מנהל
בשרשור זה אנו עוזרים זה לזה לפתור בעיות בבישול קוקיה 1010, שאל שאלות וקבל תשובות!עוזרים אחד לשני, שאלות ותשובות על בישול CUCKOO 1010
מחלץ חיפושית
לפני שבועיים קניתי את קוקו 1054 שהופיע לפני חודשיים, קוקו 1010 (גם הוא סיר לחץ). הוא נמכר במניה תמורת 9900 ר '. מה אני רוצה לומר, אם לא הייתי קונה 1054, אז גם לא הייתי קונה 1010. בנושא הפעולה: בשנת 1010 המחבת רחבה יותר, הלשון הקפואה בעלת צורה לא סדירה מונחת על הקרקעית, ולכן בשנת 1054 היא הונחה רק אנכית כשהמכסה פתוח. איכות הסיר בשנת 1010 טובה, על השולחן יש הירוגליפים. פחות כוח מ -1054 - אתה מרגיש את זה. הגדרתי את הכבש לבשל בשני הסירים, חתיכות בשר באותו נפח (עבור בשברמק), תוך התחשבות ביכולות השונות, בשעה 1054 קבעתי שעה אחת, ובשעה 1010 - 1.5, אז הם סימנו נכונות באותו זמן . זה מוזר. אגב, בשנת 1054 הבשר נפל מההגה, ובשנת 1010 הוא נשמר בצורה סטואית על העצם. תבשילתי כרוב עם פטריות במקביל לחורף (רבים כנראה מכירים אותו: כרוב, בצל, גזר, פטריות, עגבניות). אז, כל שאר הדברים שווים, הכרוב בשנת 1054 כמעט התפרק, ובשנת 1010 הוא שמר על צורתו. הדבר היחיד שחסר לי ב- 1010 הוא מצב הטיגון, אם כי מישהו יכול למצוא את זה בדרך האימפריה? עוד לא ניסיתי את התנור. אגב, בשנת 1010 ספר עם מתכונים מתאים יותר. Takeaway: תסתכל על 1010 כאשר המניות מסתיימות. סיר נחמד, גם בלי האפקטים המיוחדים כמו תזכורות ועורבים. אם יש לך שאלות, שאל.
טאהא
יש לי שאלה לחולץ החיפושיות: אני לא מצליח להבין כמה ליטרים יש ב- CUCKOO 1010? באתרים שונים הם כותבים אחרת, איפה 4.1 ואיפה 2.35. אז מה הנפח?
ושאלה נוספת: מצאתם את מצב הטיגון?
טאניוליה
טאהא, בדיוק נמדד בכוס מדידה, נפח הקערה בקנה מידה של 10 הוא בדיוק 3 ליטר.
צלייה עם מכסה פתוח האם אתה מעוניין בכך? אם כן, אז המודל הזה עם מכסה פתוח לא עובד. בהצלחה.
יהיו יותר שאלות בשמחה ממה שאוכל לחלוק.
ג'וליפרה
תוכנת שירות שימושית 1010:

1. מבשלים עם מכסה פתוח פחית אתה רק צריך לסובב את הכפתור למצב "סָגוּר".

תשומת לב בלבד:
משקל המוצרים הטעונים חייב להספיק כדי שהקערה תלחץ את החיישן כלפי מטה, אחרת הקוקיה תראה אפילו כשהידית סגורה שהיא לא סגורה!
לדוגמא: בצל + שמן קטן לא מספיק להתחיל שום תוכנית ולטגן.

2. ניתן לשנות את הטמפרטורה הַסָקָה - מ 69 מ ל 77 עם.

3. אדים צונחים במהירות - ל 3-4 דקות!

___________

אנסה לעשות את הטיגון עכשיו ולראות איזו מהתוכניות חזקה יותר.
רב הבישול התגלה לאט יותר ממרק העוף, ולכן אשתמש בתוכניות לטיגון - תפוח אדמה ומרק עוף.
ג'וליפרה
טאניולצ'קה, עדיין יש לי שאלה מכרסמת אחת:

כיצד להפעיל את התוכנית "לחץ גבוה" לא במצב טורבו ?? ??
הרי וארקה וטורבו נמצאים על אותו כפתור?

אני במום ... כי ההוראות הן ללחץ גבוה:
בנפרד לטורבו ובנפרד רק לבישול ...
ג'וליפרה
טאניוליה עזרה, עזרה, SOS ...

השאלה התעוררה כעת להפך - כברירת מחדל לחץ גבוה פשוט נדלק בישול, אך כיצד להפעיל טורבו?

ניסיתי להחזיק את הכפתור בישול / טורבו למשך כמה שניות - זה לא עזר, מחוון הטורבו לא נדלק

חיטטתי כל ההוראה 5 פעמים - או שאני עיוור, או שזה ממש לא כתוב שם
זבזדה
לדעתי זה לא עובד בכל התוכניות. באופן כללי, עליך ללחוץ על כפתור זה פעמיים.
ג'וליפרה
כן זבזדה, בכלל לא, ב 1010 - על פי ההוראות, זה עובד אך ורק על התוכנית "לחץ גבוה"

לחץ פעמיים - זה הדבר הראשון שניסיתי

בקיצור, האנשים שלי פשוט לא מסוגלים לאכול כמו שאני מבשל בלילה וביום למטרות אימון.
אבל מתוך סקרנות, עדיין התחלתי כוסמת עכשיו ב"לחץ גבוה "ללא טורבו, חשבתי, טוב, אולי כברירת מחדל זה איכשהו יופעל מעצמו

ניפיגה, בדקה ה -19 היא הראתה שנותרו 8 דקות - בסך הכל, בקפדנות על פי לוח הזמנים: 27 דקות - למשך כוס כוסמת אחת מרובה + 2 כוסות מים
נכבה בכוח בשעה 20 דקות, מעניין מה קרה לטעום

עכשיו אפרש שולחן זמני, הקוקיה בהחלט סופר - הרגע עבד, אבל איפה הטורבו הזה ??
_______________
נ.ב

כוסמת תוך 20 דקות - AWESOME !!!
אבל איך להפעיל את זה בלי מעקב
ג'וליפרה

לוח זמנים לקוקו -1010
עוזרים אחד לשני, שאלות ותשובות על בישול CUCKOO 1010
טאניוליה
ג'וליפרה , שוב מזל טוב! מצב טורבו הוא רק לחיצה כפולה על כפתור הבישול.
ג'וליפרה
לבסוף, בלחיצה כפולה, הצלחתי לרוץ טורבו-מצב, אה, ובכן, אני באמת לא יודע למה אתמול זה לא עבד, אולי לחצתי מהר מאוד ...

יש לי ספר אלקטרוני - אז שם התפריט מתעורר על דפיקה כפולה, ולכן צריך לדפוק את הדפיקה במהירות בזה אחר זה, אני כנראה רגיל לזה, אבל עם הקוקיה זה יכול להיות רגוע יותר, זה עדיין טוב
יוניקה
ולא ממש הבנתי משהו לגבי הטיימר. בתפריט בחר קאשי ואז לחץ על כפתור הטיימר, השעה 6:30 מתאימה לי (אני מכוון את השעון לזמננו) ואז לחץ על כפתור הבישול? אבל בתצוגה שלי זה עדיין נדלק בשעה 6:30 האם זה צריך להיות או שצריך להופיע איזשהו ספירה לאחור? וגם התברר לי שנגמר לי האורז העגול, ולכן, לאחר שחיטטתי במרחבים הפתוחים של האינטרנט, נראה לי שמצאתי את הכנת הדייסה מקוואקר, אפילו העמסתי הכל לסיר
טאניוליה
בחר בתפריט דייסה, הטיימר לזמן שאתה צריך וזהו, אתה לא צריך ללחוץ על הבישול. הלוח נדלק בירוק. בהצלחה.
ג'וליפרה
יוניקה

תכנית "דַיסָה" היא תוכנית איטית מאוד, אשר באופן עקרוני מתאימה לקוואקר, אך היא אורכת 80-95 דקות.
אני חושש שלוקח שיבולת שועל לוקח כל כך הרבה זמן לבשל.
עכשיו, אם היה לכם שיבולת שועל מלאה - אז כן, תוכנית הדייסה הייתה שימושית מאוד.

אולי כדאי לדגן את הדגנים למשל בתכנית "לחץ נמוך"?
טאניוליה, מה אתה חושב? "לחץ נמוך" עדיין לא ניסיתי, אני מקווה שהוא לא מאוד רותח, כדי שהאישה האוסית לא תברח?
יוניקה
תודה על עזרתך, עכשיו, רק למקרה שלחצתי על ביטול ולחצתי על הכל כמו שצריך, הוא נדלק כבעבר, בירוק ואומר הגדרת זמן 6:30
טאניוליה
לא בישלתי שיבולת שועל ב"נמוכה ", אבל האורז היה רותח והאדים היו חזקים, אבל על שיבולת שועל ... אני לא אגיד
יוניקה
ציטוט: טניוליה

לא בישלתי שיבולת שועל ב"נמוכה ", אבל האורז היה רותח והאדים היו חזקים, אבל על שיבולת שועל ... אני לא אגיד
אה, סלח למשתמש לא מנוסה, אבל מה זה ב- Low?
P.S ומחר אכתוב מה קורה
ג'וליפרה
ציטוט: יוניקה

אה, סלח למשתמש לא מנוסה, אבל מה זה ב- Low?
P.S ומחר אכתוב מה קורה

כאשר אתה לוחץ על התפריט, הסמן נע בתורו, תחילה תוכנית "לחץ גבוה" ו"לחץ נמוך "היא השנייה אחריה

כן, מעניין מה קורה, חבל שלא תתפוס את זמן הבישול
ג'וליפרה
אבל אני מנסה להרים תוכנית לקרני מקארוס, כך שבסופו של דבר החלק התחתון יהיה צ'יפס (כמו בתוכנית Plov בפנסוניק).

ראשית, בטייס האוטומטי, לאחר שקראתי בערך 1054, שהתוכנית "קאשה" היא רק חיה, שימו אותם על קאשה.
כתוצאה מכך, אחרי 30 דקות אני מסתכל - המסתם שלי איכשהו בקושי זז, אפילו חשבתי שהקוקיה פגומה בתוכנית זו.

ואז בכל זאת הסתכלתי על ההוראות זמן מה והתחוור לי שתוכנית קאשה, בריצה שקטה מאוד, תעשה כופתא אחת גדולה מהקרניים ללא בשר במשך יותר משעה
בקיצור, אחרי 30 דקות עצרתי, נישה, אכלתי.

היום שמתי לחץ גבוה + טורבו - הכל לא רע, לפעמים אפילו טעים, אבל איפה הקרום המטוגן האהוב עלי?

המבחן הבא יהיה בלחץ גבוה רק ללא טורבו.
אחרת, אני בכלל לא אוהב פסטה לא מבושלת, אני רוצה קרום לפחות יורה
היה מזל שהבן אוכל אותם בכל צורה שהיא, אם משהו לא יסתדר שוב, הוא יציל
יוניקה
ובכן, הכנתי את הטיימר בשעה 6:30 עם דוח, פתחתי אותו בשעה 7:00, כך שעדיין היה לי אותו שם למשך 30 דקות. קשקה התגלה גם סתם קצת עבה, הוא יצא בדיוק כמו שצריך, זה לא נשרף ולא נעשה חמוץ, אני עשיתי את זה לפי המתכון הזה:
6 אני שיבולת שועל
1 ליטר חלב (לקחתי קר, מפוסטר, 2.5% שומן)
1 שעה אני מלח
רחוב 1 אני עם מגלשה גדולה של חמאה רכה (היית יכול לקבל יותר)
לא הוספתי סוכר (הוספתי כבר לסיים)
הרטבתי את הסיר במים, שפכתי את הדגנים, שפכתי חלב, הוספתי מלח וחמאה, בחרתי במצב PORTRAIT בתפריט, הדלקתי את ה- TIMER בשעה 6:30 והלכתי לישון בשקט ... בבוקר בתי. העיר אותי "בוא נלך, הוא אומר, נסה את הדייסה" היה טעים ..
טאניוליה
יוניקה, עם התחלה! אני שמחה שהכל הסתדר עבורכם ושאתם מרוצים. אין תמונות? ושם את המתכונים כאן
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0
יוניקה
ציטוט: טניוליה

יוניקה, עם התחלה! אני שמחה שהכל הסתדר עבורכם ושאתם מרוצים. אין תמונות? ושם את המתכונים כאן
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0
תודה על הרמז
כן, נותרו עכשיו כמה כפות, אני אצלם ואוסיף מתכון, אנחנו יכולים לעזור למישהו אחר
יוניקה
אני רוצה לתבשיל את הבשר, יש תוכנית לבשר תבשיל, האם אני צריך להשתמש בו או שהוא טוב יותר ממקלטיפובארה? החלטתי להחזיק תחילה את הטורבו בלחץ גבוה מעט ואז לעגן את הבצל ויהיה צורך להחליט על התוכנית איכשהו
טאניוליה
ב"תבשיל ", חתיכות קטנות מבשלות טוב מאוד, משהו כמו גולאש או עם שזיפים מיובשים. בשר חזיר היה מבושל שם מתברר כל כך בשר עדין.
יוניקה
ציטוט: טניוליה

ב"תבשיל ", חתיכות קטנות מבשלות טוב מאוד, משהו כמו גולאש או עם שזיפים מיובשים. בשר חזיר היה מבושל שם מתברר כל כך בשר עדין.
אני בטח אנסה בשר בקר בינוני בתבשיל, אבל אתה צריך לשים בצל מיד? והנה שאלה נוספת כיצד לעצור את זה כדי שתוכל לדווח על משהו ואז להתחיל אותו שוב?
טאניוליה
עדיף להניח הכל בבת אחת, בדיוק אז תצטרך לשחרר את הלחץ, לכבות (כלומר, להפריע לתוכנית) ואז להפעיל את הכל שוב. בפעם הראשונה, עדיף לנסות להניח הכל בבת אחת. בהצלחה. ואז פרוש את המתכון.
יוניקה
הבשר יצא מדהים. תחילה החזקתי אותו בערך 10 דקות על טורבו גבוה, ואז הוספתי בצל עם תבלינים והפעלתי אותו לתבשיל, אבל פישלתי משהו עם אורז, התברר שזה דייסה דביקה, בישלתי זה גבוה בלי טורבו, אולי הייתי צריך טורבו? פרופורציות שנעשו ככתוב 5 כוסות אורז, מים במדרגה החמישית של אורז לבן
ITU
בנות, שלום!
עדיין יש לי את הייסורים לבחור בתנור איטי. נראה כאילו אני עוצר במודל 1010. באינטרנט אני קורא את המידע שסירי לחץ רגילים (כאלה המשמשים על הכיריים) יכולים להתפוצץ. מעניין מה בטיחות הבישול של הקוקיה 1010? אחרי הכל, זה יכול לעבוד כמו סיר לחץ. בבקשה אל תצחק. אני רק רוצה לבשל וליהנות מהקנייה ומתהליך הבישול, ולא מפחד מהיחידה הזו.
ושאלה נוספת: האם לקוקיה יש הרבה אדים במהלך הבישול?
תודה.
טאניוליה
אף אחד לא יצחק. בטיחות ברמה הגבוהה ביותר, עובדת כמו סיר לחץ. ישנן מספר דרגות הגנה. זה לא יתפוצץ כמו הסובייטים הוותיקים (לפני שידעתי שהיו מקרים כאלה כשהייתי קטנה), זו לא האופציה ... תאמין לי.
יש קיטור, אבל לא חזק. אדים עיקריים, איפשהו בסביבות 30 שניות מקסימום דקה שלוש דקות לפני סיום הבישול. בתהליך הבישול תפוקת הקיטור אינה משמעותית ... קל יותר לומר אפילו לא. אבל אני לא ממליץ לך לשים את זה מתחת לארונות הבגדים. אני מקווה שזה עזר מעט.
בהצלחה בבחירתך.
ואל
צהריים טובים כולם!

כבר היה בשלה לקנות את Dex 50, אבל היום, הולך לחנות, ראיתי קוקיה 1010, וזהו: זה נעלם !! הסיר הוא משהו משהו! בנות, תגידו לי, האם היא יכולה לאפות? מבחינתי הפונקציה הזו חשובה, אני רוצה ביסקוויטים אופנתיים, שעליהם בעלי השמחה של מולטי-קוקר כותבים בהתלהבות כאן בפורום.כן, ואגב, לגבי כשירותם של המוכרים שלנו: המוכר אמר לי בביטחון רב כי סיר בנפח של 4.5 ליטר
ג'וליפרה
ואל - אוי, קח תוך כדי לתת!

כרגע אכתוב חבורה של פלוסים בהשוואה לדקס ורק מינוס אחד
ג'וליפרה
כך:

קוקיה 1010
:

- אופה מדהים במולטיפובר - לא חורג!
- מבשל הרבה יותר מהר ממולטי-קוק פשוט!
דייסה אף פעם לא כל כך טעימה בסרט מצויר פשוט כמו בקוקושקה!
- 4.9 ליטר נכנסים לסיר שלי עד לגלגלי העיניים, כלומר נפח העבודה הוא באמת 4.5 ליטר
- מבשל בעדינות רבה, שום דבר לא נשרף
- ישנם מצבים לכל טעם וצבע, החל באחד נע מאוד, כזה שאפילו השסתום אינו מרשרש, ....... וכלה בטורבו
- מתחמם בצורה מושלמת לאורך כל גובה התבנית, ואפילו מצד המכסה מתחמם בצורה הגונה - יש חימום תלת ממדי!

חִסָרוֹן:
- השסתום שורק ומבריח קיטור בקול רם, אתה צריך להתרגל אליו (טוב, זה מאפיין של כל סירי הלחץ)

העובדה שזה לא כל כך קל, בלי לשחרר קיטור, לטפס באמצע התהליך כדי לערבב שם משהו - אני לא רואה בזה חיסרון, כי אם אני רוצה, אני משחרר קיטור ומטפס לערבב או הוסף את כל הדרוש.

קח את זה - לא תצטער על זה לרגע !!!
טאניוליה
ואל, DEX כמובן שלא השתמשתי, אבל אני מרוצה מהעשרה. אז קח את זה, אני חושב שלא תתחרט. בהצלחה לך. אני מאוד אוהב אותה איתו ג'וליפרה, אני מסכים במאה אחוז.
ואל
ג'וליפרה ו טאניוליה , תודה רבה על התשובות!

טאניוליה, פשוט צפה בסרטון שלך בצינור שלך בערך 1054 (),
אנא נא להבהיר אם המודל הזה טוב בהרבה מ- 1010. אני מבין שהמחבת בו אפילו "קרירה יותר" ויש מדריך קולי, אבל מה עוד כל כך מובהק שכדאי לשלם עבורו יתר על המידה? ולא כל כך הבנתי, בשנת 1010 עדיין אפשר לטגן במידת הצורך? (אני מתנצל מראש אם איפשהו בנושאים על "קוקיות" יש תשובות, עכשיו אין זמן לקרוא הכל).
טאניוליה
אנסה לענות בקצרה, אך להעביר את הרעיון

1010-עשר
1054-אינדוקציה ומכאן שקצב החימום גבוה יותר

1010 יכול לטגן עם מכסה פתוח
1054 נוכל לטגן עם מכסה פתוח (זה פשוט מהיר וחזק יותר כאן)

1010 אין מדריך קולי
1054 הוא (טוב, אני מניח ... זה לא פונקציה גלובלית, למרות שזה כל כך נוח)

1010 ו- 1054 שניהם סירי לחץ, כלומר הם מבשלים בלחץ וזה כל הקסם שלהם ... מבחינתי באופן אישי, הוא מהיר, טעים, משמר חומרים שימושיים ומספר ויטמינים ו ... באופן כללי, זה זה נוח!

1010 שסתום שחרור הקיטור אינו כל כך עדין (אם נוזלים נוזלים, זה יכול לתת טפטוף טוב לתקרה)
1054 נעשה ברכות ועדינות יותר ...
סירים ... ובכן, זה נושא שנוי במחלוקת, לגבי הקרירות, אני כל כך נראה כמו סיר בשנת 1010 והצורה והאיכות שלו, 1054, כמובן, טובים יותר, אבל יש לזה חסרונות, אם כי נאמר שהוא לא מגרד, עדיין יהיו שפשופים מינימליים, כלומר, אתה לא צריך לחכות למשהו ... לא ארצי.

אם הייתי בוחר עכשיו ... טוב, אני לא יודע איזו אחת הייתי לוקח, אני אוהב את שניהם, אבל עדיין הייתי כנראה לוקח 1054, רק בגלל שאני ... הייתי נמשך אליה ...

אבל אני מאוד אוהב את ה- 1010. היום טיגנתי ואידיתי בתוכו תפוחי אדמה ... טוב, צ'ואודו כל כך טוב, ו 1054 מכין עכשיו מרק ..

למרות שדייסת חלב עדיין איכשהו טעימה יותר ב -1010. ובכן, נראה שכיסה הכל, אם משהו ספציפי, שאל בהנאה שאענה.
ואל
טאניוליה, שוב תודה על התשובה המפורטת! עדיין לא יכולתי להתאפק, שמתי את כל העבודה בצד ועברתי קצת על הנושא ומה אכזבתי כשקראתי שהסיר היה מצופה טפלון. מוקדם יותר, כשקראתי לראשונה על החברה הזו באינטרנט, היה רק ​​דגש בתיאור שהציפוי אינו מזיק, שיש, שמעניין אותי מאוד. אגב, כשהסתכלתי על ה -1010 היום, נראה לי שלדגם הזה יש ציפוי סיר כזה בדיוק. מתברר שלמרבה הצער הכל לא בסדר. יש לי שאלה אליך, כבעלים של שני הדגמים, האם ציפוי של תבנית מדגם 1010 באפקט שיש מנומר - האם זה טפלון? אולי היום נתקלתי בסרט מצויר באמת עם סיר שיש ?, הוא היה כבד מאוד
טאניוליה
המחבתות כבדות כל כך, בשנת 1010 אני אפילו אוהבת את הציפוי טוב יותר, אבל זה ריסוס טפלון או שיש .... כמשתמש אני לא יכול להגיד, על פי המסמכים, ריסוס .... למגע .. אני לא יודע ... אבל ציפוי הסירים שונה .. בהחלט.
ואל
זה גמור!
היום החלטתי להראות לבעלי "בשידור חי" את הסרט המצויר 1010 בחנות בה ראיתי אותו ביום שלישי, על אחת כמה וכמה, ויש סיבה, שלשום זה היה יום הולדתי והסכמנו לקנות לי אותו כ מתנה, פשוט נסה למצוא אותה זולה יותר בחנות המקוונת. לפני שניגשתי לחנות התקשרתי לברר אם היא עדיין במבצע, התברר שהיא כבר נמכרה. אבל מכיוון שיש בעיר עוד שתי חנויות, התקשרתי לשם, והם ענו שרק היום יש מבצע מיוחד לסרט המצויר הזה - הנחה של 50% בין 10 ל -13 שעות ויש להם רק חתיכה אחת במלאי . באופן כללי הבנתי שזה הגורל וביקשתי מהמנהל לדחות את זה בשבילי. עכשיו אני כבר מרתיח תפוחי אדמה ואל תיעלב אם לפעמים אני משעמם אותך בשאלות עד שאעסוק בנס הטכנולוגיה הזה.
ג'וליפרה
ואל - אני מצטרף לברכות !!!
זה מאוד נוח, עד כדי כך שאני כבר מתחיל לשכוח איך זה לבשל על גז.

נכון, אני עדיין מבשל פירה על הכיריים ומקציף אותם באותו סיר, אז בזמן שהוא רותח 30-40 דקות אני כבר מגרד לשרוף אותו הרבה זמן ...
יוניקה
בנות מייצגות, הייתי צריך להרוות את הדג בנתחים גדולים, לשים אותו בלחץ גבוה וטורבו, הוספתי לדג רק מעט בצל וחמאה (מכיוון שתכננתי להשתמש בכל העניין במילוי פשטידת הדגים) אז אחרי שהוקצה. הזמן (אבל זה לקח מעט, מכיוון שהיו שם רק כמה מוצרים) פתח את המכסה והיה מופתע כל כך, מכיוון שהדגים התגלו עם קרום מטוגן והבצל היה רך
ואל
יוניקה , תודה! אני מאוד מרוצה! אני לא יכול שלא להתפאר בתוצאה, תפוחי האדמה כמעט נאכלו, לא הספקתי להצטלם, אבל השרלוט פושר. בנות, שמרתי עליה כמו מתכון במשך 40 דקות, אבל משהו נראה לי שהיא "חיוורת"? אולי יש צורך להגדיל את הזמן או כך צריך להיות?

עוזרים אחד לשני, שאלות ותשובות על בישול CUCKOO 1010
זבזדה
ואל !!! אני מברך אותך על העבר ועל הרכישה !!!! וואו, יש לך שרלוטצ'קה? !!! : swoon: בדרך כלל SUPER !!!!! טעם הטיגון השפיע ???
יוניקה
שרלוט טובה, אבל איך זה טעים? ובעוד שהם לקחו אותי, Pts לא יכול היה לחכות לקרוא, ובכן, באופן כללי, הספר המצורף למתכונים אבד בדרך, אז עכשיו אני אמצא את זה באינטרנט, או על ידי הקלדה, ואני לא ' אפילו לא יודע את כל האפשרויות שלו, אפילו לא הייתי מוצא היכן נמצא ספר כזה
ואל
זבזדה , תודה! כבר נשך חתיכה (אממ, בלילה, מסתכל). הטעם סופר, מבנה רך מאוד ורך, רק, כביכול, הוא מריח מעט מביצה, אבל זה נורמלי לבצק ביסקוויטים, אני פשוט יותר חובב עוגות ואיבדתי את הרגל הטעם של שארלוט רגיל.

יוניקה , חבל, כמובן, שאיבדתם את ספר המתכונים, אך אל דאגה, כאן באתר 🔗 מצאתי את הספר שלנו אחד לאחד, ואז, כשתבין את עקרון העבודה, תתאים את המתכונים מהפורום לעצמך (כמו שאני אכן כן)
ואל
בנות! זקוק לעזרה דחופה!
שמתי את הקציצות לפי המתכון של טניולי, מומלץ לטגן בו 2-3 דקות. במצב "טורבו", אבל כשאני לוחץ על כפתור זה, שום דבר לא קורה, האור לא נדלק. אולי אני לא מבין משהו, איך זה עובד? אנא רשום את רצף הפעולות באמצעות כפתור זה ומה אמור לקרות. אני מחכה לתשובה!
טאניוליה
לחץ פעמיים על כפתור זה והתוכנית תתחיל והכפתור יידלק. בהצלחה!
ואל
טאניוליה תודה רבה! ולחצתי על הכפתור הזה והחזקתי אותו לחוץ למשך מספר שניות. ובכן, עזרת לי לצאת, אחרת חשבתי בפחד שמדובר בנישואין, ואין מה לשנות - היה רק ​​חתיכה אחת בחנות.
ואל
שלום לכולם!
היום אני מגיע אליכם עם ניסוי כושל של אפיית פשטידה על פי אחד המתכונים למולטי קוקרים של הפורום הקולינרי של המטבח הטוב. אני נותן את ההרכב:
"2 ביצים
1 כוס שמנת חמוצה 15%
0.5 כוסות סוכר מגורען (אתה יכול לשים כוס אחת אם אתה אוהב מתוק יותר)
3/4 כוס "סוכר לימון" (לימון מעורבב עם קליפה וסוכר ביחס של 1: 1.5)
2 כוסות קמח חיטה (320 גרם)
כפית אחת סודה. "
השינויים שלי: לשים 1 כף. סוכר, מקציפים מחציתו בביצים, קוצצים את החצי השני עם 1/2 לימון, שמים 1/2 כפית סודה, 300 גרם קמח (ספקתי שיש כל כך הרבה, אבל האמנתי לאדם שאפה בסרט המצויר ופרסמתי תמונה עם פאי נחמד, אני לא יודע, אולי כל כך הרבה דרוש למולטי-קוקר?).
ולמעשה, המתכון עצמו:
“מקציפים ביצים עם סוכר. יוצקים סודה לכוס עם שמנת חמוצה ומשאירים למשך 2-3 דקות. מוזגים "סוכר לימון", שמנת חמוצה לתערובת הביצים, מוסיפים קמח ומערבבים (אך לא מקציפים!). יוצקים את התערובת לסיר MV. מצב אפייה -60 + 20 דקות. " הוספתי 5 דקות.

באופן כללי, התוצאה היא כזו שאני אפילו לא רוצה לחשוף תמונה: התברר "משהו" נמוך (4 ס"מ), צפוף מאוד וכבד, שאפילו קרם שוקולד לא הצליח להציל אותו (לאחר שניסה חתיכה, שם הוא עדיין גוש בבטן). אבל העוגה אפויה מספיק, לא "מגניבה".
אז אני חושב: מה הסיבה לתוצאה כזו - או שמא בגלל הכמות הגדולה של הקמח (הייתי מכניס כוס אחת לתנור), או שעשיתי משהו אחר לא בסדר?
היא אפתה על "רב טבח".

כן, כנראה שזה מוקדם מדי בשבילי להיות באופוריה מביסקוויט מוצלח, זה לא כל כך פשוט.

זבזדה
VAL !!! לא הייתי מוריד את כמות הסודה לשתיה בחצי וכנראה שעדיף לערבב אותה עם קמח ואז לשפוך אותה לביצים עם שמנת חמוצה. הבצק בכל מקרה לא קל במיוחד ...... באופן כללי עדיף לבשל לפי המתכונים של טניושקה .... אני איכשהו סומך עליה יותר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם