עוגות תפוחים עם שקדים טחונים

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגות תפוחים עם שקדים טחונים

רכיבים

למבחן:
סוכר 200 גרם
קורט מלח 1
גרידת לימון מגוררת 1 תה הכף
ביצים 4
קמח 400 גרם
עֲמִילָן 100 גרם
שקית צלוחית 5 גרם
חלב 80 מ"ל
חמאה 300 גרם
למילוי:
תפוחים קטנים 1.5 ק"ג.
שקדים קצוצים 150 גרם
אבקת סוכר 50 גרם
ריבת דובדבנים 150 גרם
ליקר דובדבנים 3 כפות. כפיות

שיטת בישול

  • להכנת הבצק טוחנים חמאה רכה עם סוכר מגורען כך שהסוכר נמס לחלוטין. מוסיפים מלח וגרידת לימון.
  • עוגות תפוחים עם שקדים טחונים
  • מקציפים ביצים בהדרגה. מנפים קמח עם עמילן ואבקת אפייה, ומוסיפים בהדרגה למסה לסירוגין עם חלב.
  • עוגות תפוחים עם שקדים טחונים
  • מחממים את התנור ל -180 מעלות. מרפדים תבנית אפייה עמוקה בנייר אפייה. לשים את הבצק על תבנית עם נייר אפייה ומשטחים. מחממים מעט את ריבת הדובדבן, משפשפים דרך מסננת ומערבבים עם ליקר. מקלפים את התפוחים, חוצים כל אחד לשניים וליבה עם הזרעים.
  • שים מעט ריבת דובדבנים באמצע כל חצי תפוח. לשים את התפוחים על הבצק, תוך לחיצה קלה לתוכו. אופים 40-45 דקות תלוי בתנור שלכם.
  • מניחים להתקרר על תבנית עם נייר אפייה.
  • עוגות תפוחים עם שקדים טחונים
  • מטגנים שקדים קצוצים במחבת יבשה עד להזהבה. בוזקים תפוחים עם שקדים קצוצים ואבקת סוכר לפני ההגשה. חותכים לריבועים ומניחים על כלי הגשה. נייר האפייה שלי באורך 28 ס"מ ורוחב 21.5
  • עוגות תפוחים עם שקדים טחונים

זמן ההכנה:

45-50 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

טיפ: ניתן להכין עוגות אלו גם עם אפרסקים, משמשים, נקטרינות. יש להמם פירות טריים במים רותחים ולקלף אותם. ניתן להשתמש בפירות משומרים.

וי-טינה
הידד עם המתכון הראשון, ואפילו כל כך טעים
טומנצ'יק
רגע, האדם מודאג. עריכות
וי-טינה
איריסקינה, העיקר שיש מתכון ואז נעזור, אם בכלל
טומנצ'יק
צ'זיק, אני מברך אותך! אתה פשוט נהדר! המתכון נהדר, פשוט פצצה !!!! והתמונות נפלאות!
1. קריסטינה
טומנצ'יק, איריסקינהצ'יזיק נהדר, רק בזכותך, אחרת הפנקייק התחבט ... עכשיו אני זורק תודה ...
לרל
1. קריסטינה, רק אתמול חשבתי על פשטידה עם פרי מרשים, ואז בם !! והמתכון על מגש כסף !!
1. קריסטינה
לרל, אתה, תעשה את זה טעים מאוד, הכנתי אותו פעמים רבות ותוכל לקחת נייר אפייה בצורות שונות תלוי כמה גבוה אתה רוצה עוגות תפוחים, אבל הטעם לא משתנה מזה ..
לרה -7
1. קריסטינהאיזה מתכון נהדר, תודה! שמתי את זה בסימניות, אני בהחלט אאפה את זה.
1. קריסטינה
לרה -7, סבטלנה, תודה שעצרת ליד .. אופים לבריאות ..
אנג-קיי
1. קריסטינה, עם התחלה. פשטידה טעימה ויפה. אני גם מחכה לסרפד)
טומנצ'יק
ציטוט: אנג-קיי
אני גם מחכה לסרפד)
על אודות!!! אתה לא יכול לצאת
והבטחת לי שם משהו)))))))))))))
1. קריסטינה
אנג-קיי, אנג'לה, תודה ... ידעתי שתכתוב לי על סרפד, אבל אם לא אירקה, שהיא תומנצ'יק, אני לא מצליחה להבין את זה בלי מאה גרם, היא הסבירה לי הכל איפה ואיך ...




טומנצ'יק, איריסקינה, אההה, עוד אחת עם סרפד .... אימה ... אני אקח מאה גרם על החזה ואוציא מתכון לסרפד

אנג-קיי
ציטוט: kristina1
תכתוב לי על סרפד
אני לא היחיד ש"נקה "את הזבל שאנו אוכלים
גאלה 10.
1. קריסטינה, תודה על המתכון! אני בהחלט אנסה לבשל אותו, במיוחד מאז שמתחילה עונת הפירות והגרגרים.
מיראבל
1. קריסטינה, סופר !!! כל הכבוד! עם המתכון הנהדר הראשון!
כנראה שאתה יכול להבין את העוגות האלה גם בנסיכה?
1. קריסטינה
אנג-קיי, אנג'לה, בהחלט אחליט ואכתוב מתכון .... אני צריך זמן ורצונות




ציטוט: מיראבל
כנראה שאתה יכול להבין את העוגות האלה גם בנסיכה?
אני באמת לא יודע, לא ניסיתי את זה, אבל זה עולה וטוב שכך ..




גאלה 10., גלינה, מיראבל, ויקה, אנג-קיי, אנג'לה, טומנצ'יק, איריסקינה, בנות תודה רבה לך שעצרת
מיראבל
כן, התנור מסרב לנהוג והנסיכה מהירה הרבה יותר.
1. קריסטינה
מיראבל, ויקה, תקשיב, אני צריך לנסות להכין, רק תפוחים אז אתה צריך לקחת קטנים .. ויקה, אם כן, תחתום ולפחות תן לי תמונה., תודה
ריטוסליה
קריסטינוצ'קה, גם אני, תודה!
פשטידות נפלאות כאלה התבררו שזה יהיה חטא לא לנסות, ואפילו עם תפוח ואגוזים! : nyam: תודה רבה על המתכון!
בום לבשל!
1. קריסטינה
ריטוסליה, ריטה, תודה שעצרת ליד., אל תצטער על זה ..,
מיראבל
1. קריסטינה, כן כן! בטוח!
אבל נראה לי שריטוסלה יקדים אותי ויהפוך אותי לאחד מתנורי הקסם שלו. הפשטידות שלה עפות מהן במהירות גבוהה מאוד.
1. קריסטינה
מיראבל, ויקהלא משנה מי הראשון, הדבר החשוב ביותר הוא התוצאה
ראדה-דמס
איזה מתכון נפלא! מיד סימנתי את זה! אני בהחלט אבשל את זה!
1. קריסטינה
ראדה-דמס, תודה רבה, הקפד להכין
1. טאטקה
1. קריסטינה, מתכון נהדר! תודה על זה! התחלה נהדרת!)
1. קריסטינה
1. טאטקה, טטיאנהתודה רבה שעברתם ליד, נחמד מאוד
סווטי
כריסטין, כל הכבוד להחליט, הראשונה היא הכי קשה והעוגה מעולה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם