מרק עם כותרות לגלב זגלוב

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
גיבלי תרנגולות ביתיות	4 דברים
בצל בצל	2 יח '
גזר	מחשב אחד
שום	2-3 יח '
תפוחי אדמה	2 יח '
נודלס	100 גרם
טימין	3-4 סניפים
תערובת פלפלים (אפונה)	0.5 שעות ל '
מלח	טַעַם
בצל ירוק	0.5 צרור
קמח	1 כף
שמנת 20% שומן	50 מ"ל
חמאה ושמן זית לטיגון

שיטת בישול

לא ניתן לשנות את מקום המפגש, 1979
במאי: סטניסלב גובורוחין
שחקנים: ולדימיר ויסוצקי, ולדימיר קונקין

המנה מיועדת ל

4 מנות

הערה

יש הרבה מאוד מתכונים למרק הזה, לכל עקרת בית יש את הסודות שלה. החלטתי להביא לידיעתך אפשרות שסבתא לימדה אותי. בתקופה הסובייטית, שלא נפגמה מתענוגות קולינריים וממגוון מוצרים, מרק זה הפך לעיתים קרובות להצלת חיים. - לא יקר מדי, אבל מספק.

נראה לי שהמתכון די אותנטי למרק שעליו חלם זגלוב. התוספת היחידה היא עוגות עם עשבי תיבול, שהבעל בהחלט דורש למרק הזה.

למרבה הצער, המנה המוגמרת אינה מוצגת בתמונות הסטילס של הסרט. אני מקווה שהמתכון יתווסף להשתתפות.
מבשלים באהבה ובתאבון!

14 אנה 08

מרינה, אתה יכול לכתוב בסוגריים מה כלול בפטרושקי: 4 צווארים, 4 כבדים, 4 טבולים, 8 או 4 כנפיים? זה הכול?

לְהִתְפַּתֵל

אניה, אני פשוט קונה ארבעה גיבלים בשוק - אחד למנה. אני לא משתמש בכפות ובראשים. אם תרצה, תוכל להגדיל את מספר הכבדים או הטבור (לקנות חנות). אפשר להשתמש בתכשירי אווז - הם גדולים יותר, והמרק עשיר יותר.

celfh