ליוסיה, וואו! מעולם לא התכוננתי כל כך באלימות .... אולי זה נכון ??? אני בעצמי לא יודע איך התסיסה צריכה לעבור, אולי זה תמיד היה רע בשבילי ???
בנות! אני חושב כאן ... אולי לכל אחד תהיה תגובת תסיסה אחרת? אחרי הכל, הם כותבים באינטרנט כי כל מי שמגדל תרבויות התחלת שמרים הוא בעצם שמרים פראיים לגידול? לפי הבנתי, כל העניין שונה באזורים שונים, עבור מישהו שהוא חזק יותר בכשות פראיות, למישהו זנים אחרים שוררים באוויר. האם זה יכול להיות תלוי בזה? והמים שונים והשמרים מתאמצים עצמם, והתנאים - ובכן, הטמפרטורה שם, משהו אחר. אני גם סקרן, אבל מכיוון שאני עדיין לא שבט נשי, ואני לא קשור לאפייה כבר שנים, אני לא מכיר את הניואנסים. מי עובד עם זה שנים רבות? או שהוא מכיר בנות כאן בפורום, או את הצ'יף או המנהל (נראה שהן עמודי התווך כאן) - התקשרו אלי, אולי הם ילעוסו עלינו מה ואיך?
נתתי את הבסיס, אבל כמובן שמעניין יותר להבין את זה!
ראה איזה מידע מעניין מצאתי בפורום!
אנו מכינים שמרים תוצרת בית מפירות, פירות יער, ירקות, עשבי תיבול מהגינהאבל עכשיו אני רואה שבכל המקרים אין תגובה אלימה, זה מקציף (כמו גם שלי) - מעט! אבל הכל לא הופך לקצף!
עלינו לקרוא "רופאים למדע" מהמאפייה כאן באופן כללי
