שזיף מתפורר עם שיבולת שועל, קינמון ותבלינים

קטגוריה: מתכונים קולינריים
מִטְבָּח: אנגלית
שזיף מתפורר עם שיבולת שועל, קינמון ותבלינים

רכיבים

שזיפים טריים או קפואים 650 גרם
פירות יער אופציונליים 100 גרם
חום סוכר או לבן 3-4 כפות. l.
חמאה או שמן קוקוס 1 כף. l.
הל טחון 1/3 כפית
ניצני ציפורן או ציפורן קרקע 3 יח ' או כמה צביטות
קינמון טחון כפית אחת
עמילן תירס 2 כפות. l.
בצק
פתיתי שיבולת שועל 100 גרם
קמח 80 גרם
חמאה 100 גרם
סוכר 80-90 גרם
מלח משובח קַמצוּץ
קינמון כפית אחת
אגוזי לוז אופציונליים 30 גרם
גלידה או קצפת לשרת

שיטת בישול

שזיף מתפורר עם שיבולת שועל, קינמון ותבלינים
בישול הבצק.
מערבבים את הקמח עם שיבולת שועל דקה, סוכר, קינמון וקורט מלח דק. אם יש לכם שיבולת שועל גדולה, טחנו אותם בבלנדר למצב של פירורים קטנים.
חותכים את החמאה הקרה לקוביות קטנות וטוחנים במהירות עם הידיים בתערובת של קמח ושיבולת שועל עד לפירורים הומוגניים עדינים. אם הפירור חם מדי, הכניסו אותו למקרר לחצי שעה.
אתה יכול לעשות את כל זה בשילוב.
שזיף מתפורר עם שיבולת שועל, קינמון ותבלינים
להפשיר את השזיף הקפוא, לנקז את המיץ ששוחרר.
שוטפים את השזיף הטרי, מייבשים אותו, מסירים את העצמות.
מערבבים את השזיפים עם סוכר, קינמון, הל וקורט ציפורן טחונה. אפשר להוסיף קורט אגוז מוסקט טחון במקום ציפורן. הוספתי גם שחור אוכמניות קפואות לשזיף.
שזיף מתפורר עם שיבולת שועל, קינמון ותבלינים
הוסף עמילן תירס. כף קוניאק טוב או רום לא יזיק.
שזיף מתפורר עם שיבולת שועל, קינמון ותבלינים
משמנים את הטופס בשמן.
שזיף מתפורר עם שיבולת שועל, קינמון ותבלינים
יוצקים את התערובת לתבנית. כשאתם מבשלים במכשירים שמתחממים רק מלמעלה, במיוחד עבור הנינג'ה פודי 5-in-1 4-qt. גריל, ראשית חממו את תערובת הפירות היטב עד לכמעט רתיחה. ורק אז יוצקים עליו את הפירורים שהוכנו בעבר.
שזיף מתפורר עם שיבולת שועל, קינמון ותבלינים
נינגה פודי בגריל 5-ב -1 4-קווט. חיממתי את תערובת פירות היער ב -180 צלזיוס למשך 10 דקות. התערובת החלה לרתוח בקצוות.
שזיף מתפורר עם שיבולת שועל, קינמון ותבלינים
ואז היא שפכה את הפירורים בשכבה אחידה ונאפה על אפייה בטמפרטורה של 170 מעלות צלזיוס במשך 15 דקות, ואז השחירה את החלק העליון במשך 5 דקות בתוכנית אייר סיספ בטמפרטורה של 200 צלזיוס.
שזיף מתפורר עם שיבולת שועל, קינמון ותבלינים
בבישול בתנור מעמיסים את הצורה המפוררת לתנור שחומם מראש ל -180 צלזיוס ואופים כ- 20-25 דקות עד להזהבה.
שזיף מתפורר עם שיבולת שועל, קינמון ותבלינים
נתנו למאפים שלנו להתקרר מעט, אם כי קשה לעמוד בפניו - הארומה כל כך חריפה!
שזיף מתפורר עם שיבולת שועל, קינמון ותבלינים
מגישים חם עם גלידה או קצפת.

קרם מרסס יעשה.

קראמבל שבושל בתנור בתבניות מנות נראה טוב מאוד.

הערה

מתכון מהקטגוריה - במהירות וביתרון, במיוחד כשיש הרבה פירות יער במקפיא או בשיחים, ואורחים פתאומיים כבר מתיישבים ליד השולחן ומצפים למשהו מתוק לתה אחרי הפינוק העיקרי.

קראמבל הוא קינוח אנגלי קלאסי העשוי מפירות שנאפו מתחת לפירורי מאפה של קרום. פירוש המילה "להתפורר" (להתפורר) בתרגום מאנגלית הוא "להתפורר". קראמבל פופולרי מאוד בכל המדינות דוברות האנגלית. שזיף, לדעתי, הוא הכי טעים, שכן שזיף משתלב היטב עם תבלינים שונים, בהם השתמשתי במתכון זה.

lettohka ttt
איזה טעים מעניין !!! מממ .. אול, אני לא הראשון! אל תשמע, אז נשך!
וולז
מה שלא עשיתי היה להתפורר. אוליה, אתה כותב כל כך טעים שבהחלט אבשל אותו. תודה!
ראדה-דמס
lettohka tttהנה מתכון לאזור שלך, נטוס, במיוחד בעונה! השזיפים יוצאי הדופן שלך צומחים. עשיתי, זכרתי ממך!
ראדה-דמס
וולז, אבל נסה את זה, פשוט וטעים, במיוחד אם אתה מתבל פירות וגרגרים.
lettohka ttt
ראדה-דמס, אולגה, אז יש שזיפים במקפיא עכשיו, ויש שזיפים. אני אחשוב
וולז
כן, עם השזיפים יצטרכו לחכות לקיץ. ועם ריבה, כנראה שזה לא יהיה כך.
ראדה-דמס
אותה ..., עם ריבה לא ממש, שם פירות או פירות יער במיץ צריכים להיות סמיכים. אבל אם מתבלים את התפוח בקוביות ומתבלים בריבה, ככה, אני חושב שזה יהיה בסדר.
לרל
ראדה-דמס, רציתי לשלוח תודה, לא נותן, הנה אני נותן לך תודה גדולה על העובדה שלפחות למבט, אבל אכלתי טעים
אין שזיפים, אבל אתה באמת רוצה את זה, זה נראה כל כך טעים, פשוט אי אפשר להסיר את העיניים.
אנטוליבנה
ראדה-דמסאתה כבר אופה?
ואז אני בא אליך! מתייחס אליי!
מעורר תיאבון, טעים!
אנסה לאפות את זה. אנחנו יכולים להיות דומים.
אין זרימת שזיפים אבל יש פטל, דומדמניות זהובות ותפוחים.
ראדה-דמס
אנטוליבנה, טוניה, קחי תפוחים ופטל, אל תשים הרבה דומדמניות. הכל יסתדר, רק קחו בחשבון שמדובר יותר בקינוח, לא בעוגה.
ב] לרל [/ b], שזיפים הם עניין אמיתי! תודה, אירית, על דבריך הטובים!
אנטוליבנה
ראדה-דמס, אני אחשוב!
אם אני אופה תמונה אני לא מבטיח מיד.
ראדה-דמס
למה? הגענו לאווירה, אני אביא אותה לכאן.
אנטוליבנה
אנחנו יכולים בסוף השבוע. ואז אני אשלח את זה!
שבוע פנקייק! לביבות איתנו!
ראדה-דמס
אנטוליבנה, נכונה! לא צריך לשלב קינוחים מתוקים ועתירי קלוריות כאלה עם לביבות!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם