מאפינס פירות (רזים)

קטגוריה: מַמתָקִים
מאפינס פירות (רזים)

רכיבים

1/2 כוס סוכר 100 גרם
1/2 כוס שמן צמחי לא מבושם 100 מ"ל
סודה (כף מדידה מ- HP) מרופדת בחומץ או מיץ לימון כפית אחת
1/2 כוס אננס מסוכר (לקחתי דומדמניות שחורות קפואות, אוכמניות, קלמנטינה אחת, צימוקים, פירות מסוכרים) 140 גרם
1/2 כוס אגוזים (אגוזי מלך) 100 גרם
1 כוס psh. קמח 140 גרם
1 כוס מיץ פירות (או קומפוט פירות טרי או יבש) (לקחתי את הסירופ מתכשיר "חבוש יפני בסוכר" + מים) 200 מ"ל
גרידה מלימון אחד
סוכר וניל (יש לי ונילין גבישי) 1 גרם
קינמון - אופציונלי 1/3 כפית

שיטת בישול

  • ביצעתי כמה שינויים במתכון.

  • טוחנים סוכר ושמן צמחי לתערובת אחידה. הוסיפו חומץ מוגז בחומץ.
  • אנחנו מאדים צימוקים, פירות מסוכרים. פירות יער קפואים שלי. קוצצים את האגוזים, אבל לא דק (שברתי)
  • מאפינס פירות (רזים)

  • • לדלל קמח בכוס סירופ חבושים עם מים. מוסיפים את תערובת הסוכר חמאה. מערבבים בעדינות את הפירות והאגוזים לבצק.
  • כעת הוסיפו את גרידת הלימון, הווניל והקינמון.
  • אנו משמנים תבניות למאפינס או מאפינס עם שמן צמחי נטול ריח, מפזרים קמח (יש לי סיליקון שלא דורש שימון נוסף).
  • אנחנו מורחים את הבצק בעזרת כף לתבניות, ממלאים אותו 1/2 או 3/4.
  • התקררו בטפסים.

  • מאפינס פירות (רזים)

  • מוציאים בזהירות מהתבנית

  • מאפינס פירות (רזים)

  • תהנה מהתה שלך!

המנה מיועדת ל

זכוכית - 200 מ"ל

זמן ההכנה:

200 * C 40-45 דקות

מטבח לאומי

מתכון מ- www. ... תודה לבשלנית הטובה ביותר.

הערה

מאפי תעודה טעימים מאוד, בריאים, ארומטיים, אני משוכנע בזה. המאפינס האלה ישמחו אתכם ואת האורחים שלכם במהלך תה בצום או יהפכו למועדפים על המשפחה.

לאנה
בפעם הראשונה הוספתי מאפינס מנדרינה טרייה.
חתכתי את הפירות הקלופים לכביסות של 5 מ"מ. מחולק לקטעים ומוסיפים לבצק. לא הסרתי את הסרט מהפרוסות, מכיוון שאנחנו מוכרים כעת כלאיים מדהימים של אבחז. הסרט שלהם על הפרוסות הוא דק ועדין מאוד. במאפים היא אכן "נמסה"
לאנה
ציטוט: קיר

אבל אנסה, אם יתמזל מזלי, מייד אדווח.
קִיר ואליושה
זה פשוט לפרימיטיביזם: מערבבים ואופים הכל
תודה שדרגת את המתכון
אתם בוחרים בפירות, פירות יער, מיצים לפי טעמכם, מה שיש במקרר.
ואיך יודעים לאפות, אנחנו יודעים!
לְבַשֵׁל
לנה 7386אפו מאפינס היום.

בנות אהבו את זה, תודה על המתכון.

דוח ההתקדמות שלי:

מאפינס פירות (רזים)

הם היו מוכנים תוך 15 דקות.
SchuMakher
לנה 7386 הנה אני עם הדו"ח! חמלה לך מאוד!

🔗
SchuMakher
ואיזה טעים!
רק דבר אחד מרגיז, לא היה שמן מזוקק פשוט, לקחתי 50:50 עם זית, שאני משתמש בו ללחם, אני מרגיש את השמן קצת ... אבל זה בדיוק בשבילי, יש לי ריח מוגבר, אני אפילו מריח כמו עז של גבינת עזים צרפתית
SchuMakher
אני עוקב בקפדנות אחר המתכונים שלך!

מאפינס פירות (רזים)
לאנה
ציטוט: אהא באך

האם ניסיתם פעם לאפות את הקאפקייקס הגדולים האלה? אין לי טפסים קטנים, אבל אני באמת רוצה עוגת עוגה
אהה באך
לא ניסיתי את זה, אבל זה לא מפריע לנסות את זה, נראה לי שכן.
כתוב, שתף את החוויה והתוצאה שלך, בבקשה. בהצלחה!
אהה באך
זה בדיוק מה שאני עושה עכשיו, אופה בתבנית אלומיניום לחמניות ומאפינס, אלה התבניות הקטנות ביותר בבית שלי.
בתנור למשך 35 דקות, אך החלק הפנימי עדיין גולמי
לאנה
ציטוט: אהא באך

זה מה שאני עושה כרגע, אופה בתבנית אלומיניום לחמניות ומאפינס, אלה התבניות הקטנות ביותר בבית שלי.
בתנור למשך 35 דקות, אך החלק הפנימי עדיין גולמי
בהצלחה!
גם לא להתייבש יתר על המידה ... אני מאמין שתקבלו קאפקייק מעולה! אני שומר על האגרופים !!!!
אהה באך
אני מדווח על העבודה שנעשתה.
שפם מוכן לשפם
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s57.r.1/i158/1104/9b/b2012ecd8d99.jpg
למרות שהם כמעט נשרפו, הם לא רצו לאפות בפנים
לאנה
ציטוט: אהא באך

אני מדווח על העבודה שנעשתה.
שפם מוכן לשפם
למרות שהם כמעט נשרפו, הם לא רצו לאפות בפנים
קאפקייקס טעימים! אֲדַמדַם! אל תחטאו, אל תשמיצו: הם אפילו לא חשבו לשרוף דבר
אני כל כך שמח! הנה הניסיון שלך ויהיה שימושי למי שרוצה לאפות קאפקייק בצורות גדולות! תודה על היישום הנהדר של המתכון!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם