אנה 5311
ורניזג, אירה, זה קימור מקורי מקליאור Kalorik. העוגות לא צילמו תמונה בנפרד. התברר שהם נקבוביים, עלו לכ -3 ס"מ, כך שהם נחתכו בקלות לשניים.
עוגת דבש מהירה מבצק בצובר (אפשרויות אפיה במכשירים שונים)
יוליה ק
אנה, אנצ'קה, אני מאוד שמחה שאהבתי את עוגת הדבש המהירה בגרסת הוופל! איזה אגרגט מעניין יש לך - עוד לא ראיתי כאלה !!
אנה 5311
יוליה, כתבתי איפשהו עליו והעלתי תמונות.
ורניזג
עוגת דבש מהירה מבצק בצובר (אפשרויות אפיה במכשירים שונים)
ציטוט: Anna5311
מקבץ הפיימרים למטבח קלוריק
היה לי טיפוס כזה, רק עבור 8 חלקים, שיחקתי ונתתי אותו לאחותי. ועוגה אחת גדולה היא מגניבה, כמה ס"מ היא?
אנה 5311
אירינה, 20 ס"מ ללא דפנות, כוח 1200. יש לי 8 עוגות, 6 ו -4, אני לא אפרד מכלום !!!
ורניזג
ציטוט: Anna5311
יש לי 8 עוגות, 6 ו -4
איפה אתה מאחסן את כל הצעצועים שלך? כרגע יולקה תבריח אותנו מסנדוב





ציטוט: Anna5311
20 ס"מ ללא דפנות,
מתגלה פשטידה טובה
אנה 5311
אירינה, קניתי שלושה מדפים של איקייבסקי, בעלי הכין שניים מהם, אבל עד לתקרה ובנוסף הכנתי מדפים נוספים.
ורניזג
האם זה יותר מזה של טניוליה? חשבתי שבעלי מקלל, אבל הוא צייתני, הוא גם מכין מדפים. מעמד! האדם שלנו
אנה 5311
יש לי את זה זהב !!!
lettohka ttt
יוליה ק, ג'וליה תודה על המתכון! לקחתי את זה לסימניות.
יוליה ק
נטשה, תודה שקפצת לבקר !! נסה את זה, מאוד פשוט ומהיר !!
מקסים 80
יוליה ק, ג'וליה, אבל עוגת הדבש שלי לא עבדה. עשיתי את זה לפי המתכון, הגבינה הייתה ממוצרלה בחנות והיוגורט נוסף לפעילות. ובמהלך האפייה הבצק כלל לא תפח. התברר שמדובר בלביבות מאפה. כל כך מעצבן. הקצוות נותקו עם בתי, טעים! לדעתך מה הייתה הטעות שלי? אני רוצה לחזור על זה, רק עם תוצאה טובה.
יוליה ק
מריה, אני באמת לא יודע למה זה קרה ... נראה לי שהבצק הזה בדרך כלל נטול בעיות, הכנתי אותו פעמים רבות גם על קפיר וגם על מי גבינה. כמות הסודה לגידול הבצק מספיקה למדי - פעם היה לי את הבצק על השולחן במשך חצי יום בזמן שהתכוונתי לאפות אותו, אך כתוצאה, אותה עוגה יצאה כמו תמיד. ובמה הם נאפו? בתנור?
מקסים 80
יוליהאפוי בתנור חשמלי. אולי עיכלתי את הסודה? לא הורדתי את זה מיד מהאש כשהוספתי אותו. או שמא מדובר בסרום שנקנה בחנות?
יוליה ק
לאחר הוספת הסודה לשתייה, אני שומר אותה על האש בסך הכל לא יותר מדקה, ומערבבת לתגובה טובה יותר. אתה לא צריך לשמור את זה יותר זמן. ואיכשהו אני לא משתמש במי גבינה של מוצרלה - אני שופך אותה, אז אני אפילו לא אגיד לך שום דבר על זה. נסה שוב, עם חלב חמוץ נוסף, הכל אמור להסתדר
מקסים 80
יוליה, תודה, מחר או מחרתיים בהחלט אחזור ואדווח
יוליה ק
מריה, אני אחכה ואקווה !!
סולמזללה
נראה לי גם שלא הייתה מספיק חומצה במוצר החלב בבצק. אפיתי עם שתי עוגות בנסיכה, על קפיר, הכל יצא נהדר.
אך עלתה שאלה. אני רוצה לאפות בתנור עם עוגה אחת ואז לחתוך ולשמן. מה קוטר התבנית שיש לחתוך ל -3 שכבות? אני לא מצליח להבין את זה
יוליה ק
הכלכן, בהחלט יתכן שמריה עשתה זאת - ויוגורט הפעלת החומצה הוא די ניטרלי וגם מי גבינה של מוצרלה, אני חושב.
אני אפילו לא יודע על שלוש שכבות מתבנית אחת, אפיתי רק גיליון שלם בתנור ... והכנתי עוגה מארבע שכבות בגודל של חצי דף. נראה לי שהדרך הקלה ביותר היא לחתוך את השכבה לשניים ולהמיס כל חצי לשתי עוגות בעובי.
ויום הולדת שמח !!
מתחיל
ציטוט: ורניסאג

יוייול, תראה כמה יפה תודה על המתכון

עוגת דבש מהירה מבצק בצובר (אפשרויות אפיה במכשירים שונים)

תַעֲנוּג
סולמזללה
יוליה קהלכתי, ניסיתי את נייר האפייה שלי מתנור השולחן. יצא 30 * 38, הבנתי שהגודל אם נחתך לארבעה חלקים ייצא קטן. החלטתי לעשות את זה כפי שאתה מייעץ ואז אאפה את חפיסת השוקולד שלך על לוחות הולנדיות במולטי-קאר. תודה על העזרה והטיפים
יוליה ק
ציטוט: סולמזלה
אם נחתך ל -4 חלקים, הוא ייצא קטן
אללה, כמובן, הוא ייצא קטן מרבע השכבה, אך הגודל מצוין לחצי מנייר האפייה, והשכבות בגזרה יהיו כמו עוגה רגילה! יש לי כמעט אותו גודל נייר אפייה - 30x40. במתכון עצמו ניסיתי להסביר בדיוק חיתוך כזה של העוגות, אבל כנראה שלא הצלחתי לנסח ולתאר נכון את התהליך שם) שהעוגות אינן נחתכות לאורך ולרוחב השכבה, וכל מחצית מה שכבה מומסת לשתי עוגות בעובי.
וופל השוקולד הוא עכשיו אחד המועדפים עלינו! אני ממליץ לך בחום לנסות דבש על לוחות רקיק הולנדי, כל כך אהבתי אותו !!! איך מסתבר עוגת דבש אמיתית!
סולמזללה
יוליה ק, אאא, יולצ'קה, כנראה שלא הבנתי אותך מיד, עורב
כלומר, על נייר אפייה כזה, העוגה מתגלה כפלומה מספיק כדי לחתוך אותה בעובי? ובכן, בדרך כלל נהדר! חצי מגש בדיוק בגודל המתאים! תודה לך חבר!
יוליה ק
אללוקקה, כן, אפשר בהחלט להמיס את העוגה בעובי, גם אם היא יוצאת והיא פחות מ -2 ס"מ. ואם פתאום במהלך החיתוך עובי העוגה המתקבל מתגלה כשונה - בעוגה המוגמרת זה יהיה לא להיות גלוי בכלל!
echeva
יוליה ק, על איזה סוג שמנת חמוצה (לשמנת) אתה ממליץ? האם העוגה נספגת מספיק מהר?
יוליה ק
יבגניה, בדרך כלל אני מכינה מ -20% שמנת חמוצה. עוגת וופל זקוקה להספגה לפחות בן לילה, כמו עוגת דבש רגילה העשויה מעוגות קשות, ואין צורך לחכות כל כך הרבה זמן לעוגות שנאפות בשכבה אחת וחתוכה - הן רכות כשלעצמן ואפשר לחתוך את העוגה המוגמרת תוך 1-2 שעות. אבל כמובן שלמחרת העוגות נעשות רכות עוד יותר.
מקסים 80
יוליה, קח שניים היה הצלחה! השתמשתי בכפיר והכל הסתדר! תודה רבה על מתכון מהיר וקל לעוגת דבש טעימה!
יוליה ק
מריה, הידד!!! שמח שזה הסתדר !!
אירינה פ
יולצ'קה! תודה על הבצק!
אני עשיתי)
עוגת דבש מהירה מבצק בצובר (אפשרויות אפיה במכשירים שונים)
ושמנמן)
עוגת דבש מהירה מבצק בצובר (אפשרויות אפיה במכשירים שונים)
יוליה ק
אירישה, יופי !!! תודה על דיווח הצילומים הנהדר !!
Cvetaal

אירינה ואני הולכות בזוגות))))

עוגת דבש מהירה מבצק בצובר (אפשרויות אפיה במכשירים שונים)

יולצ'קה, תודה רבה על עוגת הדבש הטעימה והכי חשוב מאוד !!

רב אופה - פאנל פיצה
אירינה פ
על אודות! סבטה! אנחנו יחד)))))
יוליה ק
סבטיק, תודה! שמחה שאהבתי את ירח הדבש !! תודה על הצילום, כבר הערצתי את הנאה שלך ברב-יצרנית טמקו !!!
בול
יוליצ'קה, אני מביא לך תודה נוספת. : girl_love: הכנתי עוגה כזו בשבוע שעבר. בישלתי את הבצק במיקרון, אפיתי בנסיכה טעים ומהיר מאוד. אני בהחלט אחזור על זה שוב.
_IRINKA_
אני אוהב מאוד מתכונים פשוטים, אבל מכל המכשירים שברשותי - מולטי קוקר - סיר לחץ מולינקס, מגהץ וופל חשמלי עם לוחות נשלפים, יש אחד לוופלים עבים. ומיקרוגל עם הסעה, במה אפשר לאפות עוגה כזו?
יוליה ק
בול, יולנקה, אני שמח שגם את המתכון הזה אהבתי !! תודה על המשוב שלך !!





_IRINKA_, אז הצורך לקנות יצרנית פיצה כבר בשל !! אפשר גם במגהץ וופל אם הציפוי הוא ללא הידבקות, אבל עדיף על צלחות לוופלים דקים ... אם כי כאן הייתה בדיקה על ופלים עבים.
אוֹפְּטִימִיסְט
יוליה ק, ואם העוגות נאפות בתבנית פנקייק על גז? או רעיון מטורף? אין לי יצרנית פיצה, ואני לא רוצה לחמם את התנור. ואני רוצה עוגה.

אגב, יש לנו את אותה מכונת לחם מולטי-קוק
_IRINKA_
אולי בסיר איטי? רק שאין תוכנית אפייה. טִגוּן. כיבוי, לחץ)) חימום, על ברזל הוופל אני לא בטוח אם הציפוי מונע הידבקות
אוֹפְּטִימִיסְט
_IRINKA_שלום שלום ארצי!
_IRINKA_
ציטוט: אופטימיסט

_IRINKA_שלום שלום ארצי!
שלום!!! איפה את גר?
יוליה ק
לנוסיה, _IRINKA_, בנות, את המצב "בלי יצרנית פיצה" צריך לתקן בדחיפות !!! מכשיר זה פשוט נוצר לאפייה מהירה ולמי שלא אוהב לחמם את התנור!
אפילו לא ניסיתי את הבצק הזה בסרט המצויר - ולמה? המהירות בהחלט לא תהיה, ואני לא בטוח שייצא לי מה שאני צריך. וכאן אנחנו צריכים עוגה נמוכה, בערך 2-2.5 ס"מ כך שניתן לחתוך אותו לשתי שכבות בעובי. זה אולי עובד בתבנית פנקייק, אבל הבצק עבה יותר מהפנקייק ולא יתפשט, ונראה שברזל הוופל לוופלים עבים הוא כולו עם ציפוי טפלון ...
_IRINKA_
ציטוט: יוליה ק

לנוסיה, _IRINKA_, בנות, את המצב "בלי יצרנית פיצה" צריך לתקן בדחיפות !!! מכשיר זה פשוט נוצר לאפייה מהירה ולמי שלא אוהב לחמם את התנור!
אפילו לא ניסיתי את הבצק הזה בסרט המצויר - ולמה? המהירות בהחלט לא תהיה, ואני לא בטוח שייצא לי מה שאני צריך. וכאן אנחנו צריכים עוגה נמוכה, בערך 2-2.5 ס"מ כך שניתן לחתוך אותו לשתי שכבות בעובי. זה אולי עובד בתבנית פנקייק, אבל הבצק עבה יותר מהפנקייק ולא יתפשט, ונראה שברזל הוופל לוופלים עבים הוא כולו עם ציפוי טפלון ...
אז פשוט אין לי תנור ((הסתכלתי על חיית הפלא כזו, לא ממש הבנתי את העיקרון שלו, אבל הוא לא זול, מבחינתי.
כמה מהר אפשר לאפות בה? הבנתי בו איך אפשר לעשות הכל בתנור? נסעתי לטמקו, רצתי מהיר, בערב לפני השינה אלמד. אז אני חושב למכור כמה מהתקנים המיותרים שלי ולקנות את הנחוצים)))
יוליה ק
_IRINKA_, נאפה בתוכו מהר יותר מאשר בתנור - תלוי בדגם - העוגה נאפתה במשך 15-25 דקות מההפעלה. אפיתי את עוגת הדבש הזו במשך 20 דקות.
אם אין תנור, אז זו היחידה ההכרחית יותר! אופים את אותם תפוחי אדמה, מטגנים ירקות והרבה דברים שתוכלו לעשות ביצרני פיצות - הנסיכה (פרינסס 115000) הוא אחד המכשירים האהובים ביותר ב- HP, ויש הרבה דגמים אחרים הדומים לה, אך עם בקרות טמפרטורה. וטיימר.
_IRINKA_
ציטוט: יוליה ק

בול, יולנקה, אני שמח שגם את המתכון הזה אהבתי !! תודה על המשוב שלך !!





_IRINKA_, אז הצורך לקנות יצרנית פיצה כבר בשל !! אפשר גם במגהץ וופל אם הציפוי הוא ללא הידבקות, אבל עדיף על צלחות לוופלים דקים ... אם כי כאן הייתה בדיקה על ופלים עבים.
תודה ענקית שקיבלת מחשבה))) לגבי קנייה של דבר כזה)) כל המשפחה שמחה מאוד, סוף סוף אני מקבל מאפים נפלאים
יוליה ק
_IRINKA_, תודה, אני מאוד מרוצה שרכישה מוצלחת הביאה שמחה לכל המשפחה !!!
eta-007
יוליה ק, יולק, שוב תודה, עכשיו במתכון שלך. עוגה שלמה 23x22 ס"מ במולטי-אופה מסדרה 7. קרם פוסטר תוך 3 דקות במיקרון עם חמאה וחלב מיובש. העוגות עובי 1 ס"מ, גובה העוגה 5-6 ס"מ. מפזרים משאריות מפילוס.
עוגת דבש מהירה מבצק בצובר (אפשרויות אפיה במכשירים שונים)
יוליה ק
סבטה, תודה על התמונה! וכמה זמן אפתה לשונית אחת?
eta-007
יוליה ק, יול, משום מה מהר מאוד, בערך 5 דקות לכל היותר 7. בדקתי יובש בקיסם. כבר היה אפשר להוציא אותו, אבל רציתי בעקשנות "לסיים אותו" ושמרתי אותו במשך 10 דקות. בפעם הבאה לא אראה: קיסם יבש - תוריד אותו. הם כל כך רכים שאחרי 10 דקות הם רכים. השלישי האחרון הוסר אחרי 5 (הוא לא הגיע עד הסוף, מרחתי אותו לגודל הרצוי) ממש לא היה שונה מהשניים הראשונים.
יוליה ק
וואו, ממש מהר! עד כה, מכל האפשרויות במכשירים שונים - זו המהירה ביותר!
eta-007
יוליה קאני בעצמי לא ציפיתי לזריזות כזו

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם