קוויאר פטריות עם ירקות

קטגוריה: ריקים
קוויאר פטריות עם ירקות

רכיבים

פטריות (יש לי פטריות דבש) 2 ק"ג
גמבה 1 ק"ג
עגבנייה 1 ק"ג
גזר 1 ק"ג
שמן חמניות מזוקק 200 מ"ל
מלח 3 כפות. l.
פלפלים חריפים או חריפים טַעַם

שיטת בישול

  • אנחנו שוטפים את הפטריות ומרתיחים במים מומלחים רותחים במשך 20 דקות.
  • אנו מנקים פלפלים מזרעים.
  • קוויאר פטריות עם ירקות
  • אנו מעבירים את כל הירקות והפטריות המבושלות דרך מטחנת בשר או קוצצים עם סכינים במעבד מזון.
  • מוסיפים מלח, שמן ומבשלים לפחות שעה תוך ערבוב לעיתים קרובות.
  • קוויאר פטריות עם ירקות
  • ואז מורחים את הקוויאר בצנצנות מעוקרות, מגלגלים אותו ומתחת למעיל פרווה למשך שתים עשרה שעות.
  • שמור בקירור.
  • הכריכים עם הקוויאר הזה פשוט מדהימים. בתיאבון!

המנה מיועדת ל

3.5 - 4 ליטר

זמן ההכנה:

שעתיים

הערה

אין בצל במתכון שלי, אבל אם מישהו אוהב אותו, אתה יכול להוסיף בבטחה

גליוניה 1
תודה!!!
טטיאנה 1103
טטיאנה, אני באמת אוהב הכל עם פטריות, מחר אנחנו הולכים על פטריות, אם פטריות אחרות נכנסות, אני בהחלט אנסה את המתכון שלך.
שילה
טטיאנה, נסה את זה, לא תתחרט, בישלתי אותו לעיבוד דלי פטריות שנפל לי בטעות, וכשניסיתי את התוצאה רצתי לקנות דלי שני
טטיאנה 1103
ציטוט: שילה
ואיך שניסיתי את התוצאה, רצתי לקנות דלי שני
כן, כבר הבנתי במרכיבים איך זה צריך להיות טעים אנחנו ממליחים בעיקר את הפטריות לחורף, ומייבשים או מקפיאים את כל השאר ואז ראיתי את המתכון שלך ורציתי כל כך קוויאר פטריות שאפילו ריר
סטוצקיה
הקוויאר ממש טעים! על כריכים היא מדהימה! בישלתי אותו לפני כמה שנים, המרכיבים זהים, אך ללא פלפל מתוק. כלומר, הפלפל יכול לקבוע תו משלו בקוויאר!
הכרחי בימי הצום, מי צום.
תודה לך טטיאנה על המתכון שלך!
מנהל

להלן מספר אפשרויות נוספות לקוויאר פטריות עם פטריות שונות ומילויים שונים
הוכח לשמור היטב בצנצנות

קוויאר פטריות עם ירקותקוויאר פטריות משומר (4 אפשרויות בישול)
(מנהל)
סטוצקיה


ציטוט: טטיאנה 1103
אנחנו בעיקר מלח פטריות לחורף.
טטיאנה, תוכלי לשתף את המתכון? תודה.
NM
מתכון לסימניות, אוספים להכנת צומת בלי כרוב., אבל אהבתי את האפשרות הזו.
שילה
גליוניה 1, מנהל, NM, תודה על תשומת הלב למתכון

ציטוט: סטוצקיה
כלומר, הפלפל יכול לקבוע תו משלו בקוויאר!
אתה צודק, הטעם של פטריות ופלפל שורר בקוויאר, שילוב מאוד מוצלח

טטיאנה 1103
שילה, טטיאנה, אין מספיק פטריות, אז היה רק ​​1/2 מהנורמה של הצנצנת כבר מתחת לשמיכה, ניסיתי את זה, כי נשארה כף, אהבתי את הקוויאר, אני חושב שהמקורר יהיה אפילו יותר טעים תודה

ציטוט: סטוצקיה
אתה יכול לחלוק מתכון?
לאלה, עד סוף השבוע אנסה לחשוף את המתכון, מכיוון שהתמונות נשמרו משנה שעברה, אם תזדקק לכך בדחיפות, אוכל לכתוב לראש הממשלה.
סטוצקיה

ציטוט: טטיאנה 1103
אם אתה צריך את זה בדחיפות, אני יכול לכתוב לרשת LAN.
לא בדחיפות, כשיש זמן ואז פרוש את המתכון.
אין לנו גשמים, אולי גם אין פטריות ...
דודה בסיה
ובמתכון שלי יש גם שום, כמו כל אחד, אבל אני מאוד אוהב תו שום קליל!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם