כרוב כבוש איטי

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
כרוב כבוש איטי

רכיבים

כְּרוּב כָּבוּשׁ 500 גרם
קשת מחשב אחד
גזר מחשב אחד
שמנת חמוצה 15% 200 מ"ל
פפריקה אדומה מתוקה טחונה 0.5 כפית

שיטת בישול

  • בקערת בישול איטית הנחתי בשכבות:
  • למטה שכבה של כרוב כבוש קצוץ מעט מעורבב עם 1/4 טבעות בצל,
  • ומעליו שכבת גזר מגוררת, מעורבבת בשמנת חמוצה.
  • מצב HIGH, זמן שעתיים,
  • ואז מפזרים מעל פפריקה מתוקה אדומה, מערבבים ומכבים את התנור האיטי.
  • בלי טיפת מים ושמן קיבלתי תוספת טעימה וגם סלט קר.
  • הכרוב לא נקרע, כמו על הכיריים, הוא שמר על צורתו, הטעם עשיר, כי לא הוסיפו מים

המנה מיועדת ל

2 מנות

זמן ההכנה:

שעתיים

תוכנית בישול:

גָבוֹהַ

הערה

בחרו את הכרוב החמוץ הכי טעים בשוק.
אני מבשל בכיריים איטיות של קנווד 706 בנפח 4.5 ליטר מכיוון שאני מאמין שכמות גדולה של אוויר חם מעל מבשלת את הגזר בשמנת החמוצה ומוסיפה טעם נוסף למנה המוגמרת.

פדורובנה 1
brendabaker, אוקסנהאיזה טעים יצא! תודה רבה, אם כי הוספתי כמה כפות מים וסיימתי אותם לרגע. מיוצר בקיטפורת. כנראה שכל אותה שמנת חמוצה לא הספיקה, ובכן, ממש אהבתי אותה.
היום אכלתי כרוב קר טעים !!!
brendabaker
פדורובנה 1,
KiiFort יהיה חם יותר, פשוט הייתי מכבה אותו מוקדם ונותן לו להיות רגיל בקערה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם