חזיר עוף עם לבבות

קטגוריה: כלים בשריים
חזיר עוף עם לבבות

רכיבים

חזה עוף 500 גרם
לבבות עוף 200 גרם
פפריקה כפית אחת
שום 4 ציפורן
עשבי תיבול פרובאניים
ג'לטין 20 גרם
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • אני מציע גרסה של חזיר תוצרת בית - לא מטריד בכלל, אבל טעים מאוד!
  • טוחנים חלק אחד מחזה העוף עם בלנדר, וחותכים את החצי השני של החזה יחד עם לבבות העוף דק.
  • מערבבים את שני חלקי הבשר הטחון, מוסיפים מלח, פלפל, שום, פפריקה, עשבי תיבול פרובנס ויוצקים פנימה את הג'לטין. מערבבים הכל ביסודיות.
  • מכניסים את המסה המבושלת לשקית אפיה, מקפלים אותה היטב, מקבעים אותה, הופכים את הקצוות.
  • מכניסים בצורה מלבנית ואופים 50 דקות בתנור ב 180 * צלזיוס.
  • מצננים את החזיר המוגמר, שמים את העומס מעל ומכניסים אותו למקרר למשך הלילה.
  • חזיר עוף עם לבבות
  • בבוקר חותכים את חזירנו - הוא עסיסי, טעים ובריא יותר מהחנות!
  • חזיר עוף עם לבבות
  • בתיאבון!
  • שנה טובה!

המנה מיועדת ל

4-6 מנות

זמן ההכנה:

שעה אחת 20 דקות + תחת העיתונות 6 שעות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

אנה 1957
מרינה, נראה דיאטטי ולכן מושך בעיניי. היו לי מחשבות כאלה הרבה זמן. כאשר חותכים, שברי לב לא נושרים מחתיכות חזיר?
טרישקה
טעים, וללא סלסולים!
אני אקח את זה לפחים מרישה, תודה על המתכון!
ברכות חג
MariS
ציטוט: Anna1957
כאשר חותכים, שברי לב לא נושרים מחתיכות חזיר?

אנה, אני שמח שאהבתי את המתכון. : ורד: הוא למעשה דיאטטי. שום שברים לא נושרים - הם מכוסים בג'ל ובלחץ.
מבשלים לבריאות טובה.
שנה טובה!

קסיושה, המתכון הוא סופר פשוט והחזיר טעים מאוד. היכונו לבריאות טובה!
שנה טובה!
וי-טינה
מרינוצ'קה, תודה על הטעים, לעתים קרובות אני מבשל משהו כזה, אבל ככה בדיוק - מעולם לא ניסיתי את זה, עכשיו יהיה לי מתכון אחר לטעימה ביתית לכריכים.
MariS
נוער, אשמח מאוד אם הוא מופיע על שולחנכם!
שנה טובה!
מרוסיה
מרינהואני לוקח את המתכון, מצא חן בעיני) תודה
וי-טינה
מרינהובכן, זה בהחלט יופיע, הם לא יכולים לאכול את הדג האחד שלי
MariS
ציטוט: מרוסיה
אני לוקח את המתכון, אהבתי)

אני נותן את זה בהנאה! מבשלים לבריאות טובה!

ציטוט: וי-טינה
לא יכול לאכול את הדג האחד שלי

אם הם אוהבים דגים, הם יכולים ... כנראה
וי-טינה
מרינה, יש לי את זה - כולם אוכלים את מה שנתנו עם כמה יוצאים מן הכלל) סליחה על המבול
MariS
ציטוט: וי-טינה
יש לי את זה - כולם אוכלים את מה שנתנו
נוער, ובצדק! ואתה בעצמך כבר בוחר מנות ומגוון את הדיאטה.
בורקובנה
מרינה, תודה על המתכון, אהבתי את המראה וההרכב. שנה טובה!
MariS
אלנה, תודה על המחמאות! אני שמחה מאוד שאהבתי את המתכון - בישלו לבריאות טובה!
שנה טובה!
עצלן
אנסה את המתכון שלך עם יצרנית חזיר
MariS
ANNA, אני מקווה שהתברר שהוא מבושל ביצרן חזיר?!
אנה 1957
MariS, לא, זה לא צמח יחד ((
עצלן
ציטוט: MariS

ANNA, אני מקווה שהתברר שהתבשל ביצרן חזיר?!
עשיתי את זה, בעלי היה מאושר
MariS
עצלן, ANNA, אני מאוד שמח שהחזיר התברר. והכי חשוב, הבעל היה מרוצה! מבשלים לבריאות טובה.
win-tat
אה, והתגעגעתי לכל כך טעים.
MariS מרינה, תודה, אני בהחלט אנסה!
MariS
טטיאנה, הקפד לנסות את זה! נקניקיית חזיר משלך תמיד טעימה ובריאה יותר. ואז מתברר שהוא תקציבי! אני מקווה שהמתכון יועיל.
win-tat
ציטוט: MariS
נקניקיית חזיר משלך תמיד טעימה ובריאה יותר.
, וגם המתכון כל כך פשוט ולא מבלבל, אני אוהב את אלה!
MariS
ציטוט: win-tat
פשוט ולא מבלבל

זה בטוח, תודה! כתוצאה מכך - מנת ארוחת בוקר טעימה מאוד.
62
תודה על המתכון!
בישלתי אותו אתמול.
אכן, פשוט ומהיר.
רק שהוספתי 0% חלב (אני לא יודע טוב יותר וגרוע מזה? אבל אהבתי את העקביות איתו יותר), שמתי הכל בשקית והדבקתי אותו ליצרן חזיר (יש לי את הבלובוקה הכי פשוט), מבושל ב שטבה למשך 75 גרם 3 שעות 30 דקות. קירר אותו והכניס אותו ליצרן חזיר בשכמות ללילה. יופי כזה מוכן לארוחת הבוקר!
חזיר עוף עם לבבות חזיר עוף עם לבבות חזיר עוף עם לבבות
וזה עם לחם!
בגט עשוי קמח CH ושיבולת שועל וירז'אן עם 6 סוגי זרעים.
חזיר עוף עם לבבות
והכי חשוב, אני יודע בוודאות שאין שם כלום, למעט חזה עוף, לבבות עוף, ג'לטין, חלב 0% ותבלינים! 🤣
תודה!
MariS
62איזה יופי! ואני כל כך שמחה שאהבתי את הטעם! לבשל לבריאות טובה - זה בהחלט בריא יותר מהחנות.
אנה 1957
אז סוף סוף אני בשלה עם חזיר שלי. נכון, יש לי את זה עם ניטריט.חזיר עוף עם לבבות חזיר עוף עם לבבות חזיר עוף עם לבבות
אנה 67
אנה 1957כמה חלק זה התברר. האם יש ג'לטין או שזה ואיך זה ... פסיליום?
אנה 1957
כן, יש ג'לטין.
מוגלי
יום טוב. זו הפעם הראשונה שאני מבשל חזיר בתנור. היא הביטה בתנור. שקית האפייה שלי התנודדה והרימה את חתול החזיר מלמעלה, ולחצה את התחתית בתחתית. אני לא יודע מה לעשות. הגדרתי את הטמפרטורה ל 80 '. מה לעשות אני חושש שבסופו של דבר יתפורר. ולא תקבל חזיר. ולפני כן תמיד בישלתי בקצב איטי יותר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם