ספירלות גבינה

קטגוריה: מוצרי מאפה
ספירלות גבינה

רכיבים

גבינה קשה (רוסית, למשל) 50 גרם
קמח תופח מאליו 75 גרם
חמאה קרה 50 גרם
חֶלמוֹן מחשב אחד

שיטת בישול

מגרדים גבינה ומוסיפים לקערה.
מוסיפים קמח, חמאה וטוחנים עד שהם מפוררים דק. יוצקים את החלמון ומערבבים לבלילה יציבה.
מרדדים את הבצק לעובי 5 מ"מ.
חותכים ל 14 רצועות ארוכות ברוחב 1 ס"מ
סליל בעדינות כל רצועה והעביר לתבנית אפיה.
נאפה במטגן אוויר של Rawmid במצב Cookies. עוגיות מבושלות במצב זה במהירות, ויחד עם זאת הן לא מיובשות יתר על המידה. אם מגררים את הגבינה על פומפיה דקה, הספירלות חלקות יותר ומרקמות פחות.

בתאבון!

ספירלות גבינה

ספירלות גבינה


וולז
ספירלות נחמדות וטעימות !!!
GruSha
סבטלנה, תודה רבה לך
עַיִן
גולסין, צילום פרסום! מגש לתנור בוהק!
GruSha
טטיאנה, הו תודה רבה לך
קאווה
האם אתה יכול לקחת קמח רגיל? או שלא תהיה השפעה כזו?
GruSha
קייט, אם קמח רגיל - צריך להוסיף אבקת אפייה. לקבלת כף אחת של קמח, כף אחת. אבקת אפייה ומעט מלח אני מוסיפה. בדרך כלל על שקית אבקת אפייה כתוב לכמה קמח הוא מיועד.
קאווה
תודה! חשבתי שאני צריך אז אבקת אפייה. תודה על הפרופורציות!
GruSha
קייט,

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם