עוגת ג'לי כרוב, אפשרות N2 - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

פאי כרוב בצ'לי, אפשרות N2

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
כרוב לבן	500 גרם
קמח חיטה	150 גרם
קמח תירס	50 גרם
שמנת חמוצה 15%	200 גרם
ביצים C1	2 יח '
מלח	1 שעה l.
סודה	1 שעה l.

שיטת בישול

אז, האפשרות השנייה לפשטידת כרוב מהירה בתפזורת.
קוצצים דק קילו כרוב.
הרתיח מספיק מים בסיר, הרתיחתי 2.5 ליטר מים בסיר 4 ליטר. שלח כרוב קצוץ למים רותחים, תן לו לרתיחה ולרתוח כמה דקות. זורק מסננת כך שהכרוב יתנפח מעודפי מים.
שוברים ביצים לקערה, מוסיפים שמנת חמוצה, יוצקים את כל הקמח, המלח והסודה, מערבבים עם מזלג, עד שהגושים נעלמים, הבצק מתגלה כמו לביבות. עבה, אבל שופך.
יוצקים את הכרוב הנפוח לבצק, מערבבים באופן אחיד.
שמנו אותו בתבנית, יש לי תבנית אלומיניום, צריך לשמן אותה, אם התבנית סיליקון או משתמשים ביריעת טפלון, שום דבר לא צריך להיות משומן.
אנו אופים בתנור 40 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות, עד להתאמה יבשה. אפיתי במחבת נס חשמלית מקורר כשעה, בה היא תמיד הייתה ארוכה יותר.
עזור לעצמך לבריאות שלך!

המנה מיועדת ל

פשטידה אחת בקוטר 28 ס"מ

זמן ההכנה:

עד שעה אחת 30 דקות

תוכנית בישול:

ידיות + תנור

הערה

הנה הגרסה השנייה של פשטידת הכרוב המרוסנת. מתברר שהוא לח יותר מאופציה מס '1. בתור מילוי, אני בדרך כלל מוסיפה כרוב בייקון או נקניק מבושל דק דק (נקניקיות נקניקיות), אתה יכול גבינה (יותר טוב מעושן) - עד 150 גרם. בעלי אוהב את זה כשאני מוסיף פלפל שחור או שום יבש לטעם. אגב, את הפשטידות הצ'לידות האלה אפשר לאפות בתבניות סיליקון קטנות כמאפינס במנות.
מהיר, פשוט וטעים! אופים ואוכלים בריא.

מתכונים דומים

פירוג מלח עם בלוק (תַת מַחלָקָה)

פשטידת כרוב בצ'לי, אפשרות N1 (מנדרייק לודמילה)

פשטידת ג'לי (lunova-moskalenko)

סוויטקה

אני אוהבת מאוד פשטידות וכרוב! תודה!

מנדרייק לודמילה

סוויטקה, לבריאותך! אני מקווה שאתה נהנה לבשל ובעיקר לטעום

ממוסי

נוּרִית צְהוּבָּה, לודוצ'קה, אני זוכר שכבר נתת לי מתכונים לעוגות הצ'לי שלך!
טוב מאוד. הוא כל כך טוב שעיצבתי את המתכון, שהוא לא ילך לאיבוד. וזה יהיה שימושי לרבים.
הנה שמנת חמוצה, אבל יש לי רק צנצנת שמנת חמוצה משועממת, והיום טיגנתי כרוב (מבושל))).
אז מחר אני אבעט ב- PyroH הזה! !

מנדרייק לודמילה

ריטוצ'קה, זה פשוט, מהיר וטעים, כבר הייתה לי את החלק האחרון של העוגה, שכנה באה אליה ונתנה לה קצת, ואז בעלי ואני אכלנו ארוחת צהריים עם פשטידה ואז איכשהו זה התחיל להסתיים במהירות

ממוסי

לודה, אני בהחלט אעשה את האפשרות השנייה הזו.
אני לא אתיידד עם הראשון בגלל המיונז. אנחנו לא אוכלים את זה.
תודה!

סוויטקה

דחוף אותי לאופציה הראשונה

מנדרייק לודמילה

סוויטקה, יש לי את זה בפרופיל שלי, וכך