תבשיל גבינת קוטג 'עם גזר ורסק תפוחים - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

קדירת גבינת קוטג 'עם עוגת גזר ותפוחים

קטגוריה: מנות חלב וביצים

רכיבים
מסה של קשקשים עם צימוקים	640 גרם
עוגת גזר ותפוח	220 גרם
סוֹלֶת	2 כפות. l.
קפיר	120 מ"ל
ביצה C1	3 יח '
סודה	1/2 כפית

שיטת בישול

האם אתה אוהב מיץ גזר ותפוחים? זה טעים. ושימושי. אבל ... נשארה עוגה, אותה חייבים להצמיד איפשהו. ובכן, אל תזרקו אותו! אני מקפיאה אותו במנות ואז משתמשת בו למשל בקדרה כזו.
לכן, הפשרו חלק מעוגת תפוחי הגזר. הגשה: גזר בינוני אחד ותפוח בינוני אחד.
מונקו זאמהמצננים בקפיר למשך 15 דקות ואז מוסיפים סודה לתערובת זו ומערבבים.
אנחנו לוקחים מסה של גבינות עם צימוקים.
הוסיפו ביצים לקערה וערבבו עם מזלג ללא קנאות. אנו משלבים גבינת קוטג 'עם ביצים, עוגה וסולת עם קפיר. מערבבים עם כף.
אנו מורחים את התערובת שהתקבלה בצורה משומנת בתערובת טפלון.
שחרור עובש שאינו מקל
(mary_kyiv)
הכנסנו לתנור על 180 מעלות למשך 45 דקות. תוֹצָאָה:
בתיאבון!

המנה מיועדת ל

6 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

ריטוסליה

איזה ג'ינג'י יפה תואר! ישר יאם-יאם!
גליון, אבל אתה יכול פשוט למרוח תפוח עם גזר, כן, אם אין עוגה?
איזו אבקה קטנה ונפלאה!
אני בהחלט אבשל את זה.
תודה, סימן ביקורת, על המתכון!

גאלה 10.

ריטוס, כמובן, אתה יכול להשתמש בכל חומר מילוי. ואת מסה הגבינה אין צורך לקחת עם צימוקים. ניסיתי את זה עם משמשים מיובשים, דובדבנים ופירות מסוכרים. נכון, אהבתי את זה יותר עם צימוקים. ובאופן כללי, אתה יכול לקחת לא מסה קורד, אלא גבינת קוטג ', אבל אז אתה צריך להוסיף סוכר ומעט מלח.
תודה שקפצת לבקר.

אילמירושקה

גלינה, אני גם אוהב את זה (!) עם תפוח וגזר!

גאלה 10.

אילמירושקה, אז מה הבעיה? הכל בידיים שלנו!

אילמירושקה

ציטוט: gala10

הכל בידיים שלנו!

אז תעשה את זה!

רייצ'ל

תודה על המתכון. ואם אתה מנסה לאפות את אלמנט 01 במולטי קוקר, אז באיזה מצב אתה חושב?

גאלה 10.

רייצ'ל, מצב "אפייה". בהצלחה!

טאשנקה

סימן ביקורת, ואם לוקחים גזר ותפוחי עץ טריים, כנראה, עליכם להגדיל את כמות הסולת או להפחית את כמות הכפיר? אחרי הכל, המיץ נשאר! על איזו עקביות צריך "הבצק" להיות?

גאלה 10.

נטליה., יש תמונה של הבדיקה. כמו שמנת חמוצה סמיכה. כן, אם אתה לוקח גזר ותפוחים טריים, אז אתה צריך להפחית מעט את כמות הקפיר.

טאשנקה

מחר החולבת תביא גבינת קוטג 'ואפשר יהיה לנסות לבשל קדירה בריאה כל כך. ואז לבנים שלי כבר נמאס מעוגות גבינה.
גליוס, האם אתה יכול להשתמש ביוגורט ביתי במקום בכפיר?

גאלה 10.

טאשנקהכן, בהחלט ייתכן. כל חלב חמוץ אפשרי.