גביעי עוגת פשתן רזה גזר

קטגוריה: מוצרי מאפייה
גביעי עוגת פשתן רזה גזר

רכיבים

מצעים 15 גרם
מים רותחים 90 גרם
גזרים מגורדים 220 גרם
שמן צמחי b / s 150 גרם
סוכר לבן 100 גרם
סוכר חום (רגיל) 50 גרם
אבקת אפייה 6 גרם
סודה 2 גרם
קינמון כפית אחת
מלח 1/4 כפית
וניל קַמצוּץ
קמח חיטה / כיתה 160 לפני הספירה

שיטת בישול

  • גביעי עוגת פשתן רזה גזר
  • גביעי עוגת פשתן רזה גזרמניחים פשתן במטחנת קפה וטוחנים.
  • גביעי עוגת פשתן רזה גזריוצקים מים רותחים מעל, מערבבים ומשאירים להתקרר.
  • מתברר ג'לי זרעי פשתן. זוהי "ביצת פשתן".
  • גביעי עוגת פשתן רזה גזרמוסיפים לקמח מלח, אבקת אפייה, סודה לשתייה וקינמון.
  • לְעַרְבֵּב.
  • גביעי עוגת פשתן רזה גזריוצקים את "הביצה" והחמאה לקערה לטרפה.
  • הוסף סוכר.
  • גביעי עוגת פשתן רזה גזרלהיות ב. מסתבר שמסה צמיגה.
  • גביעי עוגת פשתן רזה גזרמוסיפים גזר מגורד דק.
  • לְעַרְבֵּב.
  • גביעי עוגת פשתן רזה גזרמנפים את תערובת הקמח.
  • גביעי עוגת פשתן רזה גזרמערבבים במיקסר ממש לפני שילוב המוצרים.
  • גביעי עוגת פשתן רזה גזרמכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 20-25 דקות. תשיג את זה. מניחים להתקרר על רשת.
  • גביעי עוגת פשתן רזה גזר
  • בישול לא קשה; צום זה טעים. העיקר לעשות הכל באהבה ולא לאכול אחד את השני!

המנה מיועדת ל

12 חתיכות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

המתכון נצפה בבלוג זר.
קישוט הקאפקייקס בכובע שמנת צמחית בצום וכל קרם אהוב מחוץ לו יהפוך את הקאפקייקס לקאפקייקס מקסימים.
אלה קאפקייקס טעימים להפליא! קליל, ריחני, פלאפי. פשוט חסר משקל. הם עולים טוב מאוד בזמן האפייה, ויוצרים כובע, אבל אז הכובע הזה מתיישב והופך כמעט בלתי נראה. אני לא חושב שמי שטועם אותם יישאר אדיש, ​​אפילו אדם שלא מקפיד על הצום. לְהַמלִיץ!

ברנה
תגיד לי, האם אין שום טעם של גזר מבושל?
אנג-קיי
אני לא מרגיש.
איזומקה
אנג'לה, יצירת מופת נוספת! מתי יש לך זמן לכל דבר? ולמי אתה מאכיל את כל זה, מי הם בני המזל האלה?
אנג-קיי
איזומקה, תודה. נסו לאפות. טעים מאוד.
ציטוט: איזומקה
אתה מאכיל את הכל
אם אתה בא, אני יכול גם בשבילך
איזומקה
ציטוט: אנג-קיי
אם אתה בא, אני יכול גם בשבילך

סבטלנקי
אנג-קיי, באופן מושלם! כמו מקונדיטוריה!

שמתי את זה בסימניות נפשיות. אני אקנה פשתן ובהחלט אנסה. כמובן, אני אקשט את החלק העליון בקרם בגבינת שמנת ... אבל עצם האופציה של הצרוחים הבריאים והרזים הייתה מעניינת מאוד.

תודה
ק מרינה
קאפקייקס נפלאים, אהבתי את זה. טעם גזר מבושל לא! אכלתי שלוש ולא שמתי לב איך. הילדים נראו בחוסר אמון כשהם בישלו))) ואז אכלו את זה בהנאה.
מבושל מדייסת פשתן (ללא תוספות)
ברנה
אפיתי בלי תבלינים (לא נעים לי), אז היה טעם בולט של זרעי פשתן. אמנם, אולי הקאפקייקס לא נאפו - הם היו לחים בפנים. למרות שקבעתי את הטמפרטורה על מדחום ואפיתי 35 דקות
אנג-קיי
סבטה, מרינה, תודה. ניסיתי ל).
ציטוט: ק 'מרינה
זינק בהנאה
מרינה, אני מאוד שמח שאהבתי את הקאפקייקס. אני גם שמח עליהם. פיקס לבריאות.
ציטוט: ברנה
בלי תבלינים
ברנה, ללא תבלינים, זו בהחלט לא האופציה.
ציטוט: ברנה
טעם בולט של זרעי פשתן.
הטעם שלך עדין מאוד אם אתה שומע 15 גרם פשתן במסה כזו של בצק
ציטוט: ברנה
לח פנימה
הם צריכים להיות לחים מעט, כאילו עסיסיים. כל העניין של גזר ודלעות במתכונים כאלה הוא זה. אבל לא רטוב.
ציטוט: ברנה
הגדר את הטמפרטורה על מדחום ואפוי למשך 35 דקות
עליכם לבדוק את הטמפרטורה באמצעות מדחום נוסף. כל התנורים משקרים. 35 דקות? מבחינתי הם היו מוכנים ל -15, אבל כדי לטגן טוב יותר הם החזיקו 20. אולי יש לנו גם גדלים שונים של הקאפקייקס בעצמם.
איזומקה
אנג'לה, יצאו עוגות טעימות מאוד! הם פשוט נמסים בפה שלך!
גביעי עוגת פשתן רזה גזר
אנג-קיי
איזומקה, אני מסכים לעצור מאה פעמים. תודה על המשוב שלך. יש לך עוגות נהדרות)
ליאשיק
אנג'לה, שמן צמחי 150 גרם או מ"ל?
אנג-קיי
לאה, גרם
ליאשיק
אנג'לה, מרסי. תראה כמה אני משעמם
ליאשיק
אנג'לה, קאפקייקס טעימים !!! כל כך נימוח ... לעומת זאת, עשיתי באופן ספונטני כמה שינויים בבצק, והחלפתי חלק מהגזר ברסק תפוזים מבושל (בישלתי אותו למתכון אחר). אז קיבלתי אותם עם תמציות הדרים.
אנג-קיי
לאהובכן, אני שמח שזה טעים. היו לי אותם במקרר כמה ימים. הם היו טעימים כל הזמן ולא התיישנו. אני מאוד מרוצה מהמתכון הזה.
ליאשיק
רק אני עונה עם התצלום)). אני לא יכול להכניס להודעה. מה לא בסדר איתי, אני לא מבין




גביעי עוגת פשתן רזה גזר
סוף סוף))
אנג-קיי
נראה מתחת לתצלום אם הכפתורים לא עובדים





ציטוט: ליאשיק

רק אני עונה עם התצלום)). אני לא יכול להכניס להודעה. מה לא בסדר איתי, אני לא מבין




גביעי עוגת פשתן רזה גזר
סוּפֶּר! איזה יופי. הקטן אוכל?
ליאשיק
גביעי עוגת פשתן רזה גזר
אנג-קיי
הכל בסדר. מולודצ'יק!
ליאשיק
ציטוט: אנג-קיי
הכל בסדר
תודה רבה לך!!! קטן לבדוק את זה)))
סבטקה
אלה הכפות שקיבלתי במהירות! תודה.
גביעי עוגת פשתן רזה גזר
אנג-קיי
סבטקה, נפלא. האם אתה שם מעט בצק או שאתה אוהב?
סבטקה
בפעם הראשונה שעשיתי את זה, הטעם מדהים. לא ידעתי איך הם יעלו, הונחה על ידי התצלום שלך.
בערב, הבעל יעריך זאת במלואו. אולי אני אכין להם את השמנת הכתומה שלך הערב. אפילו קניתי קילו שמן קקוס
אנג-קיי
לא יאבד. אם אתה צם, אז תסתכל על זה עוגת לימון ללא אפייה (רזה, צמחוני)
מוֹתֶן
אנג'לה, יש לך 15 גרם זרעי פשתן + 90 מ"ל מים רותחים = 105 גרם ביצי פשתן. האם זה שווה ל 1 מ 'ביצת עוף טבעית, גר' 60 או רק כמה אתה זקוק למתכון? בביצים טבעיות מקבלים כמעט 2.
אנג-קיי
זה מחליף 2 ביצים.
מוֹתֶן
תודה
פְּסַנְתֵר
גביעי עוגת פשתן רזה גזר

ללא תבניות קאפקייקס. אני אופה מגה מאפינס.
תודה על המתכון, עכשיו יש איפה לחבר פשתן.




האם יש ביסקוויט על ביצת פשתן?
אנג-קיי
אלנה, לבריאות.
ציטוט: פסנתר
יש ביסקוויט
כקלאסיקה, לא. אתה לא יכול לנצח את "הביצים" האלה)
קירקס
אנג-קיי, אנג'לה, יש לי דוח ותודה על המתכון המגניב הקאפקייקס טעימים מאוד, רכים, ביום השני הם רכים וטעים באותה מידה! עשיתי את זה עם ביצים רגילות, רציתי מאפי גזר, המתכון שלך היה בסימניות. היא הוציאה את האמצע מהמאפינס ושם שמנת חמוצה עם אבקת סוכר. טעים, בפעם הבאה שאוסיף אגוזי מלך לבצק, אני אוהב אותם במאפיות גזר. תודה על המתכון, טעים!
גביעי עוגת פשתן רזה גזר
אנג-קיי
נטליהאיזה קאפקייקס נאים! פשוט מראה מקסים. אני שמח שאהבנו את זה. הם ממש נהדרים. אשמח אם המתכון ייכנס לקטגוריית המועדפים.
Irishk @
אנג-קיי, אנג'ליק אתה, כמו תמיד, ביופי טעים! אני לוקח את זה לסימניות. אני אוהב הכל פשוט, וקניתי עוגות גזר בקונדיטוריה. טעים, לח, ואם אתה לא יודע שיש גזר, לעולם לא תנחש, טוב, אולי מרחוק, ואז יש קינמון. אבל מעולם לא אפיתי אותו עם זרעי פשתן, עלי לנסות. ואתה ממלא אותו לכמה זמן?
אנג-קיי
אירינה, תודה. המאפינס האלה טעימים. אני פשוט אוהב אותם באהבה עדינה. אשמח אם גם אתם אוהבים את זה.
ציטוט: Irishk @
ואתה ממלא אותו לכמה זמן?
ציטוט: אנג-קיי
יוצקים מים רותחים מעל, מערבבים ומשאירים להתקרר.
Irishk @
ציטוט: אנג-קיי
השאירו להתקרר.
סמיון סמיוניך
M @ rtochka
גביעי עוגת פשתן רזה גזר
מורחים אותו על גבינת שמנת וסוכר. אל תרד!)))
טעים מאוד
טוק לא הבין איפה 50 גרם סוכר חום
אנג'לה, תודה על המתכונים המקוריים!
אנג-קיי
דריה, שמחה שאהבתם) קמח, רגיל או ללא גלוטן?
ציטוט: M @ rtochka
טוק לא הבין איפה 50 גרם סוכר חום
ובכל מקום ולבן. סוג לצבע וטעם)
M @ rtochka
היא, קמח רגיל, אפתה את עצמי. אפשר כמובן לנסות ללא גלוטן, פתאום יתברר

אה, והיינו מאוד מתוקים עם 100 גרם סוכר! אולי גזר סוכר כזה נתפס
גם הילדים אכלו וגם מבוגרים
אנג-קיי
דאשה, כנראה גזר) כן, ולכולם יש קולטנים אחרים. אפיתי עוגה שלשום. אנסה לפרסם אותו היום. אז אני מאוד מתוקה, ואמי אמרה שזה סופר. זהו קינוח וצריך להיות מתוק. תה ללא סוכר הוא מה שאתה צריך.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם