לחם חיטה עם עשבי תיבול - ארוחת צהריים בייצור לחמים

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים

מים + חלב 300 מ"ל
חמאה / ירקות / שמן זית 1.5 כפות. l.
קמח חיטה 450 גרם (שמתי 70 גרם שיבולת שועל ו 330 גרם קמח)
סובין (אופציונלי) 2 כפות. l.
מלח 1.5 כפית
סוכר / פרוקטוז 1 כף. l.
שמרים 1.5 כפית
פטרוזיליה קצוצה דק, שמיר, עירית רחוב 1 l. עם שקופית
שום כתוש 2-3 ציפורן
ניתן להוסיף בצל קצוץ או חופן גבינה יבשה מגורדת, זרעי כמון 1-2 כפית

שיטת בישול

  • המתכון מבוסס על לחם חיטה בסיסי (ניתן לקחת את מתכון הלחם האיטלקי כבסיס)
  • אנו מערבבים את החומרים לפי הסדר המומלץ לכותנה שלך. ניתן להוסיף ירוקים בהתחלה, או באות.
  • תוכנית ראשית, קרום בינוני.
  • רצוי להחזיק אותו במשך 30 דקות-שעה במצב החימום.

תוכנית בישול:

תוכנה ראשית

הערה

תהנה מהארוחה!

קאליאו
אפיתי לחם כזה כמה פעמים. הלחם טעים מאוד, ארומטי ויפה. זהו אחד הלחם האהוב ביותר במשפחתנו.
תודה על המתכון!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם