שרלוט עם תפוחים בקוקיה מרובת קוקים

קטגוריה: מוצרי מאפה
שרלוט עם תפוחים בקוקיה מרובת קוקים

רכיבים

ביצה 5 חתיכות
קמח 2 רב משקפיים
סוכר 1 זכוכית מרובה
תפוחים 1.5 יח '(בינוני)

שיטת בישול

  • מחלקים את הביצים ללבנים וחלמונים. מקלפים את התפוחים, חותכים את הליבה, חותכים את השאר לקוביות או טריזים. מקציפים את החלבונים (מוסיפים 1 כף סוכר בסוף) עד לשיאים. מקציפים את החלמונים עם יתרת הסוכר, מוסיפים קמח ושליש מהקצפת, מערבבים היטב. מוסיפים חלבונים שנותרו ומערבבים בעדינות.
  • משמנים קערת מרובי קוקר (Xwall) בשמן, יוצקים שליש מהבצק, מורחים את התפוחים בצורה אחידה ויוצקים מעל את הבצק שנותר.
  • מבשלים על 만능 찜 (רב בישול) למשך 80 דקות.
  • לאחר תום הזמן, השאירו במכשיר למשך 10 דקות.
  • החלק העליון, כמובן, לא מאדים, אבל הפוך נראה נהדר, והכי חשוב, הוא פשוט וטעים מאוד.


מתכונים נוספים במדור "מתכונים לקוקייה מרובת קוקים 1013"

בורש רזה
בורש רזה
לחם מאודה
לחם מאודה
עוגה
עוגה
עוגת קצפת
עוגת קצפת
דייסת כוסמת עם חלב (כתם)
דייסת כוסמת עם חלב (כתם)
חלב אפוי בקוקיה מרובת קוקים 1013
חלב אפוי בקוקיה מרובת קוקים 1013

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם