עוגיות צ'יפס אמריקאיות - פרינסס פיצה מייקר

קטגוריה: מוצרי מאפייה
עוגיות צ'יפס אמריקאיות - פרינסס פיצה מייקר

רכיבים

חמאה 125
סוכר חום 1.5 כוסות
ביצה של תרנגולת 2 יח '
סוכר וניל שקית אחת
קמח חיטה 1.75 כוסות
אבקת אפייה 1/2 כפית
סודה 1/2 כפית
מלח 1/2 כפית
שוקולד צ'יפס 1.5 כוסות

שיטת בישול

  • מקציפים חמאה, מחוממת לטמפרטורת החדר, עם סוכר עד שנוצרת מסה הומוגנית אוורירית, מוסיפים ביצה ווניל. מערבבים את כל זה. מערבבים בקערה נפרדת את כל החומרים היבשים למעט שבבי השוקולד. יוצקים את התערובת שהתקבלה למסת השמן. ללוש את הבצק ולהוסיף את השוקולד צ'יפס. על נייר אפייה מכוסה קלף (תנור פיצה), הניחו את המסה שהתקבלה בכפית אחת, במרחק של 2 ס"מ לפחות זה מזה (!!!). אופים לא יותר מ -15 דקות.
  • ניתן להחליף שוקולד צ'יפס (קונוסים, ריבועים וכו ') בשוקולד לבן או M&M.

הערה

עשתה חצי מנה. אפוי פעמיים. לקחתי קמח בקצב של כוס קמח 160 גרם, שמתי יותר קמח בבצק מאשר במתכון, אהבתי אותו ככה, יצרתי כדורים בגודל אגוז. יש לי 50 גרם שוקולד צ'יפס. נאפה בעבר בתנור ובחנות הנסיכה.
אני לא יכול להוסיף קישור למקור המקורי, רשמתי אותו במחברת במשך זמן רב, תודה למחבר בכל מקרה =)

אנה מקל
אליזהתודה על המתכון! בהחלט יבשל בסוף השבוע
אליזה
אנה מקל, אנה, אני אשמח אם אתה אוהב את העוגיות.
יוליה ק
אליס, תודה על המתכון! אנחנו אוהבים עוגיות כאלה, בואו ננסה גם את האפשרות הזו! אלה נראים פשוט נהדר !!!
אליזה
יוליה ק, נסה את זה, טעים
קוומנים
חיפשתי את המתכון הזה הרבה זמן - פעם היה גזיר ממגזין, אבל איבדתי אותו, ולא הספקתי לנסות לאפות)) עכשיו אני מקווה להגיע לשם)) תודה!
אליזה
קוומנים, מרינה, שמחה לעזור 😊
נטוסיצ'קה
אליס, תודה על המתכון, לקחתי אותו לסימניות.

ובכן, לא יכולתי לסבול את זה, אני אופה.
עשיתי הכל לחצי מנה, הכנסתי את המנה הראשונה לנסיכה.
אה, הם התפשטו ... ויצרו עוגה מוצקה ... התברר לביבות ...

עוגיות צ'יפס אמריקאיות - פרינסס פיצה מייקר

הוספתי עוד קמח לבצק שנותר, עכשיו אראה מה יקרה.
עוגיות צ'יפס אמריקאיות - פרינסס פיצה מייקר
ובכן, זה עניין אחר! המסקנה שלי היא כזו: צריך לקחת כל כך הרבה קמח כדי שהבצק לא יהיה דביק. את הראשון יצרתי רק בידיים רטובות, אחרת זה היה בלתי אפשרי. ואחרי שהוספתי קמח לא הרטבתי את הידיים. יצא נחמד וטעים מאוד!

אליס, תודה רבה!
אליזה
נטוסיצ'קה, בגלל זה כתבתי בהערה שהוספתי עוד קמח. הפעם הראשונה יצאה גם עם לביבות. משקפי המחבר ככל הנראה אינם סטנדרטיים. ומאוד אהבנו את העוגיות !!! תודה על דיווח הצילום 😊
11. אווה
אליזה, אליס, תודה על המתכון! אני אוהב את העוגיות האלה. אני אאפה!
אליזה
11. אווה, בכלל לא. מקווה שאתה אוהב את זה :)
1. קריסטינה
אליזה, אליס, אני מסמן סימניות, תודה על המתכון
אליזה
1. קריסטינהתודה לך על תשומת הלב
מרטינה @
אליזה, תודה רבה, הכנתי את זה כל כך הרבה פעמים, אלה העוגיות הטעימות שלך, באופן כללי, תודה!

עבור מנה אחת בנסיכה על מחצלת טפלון במשך 13-15 דקות, לקחתי 60-70 גרם מרגרינה (ממרח), ביצה אחת, 160 גרם קמח, 0.5 שעות. l. רופף., סוכר מ 100 עד 150 גרם, תלוי בתוספים, כשהם עשויים עם לימון, ואז הוסיפו עוד סוכר. כשהייתי עם שוקולד צ'יפס, הוספתי ממנו 20-30 גרם. כדורים של 30-40 גרם ביד והתגלגלו לנסיכה קרה. אם יש הרבה סוכר, אז הבצק לא מתגלגל לכדור, הוא צף. לא הגדלתי את הקמח, פחדתי לפטיש את הבצק, הנחתי סוג של כדורים. כשעשיתי את זה בפעם הראשונה, זה אפוי במשך 20 דקות אצל הנסיכה, זה הפך מעופש מאוד. ואז עקבתי אחרי המתכון.
אליזה
ציטוט: מרטינה @
AlisaZ, תודה רבה, הכנתי את זה כל כך הרבה פעמים, אלה העוגיות הטעימות שלך, באופן כללי, תודה!

אני שמח מאוד שאהבתם את העוגיות! תודה על רעיון הלימון. פשוט קיצצתם את זה?
מרטינה @
הלימון שלי התחיל להידרדר, קצצתי אותו דק עם הקליפה במעבד בעזרת סכינים וערבבתי עם כמות קטנה של סוכר, יצא מעט מאוד מיץ, טעמו היה מריר. לכן, הוספתי שיעור מוגבר לעוגיות הסוכר, ו -2 כפות שבבי לימון. כפיות. והתברר שהבאתי את עוגיית הלימון הזו לעבודה מבלי שטעמתי אותה בעצמי. באופן כללי, הקולגות שלי היו הראשונים שפינקו אותם והחלו לשבח אותם מאוד, הם אמרו שהטעם פשוט נפלא, שאין דומה לו וקסום. וגם מאוד אהבתי את זה עם לימון. אז תודה פעמיים.
אליזה
מרטינה @, תודה, אנסה גם עם לימון.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם