טארטלטים (טארטלטים) לסלטים

טארטלטים (טארטלטים) לסלטים

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
קמח חיטה	500 גרם.
מרגרינה	300 גרם.
המים קרים	150 מ"ל.
ביצה	מחשב אחד.
מלח	1/2 כפית
חומץ 9%	כפית אחת

שיטת בישול

• מגררת מרגרינה צוננת לקמח

• מוסיפים ביצה, מלח וחומץ, מוזגים מים

• ללוש בצק רך ולהכניס למקרר למשך 30 דקות

• לאחר 30 דקות מחלקים את הבצק לתבניות, שמים חתיכות קלף באמצע, מוסיפים שעועית או אפונה ושולחים לאפייה בתנור שחומם מראש ל -180 צלזיוס למשך כ-25-30 דקות (עד שהתחתית מזהיבה

• שחררו את הסלים מנייר, מלאו מקורר בכל סלט

• בתאבון!

המנה מיועדת ל

30 יח '.

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור

מתכונים דומים

קלטות פטריות (Ksyushk @ -Plushk @)

קלטות "ים תיכוני" (מותג Airfryer 35128) (Ksyushk @ -Plushk @)

קלתית עם ריבת תפוחים-לינגוברי וקרם גבינת קוטג ' (אלכסנדרה)

[וי-טינה]

וי-טינה, טינה, תגיד לי, ניסית לאפות את הבצק הזה בקלתית? ואם מחליפים מרגרינה בחמאה - האם תחליף זה לא יפגע במתכון בתוצאה הסופית?

[אילמירה]

אילמירה, יש לי רק קלתית סובייטית, לתנור, ואני אופה בה. אני תמיד משתמש בחמאה ומרגרינה לסירוגין במתכונים שלי, אני אפילו לא משלה את הראש בזה, לא הבחנתי בהבדל גדול