שיש קבב במרינדת אננס

קטגוריה: כלים בשריים
שיש קבב במרינדת אננס

רכיבים

פילה עוף, הודו ללא עור או חזיר 650 גרם
פרוסות אננס ופלפל אדום
מרינדה:
אננס טרי או משומר (או מיץ אננס) 70 גרם
חומץ תפוחים חלש 3 כפות. l.
רוטב סויה 4 כפות. l.
כורכום או פפריקה כפית אחת
שום מיובש כפית אחת
צ'ילי טחון (או תיבול חם מאוד) טַעַם
מים מינרלים 2 כפות. l.
שמן צמחי מזוקק 1 כף. l.
סוכר חום או דבש כפית אחת
שמן צמחי לשימון

שיטת בישול

שיש קבב במרינדת אננס
חותכים את הפילטים של חזה העוף או הודו לחתיכות 4 ס"מ על 4 ס"מ.
שיש קבב במרינדת אננס
מקציפים בבלנדר את כל מרכיבי המרינדה עד למחית.
לאוהבי המלח מוסיפים קורט מלח.
שיש קבב במרינדת אננס
מרינדים את הבשר, מורחים את המרינדה היטב על כל הנתחים. השאירו למרינדה למשך שעה בטמפרטורת החדר. במקרר לשלוש שעות לכל היותר.
שיש קבב במרינדת אננס
אם תבשלו במכשיר ביתי, השרו את השיפודים היטב במים קרים. חוט את הקבב על שיפודים, לסירוגין בין נתחי פלפל ונתחי אננס. נסו לחבר פלפל ואננס בצורה כזו שהם לא יבלטו הרבה מעבר לגבולות הנתחים בבשר, כדי שקצוותם לא יישרפו בתהליך הבישול.
שיש קבב במרינדת אננס
צלחתי קבבים בגריל הנינג'ה בתכנית GRILL Hihg למשך 10 דקות, ואז שימנתי את חתיכות הקבב בשמן צמחי בעזרת מברשת והבאתי אותם למוכנות ולגמישות יפה בתוכנית AIR FRY למשך 5 דקות. ניתן לצלות בשר על הגריל, לצלות בתנורים, או תנורי פיצה ופאי. בתיאבון עם המשפחה והחברים!
שיש קבב במרינדת אננס
מגישים עם אורז ורוטב סויה חם.
שיש קבב במרינדת אננס
קבבים כאלה לא פחות טעימים שמקבלים מבשר חזיר.

הערה

חָשׁוּב! למיץ אננס או מחית אננס כמרינדה יש ​​מאפיינים משלהם. קומפלקס האנזים באננסים עוזר לריכוך בשר על ידי פירוק חלבונים. מספיק להחזיק בשר צעיר במרינדה כחצי שעה בלבד, ואפשר להשאיר בשר קשוח למשך כמה שעות. לא רצוי להחזיק את הבשר במרינדה זמן רב מדי מכיוון שהוא עלול להיות רפוי. נתקלתי בכך לראשונה לפני שנים רבות, כאשר שמרתי בשר הודו במרינדה דומה יותר מ -5 שעות, ובמקום קר. הבשר פשוט איבד את מבנהו, בעודו עסיסי. זה ממש יכול להיות מורח על לחם.
במידה פחותה, זה חל על מרינדת מיץ מקופסאות שימורים, אך דרושה כאן גם עירנות. למחרת, מאז שנגמרו השיפודים, טיגנתי את השאריות ממש בסירות האננס. יצא עסיסי עוד יותר!
שיש קבב במרינדת אננס

סלינה
אכלו אננס, לעסו חריצי לוז, מחסור בגרידי לוז, אפשר אפילו עוף, אבל מי שכשר על תוף יכול גם לחזיר
לא נאבד עם מתכונים כאלה ב"בידוד עצמי "
ראדה-דמס
ציטוט: selenа
אכלו אננסים, לעסו דגיגיות
היום נסענו לשדה לגרידי לוז, כולם התחבאו מתחת לסחפות השלג.
וקיבלתי אננס חסר ממדים - יש עדיין חתיכה ... אולי לעטוף אותו בפיתות או בבייקון? או שזה כבר לא טרנד? לעלות עם זה ...
אבל ברצינות, תודה לך, נדיה, יקירה, על הערות נהדרות כאלה! יש לך את כל התנאים לקבב שיש כזה, הכיריים שלך מגניבות!
לרל
ראדה-דמסשאתה היום, מכיוון שאין לי תל ולא ברווז, אתה מציג מתכונים מדהימים. גם אין לי אננס
אבל נראה שיש לבנק
יש לי קציצות פלבעיות עם גזר בקוריאנית
אוי איך לחרוז
סלינה
לרל,
- ואסיה, טגן את הדג.
- דג שלם.
- מטגנים הכל.
ראדה-דמס
קציצות קוריאניות עם גזר ...
אננס ללא גרגרי לוז בבורגני ...
באופן כללי, האפשרויות הן פליביות,
אבל כמה הם טעימים!
לרל
ראדה-דמס, אני משורר, קוראים לי ...., אבל זה יצא נהדר
Cvetaal
אוליה, מתכון נהדר! מעולם לא בישלתי שום דבר עם אננסים, לא סלטים ולא בשר. רק שהגברים שלי הפסיקו את כל הניסיונות שלי לדחוף אננס לכל מקום. ברגע שאקבל אננס, אני עדיין ארכיב משהו.
אנטוליבנה
ראדה-דמס, אני מכבד קבב!
מתכון טוב! על אננס אינפורמטיבי, תודה!
lettohka ttt
ראדה-דמס, aPaldety ... יש קבבים כאלה ... מממממ ... דגי לוז וגם משחק ...
אה, בלי אננס .. בלי חרטום .. וגם בלי משחק ... אני אחנק מפנקייק ..
המתכון, צילום, מעורר תיאבון מפתה! תודה על הטעים!
וולז
אוליה, ובכן, אתה לא יכול להקניט את זה בלילה להסתכל. אני אוהב עוף עם אננס בכל מנה. בכל מקרה, אני אוהב פירות וגרגרים עם בשר.
אנטוליבנה
וולז, סבטלנה, התכונן בבוקר!
קטקו
ציטוט: Cvetaal
מעולם לא בישלתי שום דבר עם אננסים, לא סלטים ולא בשר.
אה, לשווא)
סלט אננס + גבינה + שום + מיונז פשוט, עסיסי, טעים ומשביע

והשילוב של עוף ואננס בסלט הוא כמעט קלאסיקה מהז'אנר)
ראדה-דמס
ציטוט: Cvetaal
ברגע שאקבל אננס, אני אקפיץ משהו.
אין לי ספק שתבוא עם משהו טעים בשבילנו. שמתי גם חתיכות בסלטים, אבל בלי מיונז, עם ירוקים עם ארוגולה או סוגים קטנים של סלט, שמתי חתיכות, ואופה פשטידות, טארטים, מאפינס, אוכל מהגריל עם פלפל וליים, שייקים וכו '.
תודה על תשומת הלב שלך, שמחתי לעניין אותך בנושא האננס!

ציטוט: אנטוליבנה
ראדה-דמס, אני מכבד קבב!
מתכון טוב! על אננס אינפורמטיבי, תודה!

טוניה, העונה תגיע בקרוב, נאכל ברביקיו. אם קשה עם אננסים, כבישה במיץ תפוזים היא גם טעימה.
ציטוט: וולגז
אוליה, ובכן, אתה לא יכול להקניט את זה בלילה להסתכל. אני אוהב עוף עם אננס בכל מנה. בכל מקרה, אני אוהב פירות וגרגרים עם בשר.
נו, נו, אתה יכול ללכת לישון בלילה, אתה לא זוכר בבוקר.
אבל בבוקר תראה את המתכון שלך לאיזו עוגה נפלאה ותבלע רוק כל היום, ואין זמן לאפות או כלום מ ... אז אני אהיה יותר אנושי!
זה נהדר כאשר הטעמים מתכנסים ותוכלו להחליף מתכונים עם אנשים ש"טועמים "כמו אנשים דומים!


ציטוט: קטקו
סלט עם חסרונות. אננס + גבינה + שום + מיונז פשוט, עסיסי, טעים ומשביע

תודה על המתכון, בהחלט נעשה את זה, אחרת עוד לא התחתנתי עם אננס עם מיונז.

ציטוט: lettohka ttt
גם אין משחק ... אני אחנק מפנקייק ..
המתכון, התצלום מעורר תיאבון מפתה! תודה על הטעים!

נטוסיה, הפנקייקים שלך אינם משתווים, ניסיתי! עדיין יהיה חג ברחוב שלנו, נמלא אותם עם גרגרי לוז ונשתה מיץ אננס!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם