ג'לי פילה חזה עוף (לקבלת דמות יפה)

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
ג'לי פילה חזה עוף (לקבלת דמות יפה)

רכיבים

פילה עוף (חזה) 1.0 ק"ג
מי שתייה 1.0 ק"ג
שום ראש אחד
מלח נורמה + קצת יותר
ג'לטין 40 גרם
עלה דפנה 1-2 יח '
פלפל שחור טחון טרי 10 אפונים

שיטת בישול

  • ג'לי פילה חזה עוף (לקבלת דמות יפה)
  • החופשה שלי מתחילה בשבת. פתאום מישהו גם הולך לרדת במשקל. הכנה לעונת השחייה. מתכון זה יועיל כעת. אמנם, לעתים קרובות אני מבשל איתו בחורף. ראשית, זה פשוט. העיקר לקרוא בעיון.
  • תרנגולות היו לי מגש, בערך קילוגרם. בוא ניקח את אותה כמות מים.
  • ג'לי פילה חזה עוף (לקבלת דמות יפה)
  • בסיר הביאו את המים לרתיחה ושלחו לשם את התיקים. בואו נמלח. מוסיפים פלפל טחון טרי. תן לזה לרתיחה. הפחיתו את האש והסירו את הקצף. תן לזה לעמוד על אש נמוכה, מכוסה ... 10 דקות. לאחר מכן, כבה את הכיריים והשאיר את הפילטים במרק עד שהם מתקררים. אני מוסיף את לבריק ברגע זה, שבו התנור כבר מכובה.
  • ג'לי פילה חזה עוף (לקבלת דמות יפה)
  • באותו רגע מקלפים את ראש השום. בואו נטחן. משרים ג'לטין בכמות קטנה של מים קרים (השיטה מתוארת על כל אריזה).
  • ג'לי פילה חזה עוף (לקבלת דמות יפה)
  • אנחנו מנסים לפרק את חלקי הפילה המקוררים לסיבים - לתת לזה להיראות כמו ג'לי אמיתי. קוצצים חלק עם סכין.
  • ג'לי פילה חזה עוף (לקבלת דמות יפה)
  • מחזירים את העוף והשום למרק. מוסיפים את הג'לטין הספוג. בואו נערבב.
  • ג'לי פילה חזה עוף (לקבלת דמות יפה)
  • בוא ננסה. עלינו לגרום לנו להיראות לנו שהמרק מלוח מדי. זה מרק כזה שכאשר הוא יתקרר יהיה לו הטעם האידיאלי האופייני למנות כאלה. הביאו אותו שוב לרתיחה, אך כבו אותו מיד. יוצקים למגשים או צלחות נוחות.
  • ג'לי פילה חזה עוף (לקבלת דמות יפה)
  • ג'לי פילה חזה עוף (לקבלת דמות יפה)
  • ניתן לקרר. תוך כמה שעות תהיה לכם ארוחה טעימה עם מינימום קלוריות. אבל טעים. ופשוט. ממליץ בחום.

המנה מיועדת ל

כ 8 מנות 250 גרם כל אחת

זמן ההכנה:

30 דקות וערב במקרר

תוכנית בישול:

בישול ואחריו קירור

הערה

המנה פשוטה וטעימה. העוף מתגלה כרך. אתה רק צריך להמליח בזהירות.



STUDEN היא מנה קרה רוסית, אוקראינית ובלארוסית קרה של עגל, בשר בקר, חזיר (משתמשים בראש וברגליים של החיה), שמכינים אותה בבישול ממושך ועיבוי מרק של המרק ואחריו קירור. יש לו אנלוגים רבים בקרב עמים אחרים.

alfa20
גלינה, תודה על המתכון! ובכן, זה נראה טעים מאוד! אני בהחלט אנסה. רק עכשיו ... ואם יש פחות שום או בלעדיו בכלל? שלי לא רוצים אותו בשום צורה שהיא.
חזיז
גלינה, איזה מתכון מגניב והכי חשוב לא מבולגן! אני בהחלט אבשל עוף כזה,
אני בטוח שהוא יהיה טעים, אני משתמש באותה הטכנולוגיה לבישול חזה עוף לסלטים, אני פשוט מבשל אותו במשך 3 דקות ועם עשבי תיבול, החזה לא יבש, טעים מאוד ועסיסי מאוד. תודה!
סבטלנקי
גליהאני בהחלט אעשה את זה בשביל עצמי, אבל הגברים שלי תן להם לעבור דרך היער כמו שהם רוצים !!!

הערצתי את שקיפות המרק שלך!

ציטוט: הכלב אפור
תן לזה לעמוד על אש נמוכה, מכוסה ... 10 דקות

גליה, האם זה רותח או סתם מתנדנד? והמכסה סגור ישירות היטב?

מגשים מרובעים עם מכסים ומקלחת קטנה מילדות ... וגם בלי כפית ...
כלב אפור
ציטוט: סבטלנקי
גליה, האם זה רותח או סתם מתנדנד? והמכסה סגור ישירות היטב?
אור, תן לזה להתבשל על אש נמוכה, כשזה קורה. לא ממש חשוב כאן. אל תטרח גם עם המכסה - אתה בכלל לא צריך לכסות אותו.העיקר לא להחזיק את השדיים במרק הרותח יותר מ -10 דקות. אפילו הגדול ביותר יהפוך מחוספס וגומי.
בנות, לא אוהבות שום - אל תשמחו! אבל מתבלינים, למעט פלפל שחור ודפנה, אני לא ממליץ על שום דבר אחר. העיקר להמליח נכון.
מגישים עם חרדל רוסי או חזרת. הם יבצעו את כל הפונקציות של התבלינים, יתקנו פגמים במלח, גם אם ממליחים מעט.
גלון -6
אה, כמה מקסים, תודה, אני בהחלט אבשל את זה.
באבא נאטה
כלב אפורגל, מתכון הכרחי מאוד, אפילו לא להרזיה, אלא רק לטעימות! תודה, ההודעה תסתיים - אני בהחלט אעשה את זה!
כלב אפור
כן, בנות, העוף טעים. ובישול קל!
נינזה
גלינה, תודה על המתכון הטעים והמהיר. אני אוהב כשהוא טעים והכי חשוב מהיר. תודה!
אירינה פ
גליון, אני לוקח פתק את המתכון הנפלא שלך! אני בהחלט אבשל את זה !!!
דַחלִיל
כלב אפור,

את יודעת מה, גליה ???
אני רעב...
אני רוצה ג'לי.

איחוד האמירויות
גלינה, תודה ששיתפת את המתכון. עשה את זה, הכל הסתדר. טעים מאוד.
יוג'ין
גליה, תודה על המתכון הטעים והמהיר
אולגה גרה

מגניב ותהיתי מדוע קניתי בריקטה שלמה של kurruznyi Vooot!
כלב אפור, piiiiib ואני רוצה לאכול ...
וינוקורובה
ציטוט: אולגה ג'רה
ואני רעב.
אה-הא ... ואני רוצה דמות יפה!
כלב אפור
ובכן, מה אני יכול לומר לכם - בישלו כבר! אתה לא תתחרט. לנתון - בדיוק זה! תכולת הקלוריות נמוכה, התמלאו - יהיו עוד! זכרתי אנקדוטה ...




אני אבשל את זה מחר. תן לה להישאר בשביל בתה, בזמן שהאם תיסע ברחבי המרחבים של המדינה. החופשה תגיע בקרוב. נטשה, חבל שזה לא יעבוד - טולה לא נכנסת לחומדאן המסע שלי. בפעם הבאה, בכל אופן ...
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: דחליל
אני רעב...

ציטוט: אולגה ג'רה
ואתה רוצה לאכול .....

ציטוט: Vinokurova
אה הא ...

אתה עלשואז להרעיב את עצמך, חורים?!

ממך, בנות, לא ציפיתי לזה !!!


וינוקורובה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת,

Innus, אני לא עונה לאחרים, אבל אני בולע))) לא אכפת לי כמה אתה אוכל ... אני לא מרעב את עצמי, אבל אני מאכיל את עצמי באופן קבוע)))

אולגה גרה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת,

לא-לא, אחרי ארוחת הבוקר נכנסתי ... אבל ז'יז טעים))))

כלב אפור
אז מה שטעים זה לא הדבר הכי חשוב כאן! העניין הוא פשטות. אפילו בפרימיטיביות. אפשר בהחלט להניח אותו על השולחן החגיגי. יש אנשים שעדיין מכינים ג'לי בזמן המהיר שלנו. במשך ימים שלמים מוחם וידם כובשים. ואז - פעם אחת, וזה נגמר! תאמין לי, אף אחד לא יחשוד בך ... החלפה. האם זו איזו דודה מאוד מוקפדת. שרק בישלה ג'לי כל חייה.
וינוקורובה
ציטוט: הכלב אפור
אז מה שטעים זה לא הדבר הכי חשוב כאן!
ובכן, אל תגיד לי! טעים, זה חשוב מאוד ... אבל אני, למשל, בדרך כלל מעריץ ג'לי במרקים ... כרגע בישלתי בשר ג'לי, אז בישלתי יותר מרק עם מומחיות ... אז לא מילאתי ​​טופס אחד עם בשר, רק מילא אותו במרק ...
ואני מעריצה בשר מרופד עוף ... ולא רק מתוך חסכון אני קונה עוף שלם .. אלא כדי שהעצמות יהיו למרק טעים ... כך שהחזה יהיה על "נתחי חזיר", כך שיהיו כפות לפילאף ולרגליים בסיר ... טוב כדי שיהיה טעים
ציטוט: הכלב אפור
העניין הוא פשטות
כן, אתה לא יכול לקחת את זה משם! יותר קשקוש)))
תודה על המתכון הפשוט והטעים!
אולגה גרה
ציטוט: Vinokurova
ואני אוהבת ג'לי עוף ..
: נשיקה: כן !!! מחר אני אעשה סציבי על המרק הזה)))) איל סדניה. וינוקורובה,

אני כל כך מפתה אותך. עכשיו יש לנו מוכר איל. התקשר, בוא יהיה לך איל)))

טאנצ'ה
גליה, איזה טעימות! אני בהחלט אבשל מהחופשה! ואני משליך גם את קצות כנפי העוף שם. לאחרונה נוצרו לעיתים קרובות כנפיים צלויות, הצטברה חצי חבילת פלנגות אלה.
כלב אפור
ציטוט: טאנצ'ה
אני אשליך את קצות כנפי העוף שם. לאחרונה נוצרו לעיתים קרובות כנפיים צלויות, הצטברה חצי חבילת פלנגות אלה.
אידיאלי עבור ג'לים. כל הכבוד שקיצצתם אותם. בעבר, נאסר בהחלט להגיש אותם במנה השנייה, כביכול, - הם הלכו רק למרק. עם זאת, כמו גם קת וצוואר.
אולגה גרה
ציטוט: טאנצ'ה
אני משליך גם את קצות כנפי העוף שם.
בְּדִיוּק! טטיאנה,
דַחלִיל
כלב אפור,
אל תצחקו מהזרם, אבל לא רק שבכל מקרה אני לא בבית, אני גם באמצע סנט פטרסבורג))).
אולגה גרה
ציטוט: דחליל
אני גם באמצע סנט פטרסבורג)))
נאטה, באמת הלך לג'לי
כלב אפור
דַחלִילאתה תצחק כשנפגש בבולוגוי. אני מנפנף בעט מספסן הקרוב. אתה תזהה אותי - אני אהיה הכי מאושר מהחופשה הקרובה. אני אשב ליד החלון, אשתה קינזמארולי ואנשנשש עם פירות מסוכרים טריים! היום בשעה 17-00 נתחיל במוסקבה ובהמשך עם כל העצירות. הקיץ התחיל בשבילי!
דַחלִיל
כלב אפור, לא, אני כבר בסנט פטרסבורג.

חג שמח לכם.
ואז אבשל את הבשר הצ'לי כשאגיע.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: דחליל
אני כבר בסנט פטרסבורג

טוס, אתה בעבודה או מה?
כלב אפור
האם אתה, שעה, לא בבית המשפט לחוקה? אם כבר, אני עובד זה לצד זה. נפלתי לחמש דקות - כדי לסיים משהו ...
דַחלִיל
לא, אני בחופשה!))
סבטלנקי
ציטוט: הכלב אפור
ונשנוש חטיף עם פירות מסוכרים טריים

כלב אפור, גליה, ובכן, לא יכולתי להתאפק - הלכתי וקראתי את זה. זו הייתה הפעם הראשונה ששמעתי שם כזה. לחם משעשע מאוד ... אשתדל לאפות אותו באופן חד משמעי. תודה על הטיפ!
כלב אפור
ציטוט: סבטלנקי
תודה על הטיפ!
כל המחמאות - צ'וצ'ה! היא הצביעה. אני לא אופה, אני טבח!




סווטה, תסתכל על הנושא זה לצד זה - צ'וצ'לקין. פירות מסוכרים. לקחתי את זה משם. היא עצמה, על ידי אלוהים, לא ידעה ...
שִׁיר
נראה שהמתכון לא מורכב ומוכר לכולם, אבל כלב אפור כל כך הצליח לספר-להראות בצורה טעימה שכולם יש רציתי לבשל.
טאנצ'ה
ציטוט: הכלב אפור
פירות מסוכרים
לאן ללכת, לאן לחפש?
1. קריסטינה
כלב אפור, גליהאיזו מנת דיאטה מגניבה .. זה מה שאתה צריך .. תודה
שֶׁף
מזל טוב על זכייתך הראויה בתחרות "המתכון הטוב ביותר של השבוע"
1. קריסטינה
כלב אפור, גליה, hurra, hurra, hurra .. מזל טוב
k @ wka
אה !! זה נראה כל כך מעורר תיאבון ...
הלכתי לחנות, קנה חזה עוף
אליה_לוג
גליה, מזל טוב על הניצחון שלך! גם אני בישלתי באותו שבוע, זה היה טעים מאוד, בעלי גם העריך את זה, היה לו ג'לי לארוחות צהריים בעבודה. רק לטעם הוספתי מעט מלח אדיגה לפי הטעם.
lettohka ttt
כלב אפור, גלינה🎈 מזל טוב על ניצחון ראוי ומדליה! 🎈🎈🎈: skripka: מתכון נהדר! (y) מסומן בסימניות
נינזה
גלינה, מזל טוב! חכם ויפה! URAAAAAAA!
כלב אפור
בנות! אני אסיר תודה לכולם על תשומת הלב למתכון שלי. רק בערב היום חזרתי מטיול לאורך טבעת הזהב. ואז, מתברר, אנשים כותבים לי ומברכים אותי. אני קצת מבולבל. בכל זאת, שוב תודה לכולם !!! מחר אמשיך לנוח עכשיו במולדתי - בלדוגה. ואז אני לוקח חופש. ואז בואו להשוויץ ...
אולגה VB
סימן ביקורת, עם יוזמת מדליות!
לוקסה
גליה, מזל טוב על הניצחון!
kVipoint
גליה, ובעוד 10 דקות השד יספיק לרתוח מספיק?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
קוֹרוֹת חַיִיםאני חושב אחרת גליה לא היה מזהיר:

ציטוט: הכלב אפור
העיקר לא לשמור על השדיים יותר מ -10 דקות. במרק רותח. אפילו הגדול ביותר יהפוך מחוספס וגומי.
kVipoint
כן, זה מובן, העיקר שכל החיידקים המיותרים לא נשמרים שם, אז אני שואל
ויקולינה
כלב אפור, גליה, אתמול נתקלתי במתכון, היום כבר טעמתי את הבשר המרושן והעדין ביותר בתזונה בהנאה רבה.
גליה,

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם