סיר לחץ של LandLife - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

בשר בסיר הלחץ של LandLife

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
לִי
בצל בצל
שום

שיטת בישול

הייתה שם חתיכת בקר, בשר די קשה. החלטתי לתת למולטי קוקר לנוח ולהכין את הבשר הזה בסיר הלחץ. בהתחלה פשוט הדלקתי את הזמן למשך 6 דקות - הנחתי את המכסה בצד. שפכתי שמן, שפכתי בצל קצוץ וכמה פרוסות שום (קצוץ) וטיגנתי מעט, אגב, הסיר החל לרחוש אחרי 3 דקות. ואז, כשהחלטתי שהגיע הזמן להניח את הבשר, אני זרקתי אותו לשם, הוא נחתך לחתיכות ארוכות, כמו גולאש (כנראה))) ובכן, לאחר ערבוב הבשר זרקתי לשם גם תיבול חם לבשר, וערבבתי אותו שוב, ואז המלחתי אותו מעט, אבל אני הייתי צריך יותר מלח בכל זאת (פחדתי להמליח אותו יותר בגלל התיבול.)
ואז שפכתי מעט מים ו ... החלטתי לבדוק את תוכנית בקר. שמתי את המכסה, הדלקתי אותו, ואחרי איזה זמן - ובכן, כצפוי, הסיר היה בלחץ. אחרי 20-25 דקות היא חרקה, כיביתי את זה, ואחרי 5-8 דקות עליתי וסובבתי בזהירות את השסתום. קיטור יצא ואז פתחתי אותו.
הבשר פשוט נמס בפה ...
אני חושב שבסרט המצויר לא השגתי השפעה כזו, שם כנראה על ידי פרבוש, תחליט שזה מספיק ותכבה אותו ואז המכסה בלחץ, לא תפתח אותו ונצחת ' אל תנסה, אתה יכול כמובן לכבות את התוכנית, ואם היא לא מוכנה ... שוב .. אז עדיף לחכות לאות המוכנות - והתוצאה פשוט שימחה אותי! יריד!!! לא ציפיתי ... אז לרב יש חברה נחמדה !!!