חציל אפוי עם עגבניות ופטה

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
מִטְבָּח: יווני
חציל אפוי עם עגבניות ופטה

רכיבים

חציל 10 חתיכות
עגבנייה 12 יח '
פטה 200 גרם
מוצרלה 450 גרם
זיתים טַעַם
שום 5 שיניים
צ'ילי טַעַם
מלח פלפל טַעַם
תערובת של עשבי תיבול פרובנס טַעַם
טימין 3-4 סניפים
שמן זית 2 כפות. l
סוכר 1-2 כפית

שיטת בישול

  • חצילים עם טעמם הנייטרלי הם הבסיס להכנת מספר עצום של מנות טעימות! אני מציע לנסות את המתכון היווני הזה - טעים להפליא ובריא מאוד.
  • חציל אפוי עם עגבניות ופטה חציל פרוס לעיגולים, מברישים בשמן זית, מפזרים עשבי תיבול פרובנס, אופים בתנור על 200 * צלזיוס ומניחים שליש על תחתית תבנית אפייה.
  • חציל אפוי עם עגבניות ופטה מניחים מעל את פרוסות המוצרלה.
  • חציל אפוי עם עגבניות ופטה לאחר מכן יש עגבניות מבושלות עם שום, שהתבשלו במשך כרבע שעה עם צ'ילי, שום וסוכר ומלח. ואז חזור על כל השכבות.
  • חציל אפוי עם עגבניות ופטה שמים מעל את הזיתים, מפוררים את הפטה, מכניסים את הטימין ומכניסים לתנור למשך 30 דקות בטמפרטורה של 200 * צלזיוס.
  • חציל אפוי עם עגבניות ופטה הוציאו את התבשיל המוגמר מהתנור והניחו לעמוד במשך 5 דקות.
  • חציל אפוי עם עגבניות ופטה מנה זו נאכלת בדרך כלל חמה.
  • חציל אפוי עם עגבניות ופטה
  • היוונים אוכלים אותו על ידי טבילת פרוסות לחם לרוטב עגבניות טעים.
  • תהנה מהארוחה!

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור

אילמירושקה
מרינה, עכשיו הייתי גם זוחל לתוך המנה עם לחם!
MariS
אילמירה, אני שמחה שהיא קפצה! לצערי זה רק וירטואלי כאן ... אני ממליץ בחום על המנה.
בהיעדר מוצרלה ניתן להשתמש בגבינה אחרת אך נמס ועוטף את הירקות.
סולט
תגיד לי כמה חצילים לאפות?
33
איך יכול לפספס מתכון כזה
MariS
סולט, ורה, אופים עד לריכוך. בתנור שלי בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס זה לקח 15 דקות.

33, טטיאנה, בכל כך הרבה מתכונים, זה לא מפתיע לפספס.

בנות, נסו זאת לבריאות טובה - זה טעים מאוד!
lettohka ttt
MariS, מרינוצ'קה, מממ .. טעים !! : mail1: תודה!
MariS
lettohka ttt, נטשה, אני אשמח אם המתכון יועיל! היכונו לבריאות טובה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם