פרוסות קישואים בתנור

[אפרת]

פרוסות קישואים בתנור

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
קישוא	מחשב אחד.
שמן זית (או ירקות)	2 כפות. l.
מלח	1/3 כפית
פלפל שחור טחון	טַעַם
ביצה*	מחשב אחד.
פרורי לחם	3/4 אמנות.
תבלינים	טַעַם

שיטת בישול

• הפעל את התנור לחימום מראש והגדר את הטמפרטורה ל 200^{על אודות}מ.
• מרפדים תבנית בנייר אפייה משומן.
• שוטפים את הקישואים במים זורמים, מקלפים אם רוצים, חותכים לפרוסות של 0.5 ס"מ. מעבירים את הפרוסות לקערה, יוצקים עם שמן זית או שמן צמחי, מוסיפים מלח ופלפל שחור, מערבבים בעדינות.
• שוברים ביצה לצלחת אחת, מערבבים אותה עם מזלג ובשנייה מערבבים את פירורי הלחם עם התבלינים לפי הטעם.
• טובלים כל פרוסת קישואים בביצה, ואז לחם בפירורי לחם (השתמשתי בקורנפלקס קצוץ מעורבב בשומשום) ומניחים על נייר אפייה עם קלף.
• אופים בתנור 25-30 דקות. במידת הצורך הופכים את הפרוסות ומבשלים 5-10 דקות נוספות, עד להזהבה.
• מגישים עם יוגורט: מערבבים 100 מ"ל יוגורט עם 1/2 כפית. פפריקה, מלח ופלפל שחור; או עם רוטב: 2 כפות. l. מיונז מעורבב עם 1 כף. l. קטשופ.
• * לטבעונים. ניתן להחליף את הביצה בכף נוספת של זית או שמן צמחי, בסך הכל 3 כפות. ל ', ואז מיד מגלגלים את פרוסות הקישואים בפירורי לחם.

הערה

במרשם אפרת (ישראל). תודה למחבר!

[אילונה]

אה, כמה מעניין! דרושה סימניה

אילונה, תודה!

התעניינתי ושמחתי גם מהמתכון שלך, אילונה! צריך לנסות! תודה!

[טטיאנה]

טטיאנה, יבגניה, לבריאותך! והתעניינתי באופציה הזו, בלי גבינה ופריכה, עדיין לא קרה מדי, בלי לטגן במחבת.

זה כל כך יפה!
כמו שבבי קישואים. הם נראים מאוד מעוררי תיאבון!
אנחנו בהחלט נבשל.
אילונה, תודה!

[ריטה]

ריטה, לבריאותך! בישל, המנה פשוטה ומתאימה לטעם האישי שלך.

[אילונה]

קורנפלקס מעורבב עם שומשום

אילונה, יופי במיוחד עם לחם כזה

[טטיאנה]

טטיאנה, תודה . פירורי לחם נותנים ציפוי אחיד יותר על פרוסות קישואים מאשר קורנפלקס טחון.

אילונה, יופי ותועלת צרופה! ברגע שהארנבות שלי יחזרו, אנסה להאכיל אותן בשבבים כאלה. תודה על המתכון.

[נטליה]

נטליה, לבריאותך! אולי, בזמן שהארנבות אינן, אתה יכול להכין לעצמך מנה קטנה? ואתם תרוויחו, ותתקנו את המתכון לטעמם של הבנים.
כן, בכל זאת, על מנת למנוע אכזבות אפשריות, לא צ'יפס, רק פריך מעט בעודו חם, פרוסות. יתר על כן, כרגיל, הם רכים יותר במבנה, ולכן לא כדאי להכין את המנה הזו מראש.

אילונה, בזמן היעדרותם אני מפנק את עצמי עם ירקות בצורות שונות (הם לא ממש אוהבים ירקות, תנו לנו פסטה). ואת העובדה שהמעגלים יהפכו לרכים אפשר להבין. פשוט לא רציתי לשים את המילה במרכאות.

[נטליה]

(הם לא ממש אוהבים ירקות, תנו לנו פסטה).

נטליה, ואפשרויות משותפות בצורת לזניה ירקות, קנלוני או "קליפות" ממולאים? קדירות בסגנון אטריות?

אני מפנק את עצמי בירקות בצורות שונות בזמן היעדרותם.

אני מקווה שגם אתם אוהבים את המתכון הזה.

מתכון מעניין, אנסה היום

[לְקַווֹת]

לְקַווֹת, מצב רוח טוב לך ואני מקווה שהמתכון לא יאכזב אותך.

תודה. הייתי רוצה לנסות את זה.

[אירינה]

אירינה, לבריאותך! מבשלים, המנה לא מסובכת ולא אורכת זמן רב.