עוגות דלעת עם קרם חמאה

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגות דלעת עם קרם חמאה

רכיבים

לבסיס
ביצה SB 4 דברים.
קמח, פרימיום 300 גרם
אבקת סוכר 200 גרם
חמאה (רכה) 180 גרם
פירה דלעת 500 גרם
צימוקים 150 גרם
אבקת אפייה 2 כפית
סודה כפית אחת
קינמון טחון כפית אחת
אגוז מוסקט טחון כפית אחת
לשמנת
גבינת מסקרפונה 250 גרם
אבקת סוכר 2 כפות. l.
חמאה (רכה) 50 גרם

שיטת בישול

לפני שתתחיל להכין את העוגה, עליך להשרות את הצימוקים במים כשעה ואז לייבש עם מגבת נייר.
הכינו פירה מדלעת בכל דרך שאתם מכירים. הייתה לי גלידת מחית דלעת מוכנה. אותו שמתי על מסננת בערב, כך שכשהכוס מפשירה, עודף נוזלים.
עוגות דלעת עם קרם חמאה
מקציפים ביצים במיקסר, מוסיפים בהדרגה אבקת סוכר. תוך כדי הקצפה מוסיפים חמאה רכה. מקציפים את התערובת עד לקבלת תערובת אחידה. ואז מוסיפים מחית דלעת ומערבבים היטב.
עוגות דלעת עם קרם חמאה
צימוקים ספוגים ויבשים, מגלגלים בקמח.
עוגות דלעת עם קרם חמאה
ומוסיפים למסת שמן הדלעת. לְעַרְבֵּב.
עוגות דלעת עם קרם חמאה
שלב קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, קינמון, אגוז מוסקט ונפה למסת שמן דלעת. מערבבים היטב.
עוגות דלעת עם קרם חמאה
מכניסים את המסה לתבנית (שלי 20x30 ס"מ), מכוסה בנייר אפייה.
עוגות דלעת עם קרם חמאה
אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180-200 מעלות (תלוי בתנור) למשך 25-30 דקות. יש לבדוק מוכנות בעזרת מקל עץ.
עוגות דלעת עם קרם חמאה
בזמן שעוגת הספוג מתקררת מכינים את השמנת. לשם כך מקציפים חמאה רכה עם אבקת סוכר ואז מוסיפים מסקרפונה ומערבבים היטב.
עוגות דלעת עם קרם חמאה
מרחו את הקרם על ביסקוויט מקורר לחלוטין. אפשר לקשט כרצונכם ולחתוך לחתיכות אחידות.
עוגות דלעת עם קרם חמאה
אם אתם אוהבים הרבה קרם, תוכלו לחתוך את הביסקוויט לאורך לשני חלקים ולצפות בקרם, אך לשם כך עליכם להכפיל את כמות הקרם.
עוגות דלעת עם קרם חמאה
תיהנו מעוגה טעימה וארומטית. הקרם משלים מאוד את טעם העוגה.


ראדה-דמס
טָעִים מְאוֹד! ויש דלעות, לקחתי את זה!
טטיאנה 1103
ראדה-דמס לבשל לבריאות, דלעת בעוגות לא מורגשת בכלל
33. מריקה
טטיאנה 1103, טניה, תודה! עוד מתכון נהדר לדלעת! אני בהחלט אבשל את זה!
טטיאנה 1103
מרינה, הפשטידות ריחניות מאוד בגלל התבלינים, וקרם החמאה משלים אותם בצורה מושלמת, וזה בכלל לא קשה להכנה.
קורסיקה
טטיאנה 1103, תודה על המתכון!
חתך יפה ומרקם טוב למחית דלעת גדולה מספיק. אני אסמן את המתכון בסימניות עד שהזמן יתאים.
טטיאנה 1103
אילונה
אשמח אם מתכון העוגה יועיל
Malvpresli
טטיאנה 1103, תודה! הדלעת תמיד טרייה, אני לוקח את המתכון!
טטיאנה 1103
לינדה, אל תכלול צימוקים של עוגות טעימות, זה הופך את הביסקוויט למכרז יותר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם