בס ים עם תפוזים

קטגוריה: מנות דגים
בס ים עם תפוזים

רכיבים

בס ים פגר אחד
תפוז חתיכה אחת
מלח טַעַם
תערובת פלפלים טַעַם
טימין 2-3 זרדים
רוזמרין זֶרֶד
שמן זית 1 כף. הכף
עמילן תירס 1/4 כפית
אפשרות סוכר טַעַם

שיטת בישול

  • בס ים עם תפוזיםמקלפים, שוטפים ומייבשים את הדג. הכניס טימין לבטן.
  • בס ים עם תפוזיםמשמנים את המוט בשמן, מלח ופלפל.
  • בס ים עם תפוזיםחותכים חצי תפוז ל -4 חתיכות. מניחים שלוש פרוסות על גבי הדג, לסירוגין עם רוזמרין. מזלפים מעט שמן זית. עוטפים בנייר כסף ושולחים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 25-30 דקות.
  • בס ים עם תפוזיםמוציאים, נפרשים, מרוקנים את הנוזל לתבנית.
  • בס ים עם תפוזיםסוחטים מיץ מהתפוז שנותר. יוצקים מיץ למחבת ומוסיפים עמילן. לְרַגֵשׁ. מתבלים במלח ופלפל. מוסיפים מעט סוכר אם צריך.
  • בס ים עם תפוזיםתוך ערבוב מתמיד מביאים את הרוטב לרתיחה ומסמיכים. יוצקים את הרוטב על הדג ומגישים.
  • בס ים עם תפוזים
  • בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!

המנה מיועדת ל

2 מנות

הערה

טרי, ארומטי, תזונתי וטעים. לְהַמלִיץ!

הלן
כמה מעניין!!!
1. קריסטינה
אנג-קיי, אנג'לינה, כמה אתה מהיר .. וכבר הכנת את הדג .. תודה.
אנג-קיי
בנות, תודה. מקווה שהעניין מנצח!
ציטוט: kristina1
וכבר הכנתי את הדג.
וכמה עוד במחסן. מי יציג?
1. קריסטינה
אנג-קיי, אנג'לקה מה אני יכול להגיד ילדה כל הכבוד.
אולגה מ.
איזה יופי! עד אז חשבתי שהביטוי "דג בתפוזים" הוא רק פיגורטיבי, סימן לתחכום או אריסטוקרטיה, או משהו כזה. תודה אנג'לה!
אנג-קיי
אולנקה, שמעתי זה עתה את הביטוי "אתה מבין כמו חזיר בתפוזים", הם לא מבינים כלום
כאן תפוזים פשוט נותנים חמיצות, כמו מיץ לימון. אבל זה רך יותר, כביכול. אני שמח שהמתכון מעוניין

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם