עוגיות תפוחים בטעמים - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

עוגיות בטעם מילוי תפוחים

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
חמאה	200 גרם.
קמח חיטה	500 גרם.
חלב	100 מ"ל.
ביצה	2 יח '
סוכר	120 גרם
גרידת לימון	1 כף. l.
ונילין	1 גרם.
מלח	קַמצוּץ
אבקת אפייה	10 גרם.
ריבת תפוחים עבים (שזיף דובדבן)	400 גרם.
קינמון (אופציונלי)	1/2 כפית
אבקת סוכר	1-2 כפות. l.

שיטת בישול

מערבבים את החמאה המרוככת מראש עם סוכר, ביצים, חלב, וניל וגרידת לימון קצוצה.
מוסיפים קמח, מלח ואבקת אפייה, ללוש בצק רך, אך לא דביק.
אנו שולחים אותו למקרר לשעה, עטוף בניילון.
אנו מוציאים את הבצק מהמקרר ומחלקים אותו לשני חלקים. מגלגלים כל חלק לעיגול
אנו חותכים כל מעגל לשמונה מגזרים
בכל מגזר אנו מבצעים קיצוצים, כפי שמוצג בתמונה
באמצע כל מגזר, הניחו כפית (עם שקף) מהמילוי.
יש לי ריבת עוגות תפוחים. אפשר להוסיף לו קינמון. אפשר לקחת כל ריבה עבה אחרת, רק את זו שלא זורמת במהלך האפייה. ניסיתי לשים גבינת קוטג 'לאפייה, היא גם יוצאת טעימה מאוד.
מכסים את המילוי בפינה אחת
עכשיו אחרים
אנו שולחים עוגיות לתנור שחומם מראש ל -180 צלזיוס, אופים עד להזהבה למשך כ- 20-25 דקות
מפזרים את העוגיות המוגמרות עם אבקת סוכר
בתיאבון!

המנה מיועדת ל

16 יח '.

זמן ההכנה:

שעתיים

תוכנית בישול:

תנור אפיה

גבי

טינוצ'קה, איזו עוגיה, אני מרגישה שהיא טעימה, טעימה. תודה על השיתוף. סימניות, אבל יש דבר אחד אבל - אני אוהב לבשל ריבה נוזלית ואין לי עבה. נכון, כתבת על מילוי גבינת הקוטג 'והכנתי עוגה מגוררת עם גבינת קוטג', הטעם מוכר, אצטרך לחשוב על הנושא הזה. וכך - תענוג מוחלט הן מצורת העוגיות והן מהתוכן.

וי-טינה

ויקהשלום שלום יקירי תודה על ההלל. סבטה אמרה לי כאן שכבר יש לנו מתכון כזה ובמשך זמן רב שם המילוי שונה, אולי המילוי הזה יתאים לך יותר