מנהל
אני עונה על השאלה svet_ik כיצד להפריד בין שמנת לחלב.

ספל להפרדת נוזלים

לדוגמא, אם ברצונך להפריד שומן מנוזל במרק, או שמנת מחלב.
השומן או השמנת תמיד עולים - ואז ניתן לנקז את הנוזל או החלב דרך הזרבובית והקרם ישקע בתחתית הספל.
המוזרות של הספל היא שהאף נמוך, בתחתית הספל.

ספל להפרדת נוזלים
רינה
לא על ספל, אלא על איך לחלק ...
אתה יכול להשתמש בסיפון העשוי מצינור גמיש באורך מספיק, למשל מטפטפת. רצוי גם שהמיכל יהיה שקוף - זה יאפשר לכם לשלוט בתהליך. באופן זה הסרנו משקעים מתחתית האקווריום.

svet_ik
וניסיתי לאסוף את הקרם עם מזרק חד פעמי גדול בשם ג'נט, נפחו הוא 150-200 מ"ל. מה שהכי מעניין, החזקתי את אפו על גבי משטח הקרם, "מוצץ" לאט לאט סנטימטר ... כתוצאה מכך צנצנת חצי ליטר של קרם כביכול מלאה, אבל השכבה עדיין נשארת בבקבוק .. .. ואז התחוור לי שגם החלב והשמנת "נשאבים" שם ... זה לא הצליח, בקיצור! אבל כדי להוריד את הצינור לתחתית ... (סמיילי, מגרד את החלק האחורי של הראש) אפילו לא הבנתי את זה!
באופן כללי, אנו נחפש ספל כזה!
רומצ'קה, שוב תודה על הרבה מידע שימושי!
חיים
ניסיתי לאסוף בעזרת צינור ומצקת - בכל המקרים אי אפשר לאסוף לחלוטין את השמנת, המצקת, כמו כף, מערבבת את השמנת, היינו צריכים להשלים עם. בנוסף, הצינור לא יכול להיות לגמרי נשטף ,: סליחה: חייבים להיזרק.
אני חושב שספל הוא גם לא הפיתרון הכי טוב - אחרי הכל, הוא לא בנפח 3 ליטר ...
בעצמו כשהוא נעצר על מצקת
מנהל
קראו, קראו ... בכל הנושאים הנוגעים לאוסף שמנת

יש לי שתי אפשרויות:
- אני אוסף מהצנצנת בעזרת כף שחורה שטוחה, עד כמה שאפשר לאסוף - אי אפשר לאסוף הכל!
- אני מרתיח חלב כמו עם שמנת, מתגלה קצף סמיך, שמתמצק. אני אוספת את הקצף, הוא נאסף טוב מאוד ושלם בכוס נפרדת. ואז אני מוסיפה את הקצף לתה חזק או לקפה - טוב, זה יוצא טעים מאוד !!!! במיוחד ללא סוכר
LenaV07
זה מאוד נוח לאסוף שמנת עם כף גלידה, שדומה לכף (כף מזיגה למרק). בערך זה
ספל להפרדת נוזלים

רק ידית הכף שלי (מוחזקת) מעט יותר מעוקלת ביחס לכף. ובכן, זה נראה נוח לכל אחד. ניתן לכופף אותו מעט או להיפך ליישר אותו ... גורפים את הקרם בעדינות מעל פני החלב בשולי כף, מבלי לטבול אותו לחלוטין, כדי לא לערבב את החלב והשמנת. אני יורה עד שמתברר שנשאר סרט דק של שמנת והחלב "זורח". ואני גם גורף בזהירות את קירות הפחית, מכיוון שיש שם עדיין קרם, גם אם הוא כבר לא נמצא על פני החלב.
E.V.A.75
בנות, באוקראינה ולמרקט מכרו פחיות נירוסטה מיוחדות במחיר של 3.5 ליטר עם ברז בתחתית, זה מאוד נוח להוציא שמנת מחלב. אתה מוזג לתוכו חלב, לאחר שעה אתה פותח את הברז, החלב זורם במורד השמנת על החלב מלמעלה, ברגע שהקרם הלך הברז סגר: גם חלב רזה וגם שמנת לגלידה

כל המתכונים

מתכונים אקראיים

עוד מתכונים אקראיים
© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם