Kenwoodflood: פטפוט עבור עקרות בית קנווד ובעלי מכונות מטבח :)

זבזדה

מכונת מטבח קנווד ובעלי קוצבים, התאחדו!

כאן תוכלו לכתוב על כל נושא או נושא המשפיע על CM Kenwood. לדון, להציע, לשאול, לייעץ ולהראות.

לעיתים ענפי דיונים ספציפיים וממוקדים בצמצום הנוחות והבהירות יודגשו בנושאים נפרדים של המדור מכונת מטבח קנווד... דרך אגב, בעקבות קישור זה לחץ הירשם כמנוי, כדי לא לפספס דיונים מעניינים ושימושיים חדשים.

להיכרות, דיון או שאלה, תוכלו לבחור נושא מתאים או להשתמש בחיפוש באתר.

אלגוריתם של מרנג או אוטומט שוויצרי בקנווד

נישואים בקנווד 9040 החדשה

במכונת המטבח של קנווד התחילו לערבב במהירות

מתכוני וידאו למכונת מטבח קנווד

שאלות בנוגע לרכישת מכונת מטבח מקנווד

שאלות לרכישת אביזרים נלווים למכונות מטבח של קנווד

בחירת מערבל פלנטרי: קנווד ומטבח?

צלילי הצללה חזקים במכונת המטבח של קנווד

שתף: מה אנחנו מבשלים במכונות המטבח של קנווד

מדוע ישנן חרירי פלקסי בקנווד 9040?

איך להגיע לטמפרטורה הנכונה בקנווד KCC4060S?

כיצד להתאים את אביזר הגמישות למכונת המטבח קנווד?

כיצד לדפוק כראוי את המסוק הגדול על CM Kenwood?

כיצד לאחסן דיסקים ותוספים עבור KM Kenwood

כיצד מטפל קנווד שף טיטניום XL KVL8470S בבצק לישה?

מה ההבדל בין Kenwood AT930A ל- KAB930ME?

אילו טיפים ניתן לבחור עבור Kenwood 5100?

איזה מצורף להקצפת שמנת כבדה עם סוכר בקנווד?

מישהו עשה מאפי מקרון אינדוקציה בקנווד?

מכונת מטבח Kenwood KM070

Kenwood kCook מכונות מטבח מרובות

פריצת חיים: כיצד לפתוח את הגבעול מזרבובית הקציר

גרזן חיים: תחליב בשר טחון באמצעות זרבובית K

האם מישהו שוטף את קערת מעבד המזון במדיח הכלים?

האם אוכל להכין רוטב קיסר במסוק המיני קנווד KM?

ההתרשמויות שלי מה- Kenwood KVL 8320 S Chef XL Titanium

הדיודה בסביבון של מכונת KENLW KVL 8320S של קנווד מהבהבת

בתוסף המעבד KAH647, החלף את הציר ב- KW715664

נגב את הקובץ המצורף ל- CHEF 9060S - היכן ניתן לקנות?

נחיר קנווד 020 אינו מקציף ביצים עם סוכר

עד כמה קנווד KVC5100P יכול ללוש את הבצק?

אני לא יכול להכניס את המטחנה לחריץ קנווד CM

אין לשטוף את סיכת הקציר של קנווד במדיח הכלים!

חריקה קלה כשסוגרים את ראש מכונת המטבח קנווד

הניואנסים של פירה במכונת המטבח קנווד

ניסיון בשימוש במסננת 930 עבור Kenwood KM

האם קערות KW715905 ו- 712579 שונות?

יתרונות וחסרונות של נייר בצק עבור קנווד

האם בלנדר AT 338 מתאים לקנווד שף טיטניום KVL8300 S?

האם אביזרי מעבד מזון קנווד עובדים עם מכונות מטבח?

רכישת קומביין של קנווד בגרמניה

בעת לישת בצק קשוח, ריח לא נעים בשנות ה -60 של קנווד

הצטרפו למועדון המעריצים של שף בישול קנווד!

בעיות עם KENWOOD AT340 במהירות גבוהה מבצע

הפחתת מהירות שרירותית במכונת מטבח של קנווד

קוד פרומו של מכונת קנווד למטבח KCC9040S

מתכונים באמצעות מכונת המטבח

המסחטה מונחת על גופה של מכונת המטבח קנווד

הציוד של מעבד המזון המגרסה קרס

האם יש למישהו מכירת פיתיונות שף חדשים של קנווד?

פינוי מוגבר על הרציף של מכונת המטבח קנווד

האם לקנווד KVC3170S יהיה מספיק כוח לצרכים שלי?

האם קנווד 9040 טחון מתערבב היטב?

מה ההבדל בין ציוד קנווד KM096 לבין KM086?

מה אפשר לעשות עם מרנג איטלקי?

מסחטת מיץ מכונות מטבח קנווד

זבזדה

VRad

החלטתי לפרסם את זה כאן. כשאספתי פוסטים על אחסון קבצים מצורפים, נתקלתי בטריקים שנונים בעבודה עם קנווד וקבצים מצורפים.

כאשר פח הבצק עובד; הצבת לוח אם הזרבובית בולטת מעל קצה השולחן
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '4309

כיצד סליל מוצר גדול מחור
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '5025

כיצד סליל מוצר גדול מחור
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '5040

שינוי דיסק לביבות תפוחי אדמה
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '5731
הֶמְשֵׁך. שינוי דיסק
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '5785

מרדדים בצק כופתאות לעיגולים. שימוש במגש כהגנה מפני נפילת קמח
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים # 5958

מעביר את קנווד על השולחן על מפית.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 1826

זבזדה

ולריה, תודה!!!!

VRad

חשבתי שהמנחים יעשו סדר בכל מה שהקלדתי בנושאים שונים.
אבל אני מעדיף לפרסם הכל בכמויות גדולות כדי שלא ילך לאיבוד ויישכח.
למרבה הצער, סדר ההודעות בנושאים השתנה, אך נראה כי כל הקישורים עובדים.

מכונות שוברות וזרבובית

שבירה של קולפן תפוחי אדמה
מכונת מטבח Kenwood (1) # 503

מעבד סדוק
1.
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '3710
2.
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '3725

המעבד סדוק. תיקונים
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '3805

גזע מעבד שבור
1.
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים # 5108
2.
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '5495

הערה חשובה לגבי השימוש ביצרנית הגלידה. איך אפשר לשבור את זה.
מכונת מטבח קנווד (2) # 3020
מתכונים שאינם מתכונים נושאים נפוצים
OlgaV הרתיח חלב מרוכז. יש מתכון נוסף במתכונים
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '296

מוס דובדבן. מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '2775

מתכון מסקרפונה
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '675

לאולגה יש קישור לפירה
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '2946

קישור למתכונים באנגלית לספירליזר
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '4119

קוויאר חצילים
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '5267

בצק מתחת לספוילר
מכונת מטבח קנווד (2) # 3992

מתכון לבצק
מכונת מטבח קנווד (2) # 4016

קישורים למתכונים לקנווד באתר אחר (קישור זה מופיע מעת לעת בנושא) וסרטון של רוטב בצ'מל
מכונת מטבח קנווד (2) # 4694

קישור למתכון תבשיל בקנווד. זה לא בנושא המתכון
מכונת מטבח Kenwood (2) # 4707

אולגה נותנת קישורים למתכונים לקנווד. הספר בהתייחסות שונה מהספר שהוזכר בנושאים מאוחרים יותר.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 4746

פסטה ללא ביצה.
מכונת מטבח קנווד (2) # 4768

קישור למתכון מאתר אחר. פסטה ורודה עם רוטב בולונז.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 5442

המלצות לריקודים להכנת מרנג איטלקי בעירוי סירופ
מכונת מטבח Kenwood (2) # 5903

מתכוני מאפה צ'וקס
1.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 6141
2.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 6145
3. קישור למקור. המתכון נדון לעיל
מכונת מטבח Kenwood (2) # 6357

בצק פנקייק
מכונת מטבח Kenwood (2) # 6283

מתכון לבייגלה. תמונה ממש למעלה
מכונת מטבח Kenwood (2) # 6338

ג'לי קפיר עם שמנת
מכונת מטבח Kenwood (2) # 6446

בצק לכופתאות כופתאות צ'בורקס
מכונת מטבח Kenwood (2) # 6446

פירה
מכונת מטבח Kenwood (2) # 7150

טכנולוגיית לישה ואפיית לחם
1.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 7607
2.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 7615

קוצץ פלסטיק דופק
1.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 4451
2.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 7583
3.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 4466

כיתת אמן עם חמאה מטורפת (משמנת) עם תמונה
מכונת מטבח Kenwood (2) # 7797

רוטב בשמל.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 7999

גבינה. נראה שפורסם עם נושא המתכונים
מכונת מטבח Kenwood (2) # 8049

בייליס. האם יש נושא מתכונים?
מכונת מטבח Kenwood (2) # 8063

טכנולוגיה להכנת לחמניות ובייגלה מבצק שמרים באמצעות גלילי בצק. תמונה
1.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 8095
2.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 9474
3.
אותו דבר, אבל עם מתכון נפרד. לא כפוף למתכונים של קנווד
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in....0

מתכונים ל -3 רטבים מתחת לספוילר
מכונת מטבח Kenwood (2) # 8196

מכות ביצים. זה לא ממליץ להכות את הקערה במטרפה, מכיוון שהמסה עשויה להתיישב ()
מכונת מטבח קנווד (2) # 8374

בישול לא ביסקוויט
מכונת מטבח Kenwood (2) # 8378

גלידת תות בקנווד. קישור
מכונת מטבח קנווד (2) # 8687

גלידה בקנווד ללא יצרנית גלידה
מכונת מטבח Kenwood (2) # 8752

אורז דייג
מכונת מטבח Kenwood (2) # 9013

וופלים
מכונת מטבח Kenwood (2) # 9034

נפוליאון על גליל הבצק
מכונת מטבח Kenwood (2) # 9089

מִקצֶפֶת
מכונת מטבח Kenwood (2) # 9104

מילוי פאי לימון
מכונת מטבח קנווד (2) # 9105

לחם מלא
מכונת מטבח Kenwood (2) # 9134

בצק שמרים
מכונת מטבח Kenwood (2) # 9227

מרנג בקנווד
מכונת מטבח Kenwood (2) # 9333

מרשמלו בעזרת שתי קערות
מכונת מטבח Kenwood (2) # 9343

מרשמלו
מכונת מטבח Kenwood (2) # 9482

גמל שלמה עם בשר ודלעת
מכונת מטבח Kenwood (2) # 9603
מתברר שיש צעצוע קנווד לילדים. מוזכר מעת לעת בנושאים. זה עדיין נמכר באוזון תמורת 2600 משהו. הקישור מהפוסט עובד
מכונת מטבח Kenwood (2) # 8183

זבזדה

ולריה, על איזה סוג של אולגה אתה כותב?!
אולי בנושא שאנחנו מכינים עם קנווד כל זה הכרחי, אבל לא כאן?! זה פשוט פטפוט כאן .. אם כי מבחינתי זה פשוט לא הולך לאיבוד ...
עדיין אין מנהלים בשרשור הזה .. כל השאלות לצ'יף! יש כפתור בתחתית .. השתמש בו .. למה לדפוק את כל הנושאים בנימוקים כמו זה או לא

VRad

ציטוט: zvezda

על איזה סוג של אולגה אתה כותב?!
אולי בנושא שאנחנו מכינים עם קנווד כל זה הכרחי, אבל לא כאן?! זה פשוט פטפוט כאן ..

אול, אני רק לעתים רחוקות מאוד בפורום עכשיו. לכן, החלטתי פשוט לפרסם את זה בנושא הכללי ביותר כדי לא ללכת לאיבוד. תן לאדם שמתאים כעת את הנושא שלנו לפרסם אותו בעצמו, בכל מקום שיראה לנכון.
יש לא רק מתכונים, אלא גם תקלות.
על מה שאולגה כתבתי, אני אפילו לא זוכר. לפני זמן רב אספתי את כל זה ושלחתי למנחים שלנו.
יש לי גם מבחר סרטונים מכל הנושאים ודברים קטנים שונים שנראו לי מעניינים (:
אבל כל זה במצב עבודה. לא מרוסן.

זבזדה

ציטוט: VRad

אבל כל זה במצב עבודה. לא מסודר.

אה, הסרטון בדרך כלל נהדר! בואי לכאן, תסרק את עצמך כמוך .. ואז אני מכה בכל מקום בחיפוש אחר מתכונים ... אני לא יכול לצלם את הסרטון בעצמי, ואם לא רשמתי אותו מיד, שכחתי הכל .. אז נשא אותו, במיוחד אם אתה ממעט ללכת .. ואז חפש את הפיסטולה שלך עם כלבים

VRad

2. וידאו.
מכונת מטבח קנווד (2)

Km 070. בתחילת הסרטון של דגם הרטרו. באנגלית
מכונת מטבח Kenwood (2) # 383

Km070 הוא סקירה מפורטת מאוד. חזור על הקודם (# 383), אך ברוסית.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 8738

המשתמש קוליץ 'צילם סרטון של שני מסחטות מיץ עובדים
מכונת מטבח קנווד (2) # 1062

השלמה, פריקה. סרטון חובבני. יש חרירי ישן (פלקסי) לשקע הפלנטרי.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 1328

לישת בצק
מכונת מטבח Kenwood (2) # 3961

לישה של הבצק. בסוף הסרטון תוכלו לראות כיצד הראש מתעוות.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 3975

פרוספרו. הראש "קופץ" במהלך הלישה
מכונת מטבח Kenwood (2) # 4487

כל מגוון חרירי הקנווד. פורסם ב -13 בדצמבר 2013. סקירה כללית. מוצגים 3 בלנדרים שונים כולל זכוכית, פלסטיק ומתכת.
מכונת מטבח Kenwood (2) # 5585

בלנדר עם סקירת מקל
מכונת מטבח Kenwood (2) # 6548

חזור.כל מגוון הקבצים המצורפים. ראה לעיל
מכונת מטבח קנווד (2) # 7102

קישור לסרטון. Soufleika
מכונת מטבח Kenwood (2) # 8574

סקירה 636
מכונת מטבח Kenwood (2) # 8656

סקירת kMix
מכונת מטבח Kenwood (2) # 9881

סקירת טיטניום
מכונת מטבח Kenwood (2) # 9947
מתכונים
טראפלס שוקולד
מכונת מטבח Kenwood (2) # 395

בכיכובם של ריצ'רד ברטינט ו- KM 070. מאפה צ'וקס
מכונת מטבח Kenwood (2) # 1064

אטריות בעבודת יד בסין. מעניין, אבל לא קשור לקנווד
מכונת מטבח Kenwood (2) # 1320

קישור. תיאור מלא 010. ברוסית עם ההיסטוריה של החברה
מכונת מטבח Kenwood (2) # 2141

אולגה נותנת קישורים למתכוני וידאו
מכונת מטבח Kenwood (2) # 2142

בצק חמאה עם תפוחי אדמה. בבולגרית
מכונת מטבח Kenwood (2) # 3941

GOST כיכר
מכונת מטבח Kenwood (2) # 4001

לישה של הבצק לצמה
מכונת מטבח Kenwood (2) # 4008

2 סרטונים. עוגת ספוג, צורת K מוקצפת וחמאה, פלקסי מוקצף
מכונת מטבח Kenwood (2) # 4169

כופתאות על פי GOST
מכונת מטבח קנווד (2) # 4194

לישה של הבצק. חזור?
מכונת מטבח Kenwood (2) # 4239

רולדת ביסקוויטים בעזרת מטרפה וסופלייק. מתכון והכנה מוצגים במלואם
מכונת מטבח Kenwood (2) # 4247

קרם פלייסיר
מכונת מטבח Kenwood (2) # 4493

קישורים למתכוני וידאו ברוסית
מכונת מטבח קנווד (2) מס '5779
פאדג' שוקולד
מכונת מטבח Kenwood (2) # 9984
לפרסקו יש הרבה מתכונים עם קנווד 020 בתעמולה קולינרית. אני לא יודע, אתה צריך - לא)
מכונת מטבח Kenwood (2) # 7692

פאדג' שוקולד
מכונת מטבח Kenwood (2) # 9984

זבזדה

איזו בחורה חכמה את !! תודה!!
אנא אל תסיר את הסרטונים והקישורים האלה, ובכן, אם אפשר, אז לפחות שבועיים !!

ברציפות

VRad, ולריה, תודה רבה !!!!

פרוס - 2

VRad, ולריה, סופר! למרבה הצער, אין הרבה מאוד זמן לשבת בפורום ((. אוליהכל הכבוד ששלחת אותי לכאן! אפילו חבל לדבר על הנושא)). כל כך הרבה דברים שימושיים! ולמה הם הביאו הכל לתוכן העניינים? עכשיו, בגלל שפע הנושאים המינוריים (השימושיים, כמובן), לא תמצאו שום דבר! כל הכבוד בשרשור זה - הכל קישורים שימושיים בבת אחת! מדוע לשכפל אותם בדף הראשון של תוכן העניינים? הוסף "קישורים שימושיים" לכותרת נושא זה וזהו! זבזדה, אוליה, האם עשית זאת לטמקה? ילדה חכמה! אני אוהב אותך! אני אופה עוגות - אתמול ניסינו אותן פשוט חמות - 2 אכלו)). היום אקשט ואכין בשר טחון לנקניק, מחר - האפייה הבאה)) ואמלא את הנקניקיה - קשה לא סרק))). ואז אני אביא את אומנויות העוגות שלי לכאן.

זבזדה

ציטוט: פרוס - 2

האם אתה עשית את זה?

לא, יקירתי, לא אני, זה בדיוק כמו סינדרלה עצמה, והתברר בהתחלה ..
מי ואיך מפולגים, זו לא שאלה מבחינתי, אבל אני חושד שזה רק למתחילים לחלוטין, כדי לא לחפש ולא לאבד את שאלתם, שאלותיהם נבחרו מהנושא ,,, אנחנו לא צריך את זה, אבל מי רק מתחיל, כתוב שזה טוב אז ...
פקי ,,, אני אופה גם את הרום שלי היום, אם יש לי זמן, אבל לא, אז בשבת בבוקר ,,,

VitaVM

זה נושא נהדר. ולך, אוליה-זבזדוצ'קה, ממני קשת ענקית. ביד הקלה שלך קניתי את הקוקיה הראשונה, ואז את קנווד, כמעט עם כל הזרבוביות. באיזו שנה הטכניקה נעימה

זבזדה

ציטוט: VitaVM

ביד הקלה שלך קניתי את הקוקיה הראשונה ואז את קנווד,

שיש עדיין הרבה דברים שאני יכול לייעץ ... אני שמח שיש לך גם עוזרים כל כך נהדרים

NatalyTeo

עכשיו ליתי את הבצק לעוגות חג הפסחא. הבצק רך, אך נלוש לאורך זמן. כשסיימה, הרימה את ראשה, היה לה חם והשמן הכהה החל לדלוף מהתפר.

פרוס - 2

אתמול ליתי את הבצק לעוגות חג הפסחא - המנה העיקרית הייתה 20 דקות. הטיסה רגילה! היום לישתי בשר טחון לנקניק, כל כך מקסים, אני אגיד לך! 3 ק"ג 5 דקות לפני חוטים טובים! עשיתי את זה בעבר, אבל לא בסכום הזה.קשה לשה קלות! ועם עוגות חג הפסחא - המתכון שלי ארוך, מבצק לאפייה זה לוקח 6 שעות - לא שמתי לב עם קשנקה! הוא עובד למען עצמו, ובמהלך הזמן הזה הכנתי ארוחת ערב, ונחתי והלכתי לטייל))). התפקיד שלי היה פשוט להשליך מרכיבים ולהפעיל / לכבות אותם. ולהתפשט בצורות. כשאני זוכר לישה ידנית או אפילו בריקודים בושיקיים עם טמבוריות (כשחילקתי את הבצק ולשתי בחלקים, ואפילו פחדתי שבושיק יישרף) - אווז ((((.

זבזדה

ציטוט: פרוס - 2

אפילו בבושיק רוקדים עם טמבורינות

כאן, ליובאשההכל ידוע בהשוואה, אני זוכר איך שיבחת בעדינות את בושיק, וכולנו קשיים, שמחים מאוד שהוא השתרש איתך כל כך הרבה
נטליה,

ציטוט: NatalyTeo

די ארוך

כמה זה עולה?
באופן כללי, עדיף לדפוק על ולאד, רק שהוא יגיד לך מה ואיך ,,,

ברציפות

ציטוט: פרוס - 2

בבושיק רוקדים עם טמבוריות (כשהיא חילקה את הבצק ולשה בחלקים, ואף חששה שבושיק יישרף)

ליובה, בדיוק! אבל עוגות הפסחא היו מצוינות, ולישה ידנית בכלל לא הייתה בשבילי (לא הייתה לי סבלנות).

פרוס - 2

המשיח קם! חג הפסחא שמח! ובטמקופריטאשילה הזו עוגות הפסחא שלי (ושל קשין)))! זהו תערובת נהדרת ותוצאה נהדרת!

Kenwoodflood: פטפוט עבור עקרות בית קנווד ובעלי מכונות מטבח :)

פרוס - 2

משהו בנושאי ההפוגה שלנו ... אף אחד לא קונה כלום? זה פשוט מפחיד אותי)).

זבזדה

ליובאשה, בקתות הקיץ של כולם החלו

זבזדה

ליובאשה! בואו נשוחח כאן, אני הולך לבשל קרם פודינג על המכונה כבר עכשיו (בערב), האם עלי להוריד אותו ??
כתוב מיד מה אתה רוצה, איזה קרם? אתה יכול לזרוק כמה מאפינס על הרעיון ??

פרוס - 2

אולצ'יק, הנה אני עורב)), כתבת לי אתמול ופשוט ראיתי! תורידו הכל! ורפרפת, ובצק אקלר. והכי חשוב - מרנגים! אני לא אספר לך על עוגות - אני לא אפה כבר 100 שנה, הם לא אוכלים אותם עכשיו בבית שלנו)). הבן שלי קנה לי מדים ל 12 חתיכות, חדש שוכב כבר שנה. חפש במתכונים של הקאפקייק - ווסקי, הבנות כתבו שם הרבה מתכונים טובים. ולא רק קאפקייקס, לדעתי היו קאפקייקס. יש הרבה בעמוד 1, אבל יש הרבה בפוסטים האחרונים. וההתקדמות שלי - ירדתי 2 ק"ג מאז האביב - הם התחילו לספור קלוריות)). אנחנו נאבקים בכל דרך עם המשקל המגעיל הזה)), אך נראה כי התהליך התחיל. הבטן כמעט נעלמה, על פי הערכותיי, יש צורך להוריד עוד 6 ק"ג. ואז אפשר יהיה לאפות משהו ולפעמים (כדי לא לאסוף שוב). נותר להגן בספטמבר ליום הולדת של בת אחרת - שם אתה יכול לתפוס את המשקל, ואז אין יותר חגים לפני ראש השנה))!

זבזדה

ציטוט: פרוס - 2

הנה אני עורב)

כן, כן ,,, אני לא יכול להחליט על המתכון ,, הלכתי וקניתי כמוסות גדולות, ,, דופק דפיקה, מי שם .. פקק !! לא מצליחה להחליט מה לעשות

קרטינקה

אני גם אכתוב כאן מה היה ממוקם במקום הנכון, אם אי אפשר כאן, אמחק
בנות, אני ארוז עכשיו במיונז לגלגלי העיניים, למרות שהניסויים נמשכים ... המטרה היא להשתמש רק בחלמונים (כמו בגרסה המסורתית) - עד שזה יסתדר ... למה רק חלמונים, אני צריך להשליך אותם איפשהו אחרי מרנגים מוקצפים, קריקטורה בגודל מתאים לי ושטיפה לא מספיקה.
עד היום יש לי את המיונז הזה רק במגרסה מרובה - אני צריך לבקש מאולגה להכניס תמונה, אני פשוט לא יכול לעשות את זה.
סדר הטעינה למגרסה מרובת המגרסות:
ביצה אחת (טמפרטורת החדר, הניחה על השולחן לילה)
סוכר -1 / 2 כפית, יהיה גם חומץ יין, זה גם מתקתק)
מלח - 1/2 כפית, ניתן להוסיף מעט, מעט לחלוטין
חומץ יין - כפית מלאה אחת
נמדד עם כפית HP
מילוי שמן צמחי עד לסימן "מקסימום"
היא הניחה את הכוס, הכה את הדופק במשך 8-10 שניות 3 או 4 פעמים
המיונז התעבה כמעט מיד, בפעם השלישית והרביעית הצלפתי אותו ככה, יכולתי להסתדר בלעדיו.
התוצאה היא שתוכלו לתקן את התבלינים (+ -), לפי הטעם, חשבתי לנסות את זה בתוספת עשבי תיבול ושום, אבל - כנראה שזה יסתדר.
לפני כן ניסיתי את אותו מתכון, זה לא עבד, הפרעתי ברגל, התברר, אולי זו אותה הטמפרטורה של המרכיבים?
אני מתכנן להכין את אותו מתכון, אך ממוצרים קרים אז אבטל את המנוי אם מתקבלים סוגים אחרים
אבל אני לא אנסה עכשיו - מיונז בבית בזמן - התחלתי
Ps יש לי צנצנת שעמדה הלילה (ניסיתי לא ביצה שלמה, אבל עם חלמון אחד בלבד, היא לא התעבה, אנסה שוב אחר כך, אולי היא התקררה מעט?

זבזדה

מרינה, שיהיה כאן. הנה, תראה ..
מתכונים באמצעות מכונת מטבח מס '55

קרטינקה

זבזדהואז לנקות? שם אז אראה, אם כי במה לצפות, מאז שפרסמת

זבזדה

ציטוט: קרטינקה

ואז לנקות?

בשביל מה?? תן לזה להישאר, ונקה אותו בנושאים אחרים!

קרטינקה

אני אענה לבנות על ענבים, בנושא קנווד הם נתנו קישור לג'לי, זה המקרה, לילדינו אין ענבים, אבל שלהם, זה גדל מעצמו. הקיץ השנה לא כל כך חם, אבל עכשיו קר, אבל הוא תלוי ואפילו נעשה מתוק יותר, העלים עפו מסביב, נוח לחתוך אותו, החלטתי להקפיא את המחית, שפשפתי אותו במסננת והכנסתי פנימה המקפיא
כאן השאלה מבחינתי היא מהותית - אני עושה רק ריקים נבדקים ופשוטים בבנקים. אני לא עושה שום משמיש להקפאה (לצ'ו, לבורשט, למשהו אחר, כמו תערובות שקיות מוכנות בחנות). למה? כי יש לי אפשרות לפתוח את החבילות ולקחת את מה שאני צריך וכמה שאני צריך. לכן, כל החסר, בעצם, יש לי, SOLO - אם אני צריך יותר גזר (טוב, ככה החלטתי היום, ומה, להוריד את החבילות או אחרת לעשות אותן בנפרד - תערובות וסולו? / מבושל נא? סלק / עגבניות מיובשות / גבינה אחרת-נקניק / שלם / / קוביות / פומפיה- זה כל כך נוח לי
למרות שמישהו אוהב
אבל .... שפשף את הענבים / דומדמניות / דובדבנים, פירה, ומה הלאה?
1 סוכר - אין צורך
2 עיבוד כל האצווה - אין צורך
3 והכי חשוב - תופס פחות מקום
זה לקח משהו או נקלע למתכון והתחבר - שלף בקבוק / שקית / מיכל - הכין בקבוק אחד במהירות
מפירה אתה יכול - מיץ / ג'לי / ריבה / רוטב / גלידה
יותר קל לי באופן אישי לעשות חלקים אחר חלק (שוב, מכשירים, בעיקר
* הכניסו סוכר ופירה לתנור המרק - לחצו על הכפתור ואחרי 30 דקות - 2 צנצנות ריבה *
מיועדים למנות קטנות) וקלות יותר ותוכלו לראות כמה היה והאם זה הספיק לעונה.
אם מתכון כלשהו מכור, זה עניין אחר, אבל ... אם אין זמן בסתיו, הכל במקפיא ו ..... מחזור המים בטבע ...
אני עושה את זה וזה נוח
באופן כללי, אני אוהב את מה שגדל מעצמו - לאסוף / לעבד / להכניס למקפיא

גאיין אטבקובה

אם אוכל לכתוב כאן מה לעשות עם מיץ ענבים. יוצקים לסיר עם תחתית כבדה ומבשלים תוך ערבוב לעיתים קרובות במחצית. יוצקים חמים לצנצנות סטריליות. זה נקרא badagi. מכך נוצרים צ'רצ'קלס או פלמושי. עבור ליטר מיץ מבושל, 200 גרם קמח (רצוי תירס וחיטה, 100 גרם כל אחד) בדגי מתחמם מעט. מערבבים היטב את הקמח עם מחצית מהמיץ החם כדי שלא יהיו גושים ויוצקים לסיר עם שארית המיץ. ניתן להוסיף סוכר במידת הצורך. מערבבים כל הזמן לבישול במשך עשר דקות, עד שריח הקמח נעלם. המסה צריכה להתעבות. טעימה מאוד אם מוסיפים אגוזי מלך או אגוזי לוז חתוכים. יוצקים חם לכל צורה שהיא. החלק העליון יכול להיות מעוטר באגוזים. המסה שהתקררה נחתכת בקלות לחתיכות.

זבזדה

ציטוט: גאיין אטבקובה

אם אוכל לכתוב כאן,

צריך ל! תודה לכן בנות!

קרטינקה

גאיין אטבקובהגאיין! כמה טעים האוכל שלך! ועם חמוץ (פראי, או איך לקרוא לזה נכון - זה שגדל מעצמו + עוד לא היה קיץ) - האם זה יעבוד? ואיך נחשב מיץ הענבים הנכון - מסיע אותו דרך מסחטת מיץ (יש לי מנוף צנטריפוגלי) או אחרת אני עושה את זה - אני מכניס אותו למולטי-קוקר, מוסף מעט מים ומחמם אותו בלחץ - מתברר גם מיץ , עכשיו אני יכול להכין מחית מגוררת - איך מכינים אותה לבדגי? ומה זה פלמושי? כדאי בהחלט לנסות! האם אוכל להוסיף עוד סוכר? צ'רצ'לה נאכל פעם אמיתית, אפילו אבא שלי הביא אותה מטשקלטובו - הוא שלח תחילה את כל החבילה הביתה, ועם ההגעה, עוד שקית ענקית עם יבש ופירות - כמה טעים, אני עדיין זוכר

גאיין אטבקובה

קרטינקה, מרינה, אם הענבים חמצמצים, פשוט הוסף סוכר. ואם יש לכם פירה סמיך, הוסיפו מים. פלמושי הוא כמעט כמו צ'רצ'לה, אם מוסיפים שם אגוזים.העקביות היא כמו דייסת סולת עבה קפואה. לעתים קרובות אנו משמשים כקינוח. יש לי מתכון של צ'רצ'לה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=475423.0
עשיתי גם מסחטת מיץ צנטריפוגלית ישנה. היא נחנקה. היה צורך למרוח אותו דרך מסננת. אם יש לך מסננת קנווד, הרתיח אותה מעט ואז היא תנגב בקלות דרך המסננת. אני אפילו מנגב ככה טקמלי מבושל.

סטושה קוטושה

קרטינקה, אני גם מעדיף להקפיא הכל. שאלה נוספת - האם להקפיא רק עיסה מגוררת? אתה זורק את העוגה?

גאיין אטבקובה

סטושה קוטושה, אניה, שפכו סוכר על העוגה ומלאו אותה במים. תן לו לנדוד כמה ימים. תקבלו יין צעיר (קצת רשלני) ואם העוגה והמיץ הטבעי תסיסו יחד, אז בעוד 5 ימים יהיה יין צעיר מאוד טעים. קוראים לזה מאצ'ארי.

סטושה קוטושה

גאיין אטבקובהלמרבה הצער או למרבה המזל אנחנו לא שותים יין. אבל תודה על המתכונים.

לודמילה

בנות, אולי אני לא מבינה משהו ... במוחי, ה"פטפטר "הוא על כל דבר ליד קנווד (על הטבע, על מזג האוויר, על כמה יפה נראה הקומביין בפנים החדשות, על כמה מתכונים" ב את כל"...)
אבל מדוע מתכונים לקנווד והמלצות לשימוש במכונה ובתוספים נמצאים בפטפטת?
אז רק עוד בלבול! ..
התייחסות למיונז של מרינה היא טובה, אך היכן יופיעו הדיונים על המתכון / טכנולוגיה?

אירלרסן

לודמילהאז זה יהיה כאן! תיבת Shoutbox !!!!! זה נראה לי רעיון סופר, פשוט היה שקט בטמקו הזה. טוב שהאנימטור הלך! בקרייניאק תוכלו לבקש מאוליה להוסיף את מתכוני המלים לשם. למרות שמלבד המתכונים בכובע יש עדיין הרבה דברים שימושיים, האם יש מה לרשום בכותרת?

זבזדה

לודמילהואיפה לשוחח? בנושא מתכונים רק מתכונים ללא דיון! תראה, אין צורך בדיון !! כך זה היה בהתחלה, אבל הנה אפשרות נהדרת ,,, פטפוט הוא על הכל.

זֶרֶד

קרטינקההגרמנים מכינים יין מדהים מענבים קפואים, קרח.
מוש תמיד חולם לנטוע כרם בארץ. אני בועט החוצה בכל הכוח. אנחנו לא שותים, אבל איפה עוד לצרף ענבים

לודמילה

אירלרסן, אירינה, זבזדה, אוליה, לא כל הצ'טטרים הולכים בכלל. פטפוט "לכל החיים" הוא לא כמו דיון במתכון, כלומר של קנווד ... אבל ככה אני רואה את זה.
אני יתרגל לחידושים.
אולי צריך להוציא את אותה מיונז עם מתכון על מנת לדון בניואנסים שבו, כדי שלא תפוז סביב הנושא? לא הצלחתי בזה היום! גו, מרובד במקרר. עשיתי הכל בטוניקה ... אני מגיש בקשה לתואר אלוף בעקמומיות! ..
ואז היא החלה לתקן את זה, כבר עם תחליב מקל מהאלמנט, נראה שהוא מתעבה, לא הרבה, אבל זה יעזור למעיל פרווה.

זבזדה

ציטוט: לודמילה

אני מגיש בקשה לתואר אלוף בעקמומיות

אני בקרבת מקום ... הביצים הביתיות שלי לא מוקצפות על ביסקוויט, אז תעבור, נשב על כן יחד ..

זֶרֶד

ציטוט: זבזה

לודמילהואיפה לשוחח? בנושא מתכונים רק מתכונים ללא דיון! תראה, אין צורך בדיון !! כך זה היה בהתחלה, אבל הנה אפשרות נהדרת ,,, פטפוט הוא על הכל.

פטפוט פזונלי לא מספיק לך? האם זה עדיין כאן?

פרוס - 2

ובכן, abafsem / nonabafsem, אבל עדיף לכתוב את הנושאים של המכונית ואת החרירים. אז התחלנו לדבר על יין - אבי הכין יין מצוין, ואז (כשגרתי בביתי והיו הרבה ענבים) הכנתי אותו במשך 10 שנים. כאן איפה לכתוב על זה? להנפיק מתכון - אז עברו 20 שנה, אתה לא יכול לצלם))). והיין מעולה! האם עלי לכתוב כאן? או לא רלוונטי?

VitaVM

ליובהכמובן לכתוב!

גאיין אטבקובה

בנות, אם תשאירו את היין חם, תקבלו חומץ יין נפלא. תוכלו להוסיף יין לחומץ זה ותמיד יהיה לכם חומץ. אנחנו לא מכינים יין בעצמנו, אך לעתים קרובות מטופלים נותנים יין ביתי לבעלי. אם הוא לא אוהב יין מאוד, תן לו ללכת על חומץ.

אירלרסן

אני זוכר שהשאלה הועלתה, אבל אז עדיין לא היה לי קשה. אני אשאל! שאלה לגבי בצק כופתאות, וו. בפעם האחרונה שזה היה אחרי הבדיקה התחלתי להיתקל בבעיות בקערה. היום מזגתי כוס נוזל, ולמקרה של 2.5 כוסות קמח.ברור שהבצק לא תקין, הוספתי עוד חצי כוס. הבצק נאסף בגוש, התרחק מהקירות, אך קשה החל לקפוץ בחשדנות ולצפצף במתח. כיביתי את זה מיד. ככה זה צריך להיות? למרות שהבצק, ובכן, יצא בכלל לא מגניב. נצטרך להוסיף צרור קמח לגלגול בצק. והקמח הוא 500 גרם, מקסימום 600 בסך הכל. והם אומרים שהוא עושה קילו.

מאשה איבנובה

לודמילה, לודמילה! אני מסכים איתך בידיים וברגליים !!! אסור לערבב מדברים עם מתכונים! זה פשוט בלתי אפשרי לחלוטין!
בכל מתכון שלא מעוצב כמתכון, בוודאי יהיו פטפטנים. אבל יש צורך להציב את אלה אפילו כל רמזים להכנת משהו במכונת קנווד בנושאים של קנווד. איזה מהם, בואו נסכים. אבל לא כאן!
ובנושא הקשקושים של קנווד, אם מישהו רוצה לשמר ולהגדיל אותה בכל האמצעים, הייתי מציע להתרברב. לדוגמא, אכתוב: "זיף, לודמילה, אולגה! יש לי מזל! קניתי קנווד חדש ב -3 רובל."
והבנות כותבות לי בתגובה: "אתה פשוט רץ לאט. רצנו מהר יותר ובגלל זה קיבלנו את זה לשני רובל." זה מה שאני מבין! מדברים הם כל כך מדברים!
פרוס - 2, ליובוצ'קה! אני מתחנן! הניחו את היין שלכם במתכון נפרד! אחרי הכל, אתה יכול! יש לכם מתכונים נפלאים! ואם אתה זקוק לצילום שם, צלם תמונה של מיץ דומדמניות בצנצנת 3 ליטר. הרי אף אחד לא ינסה את זה. ובמה שמכונה פטפטת זה בהחלט ילך לאיבוד. לא פלא שלמרות הפופולריות של הנושא, יש לו שני עמודים בלבד והוא כתוב.

פרוס - 2

אירוצ'קה, נסו לעשות זאת במעבד מזון עם סכינים. יוצא בצק נהדר! ומהר, למרות שהם כותבים "תוך 21 שניות", אני מקבל את זה תוך 15 שניות בערך. וקשה, בגרסה זו של האצווה, אינו מתאמץ כלל)). אף פעם לא חשבתי לעשות כופתאות בקערה - לשטוף יותר, לעשות יותר זמן))). בערב אני אכתוב מתכון ליין. אנסה להנפיק אותו עם מתכון (הנה בעיה עם תמונה))), אין לי אפילו משקה פירות, אבל אחשוב על משהו). ואזרוק את הקישור לכאן.