זר תפוחי אדמה ופטריות עם עירית

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
זר תפוחי אדמה ופטריות עם עירית

רכיבים

תפוחי אדמה 800 גרם
בַּצלִית 3 כפות. l.
פטריות יער שונות 200 גרם
בצל לפת מחשב אחד.
ביצה של תרנגולת מחשב אחד.
גבינת קורד רכה 100 גרם
חלב או שמנת 100 מ"ל
שמנת חמוצה 3 כפות. l.

שיטת בישול

  • חותכים את תפוחי האדמה לרצועות דקות מאוד. מלח, פלפל, מפזרים שמן צמחי.
  • קוצצים את העירית דק.
  • זר תפוחי אדמה ופטריות עם עירית
  • פטריות יער - פורצ'יני פולני, פטריות צדפות יערות ואחרות שאנו חותכים ומטגנים עם בצל.
  • זר תפוחי אדמה ופטריות עם עירית
  • מערבבים הכל, מוסיפים גבינה רכה, ביצה ומחית חלב.
  • זר תפוחי אדמה ופטריות עם עירית
  • מערבבים בעדינות, מכניסים לתבנית עוגה - הייתה לנו ישנה מאוד, GDR.
  • זר תפוחי אדמה ופטריות עם עירית
  • הכנסנו לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות. לאחר 20 דקות אנו מורידים את T ל- 180, לאחר 15 דקות אנו מורידים את ה- T ל -150 מעלות, משאירים אותו למשך 15 דקות נוספות. 10 דקות לפני המוכנות, משמנים מעל שמנת חמוצה.
  • אנחנו אוהבים כל מיני תפוחי אדמה, גם כולם אהבו את זה!

תוכנית בישול:

תנור אפיה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם