מכשפים עם תבשיל

קטגוריה: מתכונים קולינריים
מכשפים עם תבשיל

רכיבים

תפוחי אדמה קלופים גולמיים 1 ק"ג
תבשיל בקר או חזיר צנצנת קטנה אחת
בצל בצל ראש אחד
מלח פלפל טַעַם
ביצים s-1 2 חתיכות
שמן צמחי נטול ריח לטיגון

שיטת בישול

  • מגרדים תפוחי אדמה על פומפיה גסה, מלח, משאירים למשך 5 דקות.
  • סוחטים בעדינות ומסננים את המיץ. שמתי אותו במסננת.
  • טורפים פנימה ביצים, מערבבים.
  • מועכים את התבשיל בעזרת מזלג, מוסיפים בצל קצוץ דק.
  • מוזגים שמן למחבת, מחממים.
  • מורחים את מסת תפוחי האדמה בכף, כמו לביבות, שמים את המילוי מעל
  • מכשפים עם תבשיל
  • מכסים את המילוי בשכבת תפוחי אדמה, משטחים מעט בכף
  • מכשפים עם תבשיל
  • מטגנים, מכוסים, עד להשחמה, על אש בינונית, בערך 5-7 דקות.
  • מגישים חם, כמנה נפרדת או כתוספת, עם שמנת חמוצה או יוגורט טבעי.

המנה מיועדת ל

למשפחה

זמן ההכנה:

כשעה

תוכנית בישול:

צַלַחַת

הערה

טָעִים מְאוֹד
והקרום כל כך פריך

ריטוסליה
לנוס, תודה על הרעיון!
לעתים קרובות אני עושה מכשפים, אבל בעיקר עם בשר טחון, אבל מעולם לא ניסיתי את זה עם תבשיל.
כנראה שהם עסיסיים.
אני בהחלט אנסה.
תודה לך, לנוס, על הרעיון.
פודמוסוויצ'קה
בבקשה, ריטוסיק
עם תבשיל, כאופציה, כשאין בשר טחון או שיש צורך לעשות זאת.
ותמיד יש כמה צנצנות בניו יורק

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם