מיץ משמשים עם עיסה

קטגוריה: ריקים
מיץ משמשים עם עיסה

רכיבים

משמש מגולען 5 ק"ג
סוכר 500 גרם
מים 3 - 4 ליטר

שיטת בישול

  • מתכון זה מיועד לאוהבי מיץ עיסת.
  • מניחים את משמשים שטופים ומגולענים בסיר או כוס גדולים. יוצקים 2 ליטר מים ועולים באש. לאחר הרתיחה מבשלים כ -5 דקות (עד שהמשמש מתרכך לחלוטין). אם המשמשים שלך רכים זה ייקח פחות זמן.
  • תנו למשמשים שלנו להתקרר לטמפרטורת החדר ואז לשפשף דרך מסננת.
  • מיץ משמשים עם עיסה
  • אנו מבשלים סירופ משאריות סוכר ומים (1 - 2 ליטר).
  • מערבבים מיץ משמש וסירופ סוכר, מביאים לרתיחה, יוצקים לצנצנות חמות מעוקרות ומגלגלים.
  • זה טעים!
  • מיץ משמשים עם עיסה

המנה מיועדת ל

7 - 7.5 ליטר

הערה

ניתן לשנות את כמות הסוכר והמים לפי שיקול דעתך, תלוי בעסיסיות ובמתיקות המשמשים שלך והעדפות הטעם האישיות שלך. נתתי את הפרופורציות המשוערות שאני משתמש בעצמי למשמשים שלי.
לפני שפשפתם את המשמש הכניסו את הצנצנות שטופות לתנור קר, מלמטה למעלה, על אש בינונית למשך 20 דקות. לפיכך, יש לי צנצנות חמות סטריליות עד שהמיץ רותח.

אנה קוליה
אני אוהב משמשים, אבל איפה אוכל להשיג אותם? בילדותי אמי הכינה ריקים מחד משמשים, אבל עכשיו זה מותרות. מתכון לסימניות.
רוסאלקה
אנה, ויש לנו ערימות של משמשים השנה! אני לא יודע מה לעשות עם זה!
אנה קוליה
אני רוצה להיות איתך ...
אירגטה
אניה, לא ניגבתי משמשים (נטוטי, רק מהשוק) - ולא קל יותר לנגב את החמים?
אם לשפוט לפי הניסיון הארוך שלי של שפשוף עגבניות ותפוחים דרך מסננת - קל ומהיר יותר לשפשף חם יותר מיץ עגבניות עבה (או כל אחר) ללא ציוד, אנו מבשלים בדרך המיושנת.
ובכן, הקורפן הקטן יעזור

= רתיחה אחת
רוסאלקה
ציטוט: אירשה
לנגב חם יותר קל ומהיר יותר
לא שמתי לב. והעטים חמים!
אין לי מגבונים, וגם אין לי מסחטת מיץ בורג, אז אני מבשל בצורה מיושנת.
11. אווה
רוסאלקה, אנה, תודה על המתכון. צבע כזה יפה של מיץ, קיץ שמח! אחרי הכל, לא משנה מה לעשות זאת, כל אחד מסתגל לסט הציוד שלו. עקרון ופרופורציות חשובים. אני מכינה מיץ דומה ב- Proficook MKM 1074. הכל מבושל בקערה אחת וטוחן את הבלנדר, היופי הוא שרק מנה אחת מתלכלכת וזה יוצא במהירות. אני מכין קערה של 2 ליטר לשתייה כמה פעמים. מצננים ומכניסים למקרר. השנה אין משמשים, יקרים שנרכשו. אני מרים את המשמשים עד למסיק טוב.
אירגטה
ציטוט: רוסאלקה
אז אני מבשל בדרך המיושנת.
הדרך המיושנת והדרך שלי היא גריסה חמה בלבד

ובכן, מה יותר נוח לך, זה מובן
אבל הידיות בכלל לא חמות - מסננת עם ידית ארוכה (היא זולה, יש הרבה בכל שוק), מונחת על סיר, מצקת עם ידית ארוכה, אין מגע עם החם ברי


רוסאלקה
ציטוט: אירשה
מצקת עם ידית ארוכה, ללא מגע עם פירות יער חמים
ואני מנגב אותו בעטים. אז יש פחות בזבוז.
אירגטה
ציטוט: רוסאלקה
ואני מנגב אותו בעטים.
ובכן kanesh ... חם
eta-007
אני עושה את זה, כך נראה לי, קל יותר: אני טוחן משמשים מגולענים בעזרת בלנדר טבילה, מוסיפים מים לעקביות הרצויה, מרתיח ומוסיף סוכר לאחר הרתיחה. סוכר לפי הטעם (שמתי 1 כף או קצת יותר בצנצנת של 3 ליטר). אני שופכת אותו לצנצנות מעוקרות. מתגלגלים, מתקררים הפוך מתחת לכיסויים. הוא עומד במרתף לא קר במיוחד מתחת לבית במשך שנתיים (המשמש שלנו מניב פירות בכמויות גדולות בשנה).
רוסאלקה
סבטלנה, כן, כנראה קל יותר עם בלנדר. אבל זה כאשר המשמשים אינם נמצאים בדליים, כמו שלי.ובאופן אישי, לטעמי, מיץ פירה רך יותר ממה שתיארתי את שיטת הבישול שלי, אבל כל אחד בוחר איך לבשל לעצמו.
eta-007
רוסאלקה, אניה, אין עבירה. אני לא מזלזל בשום צורה במתכון שלך. והמשמשים שלנו הם לא רק דליים - כנראה שיש לנו שחין. רק בלנדר, מים, רתיחה ובקופסאות שימורים נראו לי מהירים יותר. אולי מישהו ימצא את דעתי מועילה. אל תיצרו מתכון חדש בגלל שיטת הבישול
רוסאלקה
סבטוצ'קהאיזה טינה? אנו דנים ומביעים כל אחת מדעותינו.
Venera007
מתכון טוב, חבל שהמשמשים שלנו לא גדלים ...
רוסאלקה
ציטוט: Venera007
חבל שמשמשים לא צומחים כאן ...
מצטער...
ז'אנפטיקה
אנה, וכמה הוא המוצר המוגמר בליטר?) אני תמיד קונה לי מיץ משמש. אי אפשר להסתובב עם פירות במוסקבה. אבל עכשיו אני חושב שיחד עם מים, זה לא יהיה כל כך יקר להתחתן עם הצוף האהוב עליך)))
רוסאלקה
ז'אן, תפוקה 7 - 7.5 ליטר.
אליה_לוג
רוסאלקה, מתכון מעניין. עכשיו התחוור לי שאפשר להכין אותו כתום אם תוסיפו משמש אחד לק"ג. עכשיו אני הולך לסובב את הפנטום כתום משמש, ואז לדחוס איתם, אולי אגיע למיץ.
ז'אנפטיקה
מקובל)) תודה
רוסאלקה
ציטוט: אליה_לוג
עכשיו אני הולך לסובב את הפנטום כתום משמש, ואז לדחוס איתם, אולי אגיע למיץ.
אליה, בהצלחה!

ז'אן,
אור לאנה
רוסאלקה, אניה, תודה על המתכון! זה נראה פשוט, אבל אתה יכול להבין את זה ...
לקחתי את זה לסימניות!
lettohka ttt
רוסאלקה, אנה תודה על המתכון! : ורד: סימניה.
רוסאלקה
אור לאנה, lettohka ttt, בנות, תודה! בישל לבריאותך!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם