בישול פילאף אמיתי (נושא האימונים)

קטגוריה: כלים בשריים
בישול פילאף אמיתי (נושא האימון)

רכיבים

ראה המלצות בטקסט

שיטת בישול

  • שלטתי רק בפילאף ואני עדיין לא מתכוון לבשל שום דבר אחר. אבל פילאף מתגלה ככיתה. הנה מתכון שנלקח מהאינטרנט. אם יש לך שאלות, כתוב לפורום. יש להשתמש בקלחת ככלי על הכיריים - עם רגולטור-ריאוסטט להחלפת החימום: מ \ "טיגון \" ומטה - ל \ "כיבוי \". אני מאחל לך הצלחה!
  • פילאף טוב דורש סט תבלינים מסוים ויש לבשלו בשמן זרעי כותנה, והבשר חייב להיות בשר כבש. כך...
  • תבלינים: כמון, ברברי, כוסברה, פלפל אדום (טחון), כורכום.
  • • אורז 1 ק"ג. יש לקחת אורז כך שיש בו עמילן נמוך. זה נקבע כך, קח חופן אורז ושפך אותו לכף היד שלך ואז הביט בכף היד שלך. אם הוא נשאר כמעט נקי, אז זה רק האורז שאתה צריך. רצוי לא להשתמש באורז וייטנאמי וסיני ארוך, הפילאף יתגלה כיבש. יש לנו מגוון אורז שלוקחים לפילאף, שנקרא Avangard, הוא סגלגל בינוני וכמעט שקוף למראה, ללא פירורים אבקתיים.
  • • בשר 1 ק"ג. באופן אידיאלי, זה צריך להיות כבש עם עצם, אבל אתה יכול גם להשתמש בבשר בקר, הטעם, כמובן, ישתנה, אבל יש אנשים שלא יכולים לסבול את ריח הטלה.
  • • שמן צמחי, רצוי שמן זרעי כותנה, אך ניתן להחליפו בשמן חמניות מזוקק: 1.5 כוסות
  • • גזר 0.5 ק"ג. בצל 0.5 ק"ג., שום - 4 ראשים (לא ציפורן!) צימוקים מענבים לבנים (צהוב יבש) קומץ; הקפידו לתבל כמון או כמון 1.5 כפית. l.;
  • שוטפים את האורז במים קרים ומשרים לפני הבישול.
  • יוצקים את השמן לקלחת ומחממים מאוד, אם השמן אינו מזוקק, יש לחמם אותו עד להופעת אובך לבן. זורק את הבצל הלא קלוף לשמן מחומם מאוד ומטגן אותו עד להשחמה, ואז זורק.
  • ואז אנחנו זורקים פנימה את הבשר חתוך לחתיכות גדולות ומטגנים עד לקבלת צבע זהוב.
  • ואז אנחנו זורקים את הבצל החתוך לחצאי טבעות וגם מטגנים עם הבשר עד לקבלת צבע זהוב.
  • ועכשיו הגיע הזמן לגזר. מתכונים רבים אומרים כי יש לזרוק גזר יחד עם בצל. זה לא בסדר, ואז הגזר מתגלה מבושל וחסר צורה. אז, לאחר שהבצל קיבל גוון זהוב, ולבשר יש קרום חום, אנחנו זורקים גזר חתוך לרצועות. מערבבים הכל היטב ומטגנים קלות. האש חייבת להיות חזקה כל הזמן הזה.
  • מוסיפים תבלינים ושום קלוף ומערבבים. עכשיו שפכו מים רותחים על כל זה, כך שיכסה מעט את הבשר, כמו בעת תבשיל ואנחנו מצמצמים את האש. תנו הכל להיבשל יחד כחצי שעה.
  • ואז שמנו אורז על גבי הבשר, לאחר ניקוז המים ושפיכת הכל עם מים רותחים מומלחים כך שהמים יהיו שתי אצבעות מעל מפלס האורז. יש צורך במלח 1 כף. כף ללא עליון לליטר מים.
  • ושיעור היחס בין אורז למים הוא בערך הבא: פחית אורז ליטר אחת (זה בערך קילוגרם), דורשת פחית מים ליטר אחת.
  • לאחר שפכו את האורז, הוסיפו את האש והביאו את הכל לרתיחה במהירות האפשרית. צפו ברגע בו האורז סופג מים כדי שלא יהיו על פני השטח. כעת אנו מורידים את החום לנמוך ביותר ומכסים במכסה. תן לזה לנבול במשך 20-25 דקות.
  • ואז פותחים את המכסה, מערבבים את הפילאף ומכניסים מפית בד בין המכסה לקלחת ומכסים שוב במכסה. זה הכרחי כדי שהמפית תספוג לחות עודפת. תן לעמוד עוד דקה. 10 ומגישים. זה כל החוכמה.

הערה

התמונה של יאנה

יאנה
אני רוצה להודות לינשוף על סיפורו המפורט אודות "מאסטר פילאף". לאחר הקריאה התחלתי לחשוב גם על רכישת המכשיר הזה. נרכש לאחרונה. הנה אחת התוצאות הראשונות: "פילאף טורקיה"

בישול פילאף אמיתי (נושא האימונים)
יַנשׁוּף
יאנה יקרה, מזל טוב מכל הלב! הפילאף בתצלום מאוד מעורר תיאבון. כך צריך להיות פילאף אמיתי - כמו מה"קדירה "הזו. למעשה, מכשיר זה אינו קלחת מוזרה (כפי שכותרתי את הנושא), אלא מאוד "ידידותי". אני גם מבשל פילאף וצ'יפס כל הזמן.

אם אתה מצליח לשלוט בהכנת מנות אחרות בעזרתו, אנא שתף ​​את המתכון וטכניקות הבישול (מצב, תזמון וכו ').

אני מאחל לך המשך הצלחה קולינרית!
יַנשׁוּף
אוסיף גם כי חשוב מאוד לשטוף נכון את הקדירה הזו לאחר הבישול כדי לא לפגוע בציפוי שלה. את החלקיקים שנותרו מעט שרופים יש לשפוך עם מים רותחים - לתת להם לעמוד מעט, ואז לנקז את המים האלה ולשפוך 1 ליטר מים שבהם מומסת שקית אחת של חומצת לימון. הביאו לרתיחה ותנו לזה גם לעמוד במשך 15 דקות, ואז סננו הכל ושטפו בעדינות ונגבו אותו בקלות עם מטלית נקייה.

המטרה של המניפולציות הללו היא לא "לקרצף" בכל מקרה את המקומות שבהם נותר אפילו מעט פילאף - כך תשמרו על ציפוי שלם לאורך זמן.
יַנשׁוּף
פילאף - המתכון מותאם ל"מאסטר פילאף "תפל FR-4013

רכיבים:

- מבוסס על 4 ק"ג מוצר מוגמר (פילאף) -

• 1 ק"ג -1.2 ק"ג בשר שומני

• 1 ק"ג אורז תאילנדי (סוג ארוך של "בסמטי", אך מתנפח היטב), לעומת זאת, קחו אורז כמו שהוא

• 0.5 ק"ג בצל

• 0.5 ק"ג גזר

• 4 ראשי שום - להפריד את שיני הקלף ולקלף אותם

• 300 מ"ל שמן חמניות מזוקק

• צימוקים מענבים לבנים (צהוב יבש) - קומץ

• כמון (תבלינים לפילאף) - 2 כפיות (כפות לא ממכונת לחם), מלח - לפי הטעם

שוטפים את האורז במים קרים ומשרים לפני הבישול.
ממש בתחילת התהליך, לפניכם 4 קערות: 1) בשר, חתוך לחתיכות; 2) בצל, חתוך לחצאי טבעות; 3) גזר, חתוך לרצועות; 4) קערת שום.
מוזגים לקלחת 300 מ"ל שמן (כל שמן מזוקק מתאים - חמניות, תירס וכו '), מכניסים את הווסת לאמצע בין "תבשיל" ל"טיגון ".
הפעל את המכשיר. כשהשמן חם מספיק, שמים את הבשר, מטגנים אותו עד להזהבה, תוך ערבוב קבוע.
מוסיפים את הבצל תוך כדי ערבוב קבוע ומטגנים עד שהוא מזהיב. מוסיפים גזר ושוב, תוך ערבוב קבוע, מטגנים עד להזהבה.
משפשף את הכמון (בשקית) ביסודיות עם האצבעות - זה ישפר וישפר את הארומה והטעם. ממלאים את הכמון, מערבבים, מוסיפים שום וצימוקים (אפשר להשאיר כמה צימוקים כדי להוסיף אותם לאחר מכן לאורז). מלח לטעימה.
יוצקים 0.5 ליטר מים רותחים, מערבבים, מכסים במכסה, מעבירים את הרגולטור ל"מרווה ". קבענו טיימר למשך 30-35 דקות, תלוי באיכות ובכמות הבשר. מערבבים מדי פעם.
5 דקות לפני תפוגת הזמן, מרוקנים את המים מהאורז הספוג. לאחר איתות הטיימר, שים בזהירות את האורז בקלחת על גבי הזירבק (בשר + בצל + גזר). ממלאים את כל אלה במים רותחים מומלחים כך שהמים יהיו שתי אצבעות מעל מפלס האורז - 1 ליטר מים רותחים (אל תגזימו במלח!).
לקבלת צבע יפה של הפילאף שלך, אתה יכול להשתמש במנה (200 מ"ל) של מים רותחים אלה (1 ליטר) על מנת לדלל כוס אחת (ללא חלק עליון) של זעפרן או כורכום בכוס. יוצקים את "הצבע" על האורז מיד. (שים לב: כתמים מתמיסה זו לא ישטפו בגדים, אך על משטחים מסוימים של ריהוט המטבח הם נעלמים במהירות בהשפעת אור יום).
שים את הווסת באמצע שבין "תבשיל" ל"טיגון ", כאשר מתחילה רתיחה אינטנסיבית, העבר את הווסת ל"תבשיל", מכסה את הקלחת במכסה. קבענו טיימר ל 40 דקות. בשלב זה אל תפתח את המכסה, אל תערבב את הפילאף בכל מקרה !!!
לאחר האות הסר את המכסה, ערבב את הפילאף ביסודיות עם כף עץ, מרית או חומרים מתאימים אחרים - העיקר לא לגרד את ציפוי הקדרה.
העבירו את ה"מאסטר-פילאף "למצב" התחממו "(שמאל קיצוני), כיסו במכסה והמתינו עוד 10-15 דקות. הכל!
אנחנו מכבים את המכשיר, מניחים את הפילאף על צלחות, נהנים.

סה"כ: עבור שעתיים עבודה תקבלו 4 (ארבע!) קילוגרם פילאף מהשורה הראשונה.

1_pilaff.JPG
בישול פילאף אמיתי (נושא האימונים)
2_pilaff.JPG
בישול פילאף אמיתי (נושא האימונים)
יַנשׁוּף
לגבי אורז: ככלל, אורז עם דגנים ארוכים ("בסמטי") הוא טעים, אך הוא סופג מים בצורה גרועה מאוד, ולכן אין טעם להשרות אותו - אלא אם כן לנקות את המצפון.
אבל מצאתי אורז שהוא גם ארוך מאוד וגם טובל מאוד, והטעם לא ניתן להשוואה - זה אורז תאילנדי. שמע עוד קודם עליו.
קייבנים ותושבי ערים אחרות יכולים למצוא חבילות כאלה בחנויות (ראה תמונה). יש כנראה זנים אחרים: מי ימצא - הודיעו כאן לעמיתי המומחים בקולינריה.

נ.ב. תודה ליאנה ולאדמין על פוסטים ותמונות מעניינים מאוד בשרשור זה.

Thai_rice.JPG
בישול פילאף אמיתי (נושא האימונים)
2_pilaff_gen.JPG
בישול פילאף אמיתי (נושא האימונים)
יאנה
יַנשׁוּףסוף סוף הופעת! יתר על כן, עם מתכון כזה לפילאף מדהים! בתצלום זה כל כך מעורר תיאבון שנראה שמסך המסך אתה מרגיש את הריח הריחני של הנס הזה.

אני רוצה לשאול על האורז לפילאף במתכון שלך. בדרך כלל אני משתמש בארבוריו (אורז בינוני) ממיסטרל לפילאף. האם צריך גם להשרות או שזה רק תאילנדי להשרות?
יַנשׁוּף
יאנה, עד כמה שידוע לי, תמיד צריך להשרות אורז לפילאף.
טאניושה
היום הכנתי פילאף עוף במאסטר-פילאף, ראשית טיגנתי בצל, גזר ובשר בטיגון, אחר כך כיסיתי אורז ותבלינים, מילאתי ​​אותו במים ושמתי אותו על הבירה, ויש לי שאלה כזו לגבי הפונקציה של כיבוי קדירה; תבשיל, הקדירה שומרת על טמפרטורה גבוהה, אם זה לא מפריע, האורז יישרף. אולי עשיתי משהו לא בסדר? והרושם של הקלחת הוא הטוב ביותר.
יַנשׁוּף
ציטוט: tanya1962

היום הכנתי פילאף עוף במאסטר-פילאף, ראשית טיגנתי בצל, גזר ובשר בטיגון, אחר כך כיסיתי אורז ותבלינים, מילאתי ​​אותו במים ושמתי אותו על הבירה, ויש לי שאלה כזו לגבי הפונקציה של כיבוי קדירה; תבשיל, הקדירה שומרת על טמפרטורה גבוהה, אם זה לא מפריע, האורז יישרף. אולי עשיתי משהו לא בסדר? והרושם של הקלחת הוא הטוב ביותר.

הקלחת מופעלת ומופעלת מעת לעת בכל מצב - גם כשהיא מחוממת: כך היא מבטיחה טמפרטורה קבועה. זה נורמלי.

לגבי האורז: לא ברור כיצד הוא עלול להיות בסכנת שריפה בך - הרי האורז ממוקם בין ה"זירבק "(בשר + בצל + גזר) למכסה ?? אפילו ה"זירבק "הזה במשך 35-40 הדקות האחרונות (כאשר מונח עליו אורז ואין ערבוב) כמעט אינו נשרף. אולי לא שפכתם מספיק שמן או מים על האורז, או אולי פשוט הערכתם נכון את המצב מרוב התרגשות.

אנא הסביר בפירוט רב יותר מה גרם לך לפחד משריפת אורז? בואו ננסה להבין את זה ...

נ.ב. כן, שימו לב גם לעובדה שה"קלאסי "של בישול פילאף (ללא קשר לשיטה - קלחת על האש, על כיריים גז וכו ') כולל תמיד טיגון מוצרים בסדר הבא: בשר - בצל - גזר .
אלכסנדרה
ציטוט: יאנה


בדרך כלל אני משתמש בארבוריו (אורז בינוני) ממיסטרל לפילאף.

יאנה,

הוא האמין שארבוריו אינו מתאים לפילאף, יש לו מרקם קרמי בבישול ומשמש לריזוטו.
נסו אורז משולב - אינדיקה ממיסטרל, קרסנודר "גולדן" או איטלקית באריזה עם שף. אתה לא יכול להשרות אותו, פשוט לשטוף אותו ולא לנקז אותו בזהירות רבה, בזמן שהבשר מבושל - הוא יתנפח. אין טעויות עם אורז כזה.

אולי המתכון שלי לפילאף יועיל - מותאם למולטי-קוקר

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=459.0

אלכסנדרה
ציטוט: ינשוף

נ.ב. כן, שימו לב גם ש"הקלאסיקה "של בישול פילאף (ללא קשר לשיטה - קדירה על מדורה, על כיריים גז וכו ') כוללת תמיד טיגון מוצרים בסדר הבא: בשר - בצל - גזר.

לא בוודאי בצורה כזו. זה נכון לגבי פילאף אוזבקי.
בטג'יק, צבע צהוב כהה עז עקב סדר הטיגון של בצל-גזר-אורז

וזה בלי "לצבוע" עם כורכום זעפרן.

P1010012.JPG
בישול פילאף אמיתי (נושא האימון)
יַנשׁוּף
ציטוט: אלכסנדרה

לא בוודאי בצורה כזו. זה נכון לגבי פילאף אוזבקי.
בטג'יק, צבע צהוב כהה עז עקב סדר הטיגון של בצל-גזר-אורז

ובכן, כן ועוד יותר ... תנו לשחיינים המתחילים אפשרות לשלוט במתכון אחד לפחות לשלמות, ואז נספר לכם על פילאף עם שומן זנב שמן, ועל פילאף בסגנון סולימאן, ועל פילאף עם עוף בערבית, ועוד הרבה מה ...
מנהל
סכנת הבעירה קיימת עד שתסתגלו למצבי המאסטר, יש לו קצב גבוה יותר. חימום ומתגים שונים מ- Multicooker. כבר נפלתי לזה, אז אני מתחיל לטגן במצב הנמוך ביותר של מנוע הטיגון או הטיגון ומוסיף בהדרגה, במידת הצורך.

בשביל פילאף אני משתמש באורז מבושל, אין צורך להשרות אותו - שוטפים אותו בסיר.
טאניושה
ינשוף הנשר העובדה היא שהיא צווחה יותר מדי, אז התערבתי, שפכתי שמן כרגיל, בעלי אפילו אמר שזה שמנוני. אורז משומש.
יַנשׁוּף
ציטוט: tanya1962

ינשוף הנשר העובדה היא שהיא צווחה יותר מדי, אז התערבתי, שפכתי שמן כרגיל, בעלי אפילו אמר שזה שמנוני. אורז משומש.

tanya1962, "שפריץ" הוא נורמלי לחלוטין, יש לי גם הרבה שפריץ. "שומן" זה לא טוב, נסה להפחית את כמות השמן. זכרו: לאחר הנחת האורז, אין לערבב את הפילאף עד סוף התהליך!

השתמשתי במתכון שהובא לעיל בחצי השנה האחרונה לאחר שקניתי את הקלחת 20 פעמים - לא פחות. זה תמיד יוצא כמו שצריך - אולי, כמובן, קצת יותר מדי - 4 ק"ג, אבל בדיוק מתאים לי. נסו לבשל לפי מתכון זה, במיוחד מכיוון שהפילאף מאוחסן היטב (אם המשפחה שלכם לא אוכלת אותו ביומיים).
טאניושה
תודה לך ינשוף. אנסה בפעם הבאה.
יַנשׁוּף
ציטוט: tanya1962

תודה לך ינשוף. אנסה בפעם הבאה.

אני מאחל לך הצלחה!
יאנה
ציטוט: אלכסנדרה

יאנה,

הוא האמין כי ארבוריו אינו מתאים לפילאף, יש לו מרקם קרמי בבישול ומשמש לריזוטו.
נסו אורז מבושל - אינדיקה ממיסטרל, קרסנודר "גולדן" או איטלקית באריזה עם שף. אתה לא יכול להשרות אותו, פשוט לשטוף אותו ולא לנקז אותו בזהירות רבה, בזמן שהבשר מבושל - הוא יתנפח. אין תקלות באורז כזה.

אולי המתכון שלי לפילאף יועיל - מותאם למולטי-קוקר

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=459.0

אלכסנדרה, תודה על העצה הטובה. הסתכלתי במתכון לפילאף שלך, אתה יכול מיד לראות שהוא יוצא טעים.
אורז ארבוריו על האריזה אומר שהוא מושלם להכנת ריזוטו, פאייה ופילאף, בשל יכולתו יוצאת הדופן לספוג את טעמם של מרכיבים אחרים. לכן, אני בעיקר משתמש בו. אבל אני לא נרטב, אני פשוט שוטף. זה יוצא די טוב. אבל עכשיו אנסה, כפי שאתה מייעץ כאן. שוב, תודה רבה!

ציטוט: tanya1962

ינשוף הנשר העובדה היא שהיא צווחה יותר מדי, אז התערבתי, שפכתי שמן כרגיל, בעלי אפילו אמר שזה שמנוני. אורז משומש.

טניה 1962, בהתחלה קשה להסתגל ל"מאסטר פילאף ", אין לך זמן להסתכל מסביב, אבל הכל כבר מוכן. זה היה ככה גם בשבילי. אבל עם הזמן מתרגלים לזה וכשמבשלים בו, כבר "מרגישים" את המכשיר.
יַנשׁוּף
ציטוט: אלכסנדרה

יאנה,

אני חושב שלא צריך להתאים אותו ליצירת מופת או לסיר בישול איטי - ללא ערבוב מתמיד, לא תקבל את אותו מבנה שמנת מאוד עם גרגרים "קריאים" בנפרד.

סלח לי שהתערבתי, אך נראה שמתכוני הריזוטו הטעימים האלה הוכנו במיוחד עבור "מאסטר פילאף" - אפילו אין צורך להתאים אותם. אדם כל כך מיומן כמו יאנה יכול להתמודד איתם בקלות באמצעות "הקדרה" (אם היא רוצה, כמובן).
סלסטין
ציטוט: אלכסנדרה

יאנה,

מבנה המנה שמנת.

אני מבשל גם ריזוטו וגם פאייה.
במיוחד כשמכינים ריזוטו, יש הבדל. הוא סופג מים פי 5 יותר נפח, רק שאין צורך לשפוך את כל המים או המרק בבת אחת, אלא על מצקת קטנה ורק רותחת. שמור סיר עם מרק רותח או מים על אש נמוכה ליד המחבת.

אלכסנדרה... ובכן זה טעים כמה שאני מדהים אני אוהב אורז בכל צורה שהיא, אני אפילו לא יכול לאכול אורז מלוח, ומכיוון שלא אכלתי אותו חודש וחצי, אחרי שקראתי את המתכונים כבר נשכתי את הלשון ... וואו .. מעולם לא בישלתי את זה
יאנה
אלכסנדרה, פילין, תודה על המתכונים והטיפים. קיבלתי את המידע הדרוש והשימושי. טוב מאוד שאנחנו כאן כדי להחליף את הניסיון שלנו ולשתף את השיטות המומלצות שלנו.

אלכסנדרה, בעמוד הראשון של נושא זה יש תמונה של פילאף מארבוריו. לא אידיאלי, כמובן, אבל קרוב. ב"מאסטר-פילאף "האורז הזה יוצא טוב והפילאף יוצא יבש למדי. אבל מאוד אהבתי את הפילאף של ינשוף וגם המתכון שלך נפלא. אני אפילו לא יודע מאיפה להתחיל.
אלכסנדרה
יאנה,

פילאפה יפה.
Arborio מתגלה כיבש מעט, מכיוון שהוא דורש מים לא 1: 1, אלא יותר - ובכן, אם לפילאף, ולא לריזוטו, לפחות 1: 2 - 3
יאנה
אלכסנדרהלא, פילאף מתגלה כיבש בצורה טובה, כלומר פירורי. רק השוויתי את זה לסיר איטי. שם האורז הזה ממש מתפזר מעט, כלומר הוא מתגלה כרטוב, אם כי הוא גם טעים. זה כנראה תלוי בתנאי הטמפרטורה השונים בשני המכשירים הללו.
יַנשׁוּף
גבירותיי יקרות, לאחר שקראתי את שיקולייך התיאורטיים כאן השתעממתי, רעב והחלטתי להתאמן. בישלתי תפוחי אדמה בנתחים גדולים עם קרום מטוגן (כפי שמלמדים אדמין ויאנה בעמודים הראשונים של השרשור הזה). יצא יפה - הטעם יוצא דופן, בשונה מתפוחי האדמה המטוגנים הסטנדרטיים. המוצר אינו רווי בשומן לא נעים.

תפוחי אדמה חתוכים לחתיכות גדולות - הרבה, לא קלפו זה היה יותר מ 1 ק"ג;

שמן חמניות מזוקק - 3 כפות. כפות;

מלח לטעימה;

מצב - הרגולטור נמצא באמצע בין "צלוי" ל"צלוי ";

זמן - "בעין", עד שמוכן;

נ.ב. אין לי שום דבר נגד חשיבה תיאורטית

kazan.JPG
בישול פילאף אמיתי (נושא האימון)
zakusochka.JPG
בישול פילאף אמיתי (נושא האימון)
יאנה
יַנשׁוּףתפוחי אדמה מטוגנים גדולים לימדו אותנו להכין אדמין, פשוט חזרתי. אכן - טעים!
עכשיו הגדלתי את התצלום בתפוחי אדמה, בעלי ראה ואמר: "רציתי לאכול משהו." איך אפשר לחשוף מנה כזו מעוררת תיאבון בלילה? הבנות שלנו כבר נזפו בי על זה. עכשיו אני מרסן את עצמי כדי לא לרוץ למטבח לטגן תפוחי אדמה.
יַנשׁוּף
ציטוט: יאנה

יַנשׁוּףתפוחי אדמה מטוגנים גדולים לימדו אותנו להכין אדמין, פשוט חזרתי. אכן - טעים!
עכשיו הגדלתי את התצלום בתפוחי אדמה, בעלי ראה ואמר: "רציתי לאכול משהו." איך אפשר לחשוף מנה כזו מעוררת תיאבון בלילה? הבנות שלנו כבר נזפו בי על זה. עכשיו אני מרסן את עצמי כדי לא לרוץ למטבח לטגן תפוחי אדמה.

יאנה, אשם, תיקן את השגיאה. מנהל - התנצלותי ותודה על המתכון הטעים.
באשר לאוכל ללילה, "אם אתה לא יכול, אבל אתה באמת רוצה את זה, אתה יכול ..."

נ.ב. הרי מסיבות אנושיות הוצאתי משהו מהמסגרת ... זה מגרגר, שקוף, חזק, מאוד מגרה את התיאבון.
ויקי
בהתבסס על שיקולים אנושיים, היה צורך להסיר את כל מה שהיה שם מהמסגרת! זה נורא, במובן זה שתפוחי האדמה נראים נורא טעימים!
אני רוצה מכשיר כזה! ראיתי את זה בחנות, אבל לא קניתי את זה. יש לי תנור גז, האור הרבה יותר יקר. כוחו הוא אוגוגו. יש לי גם דוד מותקן לחימום מים, הוא אוכל בערך 30u מדי חודש. ה.תגיד לי בבקשה, אני באמת לא יכול לבשל בקדירה על הכיריים כמו שעשית במאסטר? האם זה טעים מאוד? אם כן, יהיה עליכם לקבל אותי לשורותיכם!
יאנה
ציטוט: ינשוף

נ.ב. הרי מסיבות אנושיות הוצאתי משהו מהמסגרת ... זה מגרגר, שקוף, חזק, מאוד מגרה את התיאבון.

ובכן, כאילו שלא תצטרכו לרוץ לסופרמרקט לילי לקבלת סט שלם עם תפוחי אדמה מטוגנים.
יַנשׁוּף - אתה פיתוי של בנות דקות! תסתכל על התמונות שלך כאן ושלום, נתון!
יַנשׁוּף
ציטוט: יאנה

ובכן, כאילו שלא תצטרכו לרוץ לסופרמרקט לילי לקבלת סט שלם עם תפוחי אדמה מטוגנים.
יַנשׁוּף - אתה פיתוי של בנות דקות! תסתכל על התמונות שלך כאן ושלום, נתון!

כן, זה בסדר, לפעמים אתה יכול לשבור את המשטר ... חוץ מזה הביטוי "להתראות, דמות!" מותנה מאוד ... רוב הגברים משוכנעים באופן פנימי שקווי דמות האישה צריכים להיות חלקים.
דגם במשקל 43 ק"ג בגובה 181 ס"מ - זהו ממש "שלום, דמות!", כמו גם הבריאות והחיים עצמם.

ארשה לעצמי לצטט פתגם אוקראיני: "טוב מת, רע הוא יבש" תרגום, אני חושב, אינו נחוץ.
יאנה
ציטוט: ינשוף

כן, זה בסדר, לפעמים אתה יכול לשבור את המשטר ... חוץ מזה הביטוי "להתראות, דמות!" מותנה מאוד ... רוב הגברים משוכנעים באופן פנימי שקווי דמות האישה צריכים להיות חלקים.
ארשה לעצמי לצטט פתגם אוקראיני: "טוב מת, רע הוא יבש" תרגום, אני חושב, אינו נחוץ.

פתגם זה ידוע לרבים. ברצוני לצטט כאן גם חוכמה עממית: "גברים מחולקים לאלה שאוהבים נשים שמנות ולאלה שמסתירים אותה בזהירות."

ציטוט: ויקי

החלטתי לנסות, על פי המתכונים שלך, "ללכת" עם קלחת על תנור גז. אם הכל מסתדר, אז זה לא כל כך הכרחי ...

ויקי, הכל תקין. אני בעצמי רציתי להציע לך את זה. אחרי הכל, התאמנו את המתכונים ל"מאסטר-פילאף "ותוכלו לבשל אותם במנות רגילות. אמנם ב"מאסטר-פילאף "מתברר לעשות זאת מהר יותר.

מתכונים אחרים של מדור "מאסטר-פילאף"

טיגון סופר מהיר נאף נאף
טיגון מהיר במיוחד "נאף נאף"
חזיר עם בירה
חזיר עם בירה
קציצות בשר
קציצות בשר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם