קרפינט-קציצות עם פיסטוקים, משמשים מיובשים ומרווה

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
בשר חזיר טחון	700 לפני הספירה
פיסטוקים	25 גרם
משמשים מיובשים	25
פלפל שחור טחון	טַעַם
פלפל קיין	טַעַם
מרווה	כפית אחת
בלוטת רשת שומנית	10 חתיכות
מלח	טַעַם

שיטת בישול

הוסף שני סוגי פלפלים לבשר הטחון.
מלח. מוסיפים משמשים מיובשים קצוצים ופיסטוקים.
הוסף מרווה. אם יש עלים טריים, אז עדיף לקחת אותם.
מערבבים היטב את הבשר הטחון ומקציפים מעט.
השרו את בלוטת רשת השומן במים פושרים. לְשַׁטֵחַ. חותכים לריבועים בערך 10 על 10.
יוצרים את הכדור בידיים רטובות, שמים לרשת.
תעטוף את זה.
קיבלתי 10 קרפים כל כך יפים.

מניחים את צלעות הקרפ על נייר אפייה מכוסה בנייר כסף. מכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות ברמה בינונית. אופים 20 דקות. מוציאים, יוצקים מעל את המיץ שנוצר ולשים במפלס העליון למשך 10 דקות, כך שהם מעט מטוגנים.

בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!

המנה מיועדת ל

10 חתיכות.

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

מתכון מבלוג זר.
טעים, בדומה לנקניק מטוגן אוקראיני תוצרת בית. עדיף לקחת בשר לבשר טחון לא רזה, אלא עם שומן. ניתן להוסיף כמובן שום או תבלינים אחרים. מוציאים אגוזים ומשמשים מיובשים. ופשוט לטגן במחבת: girl_haha: אני ממליץ!