אני מעקר את הצנצנות בתנור, אני אגיד לך איך לעשות זאת שלב אחר שלב.
התהליך מתחיל בבדיקה קפדנית של המכולות: פחיות עם סדקים, שבבים ולכלוך מושרש לצמיתות נדחות מייד.
חשמלי
עיקור פחיות בתנור חשמלי נחשב לאופטימלי ביותר, מכיוון שטמפרטורת הגז יכולה להיות לא אחידה. ניתן לייצג את התהליך שלב אחר שלב כאלגוריתם בן ארבעה שלבים. ניקוי. שטפו את כל הצנצנות במים זורמים עם סודה או סבון כביסה.
דִיוּר. הניחו מיכלים ריקים על נייר אפייה או מדף תיל והכניסו לתנור קר. שים צנצנות יבשות הפוך, רטובות עם הצוואר למעלה.
החימום. מחממים את התנור לאט. טמפרטורה של 150 מעלות צלזיוס נחשבת אופטימלית לעיקור פחיות בתנור חשמלי. חלוף זמן (תלוי בנפח, ראה להלן).
הוֹצָאָה. הסר בעדינות מיכלים והתהפך על מגבות נקיות. זמן העיבוד תלוי בנפח המכולות.
משך העיקור
נפח מיכל (ליטר) זמן (דקות)
0,5 10
1 15
2 20
3 25-30
יחד עם קופסאות שימורים בתנור ניתן לעקר במקביל מכסי מתכת. צריך גם לשטוף אותם ואז לשים על נייר אפייה.
גַז
ניתן לעקר צנצנות בתנור גז. כדי לעשות זאת נכון, עליך לעקוב אחר האלגוריתם שלעיל עם שני אזהרות.
עוצמת האש. מחממים את התנור על אש נמוכה.
טֶמפֶּרָטוּרָה. הפחיות מעוקרות בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס. זמן הבישול זהה לתנור חשמלי.
עקרות בית מסוימות, כאשר הן משתמשות בתנור גז, קובעות את השלמת תהליך העיקור לא באמצעות שעון, אלא על ידי הסתכלות על הדלת. כאשר הוא מתייבש לאחר ערפל, ניתן להסיר את המיכלים.
🔗
