דג אפוי עם ירקות וגבינה

[מצב תנור, רמה 2, זמן 5 דקות.]

דג אפוי עם ירקות וגבינה

קטגוריה: מנות דגים

רכיבים
פילה דג	2 יח ' יש לי לשון ים
פלפל מתוק	מחשב אחד. לִקצוֹץ
כרישה (בצל)	1 קטן
גזר	מחשב אחד. לִקצוֹץ
עגבניות	2 יח ' חותכים לעיגולים
שום	כותשים 1 ציפורן
תפוחי אדמה מבושלים	2-3 יח '.
ירוקים - פטרוזיליה, סלרי	1 כף. קצצתי
חמאה	20-30 גרם
קרם 33%	150 מ"ל.
יין לבן יבש	70-80 מ"ל.
גבינה דור כחולה	50-70 גרם
מלח, תבלינים לדגים	טַעַם
בצל ירוק	קורט לפזר את המנה המוגמרת

שיטת בישול

• 
  
• שמים ירקות וחצי מהחמאה על תחתית התבנית.
  
• שמנו את הדג מעל. מוסיפים מעט ירקות ודגים, מפזרים תבלינים.
  
• מפזרים עשבי תיבול קצוצים מעל
  
• אנחנו מניחים חתיכות חמאה, וגבינה כחולה-דור.
  
• אנחנו מערבבים יין לבן עם שמנת. יוצקים ירקות ודגים עם תערובת זו מעל.
  
• אנחנו חושפים מצב תנור, רמה 2, זמן 5 דקות.
  
• דעתי היא שאתה יכול להפחית את הרמה ל -1.
  
• זמן הבישול הכולל הוא 15-20 דקות.
  

המנה מיועדת ל

עבור 2 מנות

תוכנית בישול:

"תנור", רמה 2; 5 דקות

הערה

בוא ננסה…
ובכן, מאוד טעים !!!!
היכונו - לא תתחרטו!

בתיאבון, כולם!