ריבת עלי כותרת אדמונית

[נשים עיקריות אינן משתמשות!]

ריבת עלי כותרת אדמונית

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
עלי כותרת של פרחי אדמונית בכל צבע	400 גרם
סוכר	800 גרם
מים	300-400 מ"ל
תה היביסקוס (אפשר שקיות תה ורדים)	2 כפות. l.
מיץ לימון	2 כפות. l.
גרידת לימון אופציונלית	כפית אחת

שיטת בישול

• בהיעדר ורדים ניסיתי להכין ריבה מהפיונים האהובים עלי. עכשיו אני תמיד אבשל - הבלעדי של מים טהורים התברר. לא רק שהריבה ריפוי, אלא גם טעים מאוד - טארט, הטעם מעודן עם מרירות קלה. אני בדרך כלל שותק לגבי הארומה!
• קרע את עלי הכותרת וסדר מחרקים. לא רחצתי, היו לי נקיים אחרי הגשם.
• 
• ואז משפשפים קלות עם הידיים כדי שיתאימו טוב יותר למחבת. תבשיל 3.5 ליטר.
• מוזגים מים לסיר ומביאים לרתיחה, זורקים לתוכו כמה כפות עלי כותרת של היביסקוס מיובשים - תה היביסקוס או כמה שקיות תה של תה ורדים. מרתיחים כדקה ומוסיפים בהדרגה את כל הסוכר ותוך ערבוב מתמיד מביאים עד שהסוכר נמס לחלוטין על אש נמוכה.
• 
• ואז הוסף את כל עלי הכותרת במנות, יתכן שהם לא יתאימו מיד. כאשר עלי הכותרת מתייצבים בסירופ, מוסיפים את השאר.
• בואו נערבב. מביאים לרתיחה על אש נמוכה ומרתיחים 5 דקות.
• מניחים בצד את התבנית מהאש ונותנים לעלי הכותרת להיספג בסירופ עד לצינון.
• 
• ניתן לבשל את הריבה למחרת.
• הביאו שוב את הריבה לרתיחה על אש נמוכה, הוסיפו את הקליפה ומיץ הלימון ובשלו עד שהיא רכה. זה לקח בערך 10 דקות של רתיחה נמרצת, אבל לא מאוד חזקה. לא היה קצף.
• אם הסוכר שלך מוקצף, יהיה עליך להחליק אותו.
• בינתיים, אנו מכינים צנצנות ומכסים. אנחנו מעקרים אותם בצורה נוחה לכם ומכניסים לתוכם ריבה רותחת, אוטמים אותם הרמטית, הופכים אותם בעדינות, בודקים אם הצנצנות דולפות.
• לאחר מכן אנו עוטפים כל אחד בנפרד בשתי שכבות עיתון ושמים אותו מתחת לכרית או לשמיכות הפוך, שם אנו שומרים אותם עד שהם מתקררים לחלוטין.
• אני מתכנן לשמור את הריבה הזו במקרר מכיוון שזו הייתה הפעם הראשונה שבישלתי אותה. אשאיר צנצנת אחת בטמפרטורת החדר כדי לראות כיצד היא תאוחסן.
• 

הערה

הסתובבתי במחבת עם רצון מטורף וניסיתי סירופ או ללעוס עלי כותרת ריחניים אלסטיים. פשוט לא יכולתי לקרוע את עצמי. בעלי גם העריך את זה, אבל זה היה סירופ.
אגב, עלי הכותרת נותרו אלסטיים. הרבה יותר מוצק מריבת ורדים. לכן, יתכן שתאהב רק את הסירופ, שהוא ארומטי ובעל סגולות ריפוי מובהקות.
הסירופ בסיר לא היה סמיך, אלא נוזלי. עלול לקפוא במקרר. אולי בתהליך הבישול מישהו ירצה להוסיף מעט מים, מכיוון שכל הסימוסים נמצאים בסירופ.
בחורף אפתח ואבטל את המנוי.
עוצמת הצבע של הריבה תלויה בצבע הפרחים. יש לי כאן בעיקר ורוד, אז אני ממליץ להוסיף היביסקוס אם אתה מבשל מאור קל. אפשר פשוט להרתיח אור לבן, זה גם ייצא יפה - אפשר להשתמש בו בקוקטיילים. לאופציה זו הוספתי כמה כפות גרגרי יערה מרוסקים לצבע. התברר שזה אפילו בריא יותר.
אדמונית היא צמח יפה מאוד ומרפא. ברפואה הרשמית משתמשים בעיקר בתרופות המבוססות על שורשי אדמוניות.
בעוד שלפרחי הצמח יש גם סגולות מרפא - מכותרת עלי כותרת ועד זרעים.
לא אפרט את המחלות בהן ניתן להקל על מצבו של המטופל - יש מידע רב על כך באינטרנט.
אני אישית מתעקש על אלכוהול את עלי הכותרת, לפעמים עם עלי כותרת של שושן לבן, ומשתמש בהם כדי לגרגר, לטפל בחתכים ולמרוח את עלי הכותרת על אלמנטים עוריים דלקתיים.אני מכינה תמיסי מים לשטיפה. אני משתמש בסירופ להצטננות וכאב גרון, לקוליק טכיקרדיה, להחמרת אוסטאוכונדרוזיס. שמתי לב שזה עוזר להקל על שיעול יבש, אולי בגלל השפעת הרגעה קלה. מוריד מעט את לחץ הדם.

כדי להתחיל, השתמש לא יותר מ 1 כף. l. כפיות בכל פעם ולא נותנים לילדים קטנים מתחת לגיל 14. נשים עיקריות אינן משתמשות!
באופן כללי, אין לצרוך כל ריבה בכל פעם חצי פחית! :))
הלכתי לבשל בצורה אחרת, אני רוצה להשיג את רכות עלי הכותרת.

קרם פנים.
מצאתי מתכון, אני רוצה לנסות אותו.
המרכיבים הבאים נלקחים בחלקים שווים: ורד; עלי כותרת אדמונית; לָבָן כְּשֶׁלֶג; קמומיל; מִנתָה; פרחי טיליה. את התערובת שנוצרת יוצקים עם 500 מ"ל מים רותחים ומוזרמים למשך שעה לפחות, ואז מסוננים, מעורבבים עם 50 מ"ל יין אדום. המוצר המתקבל ממוקם במקום חשוך וקריר תמיד. קרם זה משמש לניגוב הפנים שלוש פעמים ביום למשך 10 ימים. אז אתה צריך לקחת הפסקה של שבעה ימים, ולאחריה ניתן להמשיך את הקורס במידת הצורך.

[ראדה-דמס]

הָמוּם! זו יצירתיות!
ראדה-דמס, אך האם מעדן כזה אינו מסוכן? לאדמונית יש סגולות רפואיות חזקות, וכמו כל תרופה, בנוסף לתכונות מרפא, עשויות להיות לה התוויות נגד. לדוגמא, תמיסת אדמונית (אני לא מכיר את עלי הכותרת או השורשים) לא צריכה להילקח באופן מוחלט על ידי חולים היפוטוניים, עם מחלות כבד וכליות. בנוסף, האדמונית שייכת למשפחת החמאה הרעילה, לכן אסור להשתמש בה לטיפול בילדים ובנשים בהריון. וזה גם הפלה עוצמתית.

[plasmo4ka]

plasmo4ka, הכל טוב במתינות! זה לא מפחית משמעותית את הלחץ, הוא נבדק על לחץ הדם של הבעל, אלא מנרמל. אבל אתה בהחלט חייב להקשיב לעצמך כשאתה מקבל. בהחלט לא יהיה שום דבר מהכף.
בנוסף, ברפואה הרשמית ולא המסורתית משתמשים בעיקר בשורשים, הם נחשבים פעילים יותר. יתר על כן, כאשר מתעקשים על וודקה או אלכוהול, מיצוי החומרים הוא המתרחש, כלומר מתקבלת תמציות מרוכזות מאוד.
התוויות נגד מחלות כבד וכליות נגרמות, נראה לי, מהעובדה שבאופן כללי לא ניתן להשתמש איתן בתמיסות אלכוהול. בנוסף יש אפקט כולטרי.
סבתא שלי, הרבליסטית, אני זוכר בדיוק, רפאה דימומים, כמעט כל מחלות הנשים עם תמיסות של שורשי ועלים אדמוניות, והיא עצמה שתתה מרתחים כדי לדלל את הדם, כמו שאמרה.
על נשים בהריון עכשיו אוסיף! תודה!
אגב, מאמינים כי עלי כותרת של ורדים מסייעים גם להורדת לחץ הדם והם אלרגניים למדי.
אם משהו לא בסדר, תנו לרציפים לתקן את זה, אלא לרוקחים.

[ראדה-דמס]

[אה, השנה אני לא אנסה יותר .. שלח את האדמוניות שכבר איתנו. אבל המתכון נמצא בסימניות עד לשנה הבאה! ראדה-דמס, תודה!

[plasmo4ka]

plasmo4ka, כן! בינתיים אני אנסה בעצמי!

בינתיים אני אתנסה בעצמי!

זרם, שימו לב, אל תיסחפו!

[plasmo4ka]

plasmo4ka, ומתברר כל כך מעט, אבל צמצמתי שש כפות ביום הראשון! כלום, אם כי ישנתי טוב! והשיעול שכך, שלא יכולתי להקל עליו במשך שלושה שבועות. אבל הצרידות לא הסירה!
אז אני חושב, אולי אוכל לנסות להכין מהם יין על ידי ערבוב מעט עם יערה ...

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, מתכון מעניין מאוד. תודה רבה לך. אבל השנה לא ניתן יהיה לבשל אותו, האדמוניות כבר פרחו. אני לוקח את המתכון בבנק חזירון. אני בהחלט אנסה לבשל אותו בשנה הבאה

"אז אני חושב, אולי אוכל לנסות להכין מהם יין, לערבב מעט עם יערה ..." - מכותרת אדמונית, יין וללא יערה מתגלה כמעניינת)

"מעורבב עם 50 מ"ל יין אדום. המוצר המתקבל ממוקם במקום חשוך וקריר תמיד. קרם זה משמש לניגוב הפנים שלוש פעמים ביום למשך 10 ימים." משום מה התעניינתי במתכון התחליב ... נו, איזה צבע הפנים יהיו אחרי יין אדום ???
תודה על המתכון! העיקר לא להשתמש באדמונית אדומה (היא נחשבת רעילה) 😊😂

אוליה, זה מתכון!
אנחנו צריכים לבשל ריבה כזו.
אדמוניות פורחות.
נכון, יש לי רק ורודים, מה שאומר שאבשל על היביסקוס!

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, אוליה נהרג על כריתה! תמונה מהממת! מתכון יצירתי !! יופי !!!: בראבו:

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, אוליה, ריבה יפה מאוד
האם זה לא טעים מר? ייבשתי עלי אדמונית לתה, הם נותנים טעם מר.
אבל הנוף מדהים

[אוליה]

אוליהובכן, אתה נסיין! ריבה נחמדה התבררה.

אבל השנה כבר לא ניתן יהיה לבשל אותו, האדמוניות כבר פרחו. אני לוקח את המתכון בבנק חזירון. אני בהחלט אנסה לבשל אותו בשנה הבאה

נטליה! כנראה שיש לך ורדים! אה, כמה שאני אוהב עלי כותרת של ורדים!

מעלי כותרת אדמונית, יין וללא יערה זה מעניין)

לא ... עכשיו נחכה למתכון ממך, אני לא רוצה לעסוק בהופעות חובבים! אחרי הכל, יש עדיין אדמוניות, אני מצליח לעשות את זה!

ובכן, איזה צבע יהיו הפנים לאחר יין אדום ???
תודה על המתכון! העיקר לא להשתמש באדמונית אדומה (היא נחשבת רעילה) 😊😂

קטיושה! אני חושב ש 50 גרם יין עבור 500 גרם מים זה לא כל כך מפחיד, הצבע לא יהיה מאוד אדום, להפך, הוא "יחיה" את פנינו, שעונה על ידי מוסקבה בקיץ הקרוב! בקיצור, אנסה לעשות קרם כזה מחר. אבל אני חושב שצריך להוסיף לו וודקה קטנה ליתר ביטחון.
כל האדמוניות רעילות, לא ראיתי את המידע על האדומים, שתף לדעת בוודאות.

נכון, יש לי רק ורודים, מה שאומר שאבשל על היביסקוס!

בהיביסקוס מתברר צבע נעים מאוד! גם אני, רק ורוד ולבן עדיין פורחים, מחר אערוך מסיבה של קלילים.

ראדה-דמס, אוליה נהרג בנפילה! תמונה מהממת! מתכון יצירתי !! יופי !!!: בראבו:

שמרתי לך את הצנצנת! במקום זאת, צנצנת, הדרך החוצה היא קטנה!

ראדה-דמס, אוליה, ריבה יפה מאוד
האם זה לא טעים מר? ייבשתי עלי אדמונית לתה, הם נותנים טעם מר.
אבל הנוף מדהים

כן, טעמו קצת מריר, וזה היופי לדעתי. מתוק, טארט, עם מרירות, ארומטי! לועס הרבה זמן!

אוליה, אתה נסיין! ריבה נחמדה התבררה.

ובכן, אתה מכיר אותי לא בשנה הראשונה! אז הידיים מגרדות להוריד משהו!

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, התעניינתי בריבה הזו בשנה שעברה. בשלה בדיוק שנה אחת, אדמוניות פשוט פורחות. Karoch- המתכון הופיע בזמן הנכון ,: girl_manikur: cook. אין היביסקוס, הוא יהיה ורוד חיוור. אוליה, אולי בלנדר מעל העלים? או לא שווה את זה?

[לוקסה]

לוקסה, הייתה לי בראש האופציה הזו .... אבל השארתי אותה עד השנה הבאה. היום בישלתי בצורה אחרת.
היא שפכה מים על העלים כשהם מתמקמים, הוסיפה עוד מים כך שגובה המים היה גבוה בשתי אצבעות. כיסיתי אותו במכסה ובישלתי עד שהעלים היו רכים 15-20 דקות. היא נתנה לו להתבשל ושפכה שם 700 גר 'סוכר, מבושלת במשך 5 דקות, ואז הוסיפה גרידה ומיץ לימון, כחמישה יערה שנותרה מהשיח כדי להוסיף צבע, פקטין 2 כפית. ... הרתיחתי שלוש דקות של מ 'בפחית חמה, ואז מתחת לשמיכה. עלי הכותרת התגלו רכים יותר, פשוט "טעמתי" חמש כפות ביום! הלחץ רגיל, רגוע כמו טנק !;))
אתה חלק מבלנדר ותגיד לי אחר כך!
היום פרחה האדמונית הוורודה האחרונה ...

רדושקה, אולנקה, איזה מתכון שאין דומה לו. זו שמחת גורמה. תודה רבה לך. סימנתי את המתכון לסימניות. אני בהחלט אנסה!

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, מוסכם! עוד לא גיללתי אותו, היום אביא אותו שוב לרתיחה, ומחר אבשל אותו וגלגל אותו! כנראה שאוסיף עוד מים, אין לי מספיק סירופ!

העיקר לא להשתמש באדמונית אדומה (זה נחשב רעיל)

ויש לי רק כהים, מהאדום והלאה.

[אולגה גרה]

אולגה גרה, אול, אני מוסיף אדומים מיובשים לתה כל השנה ללא השלכות. לריבה יש גם צבע יין כהה וישר.

אני מוסיפה תה לתה ללא השלכות

הרגיעו))) עכשיו בשנה הבאה. כבר דהה.

[אולגה גרה]

אולגה גרהאם אעבור לבקר את קרוביי, אביא צנצנת לדוגמא.