קדירת כרוב עם תפוחים בגרמנית

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
קדירת כרוב עם תפוחים בגרמנית

רכיבים

כרוב לבן ואדום 650 גרם
בצל בצל 2 יח '
תפוח מחשב אחד
קִימֶל כפית אחת
מזיגת חלב 100 מ"ל
מלח פלפל טַעַם
ביצים 2 יח '

שיטת בישול

  • קדירת כרוב עם תפוחים בגרמניתקולפים את הבצל, קוצצים ומטגנים בשמן צמחי עד לקבלת שקיפות, מוסיפים כמון
  • קדירת כרוב עם תפוחים בגרמניתקוצצים את הכרוב. עדיף להשתמש רק בכרוב לבן, כי עם כרוב אדום התברר שהוא לא יפה במיוחד
  • קדירת כרוב עם תפוחים בגרמניתמוסיפים כרוב לבצל, מערבבים, יוצקים מעט מים. מתבלים במלח ופלפל. מבשלים מכוסה כ- 15-20 דקות
  • קדירת כרוב עם תפוחים בגרמניתשוטפים את התפוח, חותכים ל -4 חלקים, מוציאים את הזרעים וחותכים לפרוסות דקות
  • קדירת כרוב עם תפוחים בגרמניתמוסיפים תפוח כרוב, מערבבים
  • קדירת כרוב עם תפוחים בגרמניתמקציפים קלות את הביצה והחלב, מוסיפים מלח
  • קדירת כרוב עם תפוחים בגרמניתמכניסים את הכרוב, הבצל והתפוח לתבנית. יוצקים את תערובת החלב והביצים על הכרוב. אופים בתנור בחום של 180 מעלות צלזיוס עד להזהבה. אפיתי 40 דקות
  • מצננים מעט ומגישים.
  • בתיאבון!
  • קדירת כרוב עם תפוחים בגרמנית

המנה מיועדת ל

3-4 מנות

זמן ההכנה:

1,5 שעה

תוכנית בישול:

תנור, תנור

הערה

מסתבר שמדובר בקדרה מעניינת עם תו קימל. יוצא דופן, אבל טעים מאוד גם חם וגם קר.

מנדרייק לודמילה
אלנה_קמח, ביצה או שתיים? לא ציינת במתכון כרוב הוא ה- FSE שלנו ואם תוסיף מעט כרוב חמוץ לחמיצות ...
אלנה_קמח
מנדרייק לודמילה, לודוצ'קה, תודה על תשומת הלב הוסיפה למרכיבים
אני חושב שאפשר לנסות עם כרוב כבוש
מנדרייק לודמילה
לנוצ'קה, מובן
טוסיה טסיה
לנה, את המתכון אהבתי. אני אקח לעת עתה
אלנה_קמח
נטשה, אני אשמח אם אתה אוהב כרוב

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם