ניסיתי להכין קדירה לפי המתכון האהוב עלי, נבדקתי - והנה! מעולם לא היה טעים לי כל כך !!!
אז המתכון
גבינת קוטג 'חצי שומן חצי גרם
3 ביצים,
5 כפות. l סוכר
5 כפות. סולת,
2 כפות. שמנת חמוצה,
0.5 כפית סודה,
מקציפים הכל בבלנדר (למעט חלבונים), מוסיפים חלבונים מוקצפים לקצף סמיך, אפשר להוסיף צימוקים, פירות יבשים לפי הטעם.
מצב אפייה במשך 45-50 דקות (אפיתי שעה - יותר מדי). תבשיל עדין מאוד - יאם-יאם !!! לא צילמתי - זה נראה כמו קדירה רגילה, אבל הטעם
הרבה זמן בחרתי מתכונים לתבשיל גבינת קוטג ', עצרתי בזה, הוספתי מעט צימוקים. שטפתי את הצימוקים וגלגלתי אותם בקמח כדי לא ליפול לתחתית.
יש לי את פנסוניק - 10. הנחתי את זה למשך 60 דקות - קצת, ואז עוד 10 - בדיוק כמו שצריך! והמשפחה שלנו אוהבת קדירות! במייבש האוויר התברר שהתבשיל יבש, בתנור זה לא תמיד הצליח. תודה על המתכון, אנסה אחרים!
