תפוחי אדמה ריחניים אפויים במרינדת עגבניות

תפוחי אדמה ריחניים אפויים במרינדת עגבניות

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
תפוחי אדמה (בגודל בינוני)	12 יח '(1 ק"ג)
עגבניות (בינוניות)	3 יח '
שום	3 שיניים.
שמן צמחי (יש לי שומשום וקמלינה)	2 כפות. l.
רוטב סויה	2 כפות. l.
כוסברה טחונה	1/4 כפית
פלפל שחור טחון	1/4 כפית
פפריקה טחונה	1/4 כפית
בזיליקום מיובש	1/4 כפית
מלח	טַעַם

שיטת בישול

• בישול מרינדת תפוחי אדמה. שמים עגבניות, שום בקערת הבלנדר

• מוסיפים את כל התבלינים. יוצקים פנימה רוטב סויה ושמן צמחי. רצוי לקחת שמן ארומטי להעצמת הריח והטעם. לקחתי שומשום וקמלינה.

• אגרוף עד לקבלת מרקם חלק.

• בזמן שמשרה המרינדה, מקלפים וחותכים את תפוחי האדמה ל טריזים. מקפלים לקערה עמוקה

• מכניסים את מרינדת העגבניות לתפוחי האדמה ומערבבים.

• טועמים במלח ומוסיפים מלח במידת הצורך. הכל תלוי במליחות של רוטב הסויה

• מניחים תפוחי אדמה בתבנית אפייה או על תבנית עם נייר אפייה, משומנים בשמן

• מפיץ את המרינדה הטעימה שלנו עד הסוף

• מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 30 דקות

• לאחר 30 דקות, פתח את התנור, אך אל תכבה אותו. מסירים את נייר הכסף ומכניסים לאפייה למשך 25 דקות נוספות. תפוחי האדמה צריכים להיות מבושלים לחלוטין ובעלי קרום מעורר תיאבון. הסתכל בתנור שלך

• בתיאבון!
• 
• 
• 

המנה מיועדת ל

טופס 25Х35

זמן ההכנה:

קצת יותר משעה

תוכנית בישול:

בלנדר, תנור

הערה

לי, כמו רבים, יש מספיק מתכוני תפוחי אדמה אפויים. אבל כשאני רואה מתכון חדש שאני אוהב, אני מבשל אותו לשם שינוי. כך גדל אוסף מתכוני תפוחי האדמה האהובים עליכם. תודה רבה למחבר Demuria על כך. אהבנו מאוד את תפוח האדמה הזה - אני מבשל אותו לעתים קרובות למדי. המרכיבים תמיד זמינים, ההכנה עצמה מהירה ובסופו של דבר נייר אפיה שלם של תוספת טעימה. אפשר לאכול תפוחי אדמה כאלה כמנה עצמאית, להניח על השולחן כל מיני חמוצים ומשמרים - קילוצ'קה מלוחה חריפה, פטריות מוחמצות ומלפפונים כבושים וכו '.

[סימן ביקורת]

סימן ביקורתתפוחי האדמה טעימים, אבל אני עדיין מבקש ממך לשים רווחים אחרי סימני הפיסוק
קבוע במתכון זה.

סימן ביקורת, כמה טעים! סימניה לשבת!

ובתודה עשיתי את זה במטגן אוויר, תפוחי האדמה עפו מיד טעם מעניין, פיקנטי, והנוף יפה. בהחלט, סוג זה של בישול תפוחי אדמה יירשם בביתנו. בפעם הבאה אני אעשה את זה, בדיוק, בתנור, כמו במתכון המקורי, אני תוהה אם יש הבדל בתוצאה, מכיוון שלא כיסיתי אותה בנייר כסף בטיגון האוויר.

[נטשה]

נטשה, תודה לך, שמש! אני אשמח אם האורחים שלך יאהבו את זה!

ואני אסיר תודה

גלינה, לבריאותך! זה נחמד שהמתכון היה שימושי ואהב אותו!

האם יש הבדל בתוצאה מכיוון שלא כיסיתי בנייר כסף במייבש האוויר

אני לא יודע איך ב- AF, אבל עם airfryer ההבדל הוא קטן. בו תפוחי האדמה יבשים יותר והקרום בולט יותר. זה טעים לא פחות עבורנו, אם כי יש הבדלים קלים.

[גלצ'ונוק]

גלצ'ונוקשמתי לב - אתה חובב תנור! אני רוצה את זה גם!
הסרק המגניב והמתוחכם שלי במשך 7 שנים ...

[לנוסיה]

לנוסיה, צוין נכון! אני אוהב את התנור שלי! קנינו אותו לפני כ -10 שנים, שנקרא "לצמיחה"! ובכן, כלומר עם כל הפעמונים והשריקות. וכבר כחמש שנים אני מבשל בתנור או בסרטים מצוירים או ב- AG. אני מבשל רק לביבות על הכיריים