אה, לינוצ'קה, שוב תודה! נעים לך, אוי, כמה אתה מרוצה מהמתכון שלך.
אנטוליבנה
לינאדוק, לינה, מתכון טוב! בשנה שעברה הוטל עלי הנענע באופן ישיר. בזה אני אלך לשאול קצת, לנסות.
55
ציטוט: לינדוק
אני לא יודע ביער, אני קוטף בשדות, באחו ובגן.
לינה, אני צריכה ללכת לצד שלך לאסוף עשבי תיבול. יש לי צד אחד שגוי, לא בקרבת מקום. אבל הייתי צריך לשתול קצת יותר בזיליקום, אני אכין אותו ממה שיש לי.
כל הכבוד שלקחת את הזמן והרצונות לעצב מתכון נפרד, תודה על הסבלנות.
אלנה_קמח
לינאדוק, לינה, תודה על העבודה הקשה שלך! מתכון נחוץ מאוד!
אלנה קדיאווה
ואני כבר תסיסה!
לא הרבה, עם זאת, התברר, אבל יהיו עוד, כבר יהיו קצת סיבים! (אני מקווה!)
לינד @
השאלה היא: אני לא עושה גרגירים. העלים רק מעט קטנים יותר בשילוב עם סכין.
האם אתה יכול להכין תה מנענע בצורה כזו? או שכל הטעם ייעלם?
לינאדוק
ציטוט: אלנה קדיאווה
חומר גלם מוכן
לנוס, קדימה, להנאת הנענע!
ציטוט: lappl1
במשך זמן רב לא העז לתסוס צמחים ארומטיים
ציטוט: lappl1
בסבלנות בכל הפוסטים על צמחים ארומטיים שכתבת על תסיסה
לודמילהליודוצ'קה, אתה יודע שאני מכופף את עצמי לאט אבל בעקשנות אם אני בטוח שאני צודק. אני שמח שכאן נכנעת ללחץ שלי
ציטוט: אנטוליבנה
בזה אני אלך לשאול קצת, לנסות.
אנטונינה, טוניה, בקשי עוד, לא תתחרטי! ואז הוסיפו לתערובות, יהיה תה נעים עם תווי נענע.
ציטוט: lara55
אני צריך ללכת לצד שלך לאסוף עשבי תיבול
לריסה, שתלתי מנטה ולימון מזמן וגדלתי מעצמה, כבר כושית אלכסונית. אבל הקאטניפ, הוא גדל, בכל מקום, לאורך השבילים, אני הולך ויש ניחוח מנטה.
ציטוט: lara55
הייתי צריך לשתול עוד בזיליקום
הנה אני בערך אותו דבר.וכך רק לאוכל ולסלטים עם מוצרלה הולך. זה גדל בחממה שלי. אשתדל יותר לתה בשנה הבאה. ואז אני מוסיפה גרגירים לתהים אחרים ולתערובות, מתקבלים הערות מעניינות מאוד!
אלנה,
ציטוט: אלנה_קמח
מתכון נחוץ מאוד!
אלנה, אז זה נעשה על פי בקשה, ולכן כתבתי לעתים קרובות על התה האלה במשך שנה שלמה.
ציטוט: אלנה קדיאווה
אני חייג לסיבים!
פשתן, הנה סיבים שאתה ובעיקר, הרמן באמת זקוקים לו, כל יום. והשימוש בסיב המסוים הזה הוא הרחב ביותר. להתכונן!
ציטוט: לינד @
האם אתה יכול להכין תה מנענע בצורה כזו? או שכל הטעם ייעלם?
אולגהכמובן, הטעם והארומה לא יאבדו. הכל יישאר, אם כי זה יהיה פחות בולט. עם זאת, אני ממליץ לך בחום לנסות להכין תה גרגירי, הם מביאים את התה הרפוי במידה רבה בטעם, בצבע ובארומה.
אולגה,
מילא 1
לינאדוק, לינוצ'קה, תודה רבה על המתכון !!!! וכבר עשיתי את זה בדיוק ושחפים מעלי נענע עם תסיסה וטיגון ולא טיגון. ואז מעורבב. והגבעולים נרקמו, התייבשו ונמעכו כבר שווה להתעקש כמו שאנחנו איתך באותו זמן.
נאמר לי מנטה שמריח חזק בשוק שנקרא מנטול מנטה. אני קונה מנטה מאישה בשוק בכל פעם לתה. אז יש לה חמישה סוגים שלה. אני לוקח הכל
lappl1
ציטוט: לינדוק
לודוצ'קה, אתה יודע שאני מכופף לאט אבל בעקשנות את שלי, אם אני בטוח שאני צודק. אני שמח שכאן נכנעת ללחץ שלי
לינוצ'קה, כמובן שאני יודע! ואני מאמין לך ללא תנאי! וכאן משהו האט! אבל תודה לאל שבמוקדם או במאוחר זה קרה. כן, והמקרה בשנה שעברה בקשר למהלך לא הגיע לתסיסה. נשענתי יותר על איבנושקה, בידיעה שכבר לא יהיה לי אותו. וגם כאן נצמחים נענע וצמחי מרפא אחרים.
לינה, את יכולה לעשות את כל עצי המחט ככה? נכון, אין לי עצי מחט בערבה, אבל אולי כשאני יוצא להרים.
נטאלו 4-קא
מילא 1, לודמילה, אנא תאר את הארומה של מנטה מנטול זה, אם אפשר, האם יכולה להיות תמונה?
מילא 1
נטאלו 4-קא, נטשה, אין תמונה, לצערי אם אני קונה תמונה והארומה ... היא מנטה וכשאת נושמת פנימה כמו צמרמורת
lappl1
ציטוט: lappl1
לינה, את יכולה לעשות את כל עצי המחט ככה?
לינוצ'קה, ובכן, הכינו מתכון מעצי מחט! בבקשה ! התגעגעתם לכל המחטניים דרך הידיות שלכם! הכנת תה מנרות ומחטי אורן ... אתה יודע עליהם הכל! ואני רק נרות אורן ... ואז, אני לא בטוח מה אני יודע.
מילא 1
ציטוט: lappl1

לינוצ'קה, ובכן, הכינו מתכון מעצי מחט! בבקשה ! התגעגעתם לכל המחטניים דרך הידיות שלכם! הכנת תה מנרות ומחטי אורן ... אתה יודע עליהם הכל! ואני רק נרות אורן ... ואז, אני לא בטוח מה אני יודע.
+1000
נטאלו 4-קא
ציטוט: lappl1
לינוצ'קה, ובכן, הכינו מתכון מעצי מחט! בבקשה !
ואני + 1000



נוסף יום רביעי 22 ביוני 2016 13:25

מילא 1, בעיני הוא גם נענע, אבל לא כמו מנטה אחרת, אלא מנטול בצורתו הטהורה, ללא ניחוחות נוספים, נוספים. השכן אמר גם נענע מנטול. האם זה מפולפל?
לינד @
עם מארב גרגירי. מטחנת הבשר החשמלית חלשה. וכדי לאלץ את הבעל להתפתל במדריך - אין סיכוי קטן. פלק.
אנחנו יכולים לנסות לשכנע אותך עם נענע.
ניסיתם, טחנו תחילה בקומביין, ואז במטחנת בשר? זה לא יהיה קל יותר?
אלנה קדיאווה
ציטוט: לינדוק
פשתן, הנה סיבים בשבילך
ציטוט: לינדוק
כל כך נחוץ
אני לא אקבל כל כך הרבה!
לאחר ההמלצות שלך, המחשבה היא לאסוף צמרות צעירות עדיין של איבנושקה ולהכין יותר סיבים


נוסף ביום רביעי 22 ביוני 2016 01:40

לינד @, מה הטעם לנסות? מנטה זה הולך בקלות!
מילא 1
ציטוט: נטאלו 4-קא
האם זה מפולפל?
יש לה פלפל בצרורות נפרדים
רדושקה
תודה רבה על המתכון! יש לי גם הרבה נענע ושונה. אנסה את כל השיטות.
ויש שאלה לגבי מרווה.
בשנה שעברה באביב, החותנת שוכנעה לקנות ולשתול, כמו שאמרה - אני לא יודעת מה, אבל הן אמרו שזה טוב!
מרווה גדלה. מיד הבנתי את זה. איזה מהם? כאן זה כבר היה קשה יותר. עכשיו זה פורח, וחיפשתי באינטרנט תמונות דומות, גיליתי שיש לי חכם.אם גבעולי הפרחים עדיין שלמים (כלבי כפר מסתובבים בגינה ושוברים הכל), בשבת אנסה לצלם. אבל ... מה אתה יכול לעשות עם הצמח הזה (אם זה מרווה קלרית)?
פרחים פשוט מבקשים להכניס אותם למייבש. יופי שאי אפשר לתאר!
אבל חשבתי שהעלים יהיו ריחניים, אבל כשמשפשפים אותם הם לא העניקו שום ארומה מיוחדת.
נאדיושיץ '
ציטוט: נטאלו 4-קא

מילא 1, לודמילה, אנא תאר את הארומה של מנטה מנטול זה, אם אפשר, האם יכולה להיות תמונה?
פעם היה לי נענע, אני לא יודע את השם, אבל הוא היה גם קר והטעם היה דומה לסוכריות תיאטרליות, טעים מאוד, העלים ירוקים כהים ולא מתבגרים.
מילא 1
ציטוט: נדיוסיץ '
העלים הם ירוקים כהים ולא מתבגרים.
נדיה, תודה! כאלה היו העלים
נאדיושיץ '
ציטוט:
קישור Mila1 = נושא = 459727.0 תאריך = 1466595832

נדיה, תודה! כאלה היו העלים
כאן, איפה שאני גר, לחבר שלי יש שיח קטן, היא ניתנה בגין גירושין. כאן, כמו שאני אהיה איתה, אז אני אצלם ואראה, העלים הם קצת כמו פלפל, אבל בקיצור, לא כל כך מוארכים.
לינד @
קַל? בסדר. אנסה לשכנע אותך לגלול. אנחנו אוהבים תה עם נענע, אבל רק טעם וריח מיובשים חלשים מדי.
lappl1
ציטוט: לינד @
קַל?
לינד @, אולגה, קל מאוד! אחת מאפשרויות העלים הקלות ביותר עבור מטחנת בשר.
לינאדוק
ציטוט: מילא 1
וכבר עשיתי בדיוק
לודה, זאת בחורה חכמה! תוכלו לראות שהתה מתגלה כטעים וארומטי.
ציטוט: lappl1
אבל אתה יכול לעשות את כל עצי המחט ככה?
לודמילה, לודה, לא, אתה לא יכול! לעצי מחט תכונות אנטיבקטריאליות כה רבות עד שתסיסה אינה מתרחשת.
ציטוט: lappl1
להכין מתכון מעצי מחט
ובכן, כאן אינך יכול לכתוב שום דבר מיוחד. הכל במתכון שלך.
ציטוט: נטאלו 4-קא
נענע מנטול. האם זה מפולפל?
כלומר מנטה ומנטול הם אותו דבר.
ציטוט: לינד @
מטחנת הבשר החשמלית חלשה.
יש לי מטחנת בשר חלשה ישנה, ​​אבל הכל מסתובב. פשוט הכניסו כמה עלים. והיא דילגה על תה איבן ומנטה ללא מאמץ.
ציטוט: אלנה קדיאווה
יותר סיבים לעשות
תעשה, תעשה. אתה צריך את זה כל כך הרבה.
ציטוט: רדושקה
מרווה קלרי.
הוא מכין תה מעולה, מעט מריר, נכון, אך ריחני ועשיר בצבעו. עשו זאת באומץ. ואז מוסיפים לתערובות.

ציטוט: נדיוסיץ '
הטעם היה דומה לממתק תיאטרלי, טעים מאוד, העלים ירוקים כהים ולא מתבגרים.
נדיה, זו, על פי התיאור, נראית יותר כמו נענע לימון.
נאדיושיץ '
ציטוט: לינדוק
נדיה, זו, על פי התיאור, נראית יותר כמו נענע לימון.
לינה, לא היה לימון שם ,: nea: נענע טעימה מאוד. אני אראה את זה כשאצלם.
55

ציטוט: לינדוק
יש לי מטחנת בשר חלשה ישנה, ​​אבל הכל מסתובב. אתה רק צריך להכניס כמה עלים
אני מנוי לכל מילה. אני גם מתפתל על מטחנת בשר בהספק נמוך שעדיין מיוצרת בברית המועצות.
lappl1
ציטוט: לינדוק
לודה, לא, אתה לא יכול! לעצי מחט תכונות אנטיבקטריאליות כה רבות עד שתסיסה אינה מתרחשת.
לינוצ'קה, הכל ברור! תודה !
ציטוט: לינדוק
ובכן, כאן אינך יכול לכתוב שום דבר מיוחד. הכל במתכון שלך.
איך אתה לא יכול לכתוב שום דבר מיוחד? מה עם עצי מחט שונים? ולגבי המחטים בנפרד, מה עדיף לנקות בכפפות (כתבת, אני זוכר)? ועל העובדה שאתה לא יכול לתסוס ... יש לך תמונות, אני זוכר משנים קודמות.
אלנה_קמח
ציטוט: lappl1
איך אתה לא יכול לכתוב שום דבר מיוחד? מה עם עצי מחט שונים? ולגבי המחטים בנפרד, מה עדיף לנקות בכפפות (כתבת, אני זוכר)? ועל העובדה שאתה לא יכול לתסוס ...
בְּדִיוּק! לינה, באמת נחוץ!
הנרות שלי יבשילו בקרוב ... אני מתייסר משאלות, אני צריך לעשות KaAK כדי לשפר את זה, כי אני לא אקבל הרבה, אבל אני לא רוצה לתרגם טוב!
ואני גם חושב, אולי להוסיף כמה מחטים לנרות ...
וכך בנושא אחד תוכלו לדון בהכל, להוסיף לסימניות, להתייסר בשאלות ...
אלנה קדיאווה
אז ללינה יש את כל מה שתואר בפירוט! בריבה?
אתמול הכנתי את המנה הראשונה של תה נענע, זה לא הסתדר כמו שצריך, אבל אני עדיין גבוה כמו כף היד שלי!
ארומה כל כך עשירה!
עכשיו אני מחכה שזה יגדל.
lappl1
ציטוט: אלנה קדיאווה
אז ללינה יש את כל מה שתואר בפירוט! בריבה?
לנוסיק, וגם אתה שם ... בריבה רק על ארז, אורן ואשוח. ואז יש אשוח, ערער (האם הוא מחטני?). ואז, לא כתוב כיצד לייבש כמו שצריך, האם יש צורך לתסוס. שאלות עולות מדי שנה. כאן, במתכון נפרד, תוכלו לדון בסוגיות אלה.
אני גם אומר שללינה יש הכל. רק צריך להסתגל לתה. הכנס תמונות ...
לינוצ'קאאאא ...
מילא 1
והשנה (אחרי ריבת שושנת מחטניים של לינין) גילגלתי זרעי אורן עם שושנה לגרגרים וייבשתי אותם כמו תה. טעים. קשת עמוקה ללינה מכל משפחתי, במיוחד מאמי. פשוט הכנתי אותה, שפכתי אותה לאמי, נתתי לה אותה והיא חלתה באותו ערב. וכך הכל עבר מספיק מהר אלה המילים שלה ותודה אנושית גדולה ממנה
אלנה קדיאווה
אאאאא, זהו! לודוצ'קה, אני נותן את שרביט הקסם שלי לזמן מה, מנסה להשפיע עליו, רק שזה לא סביר שיעזור
lappl1
ציטוט: אלנה קדיאווה
לודוצ'קה, אני נותן את שרביט הקסם שלי לזמן מה, מנסה להשפיע עליו, אבל לא סביר שזה יעזור
לנוסיק, תודה, לקחתי את הכלי ... איך פשוט להשתמש בו? חבל ללין להכות אותם. אולי מילה חיבה תעבוד?
לינוצ'קה, אתה הזהב שלנו, בבקשה !!!!
לינאדוק
ציטוט: אלנה_קמח
לינה, אני באמת צריכה
ציטוט: lappl1
כאן במתכון נפרד תוכלו לדון בסוגיות אלה.
ציטוט: אלנה קדיאווה
אני נותן את שרביט הקסם שלי לזמן מה
ציטוט: lappl1
לינוצ'קה, אתה הזהב שלנו, בבקשה
ובכן הנה התקפה נפשית מאסיבית בשיטות אסורות
אוקיי, אנסה לעשות שיטה ולעשות
ציטוט: אלנה קדיאווה
ארומה כל כך עשירה!
עכשיו אני מחכה שזה יגדל.
הנה לפחות אחד בנושא. אני אומר, ארומה!
ציטוט: מילא 1
גלילי אורן מגולגלים עם ירכי ורדים לגרגירים וייבשו אותם כמו תה.
מילא 1, ליודה, ילדה ממש חכמה, היא כבר נתנה כל כך הרבה רעיונות טובים! אני שמחה שזה עזר לאמא שלי והכי חשוב בזמן!
מילא 1
לינאדוק, לינוצ'קה, יש לך מתכונים כל כך טובים, עם גישה מקצועית, שאתה לא רוצה שעבודתך תאבד אי שם. ואני רוצה לחזור על הכל בבת אחת
אירינה פ
אתמול כל הערב קרעתי את הנענע וחילקתי אותה לעלים ומקלות)
היא השאירה אותו לקמול לילה, בבוקר היא סובבה אותו בחוזקה לסדין, לשקית ולהקפאה. מקלות נמצאים גם בתיק ובמקפיא. הם יחכו לי עד הערב, מאז שעזבתי.
לינוצ'קה, אני אוציא את זה שלוש שעות בערב ושוב במקפיא עד למחרת בבוקר, ואז אעשה את זה כרגיל?


נוסף יום חמישי, 23 ביוני 2016, 13:17

ולדחוף את העלים למקפיא שלוש פעמים?
ואליושקה
לינוצ'קה, איזה שחף! אני אעשה קצת אחר כך עם נענע. האם ניתן להכין תה כזה מווארט סנט ג'ון, פריחת ליים? או פשוט לייבש את פריחת הטיליה?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם