עוגת הפסחא הקלה ביותר ב- Gorenje BM900 WII

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגת הפסחא הקלה ביותר ב- Gorenje BM900 WII

רכיבים

קמח חיטה 300 גרם.
ביצה של תרנגולת מחשב אחד.
חמאה 70 גרם.
חלב 100 מ"ל.
סוכר 70 גרם.
שמרים יבשים 6 גרם.
צימוקים או פירות מסוכרים 50 - 60 גרם.

שיטת בישול

  • יוצקים 100 מ"ל לדלי של מכונת לחם. לא חלב קר (אם החלב מגיע מהמקרר - חממו אותו מעט), הוסיפו 70 גרם. סוכר ונהיגה ביצה אחת (אפשר שתיים, אם קטנות מאוד). הוסף כ 70 גרם. חמאה. אני ממליץ להוציא את השמן מראש מהמקרר, כדי שיימס מעט כדי להקל על הערבוב. עכשיו שופכים 300 גרם לדלי. רצוי קמח מנופה. אל תשפוך יותר, כתוצאה מניסויים הוכח מדעית שאפילו 350 גרם. קמח נותן לבצק את הכוח לפתוח את המכסה ולברוח ... :-) ובכן, הוסיפו 6 גרם למעלה. שמרים יבשים.
  • נלוש ונאפה במצב 15 - לחם ביתי (תוצרת בית).
  • הגדרת מצבי האפייה (ידנית):
  • לישה 1 (ללוש 1) - 14 דקות.
  • עלייה 1 (עלייה 1) - 25 דקות.
  • לישה 2 (ללוש 2) - 20 דקות.
  • עלייה 2 (עלייה 2) - 25 דקות.
  • עלייה 3 (עלייה 3) - 45 דקות.
  • אפייה (לֶאֱפוֹת) - 60 דקות.
  • חימום (שמור על חום) - עד 60 דקות. אני לא.
  • צבע קרום (אני בוחר בינוני - בינוני).
  • 5 דקות לפני סיום המנה השנייה יישמע אות: אם תרצו, תוכלו להוסיף צימוקים או פירות מסוכרים. אם מוסיפים, רצוי מאוד "לעזור" בעדינות לקולובוק שנוצר לספוג את התוסף בעזרת מרית. ובכן, נראה שזה הכל.
  • עוגת הפסחא הקלה ביותר ב- Gorenje BM900 WII

זמן ההכנה:

189 דקות

תוכנית בישול:

15 תוצרת בית

הערה

בתמונה העליונה עוגת חג הפסחא "ללא תוספים", בשנייה - עם צימוקים. לרוע המזל התצלום לא שרד עם פירות מסוכרים, אך הוא גם מפואר מאוד, טעים ויפה ...

טאטה
העוגה התגלתה כמעולה נהדרת. אכלנו אותו בישיבה אחת. שמתי פחות שמן, קצת יותר מ 50 גרם, אבל זה לא השפיע על התוצאה.
letka-enka2
מיצ'וטקה, מתעניין במתכון, סימן אותו בסימניות, אני צריך לאפות אותו.
doroncevae
האם יש הרבה שמרים? מלח לא מכניסים בכלל?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם