מרק תפוחי אדמה סקסוני

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים

תפוחי אדמה 750 גרם
מים 2 ליטר
בצל 60 גרם
קִימֶל 10 גרם
שורש סלרי 5 גרם
שומן חזיר 50 גרם
פטרוזיליה וסלרי טַעַם
פלפל שחור טחון טַעַם
מלח טַעַם

שיטת בישול

  • מקלפים ומרתיחים את תפוחי האדמה. יוצקים את המרק לקערה נפרדת. מועכים תפוחי אדמה חמים עם מלח, פלפל, בצל קצוץ דק, זרעי קימל ושורש סלרי מגורד. יוצקים על מרק תפוחי אדמה חם, מערבבים היטב, מביאים לרתיחה ומוסיפים בייקון חתוך לקוביות. בהגשה מפזרים את המרק עם עשבי תיבול קצוצים דק.


כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם