עוגת גבינה "סאקורה" (ללא מאפים)

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)

רכיבים

עוּגִיָה 50-60 גרם
גבינת שמנת 200 גרם
שמנת חמוצה 100 מיליליטר
קרם 33% 100 מיליליטר
מיץ לימון 1 כף. הכף
סוכר 80 גרם
ג'לטין 8 גרם
מים לג'לטין 50 גרם
וניל טַעַם
ג'לי
קומפוט תפוחים (מים רותחים) 250 (230) מיליליטר
סוכר (אם משתמשים במים) 1 כף. הכף
מיץ לימון 1-2 כפות. כפיות
ג'לטין 4.5 גרם
צבע אדום
פרחי סאקורה (יש לי ראיקי)
מים לג'לטין 30 גרם
---------
טבעת ד 16
סרט נצמד
קלטת מאפה או קובץ

שיטת בישול

  • עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)הדק את הטבעת בנייר פלסטיק והניח על קרש שטוח. שים קלטת מאפה בצדדים (שכחתי לעשות זאת, אך לשווא). מניחים את העוגיות בתחתית. השכבה לא חייבת להיות מונוליטית.
    עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)שקלו את הג'לטין בשתי כלים שונים, הוסיפו מים בטמפרטורת החדר והניחו להתפחה. לעוגת גבינה, מחממים ג'לטין במיקרוגל או בדרך אחרת עד להמסה. לא להרתיח.
    עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)
  • עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)מקציפים גבינת שמנת עם סוכר ווניל. מוסיפים מיץ לימון ומערבבים עד לאיחוד.
    עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)מוסיפים שמנת ושמנת חמוצה, מערבבים.
    עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)יוצקים את הג'לטין, מערבבים עד שהוא מתפזר לחלוטין.
    עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)מכניסים את בסיס השמנת לתבנית ומשטחים. מהדקים בניילון ומכניסים למקרר לשעתיים.
  • עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)שטפו וייבשו פרחים. אם יתמזל מזלכם ויש לכם פרחי סאקורה מיובשים וכבושים, אז השרו אותם במים, תנו להם לספוג לחות.
  • ממיסים את החלק השני של הג'לטין.
    עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)יוצקים ג'לטין לקומפוט ומוסיפים מעט צבע אדום לגוון. אם יש לך מים, אז צריך להרתיח. ממיסים בו סוכר, מוסיפים מיץ לימון. הביאו לטעמכם. מוזגים פנימה ג'לטין ומוסיפים צבע.
    עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)
  • עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)יוצקים מחצית מהג'לי, מניחים את הפרחים. מכניסים למקפיא למשך 20 דקות. כשהג'לי תופס מוציאים ומוסיפים את הג'לי שנותר. הכנסנו למקרר עד שהוא מתמצק.
  • אנו מסירים את הטבעת, משחררים אותה מהקלטת ומהסרט.
  • אנחנו חותכים בעזרת סכין יבשה וחמה. מגישים ונהנים)
  • עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)
  • עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)
  • בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם)

הערה

מתכון מבלוג יפני. עם השינויים שלי. הייתי צריך לעשן משהו בעצמי.
לא אכתוב שום דבר אחר. אני מקווה שכל נסיכות העולם יאהבו את עוגת הגבינה הזו. ממליץ בחום!

עַיִן
אנג'לה, בחן, מעודן ולא קשה במיוחד, לאירועים מיוחדים שבהם יהיה צורך להרשים, להפתיע ולרצות אורח מיוחד)
נערץ
הלן
איך להילחם איתך ... !!!! שים את כולם על השכמות !!!!!!!!!!
1. קריסטינה
אנג-קיי, אנג'לה, תודה על המתכון, עוגת הגבינה קסומה ...
אור לאנה
איזה מתכון מגניב! תודה, סימניה!
סבטלנה 777
עוגת גבינה מדהימה, מהפנטת בהגשה ...
אירינה פ
ניצני הפרחים פנטסטיים!
בראבו סטוטישרז !!!!!! 👍👍👍
טומנצ'יק
אנג'לה המתכונים שלך מקשטים את האתר שלנו! המנהיג פשוט לא ניתן להכחישה!




ציטוט: אנג-קיי
מבלוג יפני זר
איך תרגמת את זה?

סבטיקה
גבינה מקסימה, מתוקה, עדינה - מקסימה! אנג'לה ,!
אנג-קיי
בנות, תודה! כל כך נחמד, כל כך נחמד
ציטוט: בסדר
ולא מאוד קשה
טניה, לך לירוק, כמו שאומרים. הכל פשוט מאוד.
ציטוט: הלן
איך אוכל להילחם בך ...
הלן, את לא יכולה להילחם בי, אני לא ג'וק. עדיף לקחת את זה ולעשות את זה. אתה לא תתחרט
ציטוט: אירינה פ
ניצני הפרחים פנטסטיים!
כשראיתי את עוגת הגבינה הזו, ממש ציפיתי לרייקי פורח.לא ראיתי איך הדובדבן פורח, אבל צבע העץ הזה מהפנט.
ציטוט: טומנצ'יק
איך תרגמת את זה
אנחנו אותם אנשים. כולנו מדברים בשפות זרות, אם כי במבטא, וקשה להבין זאת. גוגל כדי לעזור לנו
ז'אנפטיקה
עם המינוס שלנו רק אם האמהות והחורגות בקישוט
יפה מאוד בעדינות !!! מְאוֹד!!!
הֲדַס
בראבו, אנג'לה !!! עוד יפהפיה !!!
הלן
ציטוט: ז'נפטיקה
אמהות חורגות
תראה, אל תרעיל ... !!!

אנג-קיי
ז'אן, נטליה, תודה על ההלל) אני מרוצה.
ציטוט: ז'נפטיקה
עם המינוס שלנו רק אם אמא ואמא חורגת בתכשיטים
כן, שים תותים או משהו אחר בהיר. לא אננס או קיווי
וינוצ'ק
אנג'לה, ואיזו גבינת שמנת?
אנג-קיי
יש לי בוקו. אבל זה לא משנה. כל גבינת קורד ללא תוספות תעשה.
וינוצ'ק
תודה! ואם תכינו היום עוגה, האם זה יהיה שווה עד יום שני (במובן שהיא לא תתקלקל)? אני אסתיר את זה מאוכלים))))
אנג-קיי
אם הכל טרי, זה בסדר. השארתי חתיכה, השארתי לבעלי, אז הוא אכל אחרי 4 ימים. זה בסדר.
וינוצ'ק
מְעוּלֶה! אחרת מחר נצא לקמפינג, וביום שני זה כבר DR! אי אפשר להכריח ילד יום הולדת לבשל! והיום הוא להוט להילחם!
אנג-קיי
זניה, אני מקווה שתדווחו על התוצאה.
וינוצ'ק
בטוח!
4er-ta
אנג'לה, והבאתי את עוגת הגבינה. נכון, לא הצלחתי ביופי מסוים, אני אראה לכולכם אותו דבר. מצאתי לו פרחים טובים והכנתי ג'לי ממיץ חמוציות. סוננו מספר פעמים, עדיין לא שקוף, פרחים אינם נראים לעין.
עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)
עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)
טעמו היה מצוין, אך הסתיים מהר מאוד. יש לי עדיין גבינת שמנת, אכין עוד אחת, אראה אותה מחר.
אנג-קיי
טאניושה, אבל הוא עדיין נאה, אם כי הפרחים אינם נראים לעין. לשם כך, אתה זקוק לצבע פחות רווי. אתה בעצמך הבנת. אבל זה לא העניין. פרחים הם חשובים, אך לא חשובים כמו הטעם. אני שמח שאהבתי את זה. הוא טוב להפליא. אני מחכה למנה חדשה!
4er-ta
אנג'לה, הביא את עוגת הגבינה השנייה. מיוצר ללא פרחים, בצורת פרח. עלי הכותרת של הפרח בעוביים שונים וממוקמים מעט ברמות שונות. כך יצא
עוגת גבינה של סאקורה (לא אפויה)
שוב תודה!
אנג-קיי
טטיאנה, סופר!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם