עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייה

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייה

רכיבים

שכבה שקופה
מיץ תפוחים מובהר 200 לפני הספירה
סוכר 20-30 גרם.
ג'לטין b / r 6 גרם
מים לג'לטין 30 גרם
עיסת אבטיח 100 גרם
טיפות שוקולד אופציונליות 10-15 יח '.
עוגת גבינה
גבינת קוטג 150 גרם
ג'לטין b / r 5 גרם
מים לג'לטין 25 גרם
סוכר 40 גרם
קרם שומן 120 גרם
וניל טַעַם
מיץ לימון כפית אחת
ג'לי אבטיח
עיסת אבטיח 600 לפני הספירה
סוכר 40 גרם
ג'לטין b / r 15 גרם
הבסיס
עוּגִיָה 150 גרם
חמאה מומסת 70 גרם
-------- -------
צורה 25 * 9 * 8
צורה 22 * ​​7
צבע מאכל אוֹפְּצִיָה

שיטת בישול

  • עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייהכל המזונות צריכים להיות בטמפרטורת החדר, למעט שמנת. משרים ג'לטין במים קרים קרים. תן לזה להתנפח ולהמיס באמבט אדים או במיקרוגל. מצננים לטמפרטורת החדר. שלב זה מיועד לכל השכבות.
    עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייהשמים גבינה בקערה, מוסיפים סוכר, מיץ ווניל. לְרַגֵשׁ.
    עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייהמקציפים קלות את השמנת הקרה. יוצקים למסת השומר ומערבבים.
    עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייהמוסיפים לג'לטין המומס 1-2 כפות מהמסה, מערבבים. יוצקים לשאר התערובת ומערבבים.
    עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייהמכסים את הטופס בסרט, אם זה סיליקון, זה לא הכרחי. העברת מסה. לְשַׁטֵחַ. עשיתי את זה בתבניות סיליקון קטנות, אולי. לא היה לי גודל עובש מתאים. גודל רשת 9 * 4 * 4. מכניסים למקפיא למשך 45-60 דקות.
    עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייהמוסיפים סוכר למיץ התפוחים. לְרַגֵשׁ. מוזגים פנימה ג'לטין. לְרַגֵשׁ. יוצקים מחצית מהמיץ לתבנית. מכניסים למקפיא למשך 15-20 דקות.
    עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייהחותכים את עיסת האבטיח למשולשים. הכניסו חתיכת טיפות שוקולד או שוקולד לכל אחת מהן.
    עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייההסר את השכבה הקפואה. שים עליו את המשולשים כשהשוקולד נתז כלפי מטה. יוצקים את המחצית השנייה של המיץ ושולחים למקפיא ל -10 דקות. השכבה צריכה להתקשות.
    עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייהמוסיפים סוכר לעיסת האבטיח. פִּירֶה. נסו להפוך אותו לטעים. אבטיחים שונים. אולי צריך להוסיף סוכר. אפשר למזוג מעט מיץ לימון. אל תשכח שג'לטין יגנוב מתיקות.
    עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייהמוזגים פנימה ג'לטין ומעט צבעי מאכל אדומים. צבע אופציונלי. הוספתי. מערבבים היטב.
    עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייהמוציאים את עוגת הגבינה ותבנית הג'לי מהמקפיא. משחררים את עוגת הגבינה. להניח על גבי שכבה שקופה עם פרוסות אבטיח. יוצקים מחצית מג'לי האבטיח ומחזירים למקפיא למשך 15 דקות.
    עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייההוציאו את הטופס. יוצקים מעל את המחצית השנייה של ג'לי האבטיח ומשאירים 2-3 כפות. שלח למקפיא למשך 10-15 דקות.
    עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייהטוחנים את העוגיות. יוצקים פנימה חמאה מומסת ומערבבים.
    עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייההוציאו את הטופס. יוצקים את הג'לי האחרון ומפיצים. מסדרים את הביסקוויטים, מחליקים ומהדקים קלות. מכניסים למקרר למשך 5-8 שעות. קבל את הטופס. להתחמם עם מים חמים, לטבול לתוכו 30-40 שניות, לחמם עם מייבש שיער או לעטוף אותו במגבת חמה. מכסים בכלי מתאים. לְהִתְהַפֵּך.
    עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייה
  • בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!

הערה

את המתכון מצאתי בבלוג יפני. הותאם מעט.
בלתי שגרתי. טָעִים מְאוֹד. בָּהִיר. מַקסִים. לְהַמלִיץ!

אילמירושקה
מלאך, uvaliTSa ואל תקום!
ובכן, מה עשיתי בשלי
Iri55
אנג-קיי, תודה על המתכון. מאוד מעניין, יפה.
זבזדה
ציטוט: אילמירושקה
אובלי
עברו מעל ,,, אני אשכב ליד ...
אמש, לקחתי וטחינה את העוגיות, למה .. אני לא, ומשום מה אפיתי עוגת גבינה עדינה ... איך .. זה לא ילך לכאן ?? רק עם ג'לטין ?? אבטיח לברוח, לקנות ..
ובכן, זה פצצה מחורבנת, זה מובן!
אירינאפ
עם אבטיח אני לא רוצה, עם איזה מיץ אני אעשה את זה!
אנג'לה, הנה הדבר הנוכחי עם קרם כבד פתאום הבעיה הפכה. נצטרך לרמוס לאירופה
אבל
יצירת מופת! פשוט כל מה שאני אוהב. תודה על המתכון.
אלנה וסיליסובנה
מְהַנֶה!
אנג-קיי
בנות, תודה לכולכם על המילים היפות ותשומת הלב למתכון.
ציטוט: zvezda
... לא יבוא לכאן?
אם אתה יכול לחתוך אותו ולהניח אותו, אז אני חושב שזה יהיה. אם רק הוא לא שינה את הצבע ולא העיב על הג'לי.
ציטוט: אירינאפ
משהו עם שמנת כבדה פתאום הבעיה הפכה
אף פעם לא ייבאנו כאלה. רק אוקראינית. אני חושב שיש לך גם רוסיות)
ריטוסליה
קינוח נחמד מאוד! מְאוֹד!
הגישו זאת רק על השולחן החגיגי.
יפה בטירוף!
אנג'לה, פשוט הממממ הגדול ביותר מכל משפחתנו!
תודה!
טרישקה

לא באתי לבד, אבל עם עוזר, אנחנו נמצאים במעורפל עמוק מממ
🔗
4er-ta
אנג'לה, הכנתי את עוגת הגבינה הזו אתמול, פשוט היה לי אבטיח. עשיתי הכל לפי המתכון, אבל הוספתי מעט פטל למחית האבטיח. אני אוהבת אבטיח, אבל את המיץ לא ממש אהבתי, דיללתי אותו עם פטל. צילמתי את הקינוח בשעת ערב מאוחרת וישר מחוץ למקרר, לא ממש מופשר.
עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייה
הוא עדיין קטן, מאמצע הראשי התברר
עוגת גבינה עם ג'לי אבטיח ללא אפייה
לא גזרתי את המשולשים, אלא הכנתי פרח אחד עבה על ידי גזירה וחתכתי לדקים.
אנג'לה, תודה על המתכון!
זבזדה
טטיאנהנו .....
אנג-קיי
ריטוסליה, טרישקה, תודה בנות)
ציטוט: 4er-ta
עשיתי אתמול
טניה, לא פקפקתי בך. פשוט ידעתי מה תעשה ותעשה הכל ברמה הגבוהה ביותר)
ציטוט: 4er-ta
אני אוהבת אבטיח, אבל את המיץ לא ממש אהבתי, דיללתי אותו עם פטל.
ההחלטה הנכונה. יש להתאים את טעמו של המיץ עצמו. אם אתה שופך נקי, בלי טעם, אז הוא ניטרלי לחלוטין. אפילו לא חשבתי על פטל. תודה על הרעיון.
ציטוט: 4er-ta
וישר מהמקרר, לא ממש מופשר.
האם הוא קר לגמרי? לא הספקתי להקפיא, רק את השכבה התחתונה.
ציטוט: 4er-ta
לא גזרתי אותו, אלא הכנתי פרח עבה אחד על ידי קיצוץ
כל הכבוד, כמו תמיד. פרחים נראים נהדר)

קרא עכשיו

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם