עוגה תלת-שכבתית (פרפצה מרובה-בישול)
קטגוריה: מאפייה
רכיבים
מרגרינה 300 גרם
סוכר (שאוהב מתוק יותר, הוסף עוד) 250 גרם
ביצים 8 יח '.
פרג 60 גרם
צימוקים 100 גרם
אגוזים 100 גרם
קמח 500 גרם
אבקת אפייה 4 כפיות
שיטת בישול
טוחנים חמאה וסוכר ומוסיפים ביצים אחת אחת, תוך הקצפה רצופה.
מוסיפים קמח ואבקת אפייה.
מחלקים את הבצק לשלושה חלקים. בחלק אחד אנו מוסיפים - אגוזים, בחלק השני - צימוקים, בחלק השלישי - פרג. בזהירות, שים שכבה אחר שכבה במולטי קוקר עם כף, מבלי לערבב אותם.
זמן בישול: 45 דקות
תוכנית בישול: אורז פריך
מטבח אוקראיני לאומי
הערה
מי שמחבר יצירת המופת הזו יסלח לי, אבל אני בכלל לא זוכר איפה קיבלתי את זה ... לכן, אני לא מתאים מחבר, לקחתי רק את הרעיון עצמו ...
הוא נאפה במשך 40-45 דקות עם שתי כיבויים עד לספירה לאחור (במולטי קוקר ללא מצב אפייה).
מניחים להתקרר לחלוטין ומוציאים מהרוב-קוק.
