בצל אדום כבוש עם שזיפים מיובשים

[למלא]

בצל אדום כבוש עם שזיפים מיובשים

קטגוריה: ריקים

רכיבים
בצל אדום

שיטת בישול

• רכיבים:
• בצל אדום
• למלא: חישוב לליטר מים 1:
• מים 1 ליטר
• סוכר - כוס אחת
• חומץ - כוס אחת
• מלח לטעימה
• תוכלו לבחור את הפרופורציות לפי טעמכם
• מקלפים את הבצל, חוצים אותו לשניים (הוא יכול להיות שלם), מכניסים אותו לצנצנות, ממלאים אותו במרינדה, מעקרים 5-7 דקות וסוגרים אותו מתחת למכסים.
• אין צורך להרתיח במשך זמן רב כדי להישאר פריך ואלסטי.
• יחד עם הבצל, אני מוסיפה לצנצנות שזיפים מיובשים טריים, ענבים קטנים אדומים.
• ואז כל הפירות הולכים לעבודה, אני מוסיף מעט לסלטים.
• בצל אדום מוחמץ בדרך כלל מושלם לסלטים, הם לא רעים כמו טריים, טעימים, ספוגים במרינדה.
• אני לא שופך את המרינדה שנותרה - אני משתמש בה למרינדת בשר, מתגלה מרינדה טובה, רוויה לפי הטעם עם בצל ותבלינים. אתה יכול לדלל אותו עם מים רותחים 1x1.
• 

הערה

מבשלים בהנאה ובתאבון!

מתכונים דומים

לחם בצל (יצרנית לחם) (Nez)

בצל ירוק (להנחה במקפיא) (מנהל)

כיפה צללה בצל ירוק בבייקון (חטיף בירה רחוב סיציליאני) (מנהל)

קציר טרי של בצל אדום, שזיפים מיובשים, דובדבנים.

המתכון ניתן לעיל. אבל היום הוספתי דובדבנים לבצל ושזיפים.



אני עושה מזיגה כפולה עם מרינדה חמה. אני מוסיף לוורושקה, גרגרי פלפל, עשבי תיבול פרובנס למרינדה.
הוסף דובדבן למילוי השני.



לאחר המזיגה השנייה וקירור המרינדה



עכשיו אתה יכול לשים אותו בקור, לתת לו לכבוש ולקבל טעם

טטיאנה, ערב טוב. אתה יכול בבקשה להגיד לי, אתה לא יכול לעקר את הבצל? להלן כתבתם על 2 מילויים. ועם איזה מכסים להיסגר? תודה.

כן, עשיתי את אפשרות הבצל הגולמי - רגיל למדי. לאחר המזיגה החמה הבצל מתרכך מעצמו.
בתצלום למעלה יש לי צנצנת אישית גדולה ומכסה פלסטיק. בלי לעקר ירקות וצנצנות.
בדרך כלל אני סוגר את כל הצנצנות בעזרת מכסי הברגה רב פעמיים.

הבנת. תודה רבה לך. אני אעשה את זה גם מחר. האם אוכל לאחסן אותו במרפסת או שמא עדיף במקרר?

אני שומר אותו בבית למשך שבוע ואז מכניס אותו לקור.
אם מעוקרים, תוכלו לשמור אותו במזווה.

תודה