סופלה תפוחי אדמה עם נקניקיות לטיגון

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
תפוחי אדמה	300 לפני הספירה
נקניקיות לטיגון	150 גרם
חמאה	30 גרם
שמן צמחי	1 כף. l.
חלב	100 גרם
ביצה C1	2 יח '
בצל ירוק	3-4 נוצות
פרמזן	30 גרם
צֶ'דֶר	85 לפנה"ס
פטרוזיליה	צרור אחד
מלח	טַעַם
פלפל שחור טחון	טַעַם
פפריקה מתוקה	כפית אחת
פרורי לחם	1-2 כפות. l.
חמאה	לשימון עובש

שיטת בישול

כך נראות נקניקיות לטיגון. הם גולמיים
אוֹר.
מטגנים קלות את הנקניקיות מכל הצדדים בשמן צמחי.
חותכים את הנקניקיות לחתיכות קטנות.
מרתיחים תפוחי אדמה ב"מדים "שלהם. לְנַקוֹת.
משמנים צורות מנה עם שמן ומפזרים פירורי לחם.
מוסיפים חמאה לחלב ומחממים להמסת חמאה.
מועכים תפוחי אדמה כשהם עדיין חמים.
מוסיפים גבינה מגוררת לתפוחי האדמה.
מחלקים את הביצים ללבנים וחלמונים. מכניסים את החלמונים לתפוחי האדמה. לְעַרְבֵּב.
יוצקים חלב וחמאה, פלפל, מלח. לְעַרְבֵּב.
מוסיפים נקניקיות, פטרוזיליה קצוצה ובצל ירוק. לְעַרְבֵּב.
מקציפים את הלבנים לקצף חזק.
במספר שלבים הכניסו חלבונים למסה תוך ערבוב עדין.
הנה מסה כל כך אוורירית.
אנו מעבירים את הסופלה לתבניות ומפזרים פפריקה מתוקה.
הכנסנו לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 15-20 דקות.
מוציאים מהתנור ומגישים.
בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!

תוכנית בישול:

תנור

הערה

טָעִים מְאוֹד! לְהַמלִיץ!

רוסאלקה

אנג'לה, איזה יופי!
אני באמת רוצה לבשל, בהקשר זה, 2 שאלות: מדוע תפוחי אדמה מבושלים בקליפתם והאם נקניקיות פשוטות יכולות להיות אפשריות?

אנג-קיי

אניה, תודה. הקפידו להכין. טָעִים מְאוֹד.

ציטוט: רוסאלקה

מדוע תפוחי אדמה מבושלים בקליפתם

אז תפוחי אדמה הם "יבשים יותר". אנחנו לא צריכים תוספת נוזלים. אבל אפשר להרתיח ולקלף. אז אתה צריך לקחת יותר תפוחי אדמה, תוך התחשבות בניקוי. ויבש. כמוצא אחרון, קחו מעט פחות חלב.

ציטוט: רוסאלקה

יכול נקניקיות פשוטות

אתה יכול לקחת מה שאתה רוצה. אם כי פשוט, אפילו מעושן. זה לא משנה. אתה יכול לקחת חתיכות בשר מטוגן ובייקון מטוגן. פשוט ראיתי בעצמי

רוסאלקה

אנג'לה,

קראס-וולאס

כמה טעים ויפה !!! אנג'לה, כמו תמיד אני מעריץ את הפנטזיה ואת ידי הזהב שלך,

1. קריסטינה

אנג-קיי, אנג'לה, יפה ... כל הכבוד, כמו תמיד ..

Olechka.s

אנג'לה, כמה טעים ... תודה! הכל תמיד מאוד יפה איתך. וזה חשוב לי. הדבר הראשון שאני מסתכל הוא צילום, ואם אהבתי את התמונה קראתי את המתכון. ומכמות המרכיבים הזו התבררו שתי מנות? אני אוהב תפוחי אדמה מהבילים בסיר לחץ, בקליפה. לכופתאות, הכי יבשות וטעימות.

מהה אני

ציטוט: קראס-וולאס

כמה טעים ויפה !!! אנג'לה, כמו תמיד אני מעריץ את הפנטזיה ואת ידי הזהב שלך,

לְהִצְטַרֵף

MariS

אנג'לה ואני אבוא אליך לטעום! אני אגיד מראש שאאהב את זה - מאוד מעורר תיאבון!

אנג-קיי

תודה, בנות, שהם צנחו. זה פשוט וטעים) אני מקווה שזה יועיל למישהו.
קראס-וולאס, 1. קריסטינההרבה זמן לא ראיתי אותך. נחמד שבאנו

ציטוט: Olechka.s

האם כמות המרכיבים הזו הכינה שתי מנות?

אוליה, שמתי אותם בשתי כוסות גדולות. מבחינתי המנה הייתה גדולה מדי, אכלתי בשתי מעברים, אבל בעלי היה בסדר. אז אפשר בהחלט לחלק ב -3.

ציטוט: Olechka.s

תפוחי אדמה מאודים בסיר לחץ,

זו גם אפשרות)

Olechka.s

מבט אנג'לה

תודה על המתכון

אנג-קיי

אוליה, סופלה מעולה. אני מקווה שזה היה גם טעים)

אורשנוצ'קה

אנג-קיי, אנג'לה, האם אי פעם תנוח? ובכן, אנחנו לא יכולים לעמוד בקצבך, אנג'ל, אבל אתה יכול לקבל כמה מתכונים מבשר איילים, אחרת השכן נמשך מהציד - יש כבר מקום מטומטם במקפיא, נט משהו טעים לבשל!

אנג-קיי

טניה, כמובן שאני נח. תודה שקפצת לבקר)

ציטוט: אורשנוצ'קה