בורשט ברב-קוקר Panasonic SR-TMH 18

קטגוריה: ארוחה ראשונה
בורשט ברב-קוקר Panasonic SR-TMH 18

רכיבים

קשת מחשב אחד.
גזר מחשב אחד.
סלק 1-2 יח '.
תפוחי אדמה 4 דברים.
כרוב 300 גרם
שמן חלודה (לטיגון) 50 גרם
תבלינים: שום, פלפל, לברושקה וכו '. טַעַם
רסק עגבניות 1.5 כפות. l.
בשר, שעועית (לא חובה)

שיטת בישול

  • המתכון לבורש כבר קיים, יש כל כך הרבה מאיתנו ודרכים לבשל אותו, אבל יש לי מולטי קוקר של פנסוניק, ואף אחד עדיין לא שם את ההכנה בו.
  • אז זה עשוי להיות שימושי למישהו. לאחר הופעתו של מולטי קוקר בביתי, אני מבשלת בו מנות ראשונות בלבד, משום שהוא יוצא טעים מאוד (משביע) וללא בשר. ויתרון חשוב אחרי שמילאתי ​​את החסר במים, התהליך נמשך בלעדי ...
  • אנו מפעילים את ה- MB במצב "אפייה" - מטגנים את הבצל, הגזר, הבשר (אם איתו), הסלק (אני משפשף אותם על פומפיה דקה), מוסיפים רסק עגבניות, מטגנים, מכבים את המצב הזה.
  • אנו מפעילים את מצב הבישול (שעה) - שמים תפוחי אדמה, כרוב, שעועית ספוגה, שופכים מים רותחים עד לסימן 8, מוסיפים תבלינים לפי הטעם ... סוגרים את המכסה ויוצאים לעבודה או על העסק שלנו, והבורשיק חכה לך חם.
  • בורשט ברב-קוקר Panasonic SR-TMH 18


סונטה
וילאפו, תודה על המתכון !!! ממש לאחרונה יש לי CF כזה ואני פשוט לא יכול להעז לבשל בורשט. האתר מתאר MV ומצבים אחרים, אין לנו כאלה. תודה!!!
שורשון
ציטוט: סונטה

האתר מתאר MV ומצבים אחרים, אין לנו כאלה. תודה!!!
שלך לא נכון, דודה
הנה בא אֶמֶת
סונטה
ציטוט: שורשון

שלך לא נכון, דודה
הנה בא אֶמֶת

בֶּאֱמֶת
חתול בר
תודה!!!!!!!!!!
וילאפו
ציטוט: חתול בר

תודה!!!!!!!!!!
לבריאותך !!!
Katjatje
תודה רבה על המתכון. רק רציתי בורשצ'יק. רק השאלה עלתה: האם הוא מיועד למולטי-קוקר גדול (18)?
וילאפו
ציטוט: Katjatje

תודה רבה על המתכון. רק רציתי בורשצ'יק. רק השאלה עלתה: האם הוא מיועד למולטי-קוקר גדול (18)?
כן, יש לי 18, כתבתי לכל הכרך, יש לי 5 אנשים, אני מבשל יומיים ...
Katjatje
יש לי 10 Panasonic, אנסה להכניס את זה פעמיים פחות. אנחנו 4, אבל הילדים עדיין קטנים, הם לא יאכלו הרבה
וילאפו
ציטוט: Katjatje

יש לי 10 פנסוניק, אנסה להכניס פי 2 פחות. אנחנו 4, אבל הילדים עדיין קטנים, הם לא יאכלו הרבה
הכל נכון, יש לצמצם הכל
Katjatje
בורשצ'יק הצליח;) בעלי כבר הברג 2 צלחות. איך לא אשאר בלי ארוחת צהריים מחר
וילאפו
ציטוט: Katjatje

בורשצ'יק הצליח;) בעלי כבר הברג 2 צלחות. איך לא אשאר בלי ארוחת צהריים מחר
זה נהדר, תודה
אולגסם
תודה רבה על המתכון !!! הבורשט יצא פשוט סופר! הדבר היחיד שכנראה חתכתי תפוחי אדמה גדולים היה צריך להגדיר קצת יותר בזמן !!! וזה פשוט מתכון סופר !!!
וילאפו
ציטוט: אולגסם

תודה רבה על המתכון !!! הבורשט יצא פשוט סופר! הדבר היחיד שכנראה חתכתי תפוחי אדמה גדולים היה צריך להגדיר קצת יותר בזמן !!! וזה פשוט מתכון סופר !!!
לבריאותך !!! אני שמח שהמתכון היה שימושי. תפוחי אדמה למנות הראשונות, אני מנסה לחתוך אותם לקוביות קטנות
שהזודה
איזה טרחה הסתבר!
וילאפו
ציטוט: שהאזודה

איזו טרחה הסתבר!
, תודה!!!
אסיטאס
אלוהים, איזה יופי :) לשכנים יש מחיר כזה במטבח, אבל באותו כסף עדיין לקחתי את החדש יותר מרדמונד. אני חושב שאני אתאים את המתכון במהירות. תודה רבה, בורשיק פשוט מעריץ את ריר עד הרצפה :))
נטלק
אתה יכול לשים כרוב 5 דקות לפני הבישול? נהגתי לשכב תוך 5 דקות, כשהוא רותח, אני מכבה אותו מיד
גרביץ '
לאחרונה אני מכין בורש עם סלק מבושל (נרכש ואיכותי מאוד).

על פומפיה או בבלנדר אני טוחן אותה, שמתי רסק עגבניות + מלח, סוכר + מחמיצים מעט עם חומץ תפוחים + מעט שמן חמניות ומטגנים מעט במחבת.

אני מטגנת בצל עם גזר בסיר איטי, מוסיפה כרוב ומטגנת מעט במשך 5 דקות, שמה את כל תפוחי האדמה בלי לחתוך ושופכת מים רותחים מקומקום ממש מעל הירקות ומפעילה את מצב התבשיל / ירקות למשך שעה.

אני מוציא את תפוחי האדמה ולושתי אותם כמעט לפירה ומכניס אותם חזרה לקערה ומניח להם להתבשל כ -5 דקות.

ואז שמתי עגבניות כבושות עם פפריקה ורסק עגבניות מחוררות בבלנדר, מוסיפה מים, טועמת מלח ואם צריך מוסיפה סוכר. אני מעדיף בורשט חמוץ מתוק, ולא רק חמוץ.

שמתי את המרק למשך 15 דקות ומרחתי את צלי הסלק.

ברגע שהבורש מתחיל לרתוח באופן פעיל, אני מכבה את הירקות (פטרוזיליה, שמיר, סלרי) ואת השום הקצוץ דק.

אני מוציא את הקערה מהרוב-קוקר, מכסה אותה במכסה מהמחבת ונותן לבורש להתבשל במשך 20-30 דקות מחוץ למולטי-קוק. אחרת, שינוי צבע בורשט וסלק מתרחש.

עגבניות כבושות מלוחות נותנות טעם מיוחד לבורשט, אך אני מוסיפה גם טריות כשאני מטגנת בצל וגזר. בפעם הראשונה טעמתי את הבורשט הטעים שבישל דודתו של בעלי בזמן שביקרתי אותה.

התאמתי אותו ב- m / in Tefal וקיבלתי את מה שרציתי!
velli
תודה למחבר על מתכון הבורשט הטעים! אני מבשל בשר לבורשט בסיר לחץ, ובורשט עצמו בסרט מצויר. זה יותר נוח לי, בכל עת שתוכל לפתוח ולהסתכל על התהליך. הפחת או הוסף גם את הטמפרטורה וגם את הזמן. אני אופה את הסלק לבורשט במיקרון, חותך לכמה חלקים, אם גדולים, קטנים שלמים. אני משפשף את הסלק על פומפיה דקה, מתבל בשום, מוסף מעט מלח ומכניס אותו לבורשט המוגמר, נותן לו להתבשל בחימום למשך 5-7 דקות ומכבה אותו מהשקע. בורשט הוא צבע בורדו עשיר, טעים.
velli
אתמול בישלתי בורשט על חזה בקר, בישלתי ברדמונד -400 / ברדמונד -400, והבורשט עצמו במולטי-קוקר Mystery-18, סלק מטוגן עם רסק עגבניות שם (הפעם הסלק היה גולמי) + מלח ו סוכר + חומץ תפוחים מעט בשביל זה כדי שהצבע לא יאבד. שמתי את הסלק ממש בסוף, כשהבורשט כבר היה מבושל, לא סגרתי את המכסה, כיסיתי את הבורש במכסה המתאים לקוטר הקערה, זה שומר על צבע הבורש ולא דוהה. לאחר זמן מה ניתן לסגור את מכסה הקריקטורה.בורשט ברב-קוקר Panasonic SR-TMH 18

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם