בית מוצרי מאפה מאפים שונים בצק בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם

בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם (עמוד 4)

33. מריקה
יוליה, אני מודה לך שוב על המתכון! גם היום אפיתי מעטפות עם דלעת בסמסושניצה. תוצאה מדהימה! אני מאוד אוהב את טעם הבצק, הוא פריך וטעים. מהיר וקל מאוד, אתה אפילו לא צריך לפסל. והכי חשוב מבחינתי, לא היה צורך להניע את התנור. המתכון מבחינתי הוא אוניברסלי! תודה!
יוליה ק
מרינה, תודה על הטיפ! אני גם שמח שהבצק לא נכשל במכשיר הזה! נראה לי שהוא בהחלט עשוי להחליף את הנשיפה הנרכשת! חוץ מזה אין לי ביטחון הרבה זמן!
ציטוט: marika33
והכי חשוב מבחינתי, לא היה צורך להניע את התנור.
אז זה ניצח אותי!
33. מריקה
יוליה, לפני כמה שנים מנהל המאפייה סיפר לבעלי על המרגרינה העקבית המשמשת להכנת בצק עלים. מעולם לא קניתי את הבצק הזה ולא אקנה אותו.
אני מאוד שמח עם מאפה השוקו, במיוחד בימי הצום, לעתים קרובות אני אופה עליו הרבה. ועכשיו יש יופי לחלוטין בסמסושניצה. משאר הבצק אפיתי מעטפות עם תותי בר קפואים. תענוג פרדיסי
2. יקטרינה
יוליה ק, הייתי פשוט סופר, כמה אהבתי את הבצק הזה לסמסושקי! כדי לעשות את זה במהירות, המוצרים פשוטים, הבצק מתגלגל למצב של דף נייר, אך לא נשבר, לאחר האפייה הוא מפציר בנעימות בקצוות.
יוליה ק
קטרינה, הידד!! אני מאוד שמחה שאהבתי את הבצק גם בעבודה וגם בטעם!
בירוסה
יוליה ק, ג'וליה, תודה על מתכון כל כך פשוט ומעניין! איכשהו הוא עבר עליי, רק היום ראיתי אותו כשעדכן את הנושא.
אני גם רוצה לנסות לאפות עם תפוחי אדמה ובצל, והשאלה שלי היא: האם תפוחי האדמה ישחים לאחר שפשוף על פומפיה? הצבע שלי תמיד משתנה. מה הדבר העדין לעשות כדי להימנע מכך?
יוליה ק
בירוסהאול, כמובן, תלוי גם בתפוחי אדמה, אך היא הבחינה זה מכבר גם בלביבות תפוחי אדמה וגם במילוי תפוחי אדמה שבצל מגורד אינו מחשיך אותו ואף מבהיר שבבי תפוחי אדמה שכבר כהים מעט. לכן, אני משפשף אותו על פומפיה גסה מספיק מהר ושם, גם על בצל גדול. ראשית אפשר לגרד את הבצל ואז תפוחי האדמה כבר נמצאים בתוכו, ואז ההשפעה עוד יותר טובה.
מילוי תפוחי אדמה כאן
33. מריקה
יוליה, אני גם מודה לבנות שלי על המתכון לבצק! שניהם אופים עליו פשטידות, הם אוהבים שזה לא שומני ולשים במהירות.
יוליה ק
מרינה, תודה, אני כל כך שמח לשמוע את זה !!
מוֹתֶן
ציטוט: יוליה ק
ממדר, כמה שמן דלף מדפנות הסמסושניצה .. בהמשך. מצמצמים את כמות השמן בבצק ל 1/4 למים.
יולאז שינית את הפרופורציות בבצק כדי להשתמש בו בתבנית. איך? כמה בצק צריך לבשל לכרטיסיית פשטידות אחת בסמושניצה, אז ככה זה צריך להיות. בלי שאריות או מחסור?
יוליה ק
נטשה, עדיין לא ניסיתי את זה עם כמות מופחתת של שמן. אנסה לבטל את המנוי!
33. מריקה
מוֹתֶן, נטשה, אני תמיד לישה לשתי מנות, מרדדת אותו דק מאוד, יש לי מספיק בצק ל -2 סמסושניצי. שמתי שמן ב 100 מ"ל, לשתי מנות והרגעת סודה 0.5 כפית. אפיתי אותו פעמים רבות, מעולם לא נמסתי את השמן.
מוֹתֶן
ציטוט: marika33
אני תמיד לשה ל -2 מנות, מרדד אותו דק מאוד, יש לי מספיק בצק ל -2 דוגמניות.
כלומר, בהתחשב בעובדה שאני רוצה שגם הבצק וגם המילוי יהיו מאוזנים בקירוב, אני זקוק ל -1.5 מנות לכל לשונית פשטידות בקערה.

תודה, בנות, אנסה שתי אפשרויות: ועם סודה / אבקת אפייה; ופשוט על ידי חישוב הפחתת שמן מחדש.
2. יקטרינה
מוֹתֶן, היה לי מנה אחת לסימניה ושלושה חלקים לסימניה השנייה. לקחתי כ -30 מ"ל שמנים
מוֹתֶן
קטרינה, וכמה מים?

עשיתי 1.5 נורמות עם ההמרה: מים: שמן = 4: 1. מבושל על הכיריים ונרקח במים רותחים.

ציטוט: יוליה ק
למתכון זה נוסחה משלו, כך שקל מאוד לזכור את הפרופורציות. מים לשמן - 3: 1, קמח למים עם שמן - 1: 1.

ושכבת הבצק התבררה די טובה. אבל העובדה היא שהוא בכלל לא הגיב, רק הבצק המבושל נשאר: הוא לא תפח, לא פילל ולא השחים, למרות שהמחיצות היו מטוגנות.

אני יושב וחושב: מה עשיתי לא בסדר





בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
הנקודה החמה היא התחתונה, החיוורים הם החלק העליון.

בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם

2. יקטרינה
מוֹתֶן, שפך כ -30 מ"ל שמן לכוס ושפך מים רותחים ל -250 מ"ל. הבצק שלי מיד לאחר האפייה לא היה כמו מבושל, אלא אפוי בצורה נעימה למדי. זה התקרר - כמובן נעשה רך יותר. טעם חם יותר טרי. ומה לא מאדימים, כך שאין סוכר, מדוע במיוחד מאדימים? ליופי שימנתי את החלק העליון בביצה טרופה (במקביל הדבקתי את השומשום)




הבשר שלך כל כך מסודר, נהדר.
מוֹתֶן
ציטוט: יקטרינה 2
הבשר שלך כל כך מסודר, נהדר.
Katyayayayayaya זהו מילוי פירות והאמת היא שאם אתה לא יודע, אתה יכול לחשוב על בשר / בשר טחון.

יש לי מילוי תפוחים וחמוציות, מוכנים ככה

בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכםמילוי פירות לפשטידות
(אנג-קיי)



על הבצק: הרתחתי מים וחמאה על הכיריים ושפכתי טוויסט כזה לקמח. כלומר, זה כנראה חם מדי, כי אם שמים שמן בטמפרטורת החדר בכוס, ואז מים רותחים, אז כל מים רותחים יתקררו.
יוליה ק
ציטוט: מותניים
הרתחתי מים וחמאה על הכיריים ושפכתי טוויסט כזה לקמח.
נטשה, תנסי להוסיף מים רותחים לשמן .. אני עושה זאת, אבל במתכון המקורי זו הייתה בדיוק השיטה של ​​דריכה עם מים רותחים שצוינה, אז ציינתי את שתי השיטות במתכון! אבל למה בכלל לא הפכת לאדום? חידה ..: ילדה-ש: התברר לי שסמושושקי מטוגן מאוד, החלק העליון ברור - מרחתי אותו בביצה, אבל התחתון לא היה שונה מלמעלה.
מוֹתֶן
יוליה, אנסה שוב. הבצק קליל, פשוט.
הישג
מוֹתֶן, נטשה, IMHO, אין לך מספיק מילוי. תראי יולינה ריקים... הם קמורים + המילוי שומר על צורתו בעת חימום.
ויש לכם מילוי מתפשט, אז כשמחממים אותו הוא מופץ גם בפינות. הבצק העליון שוקע ולא יוצר קשר עם הלוח כלל.
אני יודע שמילוי פירות היער הוא בעייתי. אבל אתה עדיין צריך יותר ממנו (להוסיף עוד עמילן, למשל, לרשת ביטחון) או לקחת בצק שגדל בעת האפייה.




בכל זאת אוסיף.
כאשר מחממים אותו מחדש מעל טמפרטורת הג'לטין, מבנה משחת העמילן נהרס והוא נוזל. ככל שההדבקה דקה יותר בהתחלה, תהליך זה מתרחש מהר יותר.

ג'לטיזציה של עמילן. עמילן מחמם בנוכחות מים גורם לו לגלטין. כלומר הרס מבנה גרגרי העמילן, מלווה בנפיחות. כאמור, גרגרי עמילן הם תצורה ביולוגית מורכבת, המורכבת בעיקר משני רב-סוכרים: עמילוז ועמילופקטין עמילוז נותן פתרונות עם צמיגות נמוכה, ואמילופקטין מתנפח ונותן ג'לי.

ניתן לחלק את תהליך הג'לטין לשני שלבים. בשלב הראשון גרגרי עמילן עדיין לא מאבדים את מבנהם, ובשלב השני הם הופכים לבועות. מעטפת השלפוחיות הללו מורכבת מעמילופקטין, ובתוכה יש פתרון של עמילוז. בשל ספיגת המים, תמיסות העמילן הופכות לצמיגות.

השלב הראשון של ג'לטיניזציה מושג על ידי חימום עמילן ל- 100 צלזיוס עם כמות קטנה של מים (עד 100% ממשקל העמילן) או על ידי חימום אותו עם כמות גדולה של מים לטמפרטורת הג'לטיזציה. שלב זה מושג בעת אפיית מוצרי קמח.

השלב השני של ג'לטיניזציה מתרחש על ידי חימום העמילן עם כמות גדולה של מים לטמפרטורה מעל טמפרטורת הג'לטין. טמפרטורה זו אינה זהה עבור סוגים שונים של עמילן: תפוח אדמה 62-68, חיטה 53-57, תירס 64-70 C. כאשר מגיעים לשלב השני של ג'לטין, הגרגירים סופחים כמות משמעותית של מים - 200-400% .כמות הספיגה הלא שווה של מים על ידי עמילן קובעת תשואות שונות של דייסות פירוריות המיוצרות מדגנים מסוגים שונים.

עם חימום ממושך של מנות עמילן קטנות עם כמות גדולה של מים (ג'לי), גרגירי עמילן מתנפחים, גדלים בנפח פעמים רבות והבועות שנוצרות, עם עמילוז מסיס בתוכם, נהרסות. עמילוז מסיס עובר ישירות לדבק, צמיגותו יורדת בחדות. זה מסביר את נזילות הג'לי עם כמות קטנה של עמילן במהלך רתיחה ממושכת. חומצות, ובמיוחד חומצת לימון, תורמות להרס מבנה גרגרי העמילן


לכן, באופן אידיאלי, אין לחמם מילוי מבושל עם עמילן לטמפרטורות מעל 50-60 מעלות צלזיוס, תלוי בסוג העמילן בו משתמשים (תירס מעט עמיד יותר מתפוח אדמה). כלומר, ככל שמכינים את הבצק מהר יותר (ככל שהוא נצמד לדקים במקרה של תבנית טפטוף ומכשירים דומים), כך גדל הסיכוי שהמילוי המעובה בעמילן לא יחמם לדרגת "בריחה". (הרס הדבק). וכמובן, שמור על מוצרים כאלה יותר מהמינימום הדרוש ו מַסְפִּיק לא לוקח זמן עד שהבצק יהיה מוכן (לא ליופי!). אבל מכיוון שאנחנו עדיין רוצים יופי, אנחנו משמנים את החלק העליון ו / או לוקחים את הבצק באפייה.
יוליה ק
ציטוט: השלמה
כאשר מחממים אותו מחדש מעל טמפרטורת הג'לטין, מבנה משחת העמילן נהרס והוא נוזל.
פשתן, עובדת העניין היא שאין דילול במילוי זה בצורה מופלאה! ממש אהבתי את זה בדיוק בגלל היציבות התרמית שלו!
אפיתי איתו עד כה רק בתנור בטמפרטורה של 200 צלזיוס, שום דבר לא יצא והעובי הראשוני של המילוי היה בפשטידות חמות וקרות כאחד.
עם משמשים כאן הראה.
אבל גם כמות המילוי בחורים של נטשה נראתה לי לא מספקת .. המילוי טוב מאוד. עבה, אתה יכול בקלות לשים את זה עם שקופית.
עדיין לא ניסיתי איתה אפשרויות של פירות יער, הכנתי אותם רק ממשמשים ושזיפים.
הישג
יול, אין ניסים. למילוי זה לא מוסיפים מים, ולכן משחת העמילן עבה, יציבה יותר ממנה, אך נוזלית.
בנוסף, זה נוזל בטמפרטורה מסוימת וזה לוקח קצת זמן. לכן, אם המילוי לא מתחמם לטמפרטורה זו (טמפרטורת הרס הדבק) (ופשטידות מתוקות עם בצק דק - למה לאפות שם!) או שנמצאת לרגע בטמפרטורה זו, היא תהיה צריך להישאר אותו דבר!
27. מריאסיה
שלום לכולם. היום בדקתי את המתכון בסמסושניצה.
בישלתי עם שתיים מהמליות שהמליצה המחברת.
תפוחי אדמה גולמיים עם בצל:
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
ופירות (תפוח):
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
יוליה, מה לומר? חוץ מ:
מנורמת המתכון, הושגו 55 תרנגולות.
הבצק פריך. מסמושושקי ממולא בתפוחי אדמה, התחושה שאתם אוכלים תפוחי אדמה מטוגנים בצ'יפס. טעים מאוד!
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
גם עם תפוחים הבצק דק ופריך. יש הרבה מילויים:
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
יוליה ק
אללה, תודה על הדוגמאות שלך !! יצאו פשטידות יפות מאוד! שמח שאהבנו את הטעם!
27. מריאסיה
יוליה ק, יוליה,
שלום שוב היום התכוננו למסיבה ארגונית עם סמוגליאנוצ'קה. מבוסס מתכון מקיף. הם בישלו עוגות סמסה ותפוחים. דוח קטן


הבצק נעשה כך:

ציטוט: יוליה ק
נהגתי להכין את הפשטידות האלה מבצק אחר. זה גם מאוד פשוט: 200 גרם מרגרינה מומסת + 200 גרם מים + קמח 2.5-3 כוסות.
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
בשר טחון: פילה עוף קצוץ, תפוחי אדמה, בצל, פלפלים, מלח:
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
מספיק ל -82 תרנגולות יבשות.
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
עם תפוחים, רזים (על פודינג) ולא (על בצק סמסה).
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
על מאפה שוקו:
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם

יוליה ק
27. מריאסיה, אללה, אי אפשר שלא להתפעל מהעבודה הקשה שלך !! אין לי מילים!! תודה על דוח הצילום הנפלא ודוגמאות של גרסה אחרת של המבחן!
ציטוט: יוליה ק
נהגתי להכין את הפשטידות האלה מבצק אחר. זה גם מאוד פשוט: 200 גרם מרגרינה מומסת + 200 גרם מים + קמח 2.5-3 כוסות.
יש לי גם את הבצק הזה עם חמאה בארסנל שלי! אני משתמש בו בעיקר לשטרודל.
ואת הבצק הזה אפשר להכין גם בגרסת פודינג, עצרתי בזה! ראשית, חמאה (מרגרינה) נטחנת בקמח, עם קורט מלח (אם חמאה) ומבושלים במים רותחים.
מישל9090
היום ניסיתי מילוי דלעת, חתכתי "כרכרה" ענקית. הוספתי מעט גבינה מגוררת למילוי, אהבתי. הבצק היה עשוי שכבות פסאודו.
יוליה ק
מישל9090, טטיאנה, תודה על תשומת לבך למתכונים שלי !!
27. מריאסיה
שלום לכולם וחג שמח
יוליצ'קה היום עם Smuglyanochka על מאפה שוקו הכנתי ארוחת בוקר חגיגית עם תפוחים וקינמון (ללא סוכר, עמילן ורתיחה); גבינת קוטג 'ללא סוכר; בשר טחון.


גרסת בנייה:
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
חתכים:
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם

יוליה ק
אללוקקה, וחג שמח לכם! הפסקות טעימות, יופי! ארוחת בוקר חגיגית נפלאה!
סבריה
יוליה ק, אני אסיר תודה על המתכון לבצק קליל להפליא וטעים לא פחות
ותודה מיוחדת רבה על העובדה שבאופן בלתי צפוי לחלוטין לעצמי הייתי חדור והתאהבתי בדלעת במילוי אני זירה
בהחלט לא יכולתי לצפות לתופעת לוואי כזו.

והנה הם, גיבורי החגיגה שלי

בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
יוליה ק
ציטוט: סבריה
באופן בלתי צפוי לעצמי, ספגתי והתאהבתי בדלעת במילוי שאני זירה
אלנה, הידד!! לגלות טעם חדש זה נהדר !! כמה נחמד לשמוע שאהבתי גם את הבצק וגם את המילוי החביב עלי !!
תודה על דיווח הצילום! פשטידות נהדרות!
eva10
בנות, אולי התגעגעתי למשהו. אתה יכול למלא תפוחי אדמה מבושלים או עוף? מוסיפים חמאה אם. או עם כרוב מבושל?
יוליה ק
ציטוט: eva10
אתה יכול למלא תפוחי אדמה מבושלים או עוף?
נטשה, כמובן, אתה יכול גם עם תפוחי אדמה מבושלים! רק שבתפוחי אדמה גולמיים המילוי טעים יותר! אני אוהב גם מילוי של כרוב צעיר בחמאה - כרוב צעיר קצוץ נזרק לחמאה המומסת החמה, מעורבב, מוסיפים מלח, מערבבים שוב ומצננים. עם המילוי הזה ניסיתי עוגות כאלה בפעם הראשונה.
יונה
יוליה ק, שוב תודה על המתכון. הבעל אוכל במילוי דלעת במפץ. אנסה בקרוב עם כרוב צעיר
יוליה ק
נטליה, אני מאוד שמח שמילוי הדלעת היה לטעמי! אני חושב שגם אני צריך לאכול עם כרוב צעיר!
ליסיצ'קלאל
יוליה, אני גם נושאת את תודתי על הבצק הנפלא
הכנתי 1.5 מנות לשתי סימניות בסמושניצה:
שמן 45 מ"ל
280 מ"ל מים רותחים
360 גרם קמח
מלח
הקמח שלי תמיד צריך קצת פחות מים.
ללוש עם לישה במשך כמה דקות.
הבצק מתגלגל בצורה מושלמת. כולם בבית אהבו את הטעם.
מילוי: גבינת עיזים טרייה עם זרעי קימל
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
מילוי: עגבניות, פלפלים, סו הודו עם ניטריט. חתכתי הכל עם תנין ל -6, בתוספת גבינה, מלח, פלפל.
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
יוליה ק
ליסיצ'קלאל, סבטיק, פשטידות מגניבות! תודה על דיווח הצילום !! אני מאוד שמחה שאהבתי את הבצק גם בעבודה וגם בטעם!
ליסיצ'קלאל
אהבתי את זה מאוד! תודה רבה!
33. מריקה
יוליה ק, יוליה, תודה נוספת על מתכון הבצק! אני אוהב את זה מאוד!
היום הוספתי ביצה ומעט שמן זית. התוצאה עלתה על הציפיות שלי, הסושקי התגלה כפריך, מאוד מאוד טעים.
יוליה ק
33, מרינה, אני מאוד שמח שהבצק עם הביצה הציג תוצאות מצוינות! צריך לנסות!
אולגה VB
יוליה ק, יוליה, תודה על הבצק.
היא עשתה משהו כמו שטרודל עם ריבת דומדמניות. יצא פריך, טעים
יוליה ק
אולגה VB, אולנקה, אני שמחה שאהבתי את בצק השטרודל!
מיראבל
יוליה ק, יוליה, יולצ'קה! והאם הבצק הזה יכול לנוח יממה במקרר?
יוליה ק
מיראבל, ויקה, זה נעשה כל כך מהר שאיכשהו לא היה לי צורך כזה .. אבל אני חושב שזה יכול! כמו גם ביסקוויט. האם אחת הילדות יכולה להגיד לך בוודאות?
27. מריאסיה
מיראבלושקה, אולי. עד 3 ימים


נכון, כמו ביסקוויט, הוא יכול לעלות מעט עם חמאה. פחות או יותר כזה:
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
לכן, מפזרים מעל מעט קמח:
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
מערבבים בהדרגה:
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם
בצק שמור מצולית לפשטידות אפויות ומילוי הדלעת האהוב עליכם

מיראבל
ציטוט: יוליה ק
זה נעשה כל כך מהר
כן נברגנילה נותרו 2 מנות ועודפים.
27. מריאסיה, תודה! תני למחר בשלווה לחכות במקרר.
ואשאל גם, מדוע הבצק נשבר לפעמים בתפרים? איך מתקבלים עוגות פתוחות למחצה? איך אתה יכול להתמודד עם זה?
27. מריאסיה
מיראבלושקה, את הבצק הזה הכנתי רק בסמסוז'נקה ובתבנית דומה לתצלום מהמתכון של יוליה. נראה שאתה מדבר על מאפה מסורתי. אם אני זוכר נכון, אז בנושא הנושא בצק ביסקוויטים אירוצ'קה-ורניסאג כתב שעם היווצרות כזו של מבחן כזה, עלולים להיווצר קשיים, אי נוחות או השלכות.
הנה הסבר אחד:
ציטוט: ורניסאג
הכנתי גם פשטידות קטנות, רק שקשה לפסל אותן, הבצק מאוד שמנוני, מתפשט. עדיף עוגה אחת גדולה.
מיראבל
יוליה ק, יוליה, יולצ'קה! תודה שוב ושוב על הבצק הזה והמתכונים איתו!
טָעִים מְאוֹד. במהירות, ללא פגם. ובעלות, כמעט בחינם!

עבודת האם אינה נחשבת


מהמנה השנייה התבררו 2 סימניות בקופסה ועוגה עם תפוחי אדמה בסרט קריקטורה.
האחרון הוכן לארוחת הבוקר, כמובן, זה לא הספיק. זה שקם מוקדם יותר אכל, אחרים פשוט ניסו והורה לחזור על זה מוקדם יותר.
יוליה ק
מיראבל, ויקה, אני שמח שאני אוהב את הבצק !! וגם הפשטידות שלי ממנו עם תפוחי אדמה אוהבות לא פחות מאשר סמוסושקי בשר !!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם